農產品質量安全生產與監管

邵東縣農業局農產品質量安全生產與監管農產品質量安全關系到中國農業發展，關系到人民群眾生活安全和人身健康，關系到社會安穩，深受社會關注。農產品質量安全工作已成為各級人民政府的中心工作，作為一件民心大事來抓。農產品安全包括二個方面含意，即：農產品數量安全，保障社會物質所需；農產品質量安全，保障人民生活物質安全。農產品質量安全主要包括：農藥殘留量、硝酸鹽和亞硝酸鹽含量、重金屬含量、食品添加劑、轉基因、有毒有害物質等。保障農產品質量安全需把好農產品生產源頭關、監控農產品加工和營銷市場關。今天我想與大家共同探討推廣農業標準化生產，把好農產品質量源頭關；加強農產品監管，守住農產品市場關；推進農產品認證工作，提高農產品品牌覆蓋率。一、基本概念（一）標準1、標準：為在一定的范圍內獲得最佳秩序，對活動或其結果規定共同的和重復使用的規則、導則或特性的文件，稱為標準。2、標準的層次（級別）我國目前將標準分為國家標準、行業標準、地方標準和企業標準4級。國家標準由國務院標準化行政主管部門制訂；行業標準由國務院有關行政主管部門制訂；地方標準由省、自治區和直轄市標準化行政主管部門制訂；企業標準由企業自己制訂。3、標準屬性按照標準實施的約束能力，分為強制性標準和推薦性標準。一、基本概念（二）農業標準1、概念為在一定的范圍內獲得最佳秩序，對農業活動或其結果規定共同的和重復使用的規則、導則或特性的文件，稱為農業標準。2、分類農業標準按照生產過程分類可分為種質、種子（種畜禽）繁育、種養技術規程、采用處理貯藏、產品質量等標準。農業標準按照類別分類可分為產品質量、種質、安全衛生、種養技術規程、農業環境保護等標準。一、基本概念（三）農業標準化1、概念農業標準化是現代農業科學技術和管理技術的結合，是對農業生產的產前、產中和產后全過程，以建立完善標準體系為技術基礎，應用現代管理和質量控制技術，建立完善工作制度和管理制度，將標準要求落實到農產品產銷的每個環節，在確保農產品質量和產業可持續發展的前提下，獲得最大的綜合效益。也就是要按照統一的標準要求和管理要求從事農業生產和經營”。2、內容：①建立完善標準體系，是實施農業標準化的技術基地。②建立完善工作制度和管理制度，確保標準要求實施到位。③確保農產品質量和產業可持續發展。④獲得最大綜合效益。

二、農業標準化生產技術規程（一）產地環境。產地環境主要包括土壤環境質量、空氣環境質量、灌溉水質量三個方面，不同的作物對產地環境的質量要求不同。1、空氣環境質量主要包括總懸浮顆粒、二氧化硫和氟化物的指標。2、灌溉水環境質量主要包括PH、化學需氧量、氰化物、總汞、總鎘、總砷、總鉛、六價鉻、石油美、糞大腸菌群等指標。3、土壤環境質量主要包括鎘、汞、砷、鉛、鉻等重金屬含量指標。二、農業標準化生產技術規程（二）技術規程1、不同的作物有不同的技術規程，根據我縣目前種植的主要農作物，應含蓋蔬菜技術規程、糧食作物技術規程、油料作物技術規程、水果生產技術規程、茶葉生產技術規程。2、同一種作物依據不同產品質量要求，選擇的生產技術規程也不相同，如無公害農產品、綠色食品、有機食品它們的生產技術規程不一樣。三、推廣農業標準化生產（一）工作思路以全面提升農產品質量水平、提高農產品競爭力為目標，以大宗農產品、特色農產品和出口農產品為重點，以市場需求為導向，以農產品加工企業為主體，結合優勢產業帶建設，按照農產品產銷全程質量有效保障的要求，大力推進農業標準化示范縣建設，建立和完善農業標準化的標準體系、推廣體系、質量保障體系、實施體系、管理體系五大體系，從三個層次全面推行農業標準化生產，促進農業產業上規模、創品牌、增效益。三、推廣農業標準化生產（二）技術工作路線收集整理適合當地產業發展的農業標準，建立適應本地區農業標準體系。