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文檔簡介

1-3歲喂養(yǎng)及常見問題特點(diǎn)1、生長發(fā)育速度快,營養(yǎng)要求高.(過渡飲食)2、胃腸消化功能仍未完善(牙齒咀嚼功能尚未發(fā)育消化酶)3、對蛋白質(zhì)需求增加(骨骼、肌肉、大腦)4、獨(dú)立性強(qiáng),探索能力增強(qiáng),生活習(xí)慣形成。(飲食、睡眠、排便)每日必需營養(yǎng)素?zé)崃?000-1300千卡蛋白質(zhì)35-45g奶制品500ml脂肪25-30%/熱量碳水化合物50%主食2小碗50g礦物質(zhì)如鈣100-200mg/日,鐵鋅10mg/r日維生素:蔬果類多曬太陽0.5-1個(gè)水:110-150ml/日/kg常見問題1、此期影響兒童良好營養(yǎng)的因素較多,如挑食,貪玩,亂吃零食,咀嚼不充分,食欲不振等。喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,養(yǎng)成挑食偏食等不好習(xí)慣。2、培養(yǎng)良好生活習(xí)慣(飲食、睡眠、排便)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,如定時(shí)定量。培養(yǎng)寶寶動(dòng)手能力,如學(xué)會用杯子喝水,訓(xùn)練寶寶用匙吃飯。訓(xùn)練寶寶自己大小便良好睡眠習(xí)慣

幼兒早期

1-2歲為幼兒早期此期特點(diǎn):此時(shí)的孩子已經(jīng)會走、跑、跳等,活動(dòng)量明顯增加;乳牙逐漸出齊,開始向普通膳食過渡;語言能力迅猛發(fā)展,處于語言的爆破期;喜歡參與生活事務(wù)又善于和樂于模仿;是寶寶力圖展現(xiàn)自我的關(guān)鍵期,喜歡說“不”;大腦的神經(jīng)細(xì)胞正在廣泛聯(lián)結(jié),需要DHA的參與幫助神經(jīng)細(xì)胞更多的聯(lián)結(jié),提高孩子的學(xué)習(xí)能力。幼兒早期常見現(xiàn)象或問題現(xiàn)象:本階段經(jīng)常會有語言發(fā)育遲緩的孩子原因:父母沒有給予良好的語言學(xué)習(xí)環(huán)境(沉默、多嘴、復(fù)雜語言環(huán)境、現(xiàn)代傳媒手段影響),影響了孩子關(guān)鍵時(shí)期語言的發(fā)育。影響:影響孩子的表達(dá)能力、溝通能力以及適應(yīng)能力,還會影響孩子大腦發(fā)育和思維的敏捷改善:把握三歲以內(nèi)語言發(fā)育的關(guān)鍵期,采用正確的語言訓(xùn)練方法進(jìn)行訓(xùn)練。1、隨時(shí)隨地引發(fā)孩子興趣且反復(fù)練習(xí)2、多鼓勵(lì)不代替3、充分利用孩子形象記憶4、盡量不用娃娃腔和孩子說話5、家長注意發(fā)音的準(zhǔn)確性6、盡量使用開放式交談?dòng)變涸缙诔R姮F(xiàn)象或問題現(xiàn)象:本階段容易發(fā)生厭食、挑食、偏食原因:1、飲食習(xí)慣不良;2、B族維生素、微量元素Zn缺乏;3、疾病:如貧血、佝僂病、胃炎等影響:影響孩子的生長發(fā)育,并且容易引起貧血、佝僂病等情況改善:1、注意培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣如自己動(dòng)手吃飯,定時(shí)定量定點(diǎn),培養(yǎng)吃飯興趣。2、注意均衡飲食,葷素搭配。并且補(bǔ)充必要的營養(yǎng)素如鈣鐵鋅等。3、增加益生菌和Zn來改善消化和食欲;4、如有腸胃疾病要及時(shí)治療。