第六章旅游飯店固定資產(chǎn)管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)概述二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理三、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理與分析第六章旅游飯店固定資產(chǎn)管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)概述1第一節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)概述一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)第一節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)概述一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特2

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（一）旅游飯店固定資產(chǎn)的概念

①與生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等，使用年限在一年以上；

如：房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具等。②非生產(chǎn)經(jīng)營用主要設(shè)備，使用期限超過2年，單位價(jià)值在2000元以上；

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（一）旅游飯店固定資產(chǎn)的概3

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（二）旅游飯店固定資產(chǎn)的特點(diǎn)

（與流動資產(chǎn)比較）1、購置目的

資本性支出，長期為企業(yè)服務(wù)2、循環(huán)周期①投資大；②周期長；③價(jià)值隨磨損轉(zhuǎn)移；④補(bǔ)償時間長，多次補(bǔ)償一次更新。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（二）旅游飯店固定資產(chǎn)的特4

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（一）按經(jīng)營用途劃分

1、營業(yè)用固定資產(chǎn)

旅游飯店直接或間接地服務(wù)于顧客的固定資產(chǎn)，如客房、餐廳、商場等；2、非營業(yè)用固定資產(chǎn)

用于旅游飯店員工生活和福利的設(shè)備設(shè)施固定資產(chǎn)，如員工餐廳、醫(yī)務(wù)室、更衣室、倒班宿舍、棋牌室等

。分析旅游飯店?duì)I業(yè)用和非營業(yè)用固定資產(chǎn)在全部固定資產(chǎn)中所占的比重，其目的是為了，了解固定資產(chǎn)的總體構(gòu)成，分析固定資產(chǎn)占用資金的運(yùn)用是否合理。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（一）按經(jīng)營用途劃分5

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（二）按使用情況劃分

在用固定資產(chǎn)

未使用固定資產(chǎn)

不需用固定資產(chǎn)

①這種分類可以明確固定資產(chǎn)計(jì)提折舊的范圍，②反映旅游飯店固定資產(chǎn)的利用情況，監(jiān)督旅游飯店及時將不需用的固定資產(chǎn)處理掉，減少資金的不合理占用，提高固定資產(chǎn)的利用率。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（二）按使用情況劃分6

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（三）按所屬關(guān)系劃分

自有固定資產(chǎn)

外單位投入固定資產(chǎn)

租入固定資產(chǎn)

這種分類可以①反映旅游飯店固定資產(chǎn)的來源情況，②掌握旅游飯店實(shí)有固定資產(chǎn)的水平，③劃分計(jì)提折舊的界限，④考核固定資產(chǎn)的使用效果。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（三）按所屬關(guān)系劃分7

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（四）按實(shí)物形態(tài)劃分

房屋及建筑物

機(jī)器設(shè)備

交通運(yùn)輸工具

家具設(shè)備

電器及影視設(shè)備

文體娛樂設(shè)備

其他設(shè)備

這種分類可以反映旅游飯店各類不同的固定資產(chǎn)類別，并為確定不同類別的固定資產(chǎn)折舊年限奠定了基礎(chǔ)。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（四）按實(shí)物形態(tài)劃分8三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)按原始價(jià)值計(jì)價(jià)按折余價(jià)值計(jì)價(jià)按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)原始成本凈值重估價(jià)值三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)按原始價(jià)值計(jì)價(jià)按折余價(jià)值計(jì)價(jià)按重置9

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)

原始價(jià)值也稱原價(jià)或原始成本，是指旅游飯店購置固定資產(chǎn)是所發(fā)生的全部貨幣支出，包括買價(jià)、運(yùn)雜費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。由于固定資產(chǎn)取得的方式不同實(shí)際成本也各有不同：1、新購置的固定資產(chǎn)，以買價(jià)加支付的運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)和安裝成本及繳納的稅金等計(jì)價(jià)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)10

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)2、旅游飯店在建工程按下列原則計(jì)價(jià)：

①工程用材料以取得時的各項(xiàng)實(shí)際支出計(jì)價(jià)；②工程管理費(fèi)按照實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用計(jì)價(jià)；③出包工程按應(yīng)支付的工程價(jià)款及所分?jǐn)偣こ坦芾碣M(fèi)等計(jì)價(jià)；

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)11

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)2、旅游飯店在建工程按下列原則計(jì)價(jià)：

