《物流管理》第三章電子商務物流在供應鏈管理中的實施《物流管理》第三章1電子商務物流在供應鏈管理中的實施■有效客戶反應（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR）■快速反應（QuickResponse，簡稱QR）■電子訂貨系統（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS）■企業資源計劃（EnterpriseResourcePlanning，簡稱ERP）電子商務物流在供應鏈管理中的實施■有效客戶反應23.1有效客戶反應ECR有效客戶反應（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR），是在食品雜貨分銷系統中，以滿足顧客要求和降低與消除分銷商與供應商體系中不必要的成本和費用為原則，能及時作出準確反應，使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理策略。ECR的最終目標是建立一個具有高效反應能力和以客戶需求為基礎的系統，使零售商和供應商以業務伙伴方式合作，提高整個食品雜貨供應鏈的效率，而不是單個環節的效率，從而大大降低整個供應鏈體系的運作成本、庫存和物資儲備，同時為客戶提供更好的服務。3.1有效客戶反應ECR有效客戶反應（EfficientC3ECR概念ECR概念4ECR特征ECR是由供應商和分銷商等供應鏈組成各方相互協調和合作，以更低的成本，更好、更快地以消費者需要為目的的供應鏈管理系統。其有如下特征：（1）管理意識的創新

（2）供應鏈整體協調（3）涉及范圍廣泛（4）優化供銷關系ECR特征ECR是由供應商和分銷商等供應鏈組成各方相互協調和5ECR的介入20世紀60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業的競爭主要是在生產廠商之間展開，競爭的重心是品牌、商品、經銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和生產廠商的交易關系中生產廠商占支配地位。進入80年代特別是進入90年代以后，在零售商和生產廠商的交易關系中，零售商開始占據主導地位，競爭的重心轉向流通中心、商家的自由品牌（PB）、供應鏈效率和POS系統。同時在供應鏈內部，零售商和生產廠商之間為取得供應鏈主導權的控制，同時為商家品牌（PB）和廠家品牌（NB）占據零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭，這種競爭使得在供應鏈的各個環節間的成本不斷轉移，導致供應鏈整體的成本上升，而且使力量較弱一方的利益受到極大的損害。ECR的介入20世紀60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業的6ECR的構成要素ECR構成要素:①有效新產品導入（EfficientNewProductIntroduction）②有效促銷（EfficientPromotions）③有效商店空間管理（EfficientStoreAssortment）

④有效商品補充（EfficientReplenishment）

ECR的構成要素ECR構成要素:7ECR的構成技術ECR的構成技術8ECR的實施(1)實施ECR的原則①以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨百貨供應鏈客戶提供更優的產品、更高的質量、更好的分類、更優的庫存服務以及更多的便利服務。②ECR必須由相關的商業帶頭人啟動。③必須利用準確、適時的信息以支持有效的市場、生產及物流決策。④產品必須在從生產、包裝直至流動到最終客戶的購物籃為止的整個商品移動過程中不斷產生最大的附加價值，以確保消費者可以及時獲得所需要的商品。⑤必須采用通用一致的工作措施和回報系統。該系統注重整個系統的有效性（即通過降低成本與庫存以及更好的資產利用，實現更優價值），清晰地標識出潛在的回報（即增加的總值和利潤），促進對回報的公平分享。

ECR的實施(1)實施ECR的原則9ECR的實施(2)ECR實施的方法①為變革創造范圍②選擇初期ECR同盟伙伴③開發信息技術投資項目，支持ECR(3)實施ECR的效益由于在流通環節中縮減了一些不必要的成本，零售商和分銷商之間的價格差異也隨之降低，這些節約了的成本最終將使消費者受益，各貿易商也將在激烈的市場競爭中贏得一定的市場份額。對供應商、分銷商、零售商和客戶來說，ECR還有著重要的不可量化的無形利益。ECR的實施(2)ECR實施的方法103.2快速反應系統QOS■快速反應的產生背景■快速反應的概念■快速反應的作用■QR信息技術應用的收益■快速反應的應用和發展3.2快速反應系統QOS■快速反應的產生背景11快速反應的產生背景快速反應的產生背景12快速反應的概念

