年4月19日禽類畜類及海產(chǎn)品的深加工項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告文檔僅供參考目錄第一章申報(bào)單位及項(xiàng)目概況 3第一節(jié)項(xiàng)目申報(bào)單位概況 3第二節(jié)項(xiàng)目概況 4第二章發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析 18第一節(jié)發(fā)展規(guī)劃 18第二節(jié)產(chǎn)業(yè)政策分析 19第三節(jié)行業(yè)準(zhǔn)入分析 19第三章原材料供應(yīng)及配套建設(shè)條件 20第一節(jié) 原材料供應(yīng) 20第二節(jié)配套建設(shè)條件 20第四章節(jié)能方案分析 22第一節(jié)節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范 22第二節(jié)能耗狀況和能耗指標(biāo)分析 23第三節(jié)節(jié)能措施分析 25 28第一節(jié)項(xiàng)目選址及用地方案 28第二節(jié)土地利用合理性分析 28第三節(jié)征地拆遷和移民安置 29第六章環(huán)境和生態(tài)影響分析 30第一節(jié)環(huán)境和生態(tài)現(xiàn)狀 30第二節(jié)生態(tài)環(huán)境影響分析 31第三節(jié)生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施 33第四節(jié)地質(zhì)災(zāi)害影響分析 35第五節(jié)環(huán)境影響評(píng)價(jià) 35第七章抗震設(shè)防 36第一節(jié)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章依據(jù) 36第二節(jié)場(chǎng)地地震效應(yīng)評(píng)價(jià) 36第三節(jié)工程抗震設(shè)防 39第八章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 41第九章經(jīng)濟(jì)影響分析 42第一節(jié)經(jīng)濟(jì)費(fèi)用效果分析 42第二節(jié)年度經(jīng)營(yíng)收入估算 44第三節(jié)行業(yè)影響分析 45第十章社會(huì)影響分析 46第一節(jié)社會(huì)影響效果分析 46第二節(jié)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策分析 47第一章申報(bào)單位及項(xiàng)目概況第一節(jié)項(xiàng)目申報(bào)單位概況本項(xiàng)目申報(bào)單位為******食品有限公司。******食品有限公司成立于,位于******市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),法定代表人王培桓,注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)范圍:前置許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有定型包裝玉米冷凍加工銷售;糕點(diǎn)、水產(chǎn)品、罐頭加工銷售。(衛(wèi)生許可證有效期至5月26日);一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有房屋租賃、塑料制品加工銷售。******食品有限公司位于******市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi),專業(yè)從事禽類、畜類及海產(chǎn)品深加工,公司堅(jiān)持”顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承”嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、協(xié)作、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,以及”優(yōu)質(zhì)、及時(shí)、高效”的服務(wù)宗旨,面向廣大銷費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。第二節(jié)項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱禽類、畜類及海產(chǎn)品的深加工項(xiàng)目二、建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于******市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家家悅食品工業(yè)園西北角。三、項(xiàng)目建設(shè)背景項(xiàng)目的主要產(chǎn)品為經(jīng)過(guò)深加工的禽類、畜類及海產(chǎn)品。1、禽類加工市場(chǎng)據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)介紹,與大部分認(rèn)為中國(guó)禽類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平落后的觀點(diǎn)相反,中國(guó)禽類加工的飼養(yǎng)加工技術(shù)水平事實(shí)上已經(jīng)基本上達(dá)到或接近了當(dāng)今世界的最高水平。在世界范圍內(nèi),中國(guó)在這方面的技術(shù)水平僅次于美國(guó