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文檔簡介

肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性,但某些時候請收斂。9、只為成功找方法,不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼,便幾乎能克服任何恐懼。因為,請記住,除了在腦海中,恐懼無處藏身。--戴爾.卡耐基。肖營養基礎和嬰兒喂養純中文肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性,但某些時候請收斂。9、只為成功找方法,不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼,便幾乎能克服任何恐懼。因為,請記住,除了在腦海中,恐懼無處藏身。--戴爾.卡耐基。歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室兒童營養性疾病小兒營養基礎嬰兒喂養方法維生素障礙性疾?。籂I養性維生素D缺乏歸納整理法在初中化學教學尤其是復習課教學中是常用的一種方法。歸納得好,不僅使知識間的聯系或規律一目了然,而且簡便易記,方便應用。下面根據物質間的相互轉化和知識間的相互聯系,歸納小結出初中化學中的幾個“三角關系”。一、根據物質間的相互轉化歸納從上圖可清楚地看出碳、一氧化碳、二氧化碳三種物質之間存在著相互轉化關系,按箭頭方向及標號順序三種物質問轉化的化學方程式為:按箭頭方向及標號順序三種物質間轉化關系如下:①鐵生銹能生成氧化鐵(FezO3)②Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O③Fe2(SO4)3+2A1=2Fe+A12(SO4)3理解了以上四種物質間相互轉化關系的同時,對這四種物質的化學性質也就有了更深刻的理解。二、根據知識間的相互聯系歸納上圖箭號之間表示這兩類物質可發生化學反應,即:①表示酸與堿兩類物質間可發生化學反應。如:HCl+NaOH=NaCI+H2O②表示堿與鹽兩類物質間可發生化學反應(須滿足復分解反應發生的條件。)如:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+NazSO4③表示酸與鹽兩類物質間可發生化學反應(須滿足復分解反應發生的條件。)女Ⅱ:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↓此三角關系的中心是“火”,三個角上分別標注的是燃燒所需要必備的三個條件,即“物質具有可燃性”、“溫度達到可燃物的著火點”、“可燃物與氧氣接觸”,三個條件缺一不可。該圖是以溶解性為中心的三角圖,三個角上的標注分別表示影響物質溶解性的三個因素,即:溶質的性質、溶劑的性質和溫度。上圖是以溶解度為中心的三角圖,三個角上的標注分別表示溶解度的三個要素,即:一定溫度條件下、100克的溶劑中、達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量(有些資料稱溶解度的“四要素”,這里把溶液要達到的狀態和溶質質量兩個要素合為一個)。5.質量分數三角(1)純凈物中某一元素的質量分數純凈物中某元素的質量分數=鈣元素質量該物質的相對分子質量×100%(2)混合物中某一成分的質量分數以上三角中三個量之間的關系可用以下公式表示:混合物中某一成分的質量分數=該成分質量÷混合物質總數×100%以上三角中三個量之間的關系可用以下公式表示:溶液中溶質的質量分數=該溶質質量÷溶液質量×100%知識點就像是珍珠,知識間的聯系或規律就像線,若能善于歸納整理,找到“好線”把知識點串起來,就能形成一個個知識的珍珠項鏈,既美麗漂亮,又簡便易記,也更有了價值?!敖逃侵R創新、傳播和應用的主要基地,也是培育創新精神和創新人才的重要搖籃。”小學語文是基礎教育中的一門基礎學科,又是一門極富情感、極具個性、極易激發想象和創造思維的學科。因此在語文教學中實施創新教育,培養學生的創造力是語文教學的重要目標和一項基本任務。著名教育家陶行知先生曾說:“處處是創造之地,天天是創造之時,人人是創造之人。”這句話的意思是說創新不只是社會精英的專利,每個人只要具有創新意識和行為都能成功。由此可見,每個學生都有一定的創新潛力,并且這種潛力在教師的引發和培養下是完全可以挖掘和發展的。如何在小學語文教學中開展創新教育,培養學生創新能力呢?這是本文著重探討的問題。一、啟發式教學啟發式教學應注意兩個問題:一是認識問題。不少教師誤認為一問一答就是啟發式,把啟發等同或局限于提問。事實上,教師生動的語言,恰當的比喻,有感情的講解,形象的動作手勢,以及演示、參觀、實驗等,都會引起學生的聯想活動,打開他們的思路,從而獲得啟示,誘發創造??梢?,啟發式作為一種教學思想,其方式方法是多種多樣的,有著非常廣闊的天地。二是操作問題。常聽有的教師抱怨說:我是盡了最大的努力,可學生還是啟而不發,真拿他們沒辦法。出現這種情形,原因可能與教師未能把握住契機有關,該啟發時就啟發。既開啟在學生學習的疑點和難點之處,開啟在學生似懂非懂之處,開啟在學生進入“憤”、“悱”狀態之時。三是啟發需要一個過程,不能都期望短時間內一次性完成。有些學生一時“啟而不發”是可以理解的,應該相信他們,給予時間和機會。如果啟發后學生實在解答不了的問題,教師就應通過生動、具體、細致的講解去完成。并非啟發式就是一切問題都要啟發學生自己完成。二、討論式教學討論法教學具有信息源多、能激發學生思維、發展學生即時反饋能力等優點,是學生自主學習和師生合作學習相結合的一種教學方法。其特點是“提出問題──分析問題──解決問題”,一般采用個人自學、小組交流、全班計論、教師講評的步驟。在整個過程中,學生通過自學匯報、自學提問、與他人交流、討論,甚至是爭論培養了創新精神和創新能力。如有位老師在教學《灰雀》一課中,學生問:“列寧為什么跟不會講話的灰譽講話,而不跟會說話的男孩講話呢?”教師不急于回答,而是因勢利導,引發學生思考討論:“??!我也弄不明白。你們想想這是為什么?”一個學生說:“列寧怕小孩傷心,所以不直接問小孩?!绷硪粋€學生說:“列寧表面是對灰譽講話,實際是跟小孩子說話?!币晃粴v史巨人像一個普通百姓一樣跟小男孩交朋友,跟灰譽交朋友,列寧愛小孩、愛灰譽之情盡在不言中,課文所蘊含的人文精神都充分體現出來了??梢?,在課堂上營造師生合作、生生合作、平等討論、自由爭辯的氣氛,給學生提供充分展示自己的機會,就會引發學生的想象力,激活思維力,誘發創新力。但是小學生年齡小,自主能力較差,采取討論的學習形式時,要求教師精心組織。指導小組成員采取合適的討論、交流方式,避免學生在互相爭執或推諉中浪費學習時間。在小組活動中采取輪流制,避免個別學生獨占時間,讓每個學生都有表達的機會。在分組討論時,要注意問題本身的討論價值,避免討論流于形式。在相互交流時,教師要善于引導學生聽其他同學的發言,并從中鑒別哪些看法與自己的相同,哪些與自己的不同,避免交流時過多的內容雷同,影響討論的實效。在組織教學的過程中,教師還要善于捕捉個別學生的創見,隨時就學生的發言提出自己的看法,將討論引向深入,激發更多的學生去發現新的問題,形成新的創見。同時,還要注意運用調控手段,培養學生堅持真理的良好品質,既要敢于發表自己的創見,又要善于修正自己的誤見,聽進別人的意見,保證學生的創新能力沿著健康的軌道發展。三、想象法教學如《誠實的孩子》一課中說,列寧打碎了姑媽家的花瓶,“回到家里,躺在床上不說話。”為什么不說話?他在想什么?教師就可利用這個空白點要求學生想象并把列寧想的寫下來。再如《賣火柴的小女孩》、《小音樂家揚科》、《凡卡》等課文,從表現的主題來說具有共性:揭露資本主義社會里的兒童。當學生學了這類課文后會對同齡人產生深深同情,教師正好利用這種情感動力,讓學生展開想象,接續課文寫下去:“賣火柴的小女孩來到我們中間”、“我與揚科比童年”、“鄉下爺爺收到信以后”。這樣,既能深化對資本主義社會的認識,又培養了創造性想象能力。展開想象的方式很多,可以抓住課文"假想"成分,引導推想。也可以根據體裁特點,引導仔細讀課文,展開科學而合理的推理,培養創新能力??傊?,創新已成為了當今的主旋律,小學教師要在小學語文教學中貫徹創新意識,注重學習方式和教學方法,充分調動和挖掘學生的創新精神,努力使他們不但具有深厚的語言文字的交際功底,還具有積極向上的人格魅力,真正把學生作為社會的人來教育和培養。肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在1歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室

歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室2兒童營養性疾病小兒營養基礎嬰兒喂養方法維生素障礙性疾?。籂I養性維生素D缺乏兒童營養性疾病小兒營養基礎3第一節:小兒營養基礎第二節:嬰兒喂養方法第五節:佝僂病第一節:小兒營養基礎4?熟悉小兒營養代謝的特點(Tobefamiliarwithcharacteristicsofenergymetabolismandnutritionrequirementofchildren).?掌握小兒喂養的種類、方法、優缺點(Tomasterbreastfeedingandprincipleofsupplementaryfood.?了解兒童營養狀況的評價

(Tounderstandtheevaluationofstatusofchildhoodnutrition)Purposeandrequirement?熟悉小兒營養代謝的特點Purposeandrequir5本課重點母乳喂養的優點、哺乳方法,牛乳的配制方法本課重點母乳喂養的優點、哺乳方法,牛乳的配制方法6

第一節小兒營養基礎第一節小兒營養基礎7幾個概念(了解)食物參考攝入量Dietary

ReferenceIntakes,DRIs平均需要量EAR推薦撮入量RNI

=EAR+2SD適宜撮入量AI最高撮入量UL幾個概念(了解)食物參考攝入量DietaryRefere81.基礎代謝:占嬰兒所需總能量的60%,平均55kcal/kg.d,到12歲時與成人相仿,30kcal/kg.d2.食物的特殊動力作用(食物攝入消化吸收,):占總能量的7%~8%3.活動所需:嬰兒時期約需15%~20%4.生長所需:為小兒所特有,1歲內約需20~50kcal/kg,以后逐漸減少5.排泄所需:占10%小兒能量需要量1.基礎代謝:占嬰兒所需總能量的60%,平均55kcal9肖營養基礎和嬰兒喂養純中文課件10總結基礎代謝:50%活動與生長:32-35%排泄:10%特殊動力學作用:7-8%總結基礎代謝:50%11小兒物質代謝的特點

