2022-2023水產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀與競爭格局分析報(bào)告目錄CONTENTS01PART.ONE行業(yè)綜述02PART.TWO行業(yè)發(fā)展環(huán)境03PART.THREE行業(yè)現(xiàn)狀分析04PART.FOUR前景趨勢分析行業(yè)綜述01行業(yè)定義行業(yè)發(fā)展歷程行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)定義水產(chǎn)品加工是水產(chǎn)品行業(yè)的重要組成部分，是指以魚、蝦、蟹、貝、藻等的可食用部分制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等的食品加工業(yè)和以食用價(jià)值較低或不能食用的水產(chǎn)動植物以及食品加工的廢棄物等為原料，加工成魚粉、魚油、魚肝油、水解蛋白、魚膠、藻膠、碘、甲殼質(zhì)等的非食品加工業(yè)。其主要包括水產(chǎn)品冷凍食品加工、水產(chǎn)品干制加工、水產(chǎn)品腌/熏制品加工、魚糜制品加工、水產(chǎn)罐制品加工、水產(chǎn)調(diào)味品加工、海藻食品加工、水產(chǎn)品綜合利用等。產(chǎn)業(yè)鏈上游：水產(chǎn)品加工行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，逐漸進(jìn)軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域，以規(guī)避高額進(jìn)口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進(jìn)程加快以及中國市場參與者技術(shù)水平的提高，水產(chǎn)品加工行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)模化的方向繼續(xù)發(fā)展，逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游：水產(chǎn)品加工行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場供求關(guān)系的影響。由于水產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價(jià)格波動不會對企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游：水產(chǎn)品加工行業(yè)下游企業(yè)市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升，中國行業(yè)產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富，應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加，個性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。產(chǎn)業(yè)鏈下游行業(yè)發(fā)展環(huán)境02政策環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會環(huán)境堅(jiān)持以“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市“為發(fā)展方向，配套建設(shè)集中屠宰點(diǎn)、冷鏈物流、水產(chǎn)品加工等基礎(chǔ)設(shè)施，健全冷鮮肉、鮮活水產(chǎn)品流通和配送體系，持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)消費(fèi)新模式。引導(dǎo)開發(fā)性、政策性金融機(jī)構(gòu)加大對禽肉水產(chǎn)品業(yè)的支持，各地要把飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工和水產(chǎn)品加工等骨干企業(yè)作為重點(diǎn)，組織開展銀企對接，用好支農(nóng)、支小再貸款和再貼現(xiàn)政策，支持企業(yè)發(fā)展生產(chǎn)。《關(guān)于多措并舉促進(jìn)禽肉水產(chǎn)品擴(kuò)大生產(chǎn)保障供給的通知》三大政策行業(yè)政策1《關(guān)于進(jìn)一步降低物流成本的實(shí)施意見》對國家及有關(guān)部門、省(自治區(qū)、直轄市）確定的國家物流樞紐、鐵路專用線、冷鏈物流設(shè)施等重大物流基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，在建設(shè)用地指標(biāo)方面給予重點(diǎn)保障。加大中央預(yù)算內(nèi)投資、地方政府專項(xiàng)債券對國家物流樞紐、國家骨干冷鏈物流基地等重大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持萬度。布局建設(shè)一批國家骨千冷鏈物流基地，有針對性補(bǔ)齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施短板，整合冷鏈物流以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通資源，提高冷鏈物流規(guī)模化、集約化、組織化、網(wǎng)絡(luò)化水平，降低冷鏈物流成本。加強(qiáng)縣鄉(xiāng)村共同配送基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣應(yīng)用移動冷庫等新型冷鏈物流設(shè)施設(shè)備。要以構(gòu)建國家層面的骨干冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)為目標(biāo)，以整合存量冷鏈物流資源為主線，重點(diǎn)向高附加值生鮮農(nóng)產(chǎn)品(包括果蔬、畜高、奶制品、水產(chǎn)品、花卉等)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和集散地，依托存量冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施群建設(shè)一批國家骨干冷鏈物流基地，整合集聚冷鏈物流市場供需、存量設(shè)施以及農(nóng)產(chǎn)品流通、生產(chǎn)加工等上下游產(chǎn)業(yè)資源，提高冷鏈物流規(guī)模化、集約化、組織化、網(wǎng)絡(luò)化水平，支持生鮮農(nóng)宣品業(yè)化發(fā)展促進(jìn)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級。