Word———幼兒園中班冬至教案

幼兒園中班冬至教案

作為一位杰出的老師，時常需要用到教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動同學學習的樂觀性。那么問題來了，教案應當怎么寫？下面是我細心整理的幼兒園中班冬至教案，歡迎閱讀與保藏。

幼兒園中班冬至教案1

活動目標

在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統節日，簡潔了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓。

活動預備

課件預備：

《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料預備：

超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今日老師給小伴侶們帶來一首很特殊的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中消失了哪些數字？

——這些數字是什么意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中消失了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開頭“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什么？

——湯圓是什么外形的？（圓圓的）

——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓舞幼兒動手制作湯圓。

（可依據風俗習慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的.超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜愛的外形。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，老師在講解內容的`時候不宜太深化或時間太久。

幼兒園中班冬至教案2

活動目標

1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

3、讓幼兒了解并認同冬至節，寵愛傳統節日，給予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

活動預備

1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

3、制作課件。

活動過程

一、溝通信息，自然引入。

1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的奇怪心，敘述關于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開頭“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節》

二、通過繪本故事說冬至由來

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一每天變長，黑夜會漸漸變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，由于冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的`說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

三、說冬至傳奇、習俗過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳奇和習俗來“說冬至”吧！

1、用傳奇說冬至。主要有：傳奇一：冬至餛飩夏至面。傳奇二：冬至吃狗肉。傳奇三：冬至南吃餃子北吃餛飩

2、用習俗說冬至。主要有：

（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

（4）習俗五：細心寧神、食療養生——冬至之養

四、嬉戲活動

用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍

幼兒園中班冬至教案3

冬至是我國農歷中一個特別重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至又俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經測定出了冬至。

這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。借此機會班級舉辦包餃子競賽活動，以豐富我們的高校生活，提高機體的分散力。現將活動支配如下：

一、活動主題：

熱乎的餃子，熱乎的心。

二、活動目的

1、讓同學感覺到節日的暖和，緩解思鄉之情。

2、弘揚我國的傳統飲食文化。

3、增進同學之間的感情，培育團體協作精神，豐富高校業余生活。

4、為大家緩解壓力，盼望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。

三、活動時間及地點

時間：

地點：xx餐廳二樓

四、活動對象

xx級化工專業同學自愿參與。

五、活動流程

活動預備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參加人數，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓舞同學樂觀參加活動。征集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，便利同學們包餃子前、后洗手。

活動內容：全部參與同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號，可以鼓舞士氣。

包餃子：

(1)包餃子小組內部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

(2)主持人隨機采訪各組，照相。

(3)活動期間組織同學們互做嬉戲。

(4)評比包餃子競賽，餃子創意競賽評比出第一名。由大眾評委評出“最標致餃子”和“最有士氣活著的餃子”。

(5)吃餃子和發禮物。

做嬉戲：煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的嬉戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對于表現不抱負的同學加以吃熱餃子的“懲處”，以活躍氣氛。

六、經費預算

參與活動的同學一人交5元，作為活動經費。不足的用班費齊。

七、活動留意事項

(1)活動開展前，預備活動策劃書，廣泛征集大家看法。

(2)提前確定好場地并做好考察。

(3)做好活動經費預算，避開不必要的開支。

(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。

(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學留下美妙的回憶。

(6)做好活動結束后的善后工作。

幼兒園中班冬至教案4

學習目標

1、了解冬至節氣的由來、特點。

2、學習《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。

3、收集并共享與冬至相關的學問，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。

學習重點難點：

品詩歌，悟意境。

學習用具：

課件，同學專用記錄本

學習過程：

一、了解冬至節氣的特點。

冬至，俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，二十四節氣之其次十節氣，在每年12月21日至23日之間。

冬至，是二十四節氣中最早制訂出的一個，是農歷中一個特別重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至。

這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區有吃餃子、南方有吃湯圓的習俗。諺語：冬至到，吃水餃。

《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。

二、學習方法：

1、帶讀;

2、抄寫;

3、給出相關解釋，關心同學理解。

4、溝通感受;

5、背誦

三、我國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動”。傳奇蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍舊非常強盛，土中的蚯蚓仍舊蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流淌并且溫熱。

(2)方法：

1、帶讀;

2、抄寫;

3、給出相關解釋，關心同學理解。

4、溝通感受;

5、背誦

四、字源

五、收集并共享與大雪相關的諺語。

六、觀看冬至節氣中大自然的變化，結合詩詞誦讀，開一個朗誦會。

幼兒園中班冬至教案5

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

2、用橡皮泥團聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和伴侶們介紹和共享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡快氣氛。

活動預備

閱歷預備：幼兒對冬至及餃子有肯定的了解和認知。

課件預備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料預備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

活動過程

老師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

——你喜愛吃餃子嗎？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊談天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團聚，代表著對家人和客人的祝愿。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的愛好。

出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀看并論。

——餃子是什么樣的？

——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓舞幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜愛顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜愛顏色的橡皮泥，切碎或團聚。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓舞幼兒自立制作餃子，老師巡回觀看，賜予指導。

鼓舞幼兒共享和展現自己的作品。

——你的餃子是什么外形的？它有什么特殊的地方?