Characteristicsofmetabolisminchildren

嬰幼兒基礎代謝相對較成人高10%-15%生長發育所需能量為小兒所特有隨小兒年齡增大,活動量增大,活動所需能量增加年齡越小,蛋白質供給量相對越多年齡越小,相對總能量需要越大小兒物質代謝的特點

Characteristicsofm12新生兒第一周:60kcal/kg第2-3周:100kcal/kg2-6月嬰兒:110-120kcal/kg6-12月嬰兒:100-110kcal/kg一般記住嬰兒100kcal/kg.d

以后每3歲減去10kcal/kg小兒每日總能量需要量新生兒第一周:60kcal/kg小兒每日總能量需要量13嬰兒總的能量需求是嬰兒總的能量需求是100kcal/g.d,以后每3歲減少10kcal/g.d,嬰兒總的能量需求是嬰兒總的能量需求是100kcal/g.14能量來源(嬰兒)Energysource能量來源(嬰兒)Energysource15三大營養素供給能量碳水化合物:4kcal/kg.d蛋白質:4kcal/g,平均為2g-3.5g/kg.

d,脂肪:9kcal/g,需要量:4g-6g/kg.d能量代謝能量代謝16宏量營養素

蛋白質(Protein):宏量營養素脂肪(fat):

碳水化合物(Carbohydrate):宏量營養素蛋白質(Protein):17微量營養素:礦物質:常量元素微量元素維生素:脂溶性水溶性其它膳食纖維微量營養素:18

功能:主要提供能量;構成組織成分比例:占50%~60%

碳水化合物

碳水化合物

19

功能:構成組織細胞的成分;供能;提供必需脂肪酸脂溶性維生素比例:嬰兒占總能量的35%-50%,

以后降為25%-30%

脂肪功能:構成組織細胞的成分;脂肪20亞油酸亞麻酸花生四烯酸亞油酸21功能:構成人體組織成分;調節生理功能比例:每日總能量的10%-15%來自蛋白質,必需氨基酸蛋白質功能:構成人體組織成分;調節生理功能蛋白質22苯丙氨酸色氨酸賴氨酸蛋氨酸異亮氨酸蘇氨酸亮氨酸纈氨酸苯丙氨酸23酪氨酸精氨酸胱氨酸組氨酸?;撬崂野彼?4

功能:調節新陳代謝和體溫需要量:嬰兒150ml/kg,以后每3歲減去25ml/kg9歲75ml/kg,成人50ml/kg水水25維生素的功能主要是調節人體代謝脂溶性維生素:A、D、E、K水溶性維生素:B族和C族礦物質的功能:主要是調節人體功能,構成某些組織成分其中重要的為鈣、磷、銅、鐵、鋅、碘維生素和礦物質

維生素的功能主要是調節人體代謝維生素和礦物質

26酶與消化功能酶與消化功能27胰蛋白酶1m成熟胃蛋白酶3m18m成熟胰蛋白酶胃蛋白酶28胰淀粉酶(2y后成熟)胰淀粉酶(2y后成熟)29胰脂酶(2y后成熟)胰脂酶30與進食有關的技巧與進食有關的技巧31第二節嬰兒喂養

第二節嬰兒喂養

32母乳喂養母乳喂養331989年發布<<保護促進和支持母乳喂養的聯合聲明>>8月1日-7日為世界母乳喂養周5月20日被定為母乳喂養宣傳日1989年發布<<保護促進和支持母乳喂養的聯合聲明>>34促進母乳喂養的重要措施

------愛嬰醫院的建立1992年3月世界第一所愛嬰醫院-----菲律賓法培拉醫院誕生1992年12月我國有21所醫院首批被批準為愛嬰醫院促進母乳喂養的重要措施

------愛嬰醫院的建立1992年35初乳colostrum產后4天內的乳汁色黃粘稠、脂肪少、免疫球蛋白多富含牛磺酸、免疫因子(如:初乳小球)含維生素、微量元素鋅等15-45ml/次,250-500ml/d母乳分4個階段(了解)初乳colostrum母乳分4個階段(了解)36母乳分4個階段過渡乳transitionalmilk

產后5-10天脂肪高、蛋白及礦物質減少成熟乳Maturemilk

11天-9月,量700-1000ml/d

晚乳Latemilk

10個月以后

母乳分4個階段過渡乳transitionalmilk37各期人乳的成分變化(g/L)初乳過度乳成熟乳蛋白質22.515.611.5脂肪28.543.732.6碳水化物75.977.475.0礦物質3.12.42.1鈣0.30.30.4磷0.20.20.2各期人乳的成分變化(g/L)38營養豐富良好的生物作用經濟方便、溫度適宜增加母嬰感情、加快子宮復原母乳的優點營養豐富母乳的優點39母乳的優點1.營養豐富人乳:酪蛋白/乳清蛋白=1:4牛乳:酪蛋白/乳清蛋白=4:1人乳中含有豐富的乙型乳糖和低聚糖人乳含有較多的不飽和脂肪酸和脂肪酶人乳中電解質濃度低,鈣磷比例適當(2:1)人乳中鐵吸收率顯著高于牛奶母乳的優點1.營養豐富40?-lactose(?-雙糖)含量豐富