快速反應（QuickResponse，簡稱QR）,是指物流企業面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產品”，而是準備了各種“要素”，在用戶提出要求時，能以最快速度抽取“要素”，及時“組裝”，提供所需服務或產品。QR的重重點是對消費者需求作出快速反應。其具體策略有待上架商品準備服務（FloorReadyMerchandise）、自動物料搬運（AutomaticMaterialHandling）等。快速反應的概念快速反應（QuickResponse，簡稱13快速反應的作用通過實施這些技術，零售商和供應商可以及時有效地跟蹤顧客需求，加快訂貨速度、提高供貨能力、增加銷售額并得到其他收益。包括百貨商店、大型綜合超市和專門店在內的很多企業已經從快速反應系統中獲得了收益：銷售額增加了，削價損失降低了，庫存的周轉速度加快了，經營費用降低了，更重要的是提高了市場份額。快速反應的廣泛運用、所獲得的巨大進步及其在商業部門日益增大的滲透率都表明了快速反應巨大的發展潛力。快速反應的作用通過實施這些技術，零售商和供應商可以及時有效地14QR信息技術應用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術使企業可以跟蹤銷售和庫存商品的詳細信息

①消除商店的賬簿

②降低甚至消除促銷商品的標簽費用③降低配送中心的標簽費用④通過更準確的定價減少削價損失⑤提高商店付款臺的工作效率⑥零售商和生產廠商通過EDI，可以使零售商小批量頻繁地訂貨，同時大大地減少了文檔工作和訂單錯誤⑦運輸包裝標志使企業掃描貨箱標簽時，不需要開箱、分類和盤點貨物即可知道貨箱的內容⑧這些信息技術與QR戰略結合后使零售商獲得了更多的收益⑨由于UPC碼和POS掃描使企業跟蹤每種商品的銷售和庫存，為銷售商帶來了許多重要的好處QR信息技術應用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術使企業可15QR信息技術應用的收益（2）增加銷售額

（3）減少削價損失（4）降低購銷費用（5）降低配送費用（6）降低管理費用（7）降低庫存利息（8）QR的成本QR信息技術應用的收益（2）增加銷售額16快速反應的應用和發展（1）實施QR成功的條件1991年，Blackburn在對美國紡織服裝業QR研究的基礎上總結出QR成功的5項條件，這也是QR的主要特征。①必須改變傳統的經營方式和革新企業的經營意識和組織結構。②必須開發和應用現代信息處理技術，這是成功進行QR活動的前提條件。③必須與供應鏈各方建立戰略伙伴關系。④必須改變傳統企業對商業信息保密的做法。⑤供應商必須縮短生產周期，降低商品庫存。快速反應的應用和發展（1）實施QR成功的條件17快速反應的應用和發展（2）QR的發展過程①QR的初期階段

②QR的發展階段

③QR的成熟階段

（3）QR的最新發展開放而又安全的通信系統；適應于各個行業；在整個供應鏈上是可擴展的；能支持多種需求（如新數據類型、各種數據庫系統之間的聯結等）。快速反應的應用和發展（2）QR的發展過程18快速反應的應用和發展快速反應的應用和發展193.3電子訂貨系統EOS電子訂貨系統（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS），是指將批發商、零售商所發生的訂貨數據輸入到計算機，即刻通過計算機通訊網絡連接的方式將資料傳送至總公司、批發商、商品供貨商或制造商處。因此，EOS能處理從新商品資料的說明直到會計結算等所有商品交易過程中的作業，可以說EOS涵蓋了整個商流。在寸土寸金的情況下，零售業已沒有許多空間用于存放貨物，在要求供貨商及時補足售出商品的數量且不能有缺貨的前提下，更必須采用EOS系統。EDI/EOS內涵了許多先進的管理手段，因此在國際上使用非常廣泛，并且越來越受到商業界的青睞。3.3電子訂貨系統EOS電子訂貨系統（Electronic20電子訂貨系統的工作流程EOS系統并非單個的零售店與單個的批發商組成的系統，而是許多零售店和許多批發商組成的大系統的整體運作方式。EOS系統基本上是在零售店的終端利用條形碼閱讀器獲取準備采購的商品條碼，并在終端上輸入訂貨材料；利用電話線通過調制解調器傳到批發商的計算機中；批發商開出提貨發票，并根據傳票，同時開出揀貨單，實施揀貨，然后依據送貨傳票進行商品發貨；送貨傳票上的資料便成為零售商的應付賬款資料及批發商的應收賬款資料，并接到應收賬款的系統中去；零售商對送到的貨物進行檢驗后，便可以陳列與銷售了。EOS系統流程如圖3.3.1所示，其構成如圖3.3.2所示。