根據我縣農產品生產加工、銷售特點，主要收集國家、行業、地方標準和出口國標準，依照產銷全過程質量有效保障的要求，補充制定地方規范和企業標準，建立完善農業標準體系，包括農業技術標準體系、管理標準體系和工作標準體系。三、推廣農業標準化生產（三）農業標準化推廣推廣農業標準化生產，可以說是農產品質量安全保障的起點，它是適用“統一、簡化、協調、優選”的標準化原則，對農業生產的全過程，通過制定標準與實施標準，促進先進技術和先進經驗在農產品生產中推廣適用，從而實現農產品質量安全，促進農業增產增收，這是現代農業科學技術與現代農業管理技術相結合。推廣農業標準生產主要抓好三個工作環節：一是抓好標準的研制、收集和修改；二是抓好標準的宣傳貫徹；三是抓好標準的具體實施。1、研制和完善農業標準2、農業技術標準的宣傳推廣3、農業標準的實施四、建立農農產品質量量安全追溯溯制度1、嚴格執執行國家農農產品質量量安全追溯溯標準。如：農產品品追溯編碼碼導則（NY/T1431-2007）蔬菜包裝標標識通用準準則（NY/T1655-2008））谷物質量安安全追溯操操作規程（（NY/1765-2009）水果質量安安全追溯操操作規程（（NY/1762-2009）茶葉質量安安全追溯操操作規程（（NY/T1763-2009）四、建立農農產品質量量安全追溯溯制度2、建立健健全的農產產品生產、、加工、銷銷售檔案生產檔案包包括：農事事操作檔案案、農業投投入品購銷銷和使用檔檔案、產品品質量檢測測檔案等。。加工檔案包包括原材料料來源、添添加劑、生生產加工、、產品質量量檢測、倉倉儲、銷售售等檔案。。經營檔案主主要包括產產品的來源源、銷售、、質量等檔檔案。第二部分農農產品品質量安全全管理一、基本概概念1、農產品品質量安全全。是指農產品品本身及包包裝材料的的安全衛生生指標要等等符合消費費市場國家家法律法規規、強制性性標準的規規定，主要要包重金屬屬、有毒有有害化學物物質、有害害微生物、、有害雜物物等。2、農產品品基地準出出。是指按照國國家法律、、規章和強強制性標準準規定，以以及市場準準入的要求求，健全基基地農產品品生產質量量安全控制制制度，對對基地生產產農產品和和流出基地地農產品進進行強制性性規范，嚴嚴防不合格格農產品從從基地進入入市場。3、農產品品市場準入入。是指根據國國家法律法法規、規章章和強制性性標準的規規定，對農農產品進入入流通市場場進行的強強制規范，，凡不符合合強制規范范的農產品品，不能進進入市場銷銷售。第二部分農農產品品質量安全全管理二、農產品品質量安全全監管體系系建設按照農產品品分級管理理負責的要要求，建立立四級農產產品質量安安全監管體體系，即：：縣、鄉鎮鎮、村、組組四級管理理機制。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（一）農業業行政主管管部門的職職責《中華人民民共和國農農產品質量量安全法》》第三條已已明確規定定：縣級以以上人民政政府農業行行政主管部部門負責農農產品質量量安全的監監督管理工工作。并賦賦予了農業業行政主管管部門14大職責。。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（一）農業業行政主管管部門的職職責1、監督管管理權。2、農產品品質量安全全風險評估估權。3、農產品品信息發布布權。4、組織實實施農產品品的標準。。5、農產品品產地保護護。6、負責農農產品的生生產技術指指導。7、監督檢檢查權。8、農產品品的檢驗檢檢測機構的的管理權。。9、農產品品包裝標識識管理權。。10、農產產品質量事事故的處理理權。11、農產產品標志管管理權。12、行政政強制權。。13、行政政調解權。。14、行政政處罰權（（8大處罰罰權）。