幼兒早期常見現(xiàn)象或問題現(xiàn)象:營養(yǎng)性貧血原因:1、飲食習(xí)慣不良,挑食;2、攝取不足;3、腸胃功能差,腸胃疾病等。影響:影響孩子的生長發(fā)育。改善:1、糾正挑食,建立良好飲食習(xí)慣。2、營養(yǎng)均衡,葷素搭配,多攝取含鐵量高食物,如肉食、肝臟、魚、血豆腐、大豆、小米,且多吃vitc多食物,如蔬果,柑橘、紅棗、西紅柿等。3、調(diào)整腸胃功能,如益生菌。幼兒早期常見現(xiàn)象或問題現(xiàn)象:小兒肥胖原因:1、飲食不當(dāng),過分喂養(yǎng);2、運(yùn)動(dòng)不足影響:影響孩子的生長發(fā)育,容易產(chǎn)生心腦血管病改善:1、建立良好飲食習(xí)慣,定時(shí)定量喂養(yǎng)。2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),多走多爬,堅(jiān)持每日1-2小時(shí)戶外活動(dòng)。3、少吃甜食,如飲料、油炸食品、點(diǎn)心、糖果、夾心餅干、膨化食品、甜點(diǎn)心、夾心餅干、巧克力等。幼兒早期常見現(xiàn)象或問題現(xiàn)象:本階段的孩子抵抗力低、易生病原因:自身免疫力雖已開始建立,但抗病能力依然很弱,所以容易生病。影響:影響孩子的健康成長,并且孩子受罪家長擔(dān)心改善:1、加強(qiáng)營養(yǎng),注意均衡飲食。2、加強(qiáng)鍛煉(三浴),提高適應(yīng)能力。3、補(bǔ)充益生菌來提高免疫力、預(yù)防疾病。幼兒晚期((2-3歲為為幼兒晚期期)此期特點(diǎn)::此時(shí)的孩子子跑、跳等等活動(dòng)量明明顯增加;;乳牙已出齊齊,飲食以以普通膳食食為主;語言方面已已可以很好好地運(yùn)用來來表達(dá)和交交流思想;;逐漸掌握大大部分的基基本生活技技能,可以以自己照顧顧自己;進(jìn)入第一反反抗期,常常把“不不”或“不不要”掛在在嘴邊;大腦的神經(jīng)經(jīng)細(xì)胞正在在廣泛聯(lián)結(jié)結(jié),需要DHA的參參與幫助神神經(jīng)細(xì)胞更更多的聯(lián)結(jié)結(jié),提高孩孩子的學(xué)習(xí)習(xí)能力。幼兒晚期常常見現(xiàn)象或或問題現(xiàn)象:這階段的孩孩子經(jīng)常會會對父母的的言行表示示出反抗原因:這是第一反反抗期,是是孩子心理理發(fā)育的正正常階段,,標(biāo)志孩子子渴望獨(dú)立立、自我意意識的產(chǎn)生生.影響:這會使孩子子更獨(dú)立和和更有個(gè)性性,但會給給家長造成成困惑,不不知如何去去面對和引引導(dǎo),若引引導(dǎo)不好這這種現(xiàn)象會會更強(qiáng)烈并并可能長期期存在。改善:①使用正面面語言避開開孩子反抗抗,多說““你該做什什么”,少少說“你不不該做什么么”;②讓孩子在在合理范圍圍做限制性性選擇,比比如“你是是玩5分鐘鐘呢,還是是玩2分鐘鐘?”③主動(dòng)改變變環(huán)境優(yōu)于于被動(dòng)改變變孩子。④巧避反抗抗的游戲法法。⑤反話正做做的激將法法。幼兒晚期常常見現(xiàn)象或或問題現(xiàn)象:這階段的孩孩子易偏食食,引起營營養(yǎng)不良原因:父母習(xí)慣影影響孩子;;飲食習(xí)慣慣不良;強(qiáng)強(qiáng)迫進(jìn)食造造成逆反心心理;缺乏乏一些營養(yǎng)養(yǎng)素或者疾疾病因素影響:會造成孩子子營養(yǎng)不良良,影響孩孩子健康成成長改善:1、培養(yǎng)良良好的飲食食習(xí)慣,定定時(shí)定量。。培養(yǎng)吃飯飯興趣。注注意均衡飲飲食,葷素素搭配。必必要的可以以補(bǔ)充些營營養(yǎng)素,如如鈣鐵鋅等等。