④雖已交付使用但尚未辦理竣工決算的工程，自交付使用之日起，按工程預(yù)算、造價(jià)或工程成本等資料估價(jià)轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，竣工決算辦理完畢后，再按決算數(shù)調(diào)整原估價(jià)；⑤在建工程計(jì)價(jià)處理：在建工程發(fā)生報(bào)廢或者毀損，在扣除殘料價(jià)值和過失人或保險(xiǎn)公司等賠償后，凈損失計(jì)入施工工程成本。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)12

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)3、在原有固定資產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行改造、擴(kuò)建的，按原固定資產(chǎn)價(jià)值，加上由于改造、擴(kuò)建而發(fā)生的支出，減去改造、擴(kuò)建中發(fā)生的變價(jià)收入后的余額計(jì)價(jià)。4、自制自建的固定資產(chǎn)，按在建造過程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。5、投資者投入的固定資產(chǎn)，按評估確認(rèn)的價(jià)值或合同協(xié)議約定的價(jià)格計(jì)價(jià)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)13

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)6、融資租入的固定資產(chǎn)，按租賃協(xié)議或合同確定的價(jià)款加運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。7、接受捐贈的固定資產(chǎn)，按發(fā)票賬單或資產(chǎn)驗(yàn)收清單所列金額加上由旅游飯店負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸、保險(xiǎn)、安裝等費(fèi)用計(jì)價(jià)；

這種計(jì)價(jià)方式可以反映出對固定資產(chǎn)的原始投資規(guī)模和經(jīng)營能力，也是計(jì)提折舊的重要根據(jù)；還可以分析、考核固定資產(chǎn)的投資效果和利用效率。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)14

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（二）按折余價(jià)值計(jì)價(jià)

折余價(jià)值又稱凈值，是指固定資產(chǎn)原始價(jià)值減去已提折舊累計(jì)額后的凈額。

①這種計(jì)價(jià)方式可以反映旅游飯店當(dāng)前固定資產(chǎn)實(shí)際占用資金水平，②通過折余價(jià)值與原始價(jià)值的對比，還可以了解固定資產(chǎn)的新舊程度，為合理安排固定資產(chǎn)的使用和更新打下基礎(chǔ)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（二）按折余價(jià)值計(jì)價(jià)15三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（三）按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)

重置完全價(jià)值又稱重估價(jià)值，是指按當(dāng)前生產(chǎn)條件和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，重新購置固定資產(chǎn)所需的全部支出。以下幾種情況可以用重置完全價(jià)值：

1、原始價(jià)值記錄不全、不準(zhǔn)、無法正確反映實(shí)際情況的固定資產(chǎn)；2、現(xiàn)有固定資產(chǎn)經(jīng)改造、擴(kuò)建后，如果實(shí)際價(jià)值與原來賬面價(jià)值相差太遠(yuǎn)，經(jīng)批準(zhǔn)可以采用重置價(jià)值計(jì)價(jià)；3、盤盈固定資產(chǎn)可以按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)，接受捐贈的固定資產(chǎn)也可按充值完全價(jià)值計(jì)價(jià)；

這種計(jì)價(jià)方式，可以在同一價(jià)格的基礎(chǔ)上綜合反映固定資產(chǎn)的投資規(guī)模，考察旅游飯店各個時期固定資產(chǎn)的裝備水平。三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（三）按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)16第二節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法第二節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的17

一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念

固定資產(chǎn)折舊，是指固定資產(chǎn)在使用過程中，由于損耗而轉(zhuǎn)移到費(fèi)用中去的那部分價(jià)值。

固定資產(chǎn)的損耗按形成原因不同分為有形損耗和無形損耗。有形損耗是指由于使用或自然力的作用而逐漸喪失其使用價(jià)值。無形損耗是指由于勞動生產(chǎn)率提高或技術(shù)進(jìn)步而引起的價(jià)值損耗。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念固定資18

二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍凡有磨損就要提折舊①在用固定資產(chǎn)除土地外，都計(jì)提折舊；②未使用、不需用的固定資產(chǎn)，除房屋建筑物外，都不計(jì)提折舊；③當(dāng)月增加的固定資產(chǎn)當(dāng)月不提折舊；④當(dāng)月減少的固定資產(chǎn)當(dāng)月照提折舊；⑤提足折舊的固定資產(chǎn)不再提取；⑥提前報(bào)廢的不提折舊。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍凡有磨損就要提折舊19