利于雙歧桿菌、乳酸桿菌生長腸道合成B族維生素

促乳糖蛋白形成利于腦發育

促進小腸Ca的吸收形成螯合物;pH下降

?-lactose(?-雙糖)含量豐富

利于雙歧桿菌、乳酸41含不飽和脂肪酸較多,

含膽固醇高有利于腦發育

脂肪酶使脂肪顆粒易于吸收

以長鏈脂肪酸為主,胃刺激少含不飽和脂肪酸較多,

含膽固醇高有利于腦發育

脂肪酶使脂肪顆42母乳與牛乳維生素D?維生素K?母乳與牛乳維生素D?43母乳與牛乳成分的比較成份Ingredient(100g)

母乳humanmilk

牛乳cow’smilk蛋白質Protein(g)0.93.3酪蛋白Casein

0.42.7白蛋白Albumin

0.40.4不飽和脂肪酸

(%)8.02.0

Unsaturatedfattyacid

乳糖Lactose(g)

7.04.8礦物質Minerals(mg)

200.0800.0鈣Calcium

34.0117.0磷phosphorus

15.092.0免疫成分immunologicfactor

豐富缺乏母乳與牛乳成分的比較成份Ingredient(100g)44母乳的優點2。良好的生物作用★

緩沖力小:牛乳PH5.3,人乳PH3.6(胃酸PH0.9~1.6)★有豐富的免疫活性物質:SIgA,巨噬細胞,淋巴細胞,補體,溶菌酶,乳鐵蛋白,雙歧因子等★生長調節因子:?;撬?、激素樣蛋白3.經濟方便、溫度適宜、增加母嬰感情、加快子宮復原母乳的優點2。良好的生物作用45建立良好的母乳喂養有三個條件

?孕母能夠分泌充足的乳汁

?哺乳時出現有效射乳反射

?嬰兒具有有力的吸吮能力母乳喂養的準備和哺乳方法建立良好的母乳喂養有三個條件母乳喂養的準備和哺46母乳喂養方法

Thetechniqueofbreastfeeding

開奶:正常為生后半小時喂奶:按需哺乳母嬰同室斷奶:10-12月母乳喂養方法

Thetechniqueofbreast47肖營養基礎和嬰兒喂養純中文課件48母乳喂養的準備以及哺乳的方法1產前準備:保證孕婦的身心健康,合理營養2乳頭保?。好咳涨逑?,乳頭上涂抹乳汁3刺激催乳素分泌:生產后盡早讓嬰兒吸允乳頭,盡早建立催乳素分泌的條件反射(產后2小時內盡早開奶)母乳喂養的準備以及哺乳的方法1產前準備:保證孕婦的身心健康49母乳喂養的準備以及哺乳的方法4乳母保證愉快的心情、充足的睡眠、合理的營養5促進乳房分泌:吸允前先濕熱敷乳房2~3分鐘;按抹乳房;兩側交替哺乳;不能哺乳時應將乳汁用吸奶器吸出6正確的哺乳方法技巧:清洗雙手,擦凈乳頭,取坐位,斜抱嬰兒于懷中,將乳頭乳暈大部分送入嬰兒口中;哺乳完將嬰兒抱起拍背以吐出吞進的空氣母乳喂養的準備以及哺乳的方法4乳母保證愉快的心情、充足的睡50喂養姿勢

thepostur喂養姿勢thepostur511.母親患急慢性傳染病或重癥心腎疾病不宜哺乳2.乳房局部有皸裂、乳腺炎時不宜哺乳3.不宜含著乳頭睡覺以防窒息4.乙型肝炎患者?

不宜哺乳的情況1.母親患急慢性傳染病或重癥心腎疾病不宜哺乳的情況52常用乳制品及配置方法1鮮牛奶(全牛奶)2全脂奶粉(配方奶粉):稀釋、加糖、煮沸

.稀釋方法:重量:1:8容積:1:4,100g供能500kcal3酸奶4脫脂奶人工喂養常用乳制品及配置方法人工喂養53牛乳量的計算法

按每天需要的能量、水份計算

嬰兒每天能量:100~120Kcal/kg;水份:150ml/kg100ml牛乳供能67Kcal,糖每克供能4Kcal所以100ml8%的牛乳供能=100Kcal(67Kcal+8×4=99Kcal)牛乳量的計算法按每天需要的能量、水份計算543個月嬰兒,體重5kg,每天需喂8%的糖牛乳?100ml×5kg=500ml500ml鮮牛乳、40克糖每天需水150ml×5=750ml,除去牛乳外需供水250ml能量計算舉例3個月嬰兒,體重5kg,每天需喂8%的糖牛乳?能量計算舉例55

