物質(zhì)的變化和性質(zhì)學習目標1、理解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的物理變化和化學變化。2、掌握物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念，并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學性質(zhì)。物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學是一門研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學。物質(zhì)的變化和性質(zhì)冬天，瀑布中的水結成了長長的冰棱物質(zhì)的變化和性質(zhì)海水物質(zhì)的變化和性質(zhì)面包放在空氣中一段時間后，發(fā)霉了！物質(zhì)的變化和性質(zhì)銀白色的鐵釘放在潮濕的空氣中，生銹了！物質(zhì)的變化和性質(zhì)火柴的燃燒和熄滅物質(zhì)的變化和性質(zhì)如何將這些物質(zhì)的變化進行一個簡單的分類呢？我們有必要從本質(zhì)上去認識和研究！物質(zhì)的變化和性質(zhì)請同學們發(fā)揮想象，讓我手中的紙發(fā)生變化。看我七十二變物質(zhì)的變化和性質(zhì)

變化前：？？前變化：變化后：將紙折成各種形狀將紙張點燃變化后：紙

紙灰燼等將紙剪成碎片紙物質(zhì)的變化和性質(zhì)閱讀教材P7-8頁，思考1、物理變化、化學變化的概念。2、列舉生活中常見的物理變化和化學變化。物質(zhì)的變化和性質(zhì)總結一、物質(zhì)的變化：1.物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。2.化學變化：生成其他物質(zhì)的變化。（又叫化學反應）伴隨現(xiàn)象：紙張粉碎；鐵鑄造成鍋；銅絲彎曲；冰雪融化；酒精揮發(fā)；干冰升華狀態(tài)形狀伴隨現(xiàn)象常表現(xiàn)為：發(fā)光、放熱、放出氣體、生成沉淀、顏色改變……討論：

鎂條燃燒是化學變化的依據(jù)？A、發(fā)出耀眼的白光。B、放熱。C、生成白色固體。下列操作，觀察變化時看到了哪些現(xiàn)象，對比變化前后是什么改變了？判斷物理變化？化學變化？

研研磨膽礬步驟2加氫氧化鈉溶液

磨膽礬

物質(zhì)的變化和性質(zhì)研磨膽礬1、研磨膽礬（硫酸銅固體）2、步驟1中加水、振蕩3、步驟2加氫氧化鈉溶液、振蕩4、步驟3加稀鹽酸、振蕩乘勝追擊

通過前面的學習，我們知道了化學變化和物理變化，現(xiàn)在讓我們來一起學習它們在變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)。物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)觀察酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，說出酒精有哪些性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：能否溶于水：

有無揮發(fā)性:點燃酒精時在空氣中:無色液體有特殊氣味能與水互溶易揮發(fā)能燃燒討論：根據(jù)物質(zhì)的變化，以上性質(zhì)可以怎樣分類？舊知提升酒精閱讀教材P8頁，思考1、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)的概念。2、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)包括哪些內(nèi)容。物質(zhì)的變化和性質(zhì)包括：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、揮發(fā)性、溶解性、延展性等物質(zhì)的變化和性質(zhì)總結二、物質(zhì)的性質(zhì)：1.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。包括：可燃性、助燃性、氧化性、毒性等。2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。研磨硫酸銅硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液說一說：硫酸銅有哪些性質(zhì)及其發(fā)生的變化？分析：為什么將下列敘述分兩類？依據(jù)是什么？1、火柴燃燒2、鐵生銹3、硫酸銅溶于水

1、火柴會燃燒2、鐵易生銹3、硫酸銅溶液能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應物質(zhì)運動過程物質(zhì)本身特有的屬性鞏固練習：下列敘述中：

是物理變化，

是化學變化，

是物理性質(zhì)，

是化學性質(zhì)。A、酒精揮發(fā)B、氣球爆炸C、碳酸鈣高溫分解生成氧化鈣等物質(zhì)D、純水是無色無味的液體，銅是紫紅色固體E、牛奶變質(zhì)F、鐵絲在潮濕的空氣中易生銹G、氧氣不易