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（二）鄉鎮鎮監管站職職責負責農產品品質量安全全基地準出出生產經營營者質量安安全編碼管管理、農產產品標識和和檢測工作作。開展農農業投入品品、基地產產銷農產品品、產地環環境質量安安全檢測、、抽樣、巡巡回檢查監監督，督促促指導生產產者按照國國家規定組組織生產。。推行農業業標準化，，按生產季季節和種養養品種，按按照國家、、行業和地地方標準規規定；將標標準轉化為為“明白紙紙”和“操操作卡”，，廣泛宣傳傳培訓，督督促和指導導農戶推廣廣標準，建建立生產檔檔案，組建建產業協會會或專業合合作組織，，提高標準準化組織化化程度。開開展農產品品質量安全全誠信建設設，按照《《農產品質質量安全法法》的規定定落實農產產品生產經經營者第一一責任人的的責任，簽簽訂質量安安全承諾書書；按照質質量安全編編碼，建立立質量安全全追溯生產產經營者誠誠信檔案。。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（三）村級級監管員職職責負責落實農農業標準化化具體措施施，組建農農產品產業業協會或專專業合作組組織，指導導建立生產產檔案；協協助開展農農業投入品品、農產品品質量安全全監管，指指導生產者者嚴格按照照國家規定定使用農業業投入品；；負責本區區域內農產產品農戶農農產品質量量安全誠信信建設，落落實監管責責任。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（四）組協協管員職責責按鄉鎮監管管站和村監監管員的要要求，落實實農業標準準化推廣措措施，落實實各戶農產產品質量安安全責任，，督促各戶戶建立生產產檔案；規規范使用農農業投入品品。（五）生產產者職責按照國家法法律、法規規、規章的的規定及農農產品生產產者第一責責任人的要要求，落實實農產品生生產自律責責任；按照照標準組織織生產，積積極開展農農產品質量量認證，建建立質量安安全追溯檔檔案，推行行農產品標標識流通；；生產農產產品實施社社會承諾，，保證生產產農產品符符合國家標標準的規定定。第二部分農農產品品質量安全全管理三、農產品品質量安全全監管職責責（六）經營營者職責按照國家法法律、法規規、規章的的規定及農農產品經營營者第一責責任人的要要求，落實實農產品經經營自律責責任；按照照標準開展展經營，積積極開展農農產品質量量認證，建建立質量安安全追溯檔檔案，推行行農產品標標識流通；；經銷農產產品實施社社會承諾，，保證經銷銷農產品符符合國家標標準的規定定。第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（一）農業業產地環境境監管1、環境評評價2、無公害害農產品產產地認定3、產地環環境的監管管第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（一）農業業產地環境境監管1、農藥監監管①農藥經營營主要實行行三項制度度1）農藥入入市審查公公示制度。。凡進入我我省經銷的的農藥，都都要經過省省農藥檢定定所審查、、檢測合格格。經公示示后，才能能在我省經經銷使用。。2）農藥經經營許可制制度。經銷銷農藥必須須通過縣級級以上農業業行政管理理部門審查查許可，方方可向工商商部門辦理理工商登記記，才能經經銷農藥。。3）高毒農農藥定點經經營制度。。高毒農藥藥由縣級農農業部門控控制審查實實行定點經經營、建立立經銷購買買實名制制制度，在蔬蔬菜、水果果、茶葉生生產基地禁禁止經銷高高毒農藥。。②執法監管管。對經銷銷禁用農藥藥、假劣農農藥、標簽簽標識不規規范農藥，，依法實行行嚴厲打擊擊。③農藥使用用。