人工喂養注意事項

1.牛乳配制要標準,切忌過稀、過濃,導致消化功能紊亂2.牛奶最好每次吃每次配,奶瓶、橡皮乳頭每天清洗消毒3.溫度適宜以不燙手背為宜,乳頭開孔不能太大以防窒息人工喂養注意事項1.牛乳配制要標準,切忌過稀、過濃561.補充乳類食品營養素的不足2.改變嬰兒食物的質量以滿足生理需要并為斷奶作準備3.培養良好的飲食習慣,讓小兒自己進食

輔助食品的添加目的1.補充乳類食品營養素的不足輔助食品的添加目的57添加輔食的方法補授法代授法添加輔食的方法補授法58由少到多

由稀到稠

由細到粗

由一種到多種

應在嬰兒健康消化功能正常時添加添加輔食由少到多添加輔食59

添加輔助食品的步驟月

素2~3月

鮮果汁菜泥

VitA.C礦物質

魚肝油制劑

VitA、D4~6月

米糊、爛粥

補充熱量蛋黃、魚泥、豆腐

動植物蛋白質、鐵菜泥,水果泥VitA、B、C礦物7~9月爛面、餅干、增加熱能(訓練咀嚼)魚蛋肝泥肉末動物蛋白、鐵鋅維生素10~12月稠粥軟飯饅頭面包

熱能、維生素碎菜、碎肉、豆制品

礦物質、熱能、蛋白、添加輔助食品的步驟月齡添加的60嬰兒期喂養存在的問題溢乳食物引入時間不當能量及營養素撮入不足進餐頻繁喂養困難嬰兒期喂養存在的問題溢乳61營養狀況評價(略)營養狀況評價(略)62bye!bye!6356、書不僅是生活,而且是現在、過去和未來文化生活的源泉。——庫法耶夫

