食堂員工上半年述職報告范文

食堂員工上半年述職報告范文一

本學期我的工作出現了全新的挑戰，在這段過去的時間里，承蒙學校指導重用，感謝學校培養，從本學期開場我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的效勞、標準、高效、一流的原那么，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強根底建立，加強崗位培訓，提倡創造性開展工作。繼續按照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養成用心工作、勤于考慮的良好習慣，調整心態，準確定位，結實樹立效勞、標準、高效、一流效勞意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食平安、為師生安康負責，為學校教學管理制度效勞，為學校的開展效勞。我校自建校以來，一直以超常規的跨越式開展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障效勞的重任。可以說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最親密相關的部門。

通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門指導、教師、同事的大力支持與幫助下我親密配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經歷，不斷進步自身素質，使本學期食堂的全面工作有了本質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校開展提供了更好的后勤效勞保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態下運作，本學期在人員缺乏的情況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要進步自己，對他們的工作不標準的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作到達標準和標準，我利用一切時機幫助他們，直到本學期完畢才把人員招齊。在常規工作方面，全體人員方向明確效勞、標準、高效、一流這八字方針是學校指導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校指導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正到達效勞于學校的學校教學管理制度，效勞于全校師生，效勞于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要表達效勞，又要表達育人;既要主開工作，又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。從每周一開場，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進展考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷進步，不斷進步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進展總結和對下周工作進展安排，對員工的本周工作進展總結，幫助員工從工作思想上，專業知識上，技能上，效勞態度上都能得到提升。

食堂員工上半年述職報告范文二

光陰飛逝，轉眼間又過了半年了。回憶過去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心安康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現就半年來的工作情況總結如下：

一、工作態度今年以來我們把實在做好各項生活綜合效勞工作當作全年奮斗目的，堅持以人為本，關心職工生活，為廣闊干部員工辦好事、辦實事的重要方面實在抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們可以根據本單位的實際，堅持對員工進展生活效勞無小事、做好各項接待和為員工效勞是我們的本分等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項效勞工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了指導和員工的稱贊。

二、效勞質量職工食堂的工作經常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝等一些詳細問題，被人們認為是出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項效勞。今年以來，我們沒有辜負指導和廣闊干部職工的期望，指導以身作那么，加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的效勞條件，為逐步走向標準化管理和優質效勞工作奠定了了良好的根底。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經營形式、轉變效勞態度、進步效勞質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的效勞理念，采取了多種效勞方式，盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上，而是嚴格按照上級指導的要求，在效勞態度和飯菜質量上多下功夫。如今，職工食堂以一日三餐供應，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、效勞和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優質的效勞。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于承受大家的監視。

四、衛生狀況我們本著積極負責的態度，認真搞好食物平安和衛生工作。生活效勞工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣闊干部職工的生命安康平安負責。因此，我們一定要認真貫徹?食品衛生法?，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合效勞管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。

五、人員協調協調是貫穿于工作各個方面的一項重要任務，事務和效勞都包含著工作協調的內容。首先，要協調好上下級的關系，對上要尊重而不盲從，效勞而不臣服，更不能違犯原那么。待下須以以誠、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協調好內外關系，外求支持合作，內求團結向上。對外協調，主要講究互相配合、求同存異，防止沖突，營造良好的執法配合環境。對內協調，主要是要協調好指導與干部，干部與干部，油田公司與二級單位、所屬企業的關系，要在尊重業務職權的根底上，化解癥結，縮小矛盾，團結協作，發揮整體效能，到達協調的目的。第三，協調必需要講究方法。要實事求是，從實際出發。防止以偏概全，只見樹木不見森林。要從團結的愿望出發協調問題，求大同存小異。要嚴守公正，互不偏袒，要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發，對待和處理協調工作。

六、下一步工作方案第一，要進一步認識做好生活綜合效勞工作的重要性和必要性。加強生活效勞工作是我們公司貫徹落實科學開展觀，堅持以人為本，關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活效勞問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再進步，并將思想認識轉化為詳細行動，千方百計，創造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐，為公司的可持續開展作出自己應有的奉獻。第二，要不斷強化管理，實在抓好效勞上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出兩為方針、實現三個轉變、到達四個滿意率。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞公司的各項工作目的，把做好生活效勞工作與公司開展的大局嚴密結合起來，以優質效勞穩定民心，以滿意效勞贏得民心，從而到達凝心聚力，促進開展的目的。突出兩為方針，就是要努力為干部職工效勞，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活效勞工作成為公司指導與干部職工互相信賴的橋梁和紐帶。實現三個轉變，就是要實現思想形式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進各項工作上臺階、上程度。到達四個滿意率，就是通過我們的努力，使職工食堂的效勞滿意率有較大進步，實現生活效勞的社會效益和經濟收入到達雙贏的實際效果。當然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距上