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文檔簡介

店值班職責河南世紀聯華超市有限公司店值班職責河南世紀聯華超市有限公司1目標:

明確我們在值班之日所執行的值班職務職責

保證賣場的正常運作

確保對顧客的優質服務目標:明確我們在值班之日所執行的值班保證賣場的正常運作2店值班的好處:

培養儲備幫助店長擠出時間豐富了解各部門流程店值班的好處:培養儲備3店值班的作用:

將店長日常營運管理中次重要緊急的事情交由店值班代為處理,使店長將主要精力放在處理重要緊急的事情上,有效提升管理運營效率,確保經營思路的執行與落實.充分授權,給店內不同部門的管理層接觸門店的機會,以增強員工的責任意識,為企業的未來儲備具有全面綜合業務.素質的管理干部.門店營運管理的有效手段!店值班的作用:將店長日常營運管理中次重要緊急的事情交由店值4店值班的特點:

店值班是現有的管理人員輪流排班以達成商場的正常營運.值班時,這和自身的崗位職責是不同的,除崗位職責外,需要履行值班中所有的責任并完成所有的檢查要點!店值班的特點:店值班是現有的管理人員輪流排班以達成商場的正5

值班是一個了解整個店的好機會!

值班人員必須具有隨時投入工作的責任心!

值班人員代表了店長,所以,當你做決定時務必慎重!記住:值班是一個了解整個店的值班人員必須具有隨時投入工作值6營業進行中開店時間–關店時間營業結束后關店后營業開始前

7:50am–開店前店值班職責:營業進行中營業結束后營業開始前店值班職責:7營業開始前

7:50am–開店前店值班職責:

檢查當日值班各部主管出勤情況檢查商品狀態店內是否干凈整潔,各通道是否通暢檢查設備準備情況檢查收貨區和垃圾房檢查休息室是否有員工滯留人員到位,迎接顧客檢查要點:營業開始前店值班職責:檢查當日值班各部主管出勤情況檢查8營業開始前

8:00am–開店前

檢查當日各部門的出勤情況

早上最晚8:00到店

8:10在賣場中央走道集合,檢查早班會營業開始前檢查當日各部門的出勤情況早上最晚8:00到9

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前正確的價格標簽營業開始前正確的價格標簽10

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品清潔整齊營業開始前商品清潔整齊11

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品豐滿充足營業開始前商品豐滿充足12

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品展示漂亮營業開始前商品展示漂亮13

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前

促銷商品有吸引力有價格牌,書寫正確營業開始前促銷商品有吸引力14店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前

8:00am–開店前

盡早清除雜物店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前盡早清除雜物15店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前

8:00am–開店前

店面整齊清潔店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前店面整齊清潔16

檢查設備準備情況營業開始前

8:00am–開店前

燈光及空調是否按開啟各項設備運轉正常營業開始前燈光及空調是否按開啟17

檢查設備準備情況營業開始前

8:00am–開店前

手推車,購物籃準備充足營業開始前手推車,購物籃準備充足18檢查收貨區和垃圾房營業開始前

8:00am–開店前

清潔,有序檢查收貨區和垃圾房營業開始前清潔,有序19

人員到位,迎接顧客營業開始前

8:00am–開店前

準備充分,開店迎賓人員到位,迎接顧客營業開始前準備充分,開店迎賓20

人員到位,迎接顧客營業開始前

8:00am–開店前

姿勢規范標準人員到位,迎接顧客營業開始前姿勢規范標準21營業進行中開店時間–關店時間店值班職責:晨會提出開店前門店存在問題及整改要求及時處理異常事件或事故交接班簽退貨檢查門店營運狀況工作要點:營業進行中店值班職責:晨會提出開店前門店存在問題及整改要求22營業進行中開店時間–關店時間店值班職責:

店堂外觀及安全保證購物便利保持店面清潔退貨及退差價檢查庫房處理顧客投訴檢查要點:營業進行中店值班職責:店堂外觀及安全檢查要點:23

店堂外觀及安全營業進行中開店時間–關店時間

燈光及時開啟廣場秩序井然店堂外觀及安全營業進行中燈光及時開啟24

保證購物便利營業進行中開店時間–關店時間

收銀線通暢通道通暢保證購物便利營業進行中收銀線通暢25

保持店面清潔營業進行中開店時間–關店時間

隨時清潔營業進行中隨時清潔26

退貨及退差價營業進行中開店時間–關店時間

確保真實(簽字,原始憑證)退貨及退差價營業進行中確保真實(簽字,原始憑證)27

檢查庫房營業進行中開店時間–關店時間

整齊,有序消防設施情況正常檢查庫房營業進行中整齊,有序28

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間

方法恰當處理顧客投訴營業進行中方法恰當29

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間正確的態度--不慍不火提問題--不同方法合適的環境--便于交談有效的傾聽--意譯,復述,引導及時的溝通--相關部門,有效方法運用的工具--法律,法規,商品知識處理顧客投訴營業進行中正確的態度--不慍不火提問題--不30

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間一個顧客的孩子,在店內玩耍時,被貨架碰傷,作為值班店長,你將如何處理?

一個顧客的孩子在吃冰棒,顧客堅持要帶孩子邊吃邊入場。在與防損員的爭執中發生身體碰撞。作為值班店長,你將如何處理?案例分析處理顧客投訴營業進行中一個顧客的孩子,在店內玩耍時,被貨31營業結束后關店后值班店長職責:

閉店客服簽當日退貨(防損分隊長,各部管理員)客服簽寄包柜客留商品檢查商品回收歸位情況檢查生鮮區立風柜及島柜是否封閉檢查生肉柜是否斷電檢查收貨區是否關閉檢查各值班主管的出勤工作要點:營業結束后值班店長職責:閉店工作要點:32營業結束后關店后

關店

確保顧客全部離店營業結束后關店確保顧客全部離店33

檢查當日退貨及被竊扣留商品營業結束后關店后

按程序返還部門檢查當日退貨及被竊扣留商品營業結束后按程序返還部門34清理GOBACK商品營業結束后關店后

及時回收清理GOBACK商品營業結束后及時回收35

檢查收貨區是否關閉營業結束后關店后

無遺留商品檢查收貨區是否關閉營業結束后無遺留商品36

檢查遺留物品營業結束后關店后

收銀課登記并歸檔檢查遺留物品營業結束后收銀課登37營業開始前

7:00am–開店前

檢查各部門在崗情況

各部門當班人員在賣場內進行關店工作營業開始前檢查各部門在崗情況各部門當班人員在賣場內進38營業結束后關店后填寫報告

次日晨會作匯報營業結束后填寫報告次日晨會作匯報39我們的工作核心是為了讓顧客滿意我們的工作核心是為了讓顧客40演講完畢,謝謝觀看!演講完畢,謝謝觀看!41店值班職責河南世紀聯華超市有限公司店值班職責河南世紀聯華超市有限公司42目標:

明確我們在值班之日所執行的值班職務職責

保證賣場的正常運作

確保對顧客的優質服務目標:明確我們在值班之日所執行的值班保證賣場的正常運作43店值班的好處:

培養儲備幫助店長擠出時間豐富了解各部門流程店值班的好處:培養儲備44店值班的作用:

將店長日常營運管理中次重要緊急的事情交由店值班代為處理,使店長將主要精力放在處理重要緊急的事情上,有效提升管理運營效率,確保經營思路的執行與落實.充分授權,給店內不同部門的管理層接觸門店的機會,以增強員工的責任意識,為企業的未來儲備具有全面綜合業務.素質的管理干部.門店營運管理的有效手段!店值班的作用:將店長日常營運管理中次重要緊急的事情交由店值45店值班的特點:

店值班是現有的管理人員輪流排班以達成商場的正常營運.值班時,這和自身的崗位職責是不同的,除崗位職責外,需要履行值班中所有的責任并完成所有的檢查要點!店值班的特點:店值班是現有的管理人員輪流排班以達成商場的正46

值班是一個了解整個店的好機會!

值班人員必須具有隨時投入工作的責任心!