指導農農產品生產產者按照標標準規定科科學用藥，，推廣生物物、物理、、農業防治治措施，最最大限度減減少農藥使使用，注意意安全間隔隔期，建立立農藥使用用檔案。第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（一）農業業產地環境境監管2、肥料監監管①規范生產產行為。生生產肥料質質量要達到到國家標準準和企業標標準的規定定。②規范經營營行為。對對銷售假劣劣肥料實行行嚴厲打擊擊。③規范使用用行為。大大力推行測測土配方施施肥，推廣廣有機肥，，控制肥料料面源污染染，種植綠綠肥，提高高地力。第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（一）農業業產地環境境監管3、植物生生長調節劑劑監管主要指用于于植物生長長調節的植植物激素、、微肥等，，屬于農藥藥的嚴格按按照農藥管管理的規定定進行，屬屬于微肥的的嚴格按照照肥料的管管理規定進進行，嚴禁禁使用國家家明令禁止止或沒有許許可使用登登記的植物物生產調節節劑。4、轉基因因作物監管管轉基因作物物監管按照照農業部《《轉基因作作物管理辦辦法》的規規定進行。。轉基因作作物沒有通通過農業部部的審定許許可，不得得推廣。5、產品添添加物質監監管主要是指在在農產品生生產過程中中或清洗保保鮮過程中中，添加的的物質。如如亞硫酸氫氫鈉、檸檬檬酸等。第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（三）農產產品生產過過程監管1、推行承承諾誠信2、落實生生產規程3、建立生生產檔案第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（四）農產產品質量安安全綜合監監管1、縣農產產品質量安安全監管部部門對鄉鎮鎮農產品質質量安全監監管服務站站定期或不不定期進行行督查，主主要檢查農農產品質量量安全監管管工作開展展情況。2、現場檢檢查。定期期或不定期期對農產品品生產企業業的生產情情況進行檢檢查，對標標準執行情情況、檔案案建立情況況、基地環環境安全等等情況進行行現場檢查查，發現問問題，予以以及時糾正正。第二部分農農產品品質量安全全管理四、農產品品質量安全全監管的主主要工作（四）農產產品質量安安全綜合監監管3、產品質質量抽檢。。縣每年開開展農產品品例行抽檢檢10-12期，抽抽檢樣品5000-10000個，鄉鄉鎮農產品品監管站根根據生產實實際，制定定質量安全全抽檢方案案。明確重重點品種、、重點時期期、重點地地域、重點點農戶、重重點環節、、抽檢方法法等。抽檢檢品種以蔬蔬菜水果為為主，抽檢檢時期以農農產品采摘摘時期為重重點、抽檢檢地域以問問題較嚴重重的村組為為重點抽檢檢基地，抽抽檢農戶以以承諾誠信信較差的農農戶為重點點抽檢農戶戶，抽檢環環節以農產產品生產者者采摘后要要上市的農農產品為重重點。對抽抽檢不合格格的農產品品，對生產產經營者要要依法處理理。4、基地產產品準出和和市場準入入。對基地地生產農產產品建立準準出制度，，對農產品品生產者農農產品生產產、包裝標標識、監督督抽檢、質質量追溯、、責任追究究、監督處處理等進行行規范，生生產不合格格的農產品品不能進入入市場出售售。第二二部部分分農農產產品品質質量量安安全全管管理理四、、農農產產品品質質量量安安全全監監管管的的主主要要工工作作（四四））農農產產品品質質量量安安全全綜綜合合監監管管5、、安安全全風風險險排排查查。。