2、可添加加益生菌和和Zn來改改善消化和和食欲;3、如有疾疾病要治療療相關(guān)疾病病幼兒晚期常常見現(xiàn)象或或問題現(xiàn)象:吃飯能力力差原因:不常鍛煉煉吃飯能力力;家長代代勞;影響:影響動(dòng)手手能力,容容易養(yǎng)成飲飲食不當(dāng)習(xí)習(xí)慣,影響響健康。改善:1、培養(yǎng)養(yǎng)良好的飲飲食習(xí)慣。。良好的進(jìn)進(jìn)食習(xí)慣包包含兩方面面內(nèi)容,一一是指進(jìn)餐餐的規(guī)律性性,即能否否做到定時(shí)時(shí)定量。對對于2歲以以上的寶貝貝,每天應(yīng)應(yīng)安排好三三餐三點(diǎn)((即早、午午、晚餐,,早、午、、晚點(diǎn));;二是指食食物的內(nèi)容容,即是否否有挑食、、偏食、零零食的習(xí)慣慣,飲食結(jié)結(jié)構(gòu)是否均均衡合理。。2、、鍛鍛煉煉寶寶貝貝自自己己動(dòng)動(dòng)手手的的能能力力,,放放手手讓讓寶寶貝貝自自己己嘗嘗試試用用勺勺、、碗碗吃吃飯飯。。讓讓其其建建立立吃吃飯飯是是自自己己的的事事情情的的習(xí)習(xí)慣慣。。幼兒兒晚晚期期常常見見現(xiàn)現(xiàn)象象或或問問題題現(xiàn)象象::鉛中中毒毒原因因::汽車車尾尾氣氣、、報(bào)報(bào)紙紙、、油油漆漆、、水水源源、、灰灰塵塵、、食食物物如如松松花花蛋蛋等等等等。。影響響::鉛中中毒毒對對人人體體的的危危害害非非常常廣廣泛泛,,從從智智力力到到身身高高,,從從免免疫疫力力到到造造血血功功能能。。改善善::1、、培培養(yǎng)養(yǎng)良良好好的的個(gè)個(gè)人人衛(wèi)衛(wèi)生生習(xí)習(xí)慣慣和和飲飲食食習(xí)習(xí)慣慣,,注注意意均均衡衡飲飲食食,,2、、不不吃吃松松花花蛋蛋、、膨膨化化食食品品、、燒燒烤烤食食品品、、腌腌制制食食品品和和鐵鐵皮皮罐罐頭頭。。3、、膳膳食食中中多多吃吃含含鐵鐵、、鋅鋅、、鈣鈣、、維維生生素素C及及蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)的的食食物物,,促促進(jìn)進(jìn)鉛鉛的的排排除除;;多多吃吃獼獼猴猴桃桃、、木木瓜瓜、、菠菠蘿蘿等等果果膠膠多多食食物物。。4、、少少去去汽汽車車尾尾氣氣多多的的地地方方,,少少接接觸觸油油印印物物品品、、顏顏料料等等。。5、、保保持持個(gè)個(gè)人人衛(wèi)衛(wèi)生生,,勤勤洗洗手手。。教教導(dǎo)導(dǎo)不不要要把把東東西西放放嘴嘴里里。。幼兒兒晚晚期期常常見見現(xiàn)現(xiàn)象象或或問問題題現(xiàn)象象::意外外原因因::會走走路路了了,,好好奇奇,,走走路路不不穩(wěn)穩(wěn),,易易摔摔跤跤,,喜喜歡歡到到處處鉆鉆,,拿拿到到東東西西就就吃吃、、到到處處探探險(xiǎn)險(xiǎn)。。影響響::爬高高時(shí)時(shí)的的意意外外((墜墜落落等等))、、誤誤食食有有毒毒物物品品、、到到處處探探險(xiǎn)險(xiǎn)時(shí)時(shí)的的意意外外((放放碗碗碟碟的的柜柜子子、、藥藥柜柜等等))、、溺溺水水((水水池池、、浴浴缸缸等等))、、割割傷傷、、窒窒息息、、跌跌倒倒。。改善善::1、、護(hù)護(hù)理理謹(jǐn)謹(jǐn)慎慎。。2、、盡盡量量選選擇擇橢橢圓圓邊邊的的家家具具,,避避免免尖尖銳銳角角外外露露,,或或是是給給尖尖角角加加上上護(hù)護(hù)套套。。3、、記記得得檢檢查查桌桌子子底底下下是是否否有有凸凸出出或或沒沒釘釘好好的的釘釘子子。。插插頭頭或或插插座座封封好好;;電電線線也也要要提提高高收收好好;;折折疊疊椅椅收收好好。。