電子訂貨系統的工作流程EOS系統并非單個的零售店與單個的批發21EOS系統流程(圖3.3.1)EOS系統流程(圖3.3.1)22EOS系統構成(圖3.3.2)EOS系統構成(圖3.3.2)23電子訂貨系統的工作流程在實際工作流程中，EOS系統具體包括以下兩個過程：（1）銷售訂貨業務過程①各批發、零售商場或社會網點根據自己的銷售情況，確定所需貨物的品種、數量，按照同體系商場根據實際網絡情況補貨需求或通過增值網絡中心或通過實時網絡系統發送給總公司業務部門；不同體系商場或社會網點通過商業增值網絡中心發出EOS訂貨需求。②商業增值網絡中心將收到的補貨、訂貨需求資料發送至總公司業務管理部門。③業務管理部門對收到的數據匯總處理后，通過商業增值網絡中心向不同體系的商場或社會網點發送批發訂單確認。④不同體系的商場或社會網點從商業增值網絡中心接受到批發訂單確認信息。電子訂貨系統的工作流程在實際工作流程中，EOS系統具體包括以24電子訂貨系統的工作流程⑤業務管理部門根據庫存情況通過商業增值網絡或實時網絡系統向倉儲中心發出配送通知。⑥倉儲中心根據接收到的配送通知安排商品配送,并將配送通知通過商業增值網絡傳送到客戶。⑦不同體系的商場或社會網點從商業增值網絡中心接收到倉儲中心對批發訂單的配送通知。⑧各批發、零售商場、倉儲中心根據實際網絡情況將每天進出貨物的情況或通過增值網絡中心或通過實時網絡系統，報送總公司業務管理部門，讓業務部及時掌握商品庫存數量，以合理保持庫存；并根據商品流轉情況，合理調整商品結構等工作。電子訂貨系統的工作流程⑤業務管理部門根據庫存情況通過商業增值25銷售訂貨業務過程銷售訂貨業務過程26電子訂貨系統的工作流程（2）采購訂貨業務過程①業務管理部門根據倉儲中心商品庫存情況，向指定的供貨商發出商品采購訂單。②商業增值網絡中心將總公司業務管理部發出的采購單發送至指定的供貨商處。③指定的供貨商在收到采購訂貨單后，根據訂單的要求通過商業增值網絡中心對采購訂單加以確認。④商業增值網絡中心將供貨商發來的采購訂單確認發送至業務管理部門。⑤業務管理部門根據供貨商發來的采購訂單確認，向倉儲中心發送訂貨信息，以便倉儲中心安排檢驗和倉儲空間。⑥供貨商根據采購單的要求，安排發運貨物，并在向總公司交運貨物之前，通過商業增值網絡中心向倉儲中心發送交貨通知。⑦倉儲中心根據供貨商發來的交貨通知安排商品檢驗并安排倉庫、庫位或根據配送要求進行備貨。電子訂貨系統的工作流程（2）采購訂貨業務過程27采購訂貨業務過程采購訂貨業務過程28電子訂貨的物流支持系統批發零售商