結結合合質質量量安安全全巡巡查查指指導導、、監監督督抽抽檢檢等等工工作作，，或或采采取取專專項項行行動動，，對對農農藥藥、、肥肥料料、、添添加加物物質質、、植植物物生生產產調調節節劑劑、、轉轉基基因因作作物物情情況況進進行行風風險險檢檢查查，，檢檢查查是是否否有有違違反反國國家家規規定定，，濫濫用用和和違違法法使使用用情情況況，，發發現現問問題題，，及及時時報報告告上上級級主主管管部部門門，，及及時時采采取取整整治治措措施施，，將將問問題題消消滅滅在在萌萌芽芽狀狀態態。。6、、產產品品標標識識監監管管①法法律律規規定定。。②標標準準規規定定。。第二二部部分分農農產產品品質質量量安安全全管管理理四、、農農產產品品質質量量安安全全監監管管的的主主要要工工作作（四四））農農產產品品質質量量安安全全綜綜合合監監管管7、、行行政政監監督督執執法法、、縣縣級級農農業業行行政政主主管管部部門門加加大大執執法法力力度度，，鄉鄉鎮鎮應應在在縣縣級級農農業業行行政政主主管管部部門門授授權權下下，，對對違違法法的的，，嚴嚴厲厲處處罰罰。。如如違違法法使使用用禁禁用用農農藥藥、、非非食食用用物物質質，，造造成成農農產產品品不不合合格格的的，，一一經經發發現現，，立立即即銷銷毀毀采采摘摘和和基基地地生生產產的的農農產產品品，，依依法法頂頂格格進進行行經經濟濟處處罰罰，，嚴嚴重重的的要要依依法法追追究究刑刑事事責責任任。。8、、責責任任追追溯溯追追究究。。要要建建立立責責任任追追溯溯追追究究制制度度，，明明確確各各自自的的監監管管責責任任，，出出現現問問題題，，進進行行責責任任追追溯溯，，追追查查哪哪個個環環節節措措施施沒沒到到位位、、哪哪個個人人由由于于失失職職引引發發了了質質量量安安全全問問題題，，根根據據失失職職程程度度追追究究責責任任。。對對已已按按照照規規定定進進行行履履職職的的，，出出現現質質量量安安全全問問題題，，不不承承擔擔質質量量安安全全責責任任。。第二二部部分分農農產產品品質質量量安安全全管管理理五、、農農產產品品質質量量安安全全事事故故應應急急管管理理農產產品品質質量量安安全全事事故故應應急急處處置置主主要要指指重重大大的的農農產產品品質質量量安安全全突突發發事事件件的的處處置置。。1、、事事故故報報告告。。對對出出現現重重大大農農產產品品質質量量安安全全突突發發事事件件，，要要在在最最短短時時間間內內，，向向當當地地鄉鄉鎮鎮政政府府、、縣縣農農業業行行政政主主管管部部門門報報告告。。第二二部部分分農農產產品品質質量量安安全全管管理理五、、農農產產品品質質量量安安全全事事故故應應急急管管理理2、、應應急急控控制制。。迅迅速速控控制制事事故故現現場場，，對對宣宣傳傳、、農農產產品品上上市市實實行行臨臨時時控控制制，，防防止止事事態態擴擴大大。。3、、原原因因調調查查。。組組織織專專家家進進行行現現場場調調查查，，查查明明原原因因和和事事故故涉涉及及的的范范圍圍、、影影響響程程度度，，制制定定處處置置方方案案。。4、、后后續續處處理理。。根根據據處處置置方方案案，，立立即即進進行行處處置置，，并并對對其其它它基基地地進進行行排排查查，，是是否否有有類類似似行行為為，，修修補補監監管管措措施施，，防防止止類類似似行行為為發發生生。。第三三部部分分農農產產品品認認證證與與管管理理一、、認認證證概概述述（一一））概概念念1、、認認證證————認認證證是是指指由由認認證證機機構構證證明明產產品品、、服服務務、、管管理理體體系系符符合合相相關關技技術術規規范范，，相相關關技技術術規規范范的的強強制制性性要要求求或或標標準準的的合合格格評評定定活活動動。。2、、產產品品質質量量認認證證————是是依依據據農農產產品品標標準準和和相相應應技技術術要要求求，，經經認認證證機機構構確確認認并并頒頒發發認認證證證證書書和和認認證證標標志志來來證證明明某某產產品品符符合合相相應應技技術術標標準準和和相相應應技技術術要要求求的的活活動動。。