4、、熱熱水水壺壺、、危危險(xiǎn)險(xiǎn)物物品品((如如小小刀刀,,小小件件物物品品收收好好))不不要要單單獨(dú)獨(dú)讓讓寶寶寶寶玩玩水水防防溺溺斃斃。。5、、藥藥品品要要放放好好。。幼兒兒晚晚期期常常見見現(xiàn)現(xiàn)象象或或問問題題現(xiàn)象象::個(gè)子子矮矮小小原因因::遺傳傳因因素素;;營營養(yǎng)養(yǎng)不不良良;;缺缺鈣鈣;;少少曬曬太太陽陽;;睡睡眠眠不不好好;;疾疾病病如如侏侏儒儒、、甲甲狀狀腺腺功功能能低低下下。。影響響::個(gè)子子矮矮小小,,影影響響健健康康。。改善善::1、、膳膳食食均均衡衡,,葷葷素素搭搭配配,,多多攝攝取取含含鈣鈣量量高高食食物物,,如如海海產(chǎn)產(chǎn)品品、、奶奶制制品品、、豆豆制制品品、、魚魚肉肉、、蛋蛋類類、、動(dòng)動(dòng)物物肝肝臟臟、、藻藻類類等等,,以以及及多多攝攝取取蔬蔬果果類類。。2、、堅(jiān)堅(jiān)持持戶戶外外活活動(dòng)動(dòng),,多多曬曬太太陽陽,,如如需需要要適適當(dāng)當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)充充魚魚肝肝油油。。3、、養(yǎng)養(yǎng)好好良良好好睡睡覺覺習(xí)習(xí)慣慣。。充充足足睡睡眠眠幫幫助助生生長長。。4、、可可以以做做些些彈彈跳跳長長高高運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng),,如如籃籃球球、、跳跳躍躍、、跑跑步步、、摸摸高高、、自自由由體體操操、、打打籃籃球球、、打打排排球球、、游游泳泳、、跳跳繩繩和和引引體體向向上上等等運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)。。5、、疾疾病病及及時(shí)時(shí)治治療療,,如如甲甲狀狀腺腺功功能能低低下下。。幼兒兒晚晚期期常常見見現(xiàn)現(xiàn)象象或或問問題題現(xiàn)象象::睡眠眠不不好好原因因::環(huán)境境不不良良,,過過冷冷過過熱熱,,空空氣氣不不流流通通;;缺缺鈣鈣及及vitD;;喂喂養(yǎng)養(yǎng)不不當(dāng)當(dāng)導(dǎo)導(dǎo)致致腸腸胃胃不不好好,,消消化化不不良良等等。。影響響::睡眠眠不不好好,,直直接接影影響響健健康康及及性性格格。。改善善::1、、睡睡眠眠環(huán)環(huán)境境必必須須安安靜靜且且通通風(fēng)風(fēng),,床床鋪鋪舒舒適適,,室室內(nèi)內(nèi)溫溫濕濕適適當(dāng)當(dāng)。。2、、適適當(dāng)當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)鈣鈣,,日日常常飲飲食食多多攝攝取取含含鈣鈣量量高高的的食食物物,,如如魚魚肉肉蛋蛋奶奶豆豆等等。。必必要要時(shí)時(shí)可可以以遵遵醫(yī)醫(yī)囑囑補(bǔ)補(bǔ)充充鈣鈣劑劑及及魚魚肝肝油油。。3、、調(diào)調(diào)整整飲飲食食添添加加,,忌忌油油膩膩、、辛辛辣辣、、過過量量添添加加。。臨臨睡睡前前不不要要吃吃東東西西或或飲飲食食后后不不要要馬馬上上睡睡覺覺。。幼兒兒晚晚期期常常見見現(xiàn)現(xiàn)象象或或問問題題現(xiàn)象象::齲齒齒原因因::甜食食過過多多;;口口腔腔衛(wèi)衛(wèi)生生;;缺缺鈣鈣影響響::睡眠眠不不好好,,直直接接影影響響健健康康及及性性格格。。改善善::1、、保保持持口口腔腔衛(wèi)衛(wèi)生生,,可可以以適適當(dāng)當(dāng)擦擦拭拭,,3歲歲寶

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