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文檔簡介
年生豬養殖行業市場分析生豬的養殖區域性我國出產區在西南、中原和兩廣地區,2022的非洲豬瘟導致豬肉價格一路飆升,導致人們肉價貴削減購買次數,豬瘟過去又遇到新冠疫情生豬養殖行業會怎么樣呢?接下來我就針對2022年生豬養殖行業進展現狀分析做個大致介紹。
從生豬養殖行業分析來看,上游主要由飼料與動保行業構成,生豬養殖行業處于產業鏈的中游位置,下游主要由屠宰加工行業與肉制品德業構成,最終產品流向終端消費市場。生豬市場價格居高不下2022-2022年,豬肉、仔豬和活豬36城市零售市場價整體波動變化,2022年由于非洲豬瘟影響,價格快速上漲,2022年加上新冠疫情影響,整體價格居高不下,截止2022年1月底,豬肉和活豬市場價分別為53.63元/公斤和35.8元/公斤,仔豬價格不斷走高,價格89.19元/公斤,創近十年新高。
在穩產保供政策激勵和市場拉動下,新建豬場多,補欄增養快,生豬生產恢復進度好于預期。2022年以來已有10000余個新建規模豬場投產,2022年空欄的規模豬場已有13200余個復養。散養戶補欄樂觀性也在恢復,農業農村部對4000個定點監測村的監測顯示,小散養殖戶生豬存欄連續6個月增長,養豬戶比重也由降轉升,種種跡象表明,我國生豬養殖市場仍未達到肯定的飽和。從長期來看,估計我國豬肉需求將呈現緩慢下降趨勢。影響豬肉需求的因素主要包括人口數量、人口年齡結構、城鎮化、居民收入、居民肉類消費結構。
能繁母豬存欄量,農業農村部設定能繁母豬存欄量調控目標,即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右,最低保有量不低于3700萬頭。同時以各省份2022年生豬存欄目標的10%為基礎,結合各地生產實際,確定能繁母豬正常保有量;以能繁母豬正常保有量的90%為標準,確定最低保有量。
生豬及豬肉價格具有較強的周期性波動特征,通常三年至四年為一個完整市場波動周期。造成生豬及豬肉價格周期性波動的主要緣由是生豬及豬肉供求關系的變動。近年來,國家為保持生豬價格穩定,實行了養殖補貼或豬肉收儲等措施,并加強對生豬等畜禽產品價格監測,建立了針對豬糧比價、能繁母豬存欄量等指標預警及調控措施,有力地緩解了生豬價格周期性波動的幅度。
行業的季節性,受重大節假日及消費旺季的影響,生豬養殖產業鏈均存在肯定的季節性波動。每逢春節、中秋節、國慶節等重大節假日,豬肉產品需求量增加導致銷量提升,而在節假日后銷量相應回落。非洲豬瘟疫情發生后,生豬供應整體水平明顯下降,行業季節性波動規律有所弱化。
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