第三三部部分分農農產產品品認認證證與與管管理理一、、認認證證概概述述（一一））概概念念3、、質質量量管管理理體體系系認認證證————是是指指經經認認證證機機構構確確定定并并頒頒發發體體系系認認證證證證書書，，證證明明某某一一企企業業質質量量管管理理體體系系的的質質量量保保證證能能力力符符合合質質量量保保證證標標準準要要求求的的活活動動。。4、、無無公公害害農農產產品品————是是指指產產地地環環境境、、生生產產過過程程和和產產品品質質量量符符合合國國家家有有關關標標準準和和規規定定的的要要求求，，經經認認證證合合格格獲獲得得認認證證證證書書，，并并允允許許使使用用無無公公害害產產品品標標志志的的未未經經加加工工或或者者初初加加工工的的食食用用農農產產品品。。第三三部部分分農農產產品品認認證證與與管管理理一、、認認證證概概述述（一一））概概念念3、、質質量量管管理理體體系系認認證證————是是指指經經認認證證機機構構確確定定并并頒頒發發體體系系認認證證證證書書，，證證明明某某一一企企業業質質量量管管理理體體系系的的質質量量保保證證能能力力符符合合質質量量保保證證標標準準要要求求的的活活動動。。4、、無無公公害害農農產產品品————是是指指產產地地環環境境、、生生產產過過程程和和產產品品質質量量符符合合國國家家有有關關標標準準和和規規定定的的要要求求，，經經認認證證合合格格獲獲得得認認證證證證書書，，并并允允許許使使用用無無公公害害產產品品標標志志的的未未經經加加工工或或者者初初加加工工的的食食用用農農產產品品。。第三部部分農農產品品認證證與管管理一、認認證概概述（一））概念念5、綠綠色食食品———是是遵循循可持持續發發展原原則，，按綠綠色食食品標標準生生產，，經專專門機機構認認定、、許可可使用用綠色色食品品商標標標志志的無無污染染的安安全、、優質質、營營養類類食品品。6、有有機農農業（（IFOAM））———是指指遵照照有機機農業業生產產標準準，在在生產產過程程中不不采用用基因因工程程獲得得的生生物及及其產產物，，不使使用化化學合合成的的農藥藥、化化肥、、生長長調節節劑飼飼料和和飲料料添加加劑等等物質質，而而是遵遵循自自然規規律和和生態態學原原理，，協調調種植植業和和養殖殖業平平衡，，采用用一系系列可可持續續發展展的農農業技技術，，維持持持續續穩定定的農農業生生產過過程。。7、有有機食食品———是是指根根據有有機農農業原原則和和有機機農產產品生生產，，加工工標準準生產產出來來的，，經過過有機機農產產品頒頒證組組織認認證并并頒發發有機機證書書食用用農產產品，，包括括糧食食、蔬蔬菜、、水果果、奶奶制品品、禽禽畜產產品、、蜂蜜蜜、水水產品品、調調料等等。第三部部分農農產品品認證證與管管理一、認認證概概述（二））認證證類別別1、按按認證證依據據標準準可分分為強強制性性認證證和自自愿性性認證證。A、強強制性性認證證：B、、自愿愿性認認證：：2、按按認證證對象象的不不同分分為產產品質質量認認證和和質量量管理理體系系認證證。第三部部分農農產品品認證證與管管理一、認認證概概述（三））農產產品質質量安安全認認證的的類型型。當前我我國農農產品品質量量安全全認證證主要要有無無公害害農產產品認認證、、綠色色食品品認證證和有有食品品認證證三種種基本本類型型。三三種類類型的的農產產品質質量安安全認認證都都由國國家農農業部部組織織認證證，但但國家家技術術監督督總局局也在在組織織有機機食品品認證證。但但是無無公害害農產產品認認證是是國家家強制制性認認證，，只有有農業業部有有權認認證，，其它它任何何部門門和組組織無無權開開展無無公害害農產產品認認證。。