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（一）固定資產(chǎn)的原始價(jià)值固定資產(chǎn)的原始價(jià)值是指旅游飯店購置固定資產(chǎn)是所發(fā)生的全部貨幣支出。其原始價(jià)值是計(jì)提折舊的基礎(chǔ)，與折舊額成正向相關(guān)關(guān)系。原始價(jià)值越高，該資產(chǎn)每月（年）折舊額就越多。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（一）固定資產(chǎn)的原始價(jià)值20

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（二）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值是指旅游飯店在固定資產(chǎn)報(bào)廢時能夠獲得的凈收益，也就是固定資產(chǎn)報(bào)廢時所殘留的材料、零配件的價(jià)值減去清理費(fèi)用后所剩的余額。

固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值越高，該資產(chǎn)每月（年）計(jì)提折舊額越小。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（二）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘21

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（三）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用壽命固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用壽命是指根據(jù)供應(yīng)商提供的信息，在正常情況下，該固定資產(chǎn)能夠投入使用、創(chuàng)造產(chǎn)值的時間長度，其計(jì)量單位可以包括年、小時、里程等。

在固定資產(chǎn)原始價(jià)值和預(yù)計(jì)凈殘值一定的情況下，折舊年限越長，折舊額就越低。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（三）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用22

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（四）固定資產(chǎn)折舊采用的方法

1、直線法2、加速折舊法

不同方法對固定資產(chǎn)前期的計(jì)提金額產(chǎn)生較大影響，從而影響旅游飯店的經(jīng)營。平均年限法工作量法雙倍余額遞減法年限總和法

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（四）固定資產(chǎn)折舊采用的23

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法是根據(jù)固定資產(chǎn)預(yù)計(jì)使用年限（折舊年限）和預(yù)計(jì)凈殘值，按年均等計(jì)算，提取折舊的方法。

1、計(jì)算方法

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法是根據(jù)固定資24

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法例：某旅游飯店有批電腦，原始價(jià)值15萬元，預(yù)計(jì)使用期限5年，凈殘值3萬元，用平均年限法計(jì)算每月折舊額是多少？

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法例：某旅游飯25

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法：財(cái)務(wù)制度規(guī)定固定資產(chǎn)的凈殘值率例：某旅游飯店固定資產(chǎn)原始價(jià)值13萬元，凈殘值率5%，預(yù)計(jì)可使用5年，則：

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法：財(cái)務(wù)制度規(guī)26

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法凡是在一年中均衡使用或者基本上均衡使用的就采用平均年限法計(jì)提折舊

2、固定資產(chǎn)折舊率按計(jì)算對象范圍大小可以分為以下類型：

①個別折舊率---逐個計(jì)算工作量大②分類折舊率---品種多磨損狀況不同可以按大類計(jì)算③綜合折舊率---為了簡化工作量可以按綜合計(jì)算規(guī)定的折舊年限P124--126

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法27

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法：根據(jù)固定資產(chǎn)在使用期間預(yù)計(jì)的工作量平均分?jǐn)傉叟f總額的方法。這種方法是每單位相同的折舊額乘以一定時期內(nèi)的工作量，求出此時期應(yīng)提折舊額，計(jì)算公式：每單位（工作小時，行駛里程）提取折舊額

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法：根據(jù)固定資產(chǎn)28

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法單位折舊額例：某旅游飯店擁有小型運(yùn)輸車一部，原值10萬元，預(yù)計(jì)總行駛里程50萬公里，凈殘值2萬元，則該車行駛了20萬公里時應(yīng)提折舊額為：行駛20萬公里應(yīng)提折舊額：

此法主要適用于磨損程度與工作量有密切關(guān)系的固定資產(chǎn)便于折舊與收入相銜接，保持費(fèi)用的合理性。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法單位折舊額例：29

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法是以固定資產(chǎn)每年年初折余價(jià)值乘以一個固定不變的折舊率來計(jì)算折舊的一種方法。折余價(jià)值即固定資產(chǎn)凈值，是固定資產(chǎn)原值扣除累計(jì)折舊額的余額。折舊率是直線法折舊率的2倍，故稱雙倍余額遞減法。注：該方法不從原值中扣減估計(jì)殘值，這里將固定資產(chǎn)原值作為100%，不考慮凈殘值，為簡化核算一般最后兩年用直線法計(jì)提折舊否則可能提到凈值以下。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法是以固定30

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：第一年折舊額=8×40%=32000第二年折舊額=（80000-32000）×40%=19200第三年年折舊額=（80000-32000-19200）×40%=11520

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅31

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：年限折舊額累計(jì)折舊賬面凈值（折余價(jià)值）1320003200048000=80000-320002192005120028800=48000-192003115206272017280=28800-1152047640703609640=17280-764057640780002000=9640-7640