57、生命不可能有兩次,但許多人連一次也不善于度過。——呂凱特

58、問渠哪得清如許,為有源頭活水來。——朱熹

59、我的努力求學沒有得到別的好處,只不過是愈來愈發覺自己的無知?!芽▋?/p>

60、生活的道路一旦選定,就要勇敢地走到底,決不回頭?!罄?6、書不僅是生活,而且是現在、過去和未來文化生活的源泉?!?4肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性,但某些時候請收斂。9、只為成功找方法,不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼,便幾乎能克服任何恐懼。因為,請記住,除了在腦海中,恐懼無處藏身。--戴爾.卡耐基。肖營養基礎和嬰兒喂養純中文肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性,但某些時候請收斂。9、只為成功找方法,不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼,便幾乎能克服任何恐懼。因為,請記住,除了在腦海中,恐懼無處藏身。--戴爾.卡耐基。歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室兒童營養性疾病小兒營養基礎嬰兒喂養方法維生素障礙性疾?。籂I養性維生素D缺乏歸納整理法在初中化學教學尤其是復習課教學中是常用的一種方法。歸納得好,不僅使知識間的聯系或規律一目了然,而且簡便易記,方便應用。下面根據物質間的相互轉化和知識間的相互聯系,歸納小結出初中化學中的幾個“三角關系”。一、根據物質間的相互轉化歸納從上圖可清楚地看出碳、一氧化碳、二氧化碳三種物質之間存在著相互轉化關系,按箭頭方向及標號順序三種物質問轉化的化學方程式為:按箭頭方向及標號順序三種物質間轉化關系如下:①鐵生銹能生成氧化鐵(FezO3)②Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O③Fe2(SO4)3+2A1=2Fe+A12(SO4)3理解了以上四種物質間相互轉化關系的同時,對這四種物質的化學性質也就有了更深刻的理解。二、根據知識間的相互聯系歸納上圖箭號之間表示這兩類物質可發生化學反應,即:①表示酸與堿兩類物質間可發生化學反應。如:HCl+NaOH=NaCI+H2O②表示堿與鹽兩類物質間可發生化學反應(須滿足復分解反應發生的條件。)如:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+NazSO4③表示酸與鹽兩類物質間可發生化學反應(須滿足復分解反應發生的條件。)女Ⅱ:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↓此三角關系的中心是“火”,三個角上分別標注的是燃燒所需要必備的三個條件,即“物質具有可燃性”、“溫度達到可燃物的著火點”、“可燃物與氧氣接觸”,三個條件缺一不可。該圖是以溶解性為中心的三角圖,三個角上的標注分別表示影響物質溶解性的三個因素,即:溶質的性質、溶劑的性質和溫度。上圖是以溶解度為中心的三角圖,三個角上的標注分別表示溶解度的三個要素,即:一定溫度條件下、100克的溶劑中、達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量(有些資料稱溶解度的“四要素”,這里把溶液要達到的狀態和溶質質量兩個要素合為一個)。5.質量分數三角(1)純凈物中某一元素的質量分數純凈物中某元素的質量分數=鈣元素質量該物質的相對分子質量×100%(2)混合物中某一成分的質量分數以上三角中三個量之間的關系可用以下公式表示:混合物中某一成分的質量分數=該成分質量÷混合物質總數×100%以上三角中三個量之間的關系可用以下公式表示:溶液中溶質的質量分數=該溶質質量÷溶液質量×100%知識點就像是珍珠,知識間的聯系或規律就像線,若能善于歸納整理,找到“好線”把知識點串起來,就能形成一個個知識的珍珠項鏈,既美麗漂亮,又簡便易記,也更有了價值?!敖逃侵R創新、傳播和應用的主要基地,也是培育創新精神和創新人才的重要搖籃。”小學語文是基礎教育中的一門基礎學科,又是一門極富情感、極具個性、極易激發想象和創造思維的學科。因此在語文教學中實施創新教育,培養學生的創造力是語文教學的重要目標和一項基本任務。著名教育家陶行知先生曾說:“處處是創造之地,天天是創造之時,人人是創造之人。”這句話的意思是說創新不只是社會精英的專利,每個人只要具有創新意識和行為都能成功。由此可見,每個學生都有一定的創新潛力,并且這種潛力在教師的引發和培養下是完全可以挖掘和發展的。如何在小學語文教學中開展創新教育,培養學生創新能力呢?這是本文著重探討的問題。一、啟發式教學啟發式教學應注意兩個問題:一是認識問題。不少教師誤認為一問一答就是啟發式,把啟發等同或局限于提問。事實上,教師生動的語言,恰當的比喻,有感情的講解,形象的動作手勢,以及演示、參觀、實驗等,都會引起學生的聯想活動,打開他們的思路,從而獲得啟示,誘發創造??梢?,啟發式作為一種教學思想,其方式方法是多種多樣的,有著非常廣闊的天地。二是操作問題。常聽有的教師抱怨說:我是盡了最大的努力,可學生還是啟而不發,真拿他們沒辦法。出現這種情形,原因可能與教師未能把握住契機有關,該啟發時就啟發。既開啟在學生學習的疑點和難點之處,開啟在學生似懂非懂之處,開啟在學生進入“憤”、“悱”狀態之時。三是啟發需要一個過程,不能都期望短時間內一次性完成。有些學生一時“啟而不發”是可以理解的,應該相信他們,給予時間和機會。如果啟發后學生實在解答不了的問題,教師就應通過生動、具體、細致的講解去完成。并非啟發式就是一切問題都要啟發學生自己完成。二、討論式教學討論法教學具有信息源多、能激發學生思維、發展學生即時反饋能力等優點,是學生自主學習和師生合作學習相結合的一種教學方法。其特點是“提出問題──分析問題──解決問題”,一般采用個人自學、小組交流、全班計論、教師講評的步驟。在整個過程中,學生通過自學匯報、自學提問、與他人交流、討論,甚至是爭論培養了創新精神和創新能力。如有位老師在教學《灰雀》一課中,學生問:“列寧為什么跟不會講話的灰譽講話,而不跟會說話的男孩講話呢?”教師不急于回答,而是因勢利導,引發學生思考討論:“?。∥乙才幻靼住D銈兿胂脒@是為什么?”一個學生說:“列寧怕小孩傷心,所以不直接問小孩。”另一個學生說:“列寧表面是對灰譽講話,實際是跟小孩子說話。”一位歷史巨人像一個普通百姓一樣跟小男孩交朋友,跟灰譽交朋友,列寧愛小孩、愛灰譽之情盡在不言中,課文所蘊含的人文精神都充分體現出來了。可見,在課堂上營造師生合作、生生合作、平等討論、自由爭辯的氣氛,給學生提供充分展示自己的機會,就會引發學生的想象力,激活思維力,誘發創新力。但是小學生年齡小,自主能力較差,采取討論的學習形式時,要求教師精心組織。指導小組成員采取合適的討論、交流方式,避免學生在互相爭執或推諉中浪費學習時間。在小組活動中采取輪流制,避免個別學生獨占時間,讓每個學生都有表達的機會。在分組討論時,要注意問題本身的討論價值,避免討論流于形式。在相互交流時,教師要善于引導學生聽其他同學的發言,并從中鑒別哪些看法與自己的相同,哪些與自己的不同,避免交流時過多的內容雷同,影響討論的實效。在組織教學的過程中,教師還要善于捕捉個別學生的創見,隨時就學生的發言提出自己的看法,將討論引向深入,激發更多的學生去發現新的問題,形成新的創見。同時,還要注意運用調控手段,培養學生堅持真理的良好品質,既要敢于發表自己的創見,又要善于修正自己的誤見,聽進別人的意見,保證學生的創新能力沿著健康的軌道發展。三、想象法教學如《誠實的孩子》一課中說,列寧打碎了姑媽家的花瓶,“回到家里,躺在床上不說話。”為什么不說話?他在想什么?教師就可利用這個空白點要求學生想象并把列寧想的寫下來。再如《賣火柴的小女孩》、《小音樂家揚科》、《凡卡》等課文,從表現的主題來說具有共性:揭露資本主義社會里的兒童。當學生學了這類課文后會對同齡人產生深深同情,教師正好利用這種情感動力,讓學生展開想象,接續課文寫下去:“賣火柴的小女孩來到我們中間”、“我與揚科比童年”、“鄉下爺爺收到信以后”。這樣,既能深化對資本主義社會的認識,又培養了創造性想象能力。展開想象的方式很多,可以抓住課文"假想"成分,引導推想。也可以根據體裁特點,引導仔細讀課文,展開科學而合理的推理,培養創新能力??傊?,創新已成為了當今的主旋律,小學教師要在小學語文教學中貫徹創新意識,注重學習方式和教學方法,充分調動和挖掘學生的創新精神,努力使他們不但具有深厚的語言文字的交際功底,還具有積極向上的人格魅力,真正把學生作為社會的人來教育和培養。肖營養基礎和嬰兒喂養純中文6、黃金時代是在我們的前面,而不在65歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室