第三部部分農農產品品認證證與管管理二、無無公害害農產產品認認證（一））無公公害農農產品品認證證的條條件1、申申請人人具有有一定定組織織能力力和責責任追追溯能能力的的單位位和個個人。。但村村委會會、鎮鎮政府府、非非生產產性的的事業業單位位和科科研機機構不不能申申請無無公害害農產產品認認證。。2、無無公害害農產產品產產地區區域范范圍明明確，，具有有一定定的生生產規規模、、產地地環境境符合合無公公害農農產品品產地地環境境的標標準要要求。。3、申申報的的產品品在國國家公公告的的認證證范圍圍內，，生產產嚴格格執行行相應應的無無公害害農產產品生生產技技術標標準，，有相相應的的專業業技術術和管管理人人員，，有完完善的的質量量控制制措施施和產產品生生產銷銷售檔檔案，，產品品質量量符合合無公公害農農產品品的質質量標標準。。第三部部分農農產品品認證證與管管理二、無無公害害農產產品認認證（二））無公公害農農產品品產地地認定定程序序。①申請請無公公害農農產品品產地地認定定的單單位或或個人人向所所在地地農業業行政政主管管部門門申領領《無無公害害農產產品產產地認認定申申請書書》和和相關關資料料。②申請請產地地認定定。申申請產產地認認定的的單位位或個個人向向所在在地縣縣級農農業行行政主主管部部門提提交申申請材材料。。③縣級級農業業行政政主管管部門門對申申報材材料審審查，，符合合要求求的，，出具具推薦薦意見見；不不符合合要求求的書書面告告知申申請人人。④省農農業行行政主主管部部門組組織檢檢查員員對申申請材材料審審查，，并到到產地地現場場檢查查。⑤產地地環境境檢查查。申申請人人委托托有資資質能能力的的檢測測機構構對產產地環環境（（包括括土、、灌溉溉水、、空氣氣等））進行行檢測測，出出具檢檢測報報告和和評價價報告告報省省農業業行政政主管管部門門。⑥省農農業行行政部部門組組織專專家評評審頒頒發無無公害害農產產品產產地認認定證證書。。第三部部分農農產品品認證證與管管理二、無無公害害農產產品認認證（三））無公公害農農產品品認證證程序序。①申請請無公公害農農產品品認證證的單單位或或個人人向農農業部部農產產品質質量安安全中中心申申領《《無公公害農農產品品認證證申請請書》》和相相關材材料。。②申請請產品品認證證，向向農產產品質質量安安全中中心提提交以以下材材料。。③農產產品質質量安安全中中心組組織檢檢查員員對審審報材材料審審查和和現場場檢查查。④農產產品質質量檢檢測。。由具具有資資質能能力的的檢測測機構構對產產品進進行抽抽樣檢檢測，，并出出具檢檢測報報告分分送別別中心心與申申請人人。⑤農產產品質質量安安全中中心組組織專專家對對申報報材料料，產產地現現場檢檢查意意見，，產品品檢測測報告告等作作出認認證結結論，，頒發發無公公害農農產品品認證證證書書。第三部部分農農產品品認證證與管管理三、綠綠色食食品認認證（一））綠色色食品品分級級綠色食食品根根據生生產環環節操操作不不同分分為A級綠綠色食食品和和AA級綠綠色食食品。。A級綠綠色食食品AA級級綠色色食品品第三部部分農農產品品認證證與管管理三、綠綠色食食品認認證（二））綠色色食品品標志志編號號LB——17—0712183944A標志產產品認認證認認證省省份產產品產產品代碼類類別年年份月月份（（國別別）序序號分分級編號代代表邵邵東縣縣精華華農產產品開開發有有限公公司““菁洲洲”牌牌黃花花菜。。第三部部分農農產品品認證證與管管理三、綠綠色食食品認認證（三））綠色色食品品認證證程序序1、認認證申申請（（申請請書、、調查查表、、執行行標準準聲明明、操操作規規程、、質量量控制制體系系、產產品執執行標標準、、注冊冊商標標、營營業執執照、、質量量管理理手冊冊、體體系認認證等等其他他材料料）2、受受理及及文審審3、現現場檢檢查、、產品品抽樣樣4、環環境監監測5、產產品檢檢測6、認認證審審核7、認認證評評審8、頒頒證第三部部分農農產品品認證證與管管理四、有有機食食品認認證國際有有機農農業運運動聯聯盟（（IFOAM））是目目前世世界上上最廣廣泛、、最龐龐大、、最具具權威威性的的有機機農業業組織織。