商業增值網絡中心

供貨商

（1）物流作業過程物流作業流程如圖3.3.5所示，將供貨商發運作業過程中的業務往來劃分成以下幾個步驟：①供貨商根據采購合同要求將發貨單通過商業增值網絡中心發給倉儲中心。②倉儲中心對接收到商業增值網絡中心傳來的發貨單進行綜合處理，或要求供貨商送貨至倉儲中心或發送至各批發、零售商場。③倉儲中心將送貨要求發送給供貨商。④供貨商根據接收到的送貨要求進行綜合處理，然后根據送貨要求將貨物送至指定地點。電子訂貨的物流支持系統批發零售商29物流作業過程流程圖物流作業過程流程圖30電子訂貨的物流支持系統（2）倉儲作業過程商品的入庫：商品送到某倉庫（送/收貨單）后，一般卸在指定的進貨區，在進貨區對新進入的商品進行商品驗收手續，驗收合格的商品辦入庫手續，填寫收/驗/入庫單（商品名、數量、存放位置等信息），然后送入指定的正品存放區的庫位中，正品存放區的商品是可供配送的，這時總庫存量增加。對驗收不合格的商品，填寫退貨單，并登錄在冊，另行暫時存放，適時退給供貨商以調換合格商品；調換回的商品同樣有收/驗/入庫的過程。

電子訂貨的物流支持系統（2）倉儲作業過程31電子訂貨的物流支持系統商品的出庫：當倉庫收到配貨中心配貨清單后，按清單要求（商品名、數量、庫位等）備貨，驗證正確出庫待送。若是本地批發，按銷貨單配貨發送，配送信息要及時反饋給配貨中心，這時配貨中心的總庫存量減少，商品送交客戶后，也有客戶對商品的驗收過程。當客戶發現商品包裝破損、商品保質期已到、送交的商品與要求的商品不符等情況時，客戶會退貨（退庫單），客戶退貨后配貨中心要補貨給客戶，對退回的商品暫存待處理區，經檢驗后做處理，如完好的商品（錯配退回）送回正品存放區（移轉單），對質量和包裝有問題的商品歸回供應商（退貨單），過期和損壞的商品作報廢處理（報廢單）等，這一些商品處理的流動過程也影響到總庫存量的變化，掌握和控制這些商品的流轉過程也就有效地控制和掌握了總庫存量。電子訂貨的物流支持系統商品的出庫：當倉庫收到配貨中心配貨清單323.4供應鏈管理的整合■ERP■MRP■MRP與ERP的關系■MRP的發展3.4供應鏈管理的整合■ERP33ERP(1)ERP是由美國著名的計算機技術咨詢和評估集團GarterGroupInc.提出的一整套企業管理系統體系標準，其實質是在MRPⅡ（ManufacturingResourcesPlanning—制造資源計劃）基礎上進一步發展而成的面向供應鏈（SupplyChain）的管理思想；

(2)ERP是綜合應用了客戶機/服務器體系、關系數據庫結構、面向對象技術、圖形用戶界面、第四代語言（4GL）、網絡通訊等信息產業成果，以ERP管理思想為靈魂的軟件產品；

(3)ERP是整合了企業管理理念、業務流程、基礎數據、人力物力、計算機硬件和軟件于一體的企業資源管理系統。ERP(1)ERP是由美國著名的計算機技術咨詢和評估集團Ga34MRP物料需求計劃（MaterialRequirementsPlanning，簡稱ERP），是20世紀60年代在美國出現，20世紀70年代發展起來的一種管理技術和方法。MRP是根據在主生產計劃表上何時需要物料來決定訂貨和生產的，顯然從理論上來看，它是比較占優勢的一種方法。但是，在計算機應用之前，人工得用六至十三個星期計算機物料需要量，因此也只能按季度訂貨，這樣的話，MRP方法也不見得比先前管理方法優越。然而，在應用計算機之后，情況就大不相同了。計算機物料需求量的計算時間被縮短至一至二天，訂貨日期短，訂貨過程快，可以由每季訂貨改為每月訂貨。因此，MRP成為人們公認的物料管理的好方法。MRP的基本原理是：根據需求和預測來測定未來物料供應和生產計劃與控制的方法，它提供了物料需求的準確時間和數量。