《關(guān)于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)原料基地，加大水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)力度，培育推廣適合加工的專用品種。《關(guān)于拓展農(nóng)業(yè)多種功能促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》01020403行業(yè)政策2《關(guān)于實(shí)施漁業(yè)發(fā)展支持政策推動漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》《關(guān)于多措并舉促進(jìn)禽肉水產(chǎn)品擴(kuò)大生產(chǎn)保障供給的通知》《關(guān)于進(jìn)一步降低物流成本的實(shí)施意見》支持水產(chǎn)品初加工和冷藏保鮮等設(shè)施裝備建設(shè);壓減近海捕撈強(qiáng)度，保護(hù)海洋漁業(yè)資源，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)加工業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，迫切需要進(jìn)一步優(yōu)化完善漁業(yè)發(fā)展支持政策。堅(jiān)持以“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”為發(fā)展方向，配套建設(shè)集中屠宰點(diǎn)、冷鏈物流、水產(chǎn)品加工等基礎(chǔ)設(shè)施，健全冷鮮肉、鮮活水產(chǎn)品流通和配送體系，持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)消費(fèi)新模式。引導(dǎo)開發(fā)性、政策性金融機(jī)構(gòu)加天對水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的支持，各地要把飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工和水產(chǎn)品加工等骨干企業(yè)作為重點(diǎn)，組織開展銀企對接，用好支農(nóng)、支小再貸款和再貼現(xiàn)政策,支持企業(yè)發(fā)展生產(chǎn)。...對國家及有關(guān)部門、省(自治區(qū)、直轄市）確定的國家物流樞紐、鐵路專用線、冷鏈物流設(shè)施等重大物流基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，在建設(shè)用地指標(biāo)方面給予重點(diǎn)保障。加大中央預(yù)算內(nèi)投資、地方政府專項(xiàng)債券對國家物流樞紐、國家骨干冷鏈物流基地等重大物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持力度。布局建設(shè)一批國家骨干冷鏈物流基地，有針對性補(bǔ)齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施短板，整合冷鏈物流以及衣產(chǎn)品生產(chǎn)、流通資源，提高冷鏈物流規(guī)模化、集約化、組織化、網(wǎng)絡(luò)化水平，降低冷鏈物流成本。加強(qiáng)縣鄉(xiāng)村共同配送基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣應(yīng)用移動冷庫等新型冷鏈物流設(shè)施設(shè)備。社會環(huán)境改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。但同時我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問題便是就業(yè)問題，我國人口基數(shù)大，在改革開放后，人才的競爭更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國發(fā)展過程中，對于國家來說，促進(jìn)社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決；對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開放以來，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時代。社會環(huán)境隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化，消費(fèi)者對于水產(chǎn)品的需求也開始往高品質(zhì)、個性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變，助推水產(chǎn)加工業(yè)務(wù)賽道拓寬，除了傳統(tǒng)冷凍加工水產(chǎn)品、魚類罐頭，更多地轉(zhuǎn)向?qū)λa(chǎn)加工的休閑食品、保健品傾斜，未來隨著市場競爭的加劇，行業(yè)將會分化出更多的新的水產(chǎn)加工細(xì)分行業(yè)，不斷推動水產(chǎn)加工行業(yè)市場多元發(fā)展。經(jīng)濟(jì)環(huán)境行業(yè)現(xiàn)狀分析03請?jiān)诖溯斎肽母睒?biāo)題現(xiàn)狀分析從我國水產(chǎn)品情況來看，隨著近年來我國水產(chǎn)品行業(yè)的迅速發(fā)展，近年來過水產(chǎn)品產(chǎn)量呈快速增長趨勢。不斷增長的水產(chǎn)品產(chǎn)量，帶來了龐大的水產(chǎn)品加工需求市場，推動了我國水產(chǎn)品加工行業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)資料顯示，2021年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)6690.29萬噸，同比增長16%。現(xiàn)狀分析近年來，隨著我國水產(chǎn)品行業(yè)的快速發(fā)展及下游需求的持續(xù)增長，我國水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)也隨之迅速發(fā)展。由于近年來我國水產(chǎn)品加工企業(yè)的逐漸減少，使得我國水產(chǎn)品加工總量整體處于下降的趨勢。據(jù)資料顯示，2021年我國水產(chǎn)品加工總量為2125.04萬噸，同比增長64%。