值班人員代表了店長,所以,當你做決定時務必慎重!記住:值班是一個了解整個店的值班人員必須具有隨時投入工作值47營業進行中開店時間–關店時間營業結束后關店后營業開始前

7:50am–開店前店值班職責:營業進行中營業結束后營業開始前店值班職責:48營業開始前

7:50am–開店前店值班職責:

檢查當日值班各部主管出勤情況檢查商品狀態店內是否干凈整潔,各通道是否通暢檢查設備準備情況檢查收貨區和垃圾房檢查休息室是否有員工滯留人員到位,迎接顧客檢查要點:營業開始前店值班職責:檢查當日值班各部主管出勤情況檢查49營業開始前

8:00am–開店前

檢查當日各部門的出勤情況

早上最晚8:00到店

8:10在賣場中央走道集合,檢查早班會營業開始前檢查當日各部門的出勤情況早上最晚8:00到50

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前正確的價格標簽營業開始前正確的價格標簽51

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品清潔整齊營業開始前商品清潔整齊52

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品豐滿充足營業開始前商品豐滿充足53

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前商品展示漂亮營業開始前商品展示漂亮54

檢查商品狀態營業開始前

8:00am–開店前

促銷商品有吸引力有價格牌,書寫正確營業開始前促銷商品有吸引力55店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前

8:00am–開店前

盡早清除雜物店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前盡早清除雜物56店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前

8:00am–開店前

店面整齊清潔店內是否干凈整潔,各通道是否通暢營業開始前店面整齊清潔57

檢查設備準備情況營業開始前

8:00am–開店前

燈光及空調是否按開啟各項設備運轉正常營業開始前燈光及空調是否按開啟58

檢查設備準備情況營業開始前

8:00am–開店前

手推車,購物籃準備充足營業開始前手推車,購物籃準備充足59檢查收貨區和垃圾房營業開始前

8:00am–開店前

清潔,有序檢查收貨區和垃圾房營業開始前清潔,有序60

人員到位,迎接顧客營業開始前

8:00am–開店前

準備充分,開店迎賓人員到位,迎接顧客營業開始前準備充分,開店迎賓61

人員到位,迎接顧客營業開始前

8:00am–開店前

姿勢規范標準人員到位,迎接顧客營業開始前姿勢規范標準62營業進行中開店時間–關店時間店值班職責:晨會提出開店前門店存在問題及整改要求及時處理異常事件或事故交接班簽退貨檢查門店營運狀況工作要點:營業進行中店值班職責:晨會提出開店前門店存在問題及整改要求63營業進行中開店時間–關店時間店值班職責:

店堂外觀及安全保證購物便利保持店面清潔退貨及退差價檢查庫房處理顧客投訴檢查要點:營業進行中店值班職責:店堂外觀及安全檢查要點:64

店堂外觀及安全營業進行中開店時間–關店時間

燈光及時開啟廣場秩序井然店堂外觀及安全營業進行中燈光及時開啟65

保證購物便利營業進行中開店時間–關店時間

收銀線通暢通道通暢保證購物便利營業進行中收銀線通暢66

保持店面清潔營業進行中開店時間–關店時間

隨時清潔營業進行中隨時清潔67

退貨及退差價營業進行中開店時間–關店時間

確保真實(簽字,原始憑證)退貨及退差價營業進行中確保真實(簽字,原始憑證)68

檢查庫房營業進行中開店時間–關店時間

整齊,有序消防設施情況正常檢查庫房營業進行中整齊,有序69

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間

方法恰當處理顧客投訴營業進行中方法恰當70

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間正確的態度--不慍不火提問題--不同方法合適的環境--便于交談有效的傾聽--意譯,復述,引導及時的溝通--相關部門,有效方法運用的工具--法律,法規,商品知識處理顧客投訴營業進行中正確的態度--不慍不火提問題--不71

處理顧客投訴營業進行中開店時間–關店時間一個顧客的孩子,在店內玩耍時,被貨架碰傷,作為值班店長,你將如何處理?

一個顧客的孩子在吃冰棒,顧客堅持要帶孩子邊吃邊入場。在與防損員的爭執中發生身體碰撞。作為值班店長,你將如何處理?案例分析處理顧客投訴營業進行

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