MRP物料需求計劃（MaterialRequiremen35MRP與ERP的關系（1）MRP是ERP的核心功能（2）MRP是ERP的重要組成（3）ERP同MRP的區別

①二者在資源管理方面的差別

②二者在生產管理方面的差別

③二者在管理功能方面的差別④二者在事物處理方面的差別⑤二者在跨國或跨地區經營事務處理方面的差別⑥二者在計算機信息處理技術方面的差別MRP與ERP的關系（1）MRP是ERP的核心功能36MRP的發展■MRP階段■閉式MRP階段■MRPⅡ階段■ERP階段

MRP的發展■MRP階段37更高層次的集成化模式隨著Internet的迅猛發展，集計算機技術、網絡技術、信息技術于一體的電子商務已對傳統的貿易方式形成巨大沖擊，一場經營革命正在悄然興起。經營業務由縱向集成變為橫向多個企業的重組，而ERP系統不能完全支持這種業務模式，這就使得其本身系統會向更高層次集成，即所謂的“ERPⅡ”或電子商務時代的ERP。其具有以下特點：(1)動態協同

(2)納入PDM功能(3)ERP與EDI的集成(4)增加了工作流功能(5)增加數據倉庫DW和聯機分析處理OLAP功能(6)客戶關系管理的應用更高層次的集成化模式隨著Internet的迅猛發展，38《物流管理》第三章電子商務物流在供應鏈管理中的實施《物流管理》第三章39電子商務物流在供應鏈管理中的實施■有效客戶反應（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR）■快速反應（QuickResponse，簡稱QR）■電子訂貨系統（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS）■企業資源計劃（EnterpriseResourcePlanning，簡稱ERP）電子商務物流在供應鏈管理中的實施■有效客戶反應403.1有效客戶反應ECR有效客戶反應（EfficientConsumerResponse，簡稱ECR），是在食品雜貨分銷系統中，以滿足顧客要求和降低與消除分銷商與供應商體系中不必要的成本和費用為原則，能及時作出準確反應，使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理策略。ECR的最終目標是建立一個具有高效反應能力和以客戶需求為基礎的系統，使零售商和供應商以業務伙伴方式合作，提高整個食品雜貨供應鏈的效率，而不是單個環節的效率，從而大大降低整個供應鏈體系的運作成本、庫存和物資儲備，同時為客戶提供更好的服務。3.1有效客戶反應ECR有效客戶反應（EfficientC41ECR概念ECR概念42ECR特征ECR是由供應商和分銷商等供應鏈組成各方相互協調和合作，以更低的成本，更好、更快地以消費者需要為目的的供應鏈管理系統。其有如下特征：（1）管理意識的創新

（2）供應鏈整體協調（3）涉及范圍廣泛（4）優化供銷關系ECR特征ECR是由供應商和分銷商等供應鏈組成各方相互協調和43ECR的介入20世紀60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業的競爭主要是在生產廠商之間展開，競爭的重心是品牌、商品、經銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和生產廠商的交易關系中生產廠商占支配地位。進入80年代特別是進入90年代以后，在零售商和生產廠商的交易關系中，零售商開始占據主導地位，競爭的重心轉向流通中心、商家的自由品牌（PB）、供應鏈效率和POS系統。同時在供應鏈內部，零售商和生產廠商之間為取得供應鏈主導權的控制，同時為商家品牌（PB）和廠家品牌（NB）占據零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭，這種競爭使得在供應鏈的各個環節間的成本不斷轉移，導致供應鏈整體的成本上升，而且使力量較弱一方的利益受到極大的損害。ECR的介入20世紀60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業的44ECR的構成要素ECR構成要素:①有效新產品導入（EfficientNewProductIntroduction）②有效促銷（EfficientPromotions）③有效商店空間管理（EfficientStoreAssortment）