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅32

年限總和法是以固定資產(chǎn)原值扣除凈殘值后的余額與一個逐年變動的折舊率相乘來計(jì)算各年折舊額的一種方法。由于折舊率是逐年變動的，因此該法也稱為變率遞減法，計(jì)算公式：

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法年限總和法是以固定資產(chǎn)原值扣除凈殘值后的余額33尚可使用年數(shù)=折舊年數(shù)－已使用年數(shù)尚可使用年數(shù)=折舊年數(shù)－已使用年數(shù)34例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：第一年折舊額=（80000－2000）×=26000第二年折舊額=（80000－2000）×=20800第三年折舊額=（80000－2000）×=15600第四年折舊額=（80000－2000）×=10400第五年折舊額=（80000－2000）×=5200例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，35

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：年份原值-凈殘值尚可使用年數(shù)折舊率折舊額累計(jì)折舊賬面價(jià)值17800055/1526000260005400027800044/1520800468003320037800033/1515600624001760047800022/151040072800720057800011/1552007800020001578000

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法例：某旅游飯36

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（五）折舊方法的比較1、在固定資產(chǎn)有效使用年限內(nèi)計(jì)提的折舊總額一樣；2、加速折舊法可以使投資的大部分盡早回收，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，滿足貨幣時間價(jià)值的要求；由于多提折舊，費(fèi)用增大，利潤減少，從而降低所得稅的繳納額；3、直線折舊法各期攤提的折舊費(fèi)用一致，不會像加速法一樣獲得避稅效應(yīng)，也不會大幅降低利潤，績效比較均勻，與費(fèi)用的匹配比較均衡。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（五）折舊方法的比較1、在固37

五、旅游飯店固定資產(chǎn)修理費(fèi)用1、飯店發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用，部分大中小修理費(fèi)，一律記入當(dāng)期成本費(fèi)用中；2、對修理費(fèi)用發(fā)生不均衡的、數(shù)額較大的，可以分期攤?cè)氤杀举M(fèi)用；3、可以根據(jù)修理費(fèi)計(jì)劃，分期從成本中預(yù)提。

五、旅游飯店固定資產(chǎn)修理費(fèi)用1、飯店發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用38第三節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)

的日常管理與分析一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析第三節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理39

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（一）管理目標(biāo)1、一方面要保證固定資產(chǎn)完整無損、運(yùn)轉(zhuǎn)良好，滿足顧客正常消費(fèi)需要；2、另一方面要加速固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度，提高效能，滿足企業(yè)效益最大化需要。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（一）管理目標(biāo)1、一方面要保40

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法1、完善固定資產(chǎn)管理責(zé)任制；

固定資產(chǎn)管理責(zé)任制，就是根據(jù)管用結(jié)合的原則，把管理權(quán)限和責(zé)任分解到各使用部門并落實(shí)到班組和個人，納入崗位責(zé)任制中，使各部門使用的固定資產(chǎn)都有專人負(fù)責(zé)管理。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法1、完善固定資41

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法2、建立固定資產(chǎn)定期盤點(diǎn)清查制度；

旅游飯店對于出售或清理報(bào)廢固定資產(chǎn)所獲得的變價(jià)凈收入（變價(jià)收入、殘料價(jià)值減清理費(fèi)用后的凈額）與固定資產(chǎn)凈值（原始價(jià)值減累計(jì)折舊）的差額，計(jì)入營業(yè)外收入或營業(yè)外支出。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法2、建立固定資42

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法3、做好固定資產(chǎn)的維修保養(yǎng)；

管理中必須堅(jiān)持，維修保養(yǎng)在先，完好率第一的原則

從財(cái)務(wù)資源配置上和服務(wù)操作規(guī)范上落實(shí)中小維修保養(yǎng)制度；強(qiáng)化全員參與固定資產(chǎn)管理責(zé)任制，加強(qiáng)員工主人翁一是和責(zé)任意識教育，加強(qiáng)操作維護(hù)培訓(xùn)，不斷提高員工使用與維護(hù)能力，確保正確使用和愛護(hù)使用，以達(dá)到降低經(jīng)營成本的目的。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理（二）管理方法3、做好固定資43

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（一）固定資產(chǎn)構(gòu)成分析

固定資產(chǎn)構(gòu)成是指旅游飯店所擁有的各類固定資產(chǎn)在全部固定資產(chǎn)中所占的比重。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（一）固定資產(chǎn)構(gòu)成分析44