歡迎學習兒科學湖北醫藥學院兒科學教研室66兒童營養性疾病小兒營養基礎嬰兒喂養方法維生素障礙性疾?。籂I養性維生素D缺乏兒童營養性疾病小兒營養基礎67第一節:小兒營養基礎第二節:嬰兒喂養方法第五節:佝僂病第一節:小兒營養基礎68?熟悉小兒營養代謝的特點(Tobefamiliarwithcharacteristicsofenergymetabolismandnutritionrequirementofchildren).?掌握小兒喂養的種類、方法、優缺點(Tomasterbreastfeedingandprincipleofsupplementaryfood.?了解兒童營養狀況的評價

(Tounderstandtheevaluationofstatusofchildhoodnutrition)Purposeandrequirement?熟悉小兒營養代謝的特點Purposeandrequir69本課重點母乳喂養的優點、哺乳方法,牛乳的配制方法本課重點母乳喂養的優點、哺乳方法,牛乳的配制方法70

第一節小兒營養基礎第一節小兒營養基礎71幾個概念(了解)食物參考攝入量Dietary

ReferenceIntakes,DRIs平均需要量EAR推薦撮入量RNI

=EAR+2SD適宜撮入量AI最高撮入量UL幾個概念(了解)食物參考攝入量DietaryRefere721.基礎代謝:占嬰兒所需總能量的60%,平均55kcal/kg.d,到12歲時與成人相仿,30kcal/kg.d2.食物的特殊動力作用(食物攝入消化吸收,):占總能量的7%~8%3.活動所需:嬰兒時期約需15%~20%4.生長所需:為小兒所特有,1歲內約需20~50kcal/kg,以后逐漸減少5.排泄所需:占10%小兒能量需要量1.基礎代謝:占嬰兒所需總能量的60%,平均55kcal73肖營養基礎和嬰兒喂養純中文課件74總結基礎代謝:50%活動與生長:32-35%排泄:10%特殊動力學作用:7-8%總結基礎代謝:50%75小兒物質代謝的特點

Characteristicsofmetabolisminchildren

嬰幼兒基礎代謝相對較成人高10%-15%生長發育所需能量為小兒所特有隨小兒年齡增大,活動量增大,活動所需能量增加年齡越小,蛋白質供給量相對越多年齡越小,相對總能量需要越大小兒物質代謝的特點

Characteristicsofm76新生兒第一周:60kcal/kg第2-3周:100kcal/kg2-6月嬰兒:110-120kcal/kg6-12月嬰兒:100-110kcal/kg一般記住嬰兒100kcal/kg.d

以后每3歲減去10kcal/kg小兒每日總能量需要量新生兒第一周:60kcal/kg小兒每日總能量需要量77嬰兒總的能量需求是嬰兒總的能量需求是100kcal/g.d,以后每3歲減少10kcal/g.d,嬰兒總的能量需求是嬰兒總的能量需求是100kcal/g.78能量來源(嬰兒)Energysource能量來源(嬰兒)Energysource79三大營養素供給能量碳水化合物:4kcal/kg.d蛋白質:4kcal/g,平均為2g-3.5g/kg.

d,脂肪:9kcal/g,需要量:4g-6g/kg.d能量代謝能量代謝80宏量營養素

蛋白質(Protein):宏量營養素脂肪(fat):

碳水化合物(Carbohydrate):宏量營養素蛋白質(Protein):81微量營養素:礦物質:常量元素微量元素維生素:脂溶性水溶性其它膳食纖維微量營養素:82

功能:主要提供能量;構成組織成分比例:占50%~60%

碳水化合物

碳水化合物

83

功能:構成組織細胞的成分;供能;提供必需脂肪酸脂溶性維生素比例:嬰兒占總能量的35%-50%,

以后降為25%-30%

脂肪功能:構成組織細胞的成分;脂肪84亞油酸亞麻酸花生四烯酸亞油酸85功能:構成人體組織成分;調節生理功能比例:每日總能量的10%-15%來自蛋白質,必需氨基酸蛋白質功能:構成人體組織成分;調節生理功能蛋白質86苯丙氨酸色氨酸賴氨酸蛋氨酸異亮氨酸蘇氨酸亮氨酸纈氨酸苯丙氨酸87酪氨酸精氨酸胱氨酸組氨酸?;撬崂野彼?8