④有效商品補充（EfficientReplenishment）

ECR的構成要素ECR構成要素:45ECR的構成技術ECR的構成技術46ECR的實施(1)實施ECR的原則①以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨百貨供應鏈客戶提供更優的產品、更高的質量、更好的分類、更優的庫存服務以及更多的便利服務。②ECR必須由相關的商業帶頭人啟動。③必須利用準確、適時的信息以支持有效的市場、生產及物流決策。④產品必須在從生產、包裝直至流動到最終客戶的購物籃為止的整個商品移動過程中不斷產生最大的附加價值，以確保消費者可以及時獲得所需要的商品。⑤必須采用通用一致的工作措施和回報系統。該系統注重整個系統的有效性（即通過降低成本與庫存以及更好的資產利用，實現更優價值），清晰地標識出潛在的回報（即增加的總值和利潤），促進對回報的公平分享。

ECR的實施(1)實施ECR的原則47ECR的實施(2)ECR實施的方法①為變革創造范圍②選擇初期ECR同盟伙伴③開發信息技術投資項目，支持ECR(3)實施ECR的效益由于在流通環節中縮減了一些不必要的成本，零售商和分銷商之間的價格差異也隨之降低，這些節約了的成本最終將使消費者受益，各貿易商也將在激烈的市場競爭中贏得一定的市場份額。對供應商、分銷商、零售商和客戶來說，ECR還有著重要的不可量化的無形利益。ECR的實施(2)ECR實施的方法483.2快速反應系統QOS■快速反應的產生背景■快速反應的概念■快速反應的作用■QR信息技術應用的收益■快速反應的應用和發展3.2快速反應系統QOS■快速反應的產生背景49快速反應的產生背景快速反應的產生背景50快速反應的概念

快速反應（QuickResponse，簡稱QR）,是指物流企業面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產品”，而是準備了各種“要素”，在用戶提出要求時，能以最快速度抽取“要素”，及時“組裝”，提供所需服務或產品。QR的重重點是對消費者需求作出快速反應。其具體策略有待上架商品準備服務（FloorReadyMerchandise）、自動物料搬運（AutomaticMaterialHandling）等。快速反應的概念快速反應（QuickResponse，簡稱51快速反應的作用通過實施這些技術，零售商和供應商可以及時有效地跟蹤顧客需求，加快訂貨速度、提高供貨能力、增加銷售額并得到其他收益。包括百貨商店、大型綜合超市和專門店在內的很多企業已經從快速反應系統中獲得了收益：銷售額增加了，削價損失降低了，庫存的周轉速度加快了，經營費用降低了，更重要的是提高了市場份額。快速反應的廣泛運用、所獲得的巨大進步及其在商業部門日益增大的滲透率都表明了快速反應巨大的發展潛力。快速反應的作用通過實施這些技術，零售商和供應商可以及時有效地52QR信息技術應用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術使企業可以跟蹤銷售和庫存商品的詳細信息

①消除商店的賬簿

②降低甚至消除促銷商品的標簽費用③降低配送中心的標簽費用④通過更準確的定價減少削價損失⑤提高商店付款臺的工作效率⑥零售商和生產廠商通過EDI，可以使零售商小批量頻繁地訂貨，同時大大地減少了文檔工作和訂單錯誤⑦運輸包裝標志使企業掃描貨箱標簽時，不需要開箱、分類和盤點貨物即可知道貨箱的內容⑧這些信息技術與QR戰略結合后使零售商獲得了更多的收益⑨由于UPC碼和POS掃描使企業跟蹤每種商品的銷售和庫存，為銷售商帶來了許多重要的好處QR信息技術應用的收益（1）UPC碼和POS掃描技術使企業可53QR信息技術應用的收益（2）增加銷售額