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（一）固定資產(chǎn)構(gòu)成分析例：根據(jù)某旅游飯店資料，編制固定資產(chǎn)構(gòu)成變動表。如下表：比重項(xiàng)目比重%2007年末2008年末在用固定資產(chǎn)（營業(yè)用、非營業(yè)用）8289未使用固定資產(chǎn)104不需用固定資產(chǎn)87合計(jì)100100

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（一）固定資產(chǎn)構(gòu)成分析例：根據(jù)某旅45

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（二）固定資產(chǎn)增減變動分析

固定資產(chǎn)增長率=本期固定資產(chǎn)原值增加數(shù)本期固定資產(chǎn)原值減少數(shù)－期初固定資產(chǎn)原值×100%通過以上指標(biāo)可以了解固定資產(chǎn)的變動狀況和日常管理水平

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（二）固定資產(chǎn)增減變動分析46

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（三）固定資產(chǎn)新舊程度分析

固定資產(chǎn)的新舊程度，反映了旅游飯店固定資產(chǎn)的現(xiàn)狀，要求它與旅游飯店的檔次和游客的需求情況相適應(yīng)。分析固定資產(chǎn)新舊程度可以運(yùn)用以下兩項(xiàng)指標(biāo)：

不同時期的固定資產(chǎn)凈值率或折舊程度進(jìn)行對比，便可以發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)的新舊程度。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（三）固定資產(chǎn)新舊程度分析47

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（四）固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析

固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是一定時期內(nèi)旅游飯店?duì)I業(yè)收入總額與固定資產(chǎn)平均占用額之比，其計(jì)算公式為：固定資產(chǎn)平均占用額的計(jì)算是以不同計(jì)算期資產(chǎn)占用額總和除以計(jì)算期的期數(shù)。固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率也可以用周轉(zhuǎn)天數(shù)的形式表示：

固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是對固定資產(chǎn)營運(yùn)效率高低的一種反映。周轉(zhuǎn)率越高、周轉(zhuǎn)天數(shù)越少，營運(yùn)效率就越高。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)分析（四）固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析48第六章旅游飯店固定資產(chǎn)管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)概述二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理三、旅游飯店固定資產(chǎn)的日常管理與分析第六章旅游飯店固定資產(chǎn)管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)概述49第一節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)概述一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)第一節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)概述一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特50

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（一）旅游飯店固定資產(chǎn)的概念

①與生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等，使用年限在一年以上；

如：房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具等。②非生產(chǎn)經(jīng)營用主要設(shè)備，使用期限超過2年，單位價(jià)值在2000元以上；

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（一）旅游飯店固定資產(chǎn)的概51

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（二）旅游飯店固定資產(chǎn)的特點(diǎn)

（與流動資產(chǎn)比較）1、購置目的

資本性支出，長期為企業(yè)服務(wù)2、循環(huán)周期①投資大；②周期長；③價(jià)值隨磨損轉(zhuǎn)移；④補(bǔ)償時間長，多次補(bǔ)償一次更新。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)（二）旅游飯店固定資產(chǎn)的特52

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（一）按經(jīng)營用途劃分

1、營業(yè)用固定資產(chǎn)

旅游飯店直接或間接地服務(wù)于顧客的固定資產(chǎn)，如客房、餐廳、商場等；2、非營業(yè)用固定資產(chǎn)

用于旅游飯店員工生活和福利的設(shè)備設(shè)施固定資產(chǎn)，如員工餐廳、醫(yī)務(wù)室、更衣室、倒班宿舍、棋牌室等

。分析旅游飯店?duì)I業(yè)用和非營業(yè)用固定資產(chǎn)在全部固定資產(chǎn)中所占的比重，其目的是為了，了解固定資產(chǎn)的總體構(gòu)成，分析固定資產(chǎn)占用資金的運(yùn)用是否合理。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（一）按經(jīng)營用途劃分53

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（二）按使用情況劃分

在用固定資產(chǎn)

未使用固定資產(chǎn)

不需用固定資產(chǎn)

①這種分類可以明確固定資產(chǎn)計(jì)提折舊的范圍，②反映旅游飯店固定資產(chǎn)的利用情況，監(jiān)督旅游飯店及時將不需用的固定資產(chǎn)處理掉，減少資金的不合理占用，提高固定資產(chǎn)的利用率。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（二）按使用情況劃分54

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（三）按所屬關(guān)系劃分

自有固定資產(chǎn)

外單位投入固定資產(chǎn)