其中，海水加工產(chǎn)品1708.81萬噸，同比增長76%；淡水加工產(chǎn)品416.23萬噸，同比增長15%。從加工產(chǎn)品細(xì)分結(jié)構(gòu)來看，我國水產(chǎn)品加工主要以冷凍品、干制品等初級加工產(chǎn)品為主，而其它精細(xì)化加工產(chǎn)品占比較低。具體來看，2020年我國水產(chǎn)品加工量中，水產(chǎn)冷凍品占比達(dá)727%，其次為魚糜制品及干腌制品，占比為18%。現(xiàn)狀分析從行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模情況來看，雖然近年來我國水產(chǎn)品加工總量整體呈下降趨勢，但行業(yè)產(chǎn)值依然保持增長趨勢。2020年受疫情影響，產(chǎn)值規(guī)模有所下滑。據(jù)資料顯示，2020年我國水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模為43519億元，同比下降47%。從行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況來看，由于我國水產(chǎn)加工主要以小規(guī)模企業(yè)為主，產(chǎn)業(yè)整體機(jī)械化程度不高，行業(yè)監(jiān)管難度較大。隨著近年來產(chǎn)業(yè)規(guī)模化進(jìn)程的推進(jìn)，部分落后企業(yè)逐漸被淘汰，行業(yè)相關(guān)企業(yè)數(shù)量也隨之不斷下降。據(jù)資料顯示，2021年我國水產(chǎn)加工企業(yè)為9202個，同比增長0.72%。政策支持水產(chǎn)品加工作為漁業(yè)生產(chǎn)的延續(xù)，是連接漁業(yè)生產(chǎn)和流通的重要組成部分，其發(fā)展也備受國家的關(guān)注。近年來，國家有過部門陸續(xù)出臺一系列相關(guān)政策，支持、規(guī)范行的發(fā)展，為行業(yè)提供了良好的政策環(huán)境。驅(qū)動因素消費(fèi)需求不斷增加水產(chǎn)品加工作為漁業(yè)生產(chǎn)的延續(xù)，是鏈接漁業(yè)生產(chǎn)和流通的紐帶。隨著近年來我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民生活水平的提升，居民對水產(chǎn)品的需求量不斷增加，而日益增長的水產(chǎn)品需求市場也給我國水產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)勁動力。據(jù)資料顯示，2021年我國居民人均水產(chǎn)品消費(fèi)量為12千克，較上年增加0.3千克。現(xiàn)代物流體系推動行業(yè)發(fā)展中國十四五規(guī)劃綱要提出，建設(shè)現(xiàn)代物流體系，加快發(fā)展冷鏈物流，統(tǒng)籌物流樞紐設(shè)施、骨干線路、區(qū)域分撥中心和末端配送節(jié)點(diǎn)建設(shè)，完善國家物流樞紐、骨干冷鏈物流基地設(shè)施條件，健全縣鄉(xiāng)村三級物流配送體系，發(fā)展高鐵快運(yùn)等鐵路快捷貨運(yùn)產(chǎn)品，加強(qiáng)國際航空貨運(yùn)能力建設(shè)，提升國際海運(yùn)競爭力。水產(chǎn)品對保鮮技術(shù)及冷鏈物流要求高，建設(shè)現(xiàn)代物流體系將加快冷鏈物流發(fā)展，也推動了水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展。行業(yè)競爭促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展在市場發(fā)展中，行業(yè)企業(yè)為爭取競爭優(yōu)勢，尤其是大中型企業(yè)，越來越重視自主研發(fā)實(shí)力，在企業(yè)科研方面投入逐年增長，企業(yè)科研服務(wù)市場逐步打開，未來科研用檢測試劑的服務(wù)主體趨于多元化痛點(diǎn)及發(fā)展建議04行業(yè)痛點(diǎn)行業(yè)發(fā)展建議水產(chǎn)品加工行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場競爭力質(zhì)量參差不齊行業(yè)痛點(diǎn)行業(yè)監(jiān)管難度大政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵科學(xué)研究創(chuàng)新，對科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，水產(chǎn)品加工行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測，水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大高端產(chǎn)品發(fā)展落后在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對進(jìn)口科研用檢測試劑的依賴，不利于水產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展發(fā)展建議1發(fā)展建議2發(fā)展建議3提升產(chǎn)品質(zhì)量（1）政府方面：政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范水產(chǎn)品加工行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關(guān)部門，對科研用水產(chǎn)品加工行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級，保證水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：水產(chǎn)品加工行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個本土水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控，對標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品，并憑借價(jià)格優(yōu)勢逐步替代進(jìn)口。此外，水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率，也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。