——你的`餃子是什么餡的？

活動延長

區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展現。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

幼兒園中班冬至教案6

一、活動目的

1、熬煉小伴侶的動手力量，培育自力更生的意識；

2、感受集體勞動的歡樂；

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

二、預備階段

1、請家長預備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理支配）；

2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要預備的物品（提前三天通知家長）；

3、幼兒園廚房預備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前預備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取；

4、班級預備：洗手、帶好圍裙。

三、包餃子階段：（30分鐘）

以班級為單位親子活動開頭包餃子，分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班老師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

四、煮餃子階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

2、班主任和配班老師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好），等待餃子煮熟；

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

五、吃餃子階段：（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小伴侶的餐盤中，請小伴侶們品嘗自己包的餃子；

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

六、結束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、挨次離開幼兒園；

2、班級整理、餐后漫步、午休，活動結束。

幼兒園中班冬至教案7

冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開頭一每天變長，夜間開頭一每天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小伴侶既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培育小伴侶集體生活的樂趣，我們特進行了本次集體活動。

一、目的：

1、熬煉小伴侶的動手力量，培育自力更生的意識。

2、感受集體勞動的歡樂。

二、時間：

冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。

三、過程：

1、預備階段：(30分鐘)

①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②、各班小伴侶在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小伴侶分坐在操作臺的四周。小伴侶們表演手指操《包餃子》，為即將開頭的包餃子活動營造氣氛。

③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)安排給各班，小伴侶在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小伴侶的監督下淘洗潔凈。(此過程老師應組織得好玩。如：有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小伴侶選出監督員監督干活的質量等。)

④生活老師把收集上來淘洗潔凈的'芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小伴侶逐個觀看切菜的過程。

2、拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小伴侶依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增加黏度，醬油為調色，好看、增加食欲)(地點：活動室)

3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小伴侶依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開頭前，請班級老師給小伴侶們洗手)

4、包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小伴侶(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小伴侶的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小伴侶依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小伴侶進行嘉獎，獎小禮品一份)(各班依據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

5、水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小伴侶們聽。

6、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小伴侶們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數量?)

四、回顧：

下午上課后，請小伴侶們進行爭論包餃子的過程，老師總結。

幼兒園中班冬至教案8

一、設計初衷

冬至是我國農歷中一個特別重要的節氣，同時也是一個傳統節日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的進展，現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，許多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的歡樂，激發幼兒對傳統工藝的愛好。

二、活動目標

1、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能自立或與人合作制作麻糍，體會勞動的`歡樂，激發愛勞動的情感。

三、客座老師：

章老師(以下簡稱章)

四、活動對象：

大班

五、活動預備

1.與客座老師聯系，把制作麻糍的工具預備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯系車輛。

六、活動過程

(一)老師交代活動目的及留意事項。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今日老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動應當留意什么呢?(幼兒自由敘述：留意平安、要排好隊伍、講禮貌，等等)

老師小結：外出時除了講禮貌，還要留意平安，特殊是到麻糍店，那兒人許多，很擠，小伴侶要留意平安，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

(二)談話，激發愛好。

1.章：小伴侶吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特殊軟，粘牙….

章：看來小伴侶很喜愛吃麻糍，說得很棒

3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今日，我就帶小伴侶去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小伴侶，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：究竟是不是，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

(2)觀看客座老師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結。

師：小伴侶，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不簡單!我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動人民的勞動成果。

(五)延長活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小伴侶，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

七、活動成效

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新奇奇怪，表現得特別樂觀，每一環節都能激起他們的學習愛好。他們熟悉傳統工具，在體驗到勞動歡樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親自制作的麻糍，節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說肯定意義非凡。

幼兒園中班冬至教案9

活動目標：

1、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能自立或與人合作制作麻糍，體會勞動的歡樂，激發愛勞動的情感。

活動預備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動過程：

（一）老師交代活動目的及留意事項。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今日老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動應當留意什么呢？（幼兒自由敘述：留意平安、要排好隊伍、講禮貌，等等）

老師小結：外出時除了講禮貌，還要留意平安，特殊是到麻糍作坊，那兒人許多，很擠，小伴侶要留意平安，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

（二）談話，激發愛好。

師：小伴侶吃過麻糍嗎？

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙…

師：看來小伴侶很喜愛吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的.；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今日，我就帶小伴侶去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小伴侶，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作狀況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團

（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：究竟是不是，我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，敘述操作細節。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的`味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

（2）觀看客座老師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結。

師：小伴侶，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不簡單！我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動人民的勞動成果。

（五）延長活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小伴侶，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園中班冬至教案10

活動目標：

1、能夠進行簡潔的半開放式主題對話溝通，學習把握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句