租入固定資產(chǎn)

這種分類可以①反映旅游飯店固定資產(chǎn)的來源情況，②掌握旅游飯店實(shí)有固定資產(chǎn)的水平，③劃分計(jì)提折舊的界限，④考核固定資產(chǎn)的使用效果。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（三）按所屬關(guān)系劃分55

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（四）按實(shí)物形態(tài)劃分

房屋及建筑物

機(jī)器設(shè)備

交通運(yùn)輸工具

家具設(shè)備

電器及影視設(shè)備

文體娛樂設(shè)備

其他設(shè)備

這種分類可以反映旅游飯店各類不同的固定資產(chǎn)類別，并為確定不同類別的固定資產(chǎn)折舊年限奠定了基礎(chǔ)。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)的分類及意義（四）按實(shí)物形態(tài)劃分56三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)按原始價(jià)值計(jì)價(jià)按折余價(jià)值計(jì)價(jià)按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)原始成本凈值重估價(jià)值三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)按原始價(jià)值計(jì)價(jià)按折余價(jià)值計(jì)價(jià)按重置57

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)

原始價(jià)值也稱原價(jià)或原始成本，是指旅游飯店購置固定資產(chǎn)是所發(fā)生的全部貨幣支出，包括買價(jià)、運(yùn)雜費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。由于固定資產(chǎn)取得的方式不同實(shí)際成本也各有不同：1、新購置的固定資產(chǎn)，以買價(jià)加支付的運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)和安裝成本及繳納的稅金等計(jì)價(jià)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)58

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)2、旅游飯店在建工程按下列原則計(jì)價(jià)：

①工程用材料以取得時的各項(xiàng)實(shí)際支出計(jì)價(jià)；②工程管理費(fèi)按照實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用計(jì)價(jià)；③出包工程按應(yīng)支付的工程價(jià)款及所分?jǐn)偣こ坦芾碣M(fèi)等計(jì)價(jià)；

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)59

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)2、旅游飯店在建工程按下列原則計(jì)價(jià)：

④雖已交付使用但尚未辦理竣工決算的工程，自交付使用之日起，按工程預(yù)算、造價(jià)或工程成本等資料估價(jià)轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，竣工決算辦理完畢后，再按決算數(shù)調(diào)整原估價(jià)；⑤在建工程計(jì)價(jià)處理：在建工程發(fā)生報(bào)廢或者毀損，在扣除殘料價(jià)值和過失人或保險(xiǎn)公司等賠償后，凈損失計(jì)入施工工程成本。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)60

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)3、在原有固定資產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行改造、擴(kuò)建的，按原固定資產(chǎn)價(jià)值，加上由于改造、擴(kuò)建而發(fā)生的支出，減去改造、擴(kuò)建中發(fā)生的變價(jià)收入后的余額計(jì)價(jià)。4、自制自建的固定資產(chǎn)，按在建造過程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。5、投資者投入的固定資產(chǎn)，按評估確認(rèn)的價(jià)值或合同協(xié)議約定的價(jià)格計(jì)價(jià)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)61

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)6、融資租入的固定資產(chǎn)，按租賃協(xié)議或合同確定的價(jià)款加運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。7、接受捐贈的固定資產(chǎn)，按發(fā)票賬單或資產(chǎn)驗(yàn)收清單所列金額加上由旅游飯店負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸、保險(xiǎn)、安裝等費(fèi)用計(jì)價(jià)；

這種計(jì)價(jià)方式可以反映出對固定資產(chǎn)的原始投資規(guī)模和經(jīng)營能力，也是計(jì)提折舊的重要根據(jù)；還可以分析、考核固定資產(chǎn)的投資效果和利用效率。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（一）按原始價(jià)值計(jì)價(jià)62

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（二）按折余價(jià)值計(jì)價(jià)

折余價(jià)值又稱凈值，是指固定資產(chǎn)原始價(jià)值減去已提折舊累計(jì)額后的凈額。

①這種計(jì)價(jià)方式可以反映旅游飯店當(dāng)前固定資產(chǎn)實(shí)際占用資金水平，②通過折余價(jià)值與原始價(jià)值的對比，還可以了解固定資產(chǎn)的新舊程度，為合理安排固定資產(chǎn)的使用和更新打下基礎(chǔ)。

三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（二）按折余價(jià)值計(jì)價(jià)63三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（三）按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)

重置完全價(jià)值又稱重估價(jià)值，是指按當(dāng)前生產(chǎn)條件和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，重新購置固定資產(chǎn)所需的全部支出。以下幾種情況可以用重置完全價(jià)值：