全面增值服務(wù)單一的資金提供方角色僅能為水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，水產(chǎn)品加工行業(yè)同質(zhì)化競爭日趨嚴(yán)重，利潤空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的水產(chǎn)品加工行業(yè)需求外，設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國本土水產(chǎn)品加工行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位多元化融資渠道可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。水產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時，能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場競爭力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅(jiān)持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實(shí)時國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出。行業(yè)發(fā)展建議行業(yè)前景趨勢05行業(yè)前景行業(yè)競爭格局行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)鮮活分割化水產(chǎn)品經(jīng)過科學(xué)的分割處理后，能保持原有的新鮮口味。除提倡就近、就地活銷﹑鮮銷外,還可分割成冷凍小包裝，這樣貯存時間長。更可滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求,方便迭購。行業(yè)發(fā)展趨勢美吝化絕大部分的魚子，不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富,還富含蛋白質(zhì)鈣、磷﹑鐵及卵磷脂等元素和礦物質(zhì)，是國際上流行的美容及保健食品,魚子的深加工大有可為。保健化以水產(chǎn)品為原料，按照一定的配方，配以適當(dāng)?shù)乃幬铮盟a(chǎn)品之味，取藥物之性能,制成各種水產(chǎn)保健食品。由于其膽固醇含里低,可成為真正的“藥膳”方便化先用一些水產(chǎn)品加工魚漿,再用魚漿生產(chǎn)出各式各樣的魚糕、魚脯、魚排或魚香腸等產(chǎn)品,供消費(fèi)者直接食用既營養(yǎng)豐富又耐貯存，攜帶方便。水產(chǎn)品加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與定制化界限被打破，未來趨于融合。標(biāo)準(zhǔn)化加微定制的產(chǎn)品戰(zhàn)略，有效平衡企業(yè)操作層面與消費(fèi)者需求層面的矛盾讓消費(fèi)者既擁有足夠的確定性，也有足夠的彈性。水產(chǎn)品加工行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用使得實(shí)際操作和施工賦能方式深入介入，使得平臺從簡單的流量供給入口轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ吖┙o、技術(shù)供給、工人供給的模式。中國消費(fèi)升級倒逼水產(chǎn)品加工行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量，用戶需求從獲取公司信息并與公司對接暢通轉(zhuǎn)變?yōu)楦幼⒅伢w驗(yàn)注重實(shí)際的效果，滿足用戶需求，提供個性化定制服務(wù)，成為水產(chǎn)品加工行業(yè)新的發(fā)展方向.行業(yè)面臨洗牌標(biāo)準(zhǔn)化趨勢融合行業(yè)平臺職能轉(zhuǎn)化注重用戶體驗(yàn)由于新冠疫情對經(jīng)濟(jì)的巨大沖擊，各行各業(yè)都面臨資源重新洗牌，因此水產(chǎn)品加工行業(yè)也進(jìn)入洗牌期。下游企業(yè)缺乏核心技術(shù)。投資融資主要集中于行業(yè)主流企業(yè)，對中小企業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)。行業(yè)發(fā)展趨勢““0102競爭格局1競爭格局2行業(yè)競爭格局醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱，于水產(chǎn)品加工企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn)，吸引眾多新興市場參與者加入其中。目前中國水產(chǎn)品加工行業(yè)市場企業(yè)數(shù)量眾多，同質(zhì)化競爭現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，成為制約中國水產(chǎn)品加工行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國水產(chǎn)品加工行業(yè)公司數(shù)量眾多，但大多以簡單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式，服務(wù)模式單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，為中國水產(chǎn)品加工行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來以下不良影響：（1）價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)收益率報(bào)價(jià)逐年下降：部分水產(chǎn)品加工行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源，依靠價(jià)格戰(zhàn)取得競爭優(yōu)勢，導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降，醫(yī)院選擇合作企業(yè)時“唯價(jià)格論”，不利于行業(yè)良性發(fā)展；（2）過高授信加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：水產(chǎn)品加工行業(yè)公司對各家醫(yī)院的總體授信額度偏高，甚至超過醫(yī)院的償還能力，為自身帶來較大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，不利于企業(yè)的長期發(fā)展。未來，水產(chǎn)品加工行業(yè)行業(yè)要想