主主張在在世界界范圍圍內開開展有有機農農業運運動。。它的的功能能主要要是在在世界界范圍圍建立立發展展有機機農業業運動動和協協作網網。它它制定定和定定期修修改國國際““IFOAM有有機農農業和和食品品加工工的基基本標標準””，制制定有有機農農業質質量保保證書書來規規范有有機食食品的的認證證工作作。國際有有機農農業運運動聯聯盟（（IFOAM））于1980年年制定定了《《有機機食品品生產產和加加工基基本標標準》》，各各個國國家和和地區區以IFOAM標準準為基基礎，，結合合本地地區的的情況況又制制定了了既有有共性性，又又有各各自特特殊性性的標標準。。第三部部分農農產品品認證證與管管理四、有有機食食品認認證（一））“轉轉換期期有機機食品品”現有的的農業業生產產環境境基本本上不不適應應直接接進行行有機機食品品生產產，一一般都都需要要進行行有機機轉換換期過過渡。。在轉轉換期期間，，需按按照有有機方方式進進行管管理，，所生生產的的產品品稱““轉換換期有有機食食品””。第三部部分農農產品品認證證與管管理四、有有機食食品認認證（二）有有機食食品認認證程程序1、申申請。。2、預預審并并制定定初步步的檢檢查計計劃。。3、簽簽訂認認證檢檢查合合同4、審審查5、實實地檢檢查評評估6、編編寫檢檢查報報告7、綜綜合審審查評評估意意見8、頒頒證委委員會會決議議9、頒頒發證證書10、、有機機食品品標志志的使使用第三部部分農農產品品認證證與管管理五、認認證產產品的的監管管認證產產品的的監管管是農農產品品質量量認證證制度度的一一項重重要內內容，，這項項工作作開展展對推推動農農產品品質量量認證證的發發展，，提升升農產產品質質量安安全水水平，，提高高認證證單位位安全全生產產意識識，增增強認認證產產品市市場競競爭力力都具具有積積極重重要作作用。。認證產產品監監管主主要內內容：：1、產產地環環境的的監管管；2、農農業投投入品品的監監管；；3、生生產過過程的的監管管；4、產產品抽抽檢制制度；；5、年年度檢檢查制制度。。謝謝！！謝謝！！謝謝！！謝謝！！謝謝！！9、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業業貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。04:19:3404:19:3404:1912/29/20224:19:34AM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。12月月-2204:19:3404:19Dec-2229-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。04:19:3404:19:3404:19Thursday,December29,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢，，相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2204:19:3404:19:34December29,202214、他他鄉鄉生生白白發發，，舊舊國國見見青青山山。。。。29十十二二月月20224:19:34上上午午04:19:3412月月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月22