1、原始價(jià)值記錄不全、不準(zhǔn)、無法正確反映實(shí)際情況的固定資產(chǎn)；2、現(xiàn)有固定資產(chǎn)經(jīng)改造、擴(kuò)建后，如果實(shí)際價(jià)值與原來賬面價(jià)值相差太遠(yuǎn)，經(jīng)批準(zhǔn)可以采用重置價(jià)值計(jì)價(jià)；3、盤盈固定資產(chǎn)可以按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)，接受捐贈的固定資產(chǎn)也可按充值完全價(jià)值計(jì)價(jià)；

這種計(jì)價(jià)方式，可以在同一價(jià)格的基礎(chǔ)上綜合反映固定資產(chǎn)的投資規(guī)模，考察旅游飯店各個時期固定資產(chǎn)的裝備水平。三、旅游飯店固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)（三）按重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)64第二節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法第二節(jié)旅游飯店固定資產(chǎn)折舊管理一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的65

一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念

固定資產(chǎn)折舊，是指固定資產(chǎn)在使用過程中，由于損耗而轉(zhuǎn)移到費(fèi)用中去的那部分價(jià)值。

固定資產(chǎn)的損耗按形成原因不同分為有形損耗和無形損耗。有形損耗是指由于使用或自然力的作用而逐漸喪失其使用價(jià)值。無形損耗是指由于勞動生產(chǎn)率提高或技術(shù)進(jìn)步而引起的價(jià)值損耗。

一、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的概念固定資66

二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍凡有磨損就要提折舊①在用固定資產(chǎn)除土地外，都計(jì)提折舊；②未使用、不需用的固定資產(chǎn)，除房屋建筑物外，都不計(jì)提折舊；③當(dāng)月增加的固定資產(chǎn)當(dāng)月不提折舊；④當(dāng)月減少的固定資產(chǎn)當(dāng)月照提折舊；⑤提足折舊的固定資產(chǎn)不再提取；⑥提前報(bào)廢的不提折舊。

二、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提范圍凡有磨損就要提折舊67

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（一）固定資產(chǎn)的原始價(jià)值固定資產(chǎn)的原始價(jià)值是指旅游飯店購置固定資產(chǎn)是所發(fā)生的全部貨幣支出。其原始價(jià)值是計(jì)提折舊的基礎(chǔ)，與折舊額成正向相關(guān)關(guān)系。原始價(jià)值越高，該資產(chǎn)每月（年）折舊額就越多。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（一）固定資產(chǎn)的原始價(jià)值68

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（二）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值是指旅游飯店在固定資產(chǎn)報(bào)廢時能夠獲得的凈收益，也就是固定資產(chǎn)報(bào)廢時所殘留的材料、零配件的價(jià)值減去清理費(fèi)用后所剩的余額。

固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘值越高，該資產(chǎn)每月（年）計(jì)提折舊額越小。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（二）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)凈殘69

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（三）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用壽命固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用壽命是指根據(jù)供應(yīng)商提供的信息，在正常情況下，該固定資產(chǎn)能夠投入使用、創(chuàng)造產(chǎn)值的時間長度，其計(jì)量單位可以包括年、小時、里程等。

在固定資產(chǎn)原始價(jià)值和預(yù)計(jì)凈殘值一定的情況下，折舊年限越長，折舊額就越低。

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（三）固定資產(chǎn)的預(yù)計(jì)使用70

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（四）固定資產(chǎn)折舊采用的方法

1、直線法2、加速折舊法

不同方法對固定資產(chǎn)前期的計(jì)提金額產(chǎn)生較大影響，從而影響旅游飯店的經(jīng)營。平均年限法工作量法雙倍余額遞減法年限總和法

三、影響旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的因素（四）固定資產(chǎn)折舊采用的71

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法是根據(jù)固定資產(chǎn)預(yù)計(jì)使用年限（折舊年限）和預(yù)計(jì)凈殘值，按年均等計(jì)算，提取折舊的方法。

1、計(jì)算方法

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法是根據(jù)固定資72

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法例：某旅游飯店有批電腦，原始價(jià)值15萬元，預(yù)計(jì)使用期限5年，凈殘值3萬元，用平均年限法計(jì)算每月折舊額是多少？

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法例：某旅游飯73

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法：財(cái)務(wù)制度規(guī)定固定資產(chǎn)的凈殘值率例：某旅游飯店固定資產(chǎn)原始價(jià)值13萬元，凈殘值率5%，預(yù)計(jì)可使用5年，則：