功能:調節新陳代謝和體溫需要量:嬰兒150ml/kg,以后每3歲減去25ml/kg9歲75ml/kg,成人50ml/kg水水89維生素的功能主要是調節人體代謝脂溶性維生素:A、D、E、K水溶性維生素:B族和C族礦物質的功能:主要是調節人體功能,構成某些組織成分其中重要的為鈣、磷、銅、鐵、鋅、碘維生素和礦物質

維生素的功能主要是調節人體代謝維生素和礦物質

90酶與消化功能酶與消化功能91胰蛋白酶1m成熟胃蛋白酶3m18m成熟胰蛋白酶胃蛋白酶92胰淀粉酶(2y后成熟)胰淀粉酶(2y后成熟)93胰脂酶(2y后成熟)胰脂酶94與進食有關的技巧與進食有關的技巧95第二節嬰兒喂養

第二節嬰兒喂養

96母乳喂養母乳喂養971989年發布<<保護促進和支持母乳喂養的聯合聲明>>8月1日-7日為世界母乳喂養周5月20日被定為母乳喂養宣傳日1989年發布<<保護促進和支持母乳喂養的聯合聲明>>98促進母乳喂養的重要措施

------愛嬰醫院的建立1992年3月世界第一所愛嬰醫院-----菲律賓法培拉醫院誕生1992年12月我國有21所醫院首批被批準為愛嬰醫院促進母乳喂養的重要措施

------愛嬰醫院的建立1992年99初乳colostrum產后4天內的乳汁色黃粘稠、脂肪少、免疫球蛋白多富含牛磺酸、免疫因子(如:初乳小球)含維生素、微量元素鋅等15-45ml/次,250-500ml/d母乳分4個階段(了解)初乳colostrum母乳分4個階段(了解)100母乳分4個階段過渡乳transitionalmilk

產后5-10天脂肪高、蛋白及礦物質減少成熟乳Maturemilk

11天-9月,量700-1000ml/d

晚乳Latemilk

10個月以后

母乳分4個階段過渡乳transitionalmilk101各期人乳的成分變化(g/L)初乳過度乳成熟乳蛋白質22.515.611.5脂肪28.543.732.6碳水化物75.977.475.0礦物質3.12.42.1鈣0.30.30.4磷0.20.20.2各期人乳的成分變化(g/L)102營養豐富良好的生物作用經濟方便、溫度適宜增加母嬰感情、加快子宮復原母乳的優點營養豐富母乳的優點103母乳的優點1.營養豐富人乳:酪蛋白/乳清蛋白=1:4牛乳:酪蛋白/乳清蛋白=4:1人乳中含有豐富的乙型乳糖和低聚糖人乳含有較多的不飽和脂肪酸和脂肪酶人乳中電解質濃度低,鈣磷比例適當(2:1)人乳中鐵吸收率顯著高于牛奶母乳的優點1.營養豐富104?-lactose(?-雙糖)含量豐富

利于雙歧桿菌、乳酸桿菌生長腸道合成B族維生素

促乳糖蛋白形成利于腦發育

促進小腸Ca的吸收形成螯合物;pH下降

?-lactose(?-雙糖)含量豐富

利于雙歧桿菌、乳酸105含不飽和脂肪酸較多,

含膽固醇高有利于腦發育

脂肪酶使脂肪顆粒易于吸收

以長鏈脂肪酸為主,胃刺激少含不飽和脂肪酸較多,

含膽固醇高有利于腦發育

脂肪酶使脂肪顆106母乳與牛乳維生素D?維生素K?母乳與牛乳維生素D?107母乳與牛乳成分的比較成份Ingredient(100g)

母乳humanmilk

牛乳cow’smilk蛋白質Protein(g)0.93.3酪蛋白Casein

0.42.7白蛋白Albumin

0.40.4不飽和脂肪酸

(%)8.02.0

Unsaturatedfattyacid

乳糖Lactose(g)

7.04.8礦物質Minerals(mg)

200.0800.0鈣Calcium

34.0117.0磷phosphorus

15.092.0免疫成分immunologicfactor

豐富缺乏母乳與牛乳成分的比較成份Ingredient(100g)108母乳的優點2。良好的生物作用★

緩沖力小:牛乳PH5.3,人乳PH3.6(胃酸PH0.9~1.6)★有豐富的免疫活性物質:SIgA,巨噬細胞,淋巴細胞,補體,溶菌酶,乳鐵蛋白,雙歧因子等★生長調節因子:?;撬?、激素樣蛋白3.經濟方便、溫度適宜、增加母嬰感情、加快子宮復原母乳的優點2。良好的生物作用109建立良好的母乳喂養有三個條件

?孕母能夠分泌充足的乳汁

?哺乳時出現有效射乳反射

?嬰兒具有有力的吸吮能力母乳喂養的準備和哺乳方法建立良好的母乳喂養有三個條件母乳喂養的準備和哺110母乳喂養方法

Thetechniqueofbreastfeeding

開奶:正常為生后半小時喂奶:按需哺乳母嬰同室斷奶:10-12月母乳喂養方法

Thetechniqueofbreast111肖營養基礎和嬰兒喂養純中文課件112母乳喂養的準備以及哺乳的方法1產前準備:保證孕婦的身心健康,合理營養2

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