（3）減少削價損失（4）降低購銷費用（5）降低配送費用（6）降低管理費用（7）降低庫存利息（8）QR的成本QR信息技術應用的收益（2）增加銷售額54快速反應的應用和發展（1）實施QR成功的條件1991年，Blackburn在對美國紡織服裝業QR研究的基礎上總結出QR成功的5項條件，這也是QR的主要特征。①必須改變傳統的經營方式和革新企業的經營意識和組織結構。②必須開發和應用現代信息處理技術，這是成功進行QR活動的前提條件。③必須與供應鏈各方建立戰略伙伴關系。④必須改變傳統企業對商業信息保密的做法。⑤供應商必須縮短生產周期，降低商品庫存。快速反應的應用和發展（1）實施QR成功的條件55快速反應的應用和發展（2）QR的發展過程①QR的初期階段

②QR的發展階段

③QR的成熟階段

（3）QR的最新發展開放而又安全的通信系統；適應于各個行業；在整個供應鏈上是可擴展的；能支持多種需求（如新數據類型、各種數據庫系統之間的聯結等）。快速反應的應用和發展（2）QR的發展過程56快速反應的應用和發展快速反應的應用和發展573.3電子訂貨系統EOS電子訂貨系統（ElectronicOrderingSystem，簡稱EOS），是指將批發商、零售商所發生的訂貨數據輸入到計算機，即刻通過計算機通訊網絡連接的方式將資料傳送至總公司、批發商、商品供貨商或制造商處。因此，EOS能處理從新商品資料的說明直到會計結算等所有商品交易過程中的作業，可以說EOS涵蓋了整個商流。在寸土寸金的情況下，零售業已沒有許多空間用于存放貨物，在要求供貨商及時補足售出商品的數量且不能有缺貨的前提下，更必須采用EOS系統。EDI/EOS內涵了許多先進的管理手段，因此在國際上使用非常廣泛，并且越來越受到商業界的青睞。3.3電子訂貨系統EOS電子訂貨系統（Electronic58電子訂貨系統的工作流程EOS系統并非單個的零售店與單個的批發商組成的系統，而是許多零售店和許多批發商組成的大系統的整體運作方式。EOS系統基本上是在零售店的終端利用條形碼閱讀器獲取準備采購的商品條碼，并在終端上輸入訂貨材料；利用電話線通過調制解調器傳到批發商的計算機中；批發商開出提貨發票，并根據傳票，同時開出揀貨單，實施揀貨，然后依據送貨傳票進行商品發貨；送貨傳票上的資料便成為零售商的應付賬款資料及批發商的應收賬款資料，并接到應收賬款的系統中去；零售商對送到的貨物進行檢驗后，便可以陳列與銷售了。EOS系統流程如圖3.3.1所示，其構成如圖3.3.2所示。