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法：財(cái)務(wù)制度規(guī)74

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法凡是在一年中均衡使用或者基本上均衡使用的就采用平均年限法計(jì)提折舊

2、固定資產(chǎn)折舊率按計(jì)算對象范圍大小可以分為以下類型：

①個別折舊率---逐個計(jì)算工作量大②分類折舊率---品種多磨損狀況不同可以按大類計(jì)算③綜合折舊率---為了簡化工作量可以按綜合計(jì)算規(guī)定的折舊年限P124--126

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（一）平均年限法75

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法：根據(jù)固定資產(chǎn)在使用期間預(yù)計(jì)的工作量平均分?jǐn)傉叟f總額的方法。這種方法是每單位相同的折舊額乘以一定時期內(nèi)的工作量，求出此時期應(yīng)提折舊額，計(jì)算公式：每單位（工作小時，行駛里程）提取折舊額

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法：根據(jù)固定資產(chǎn)76

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法單位折舊額例：某旅游飯店擁有小型運(yùn)輸車一部，原值10萬元，預(yù)計(jì)總行駛里程50萬公里，凈殘值2萬元，則該車行駛了20萬公里時應(yīng)提折舊額為：行駛20萬公里應(yīng)提折舊額：

此法主要適用于磨損程度與工作量有密切關(guān)系的固定資產(chǎn)便于折舊與收入相銜接，保持費(fèi)用的合理性。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（二）工作量法單位折舊額例：77

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法是以固定資產(chǎn)每年年初折余價(jià)值乘以一個固定不變的折舊率來計(jì)算折舊的一種方法。折余價(jià)值即固定資產(chǎn)凈值，是固定資產(chǎn)原值扣除累計(jì)折舊額的余額。折舊率是直線法折舊率的2倍，故稱雙倍余額遞減法。注：該方法不從原值中扣減估計(jì)殘值，這里將固定資產(chǎn)原值作為100%，不考慮凈殘值，為簡化核算一般最后兩年用直線法計(jì)提折舊否則可能提到凈值以下。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法是以固定78

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：第一年折舊額=8×40%=32000第二年折舊額=（80000-32000）×40%=19200第三年年折舊額=（80000-32000-19200）×40%=11520

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅79

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：年限折舊額累計(jì)折舊賬面凈值（折余價(jià)值）1320003200048000=80000-320002192005120028800=48000-192003115206272017280=28800-1152047640703609640=17280-764057640780002000=9640-7640

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（三）雙倍余額遞減法例：某旅80

年限總和法是以固定資產(chǎn)原值扣除凈殘值后的余額與一個逐年變動的折舊率相乘來計(jì)算各年折舊額的一種方法。由于折舊率是逐年變動的，因此該法也稱為變率遞減法，計(jì)算公式：

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法年限總和法是以固定資產(chǎn)原值扣除凈殘值后的余額81尚可使用年數(shù)=折舊年數(shù)－已使用年數(shù)尚可使用年數(shù)=折舊年數(shù)－已使用年數(shù)82例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：第一年折舊額=（80000－2000）×=26000第二年折舊額=（80000－2000）×=20800第三年折舊額=（80000－2000）×=15600第四年折舊額=（80000－2000）×=10400第五年折舊額=（80000－2000）×=5200例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，83

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法例：某旅游飯店一臺設(shè)備原值為8萬元，預(yù)計(jì)凈殘值為2000元，預(yù)計(jì)年限5年，則：年份原值-凈殘值尚可使用年數(shù)折舊率折舊額累計(jì)折舊賬面價(jià)值17800055/1526000260005400027800044/1520800468003320037800033/1515600624001760047800022/151040072800720057800011/1552007800020001578000

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（四）年限總和法例：某旅游飯84

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（五）折舊方法的比較1、在固定資產(chǎn)有效使用年限內(nèi)計(jì)提的折舊總額一樣；2、加速折舊法可以使投資的大部分盡早回收，減少投資風(fēng)險(xiǎn)，滿足貨幣時間價(jià)值的要求；由于多提折舊，費(fèi)用增大，利潤減少，從而降低所得稅的繳納額；3、直線折舊法各期攤提的折舊費(fèi)用一致，不會像加速法一樣獲得避稅效應(yīng)，也不會大幅降低利潤，績效比較均勻，與費(fèi)用的匹配比較均衡。

四、旅游飯店固定資產(chǎn)折舊的方法（五）折