電子訂貨系統的工作流程EOS系統并非單個的零售店與單個的批發59EOS系統流程(圖3.3.1)EOS系統流程(圖3.3.1)60EOS系統構成(圖3.3.2)EOS系統構成(圖3.3.2)61電子訂貨系統的工作流程在實際工作流程中，EOS系統具體包括以下兩個過程：（1）銷售訂貨業務過程①各批發、零售商場或社會網點根據自己的銷售情況，確定所需貨物的品種、數量，按照同體系商場根據實際網絡情況補貨需求或通過增值網絡中心或通過實時網絡系統發送給總公司業務部門；不同體系商場或社會網點通過商業增值網絡中心發出EOS訂貨需求。②商業增值網絡中心將收到的補貨、訂貨需求資料發送至總公司業務管理部門。③業務管理部門對收到的數據匯總處理后，通過商業增值網絡中心向不同體系的商場或社會網點發送批發訂單確認。④不同體系的商場或社會網點從商業增值網絡中心接受到批發訂單確認信息。電子訂貨系統的工作流程在實際工作流程中，EOS系統具體包括以62電子訂貨系統的工作流程⑤業務管理部門根據庫存情況通過商業增值網絡或實時網絡系統向倉儲中心發出配送通知。⑥倉儲中心根據接收到的配送通知安排商品配送,并將配送通知通過商業增值網絡傳送到客戶。⑦不同體系的商場或社會網點從商業增值網絡中心接收到倉儲中心對批發訂單的配送通知。⑧各批發、零售商場、倉儲中心根據實際網絡情況將每天進出貨物的情況或通過增值網絡中心或通過實時網絡系統，報送總公司業務管理部門，讓業務部及時掌握商品庫存數量，以合理保持庫存；并根據商品流轉情況，合理調整商品結構等工作。電子訂貨系統的工作流程⑤業務管理部門根據庫存情況通過商業增值63銷售訂貨業務過程銷售訂貨業務過程64電子訂貨系統的工作流程（2）采購訂貨業務過程①業務管理部門根據倉儲中心商品庫存情況，向指定的供貨商發出商品采購訂單。②商業增值網絡中心將總公司業務管理部發出的采購單發送至指定的供貨商處。③指定的供貨商在收到采購訂貨單后，根據訂單的要求通過商業增值網絡中心對采購訂單加以確認。④商業增值網絡中心將供貨商發來的采購訂單確認發送至業務管理部門。⑤業務管理部門根據供貨商發來的采購訂單確認，向倉儲中心發送訂貨信息，以便倉儲中心安排檢驗和倉儲空間。⑥供貨商根據采購單的要求，安排發運貨物，并在向總公司交運貨物之前，通過商業增值網絡中心向倉儲中心發送交貨通知。⑦倉儲中心根據供貨商發來的交貨通知安排商品檢驗并安排倉庫、庫位或根據配送要求進行備貨。電子訂貨系統的工作流程（2）采購訂貨業務過程65采購訂貨業務過程采購訂貨業務過程66電子訂貨的物流支持系統批發零售商

商業增值網絡中心

供貨商

（1）物流作業過程物流作業流程如圖3.3.5所示，將供貨商發運作業過程中的業務往來劃分成以下幾個步驟：①供貨商根據采購合同要求將發貨單通過商業增值網絡中心發給倉儲中心。②倉儲中心對接收到商業增值網絡中心傳來的發貨單進行綜合處理，或要求供貨商送貨至倉儲中心或發送至各批發、零售商場。③倉儲中心將送貨要求發送給供貨商。④供貨商根據接收到的送貨要求進行綜合處理，然后根據送貨要求將貨物送至指定地點。電子訂貨的物流支持系統批發零售商67物流作業過程流程圖物流作業過程流程圖68電子訂貨的物流支持系統（2）倉儲作業過程商品的入庫：商品送到某倉庫（送/收貨單）后，一般卸在指定的進貨區，在進貨區對新進入的商品進行商品驗收手續，驗收合格的商品辦入庫手續，填寫收/驗/入庫單（商品名、數量、存放位置等信息），然后送入指定的正品存放區的庫位中，正品存放區的商品是可供配送的，這時總庫存量增加。對驗收不合格的商品，填寫退貨單，并登錄在冊，另行暫時存放，適時退給供貨商以調換合格商品；調換回的商品同樣有收/驗/入庫的過程。

電子訂貨的物流支持系統（2）倉儲作業過程69電子訂貨的物流支持系統商品的出庫：當倉庫收到配貨中心配貨清單后，按清單要求（商品名、數量、庫位等）備貨，驗證正確出庫待送。若是本地批發，按銷貨單配貨發送，配送信息要及時反饋給配貨中心，這時配貨中心的總庫存量減少，商品送交客戶后，也有客戶對商品的驗收過程。當客戶發現商品包裝破損、商品保質期已到、送交的商品與要求的商品不符等情況時，客戶會退貨（退庫單），客戶退貨后配貨中心要補貨給客戶，對退回的商品暫存待處理區，經檢驗后做處理，如完好的商品（錯配退回）送回正品存放區（移轉單），對質量和包裝有問題的商品歸回供應商（退貨單），過期和損壞的商品作報廢處理（報廢單）等，這一些商品處理的流動過程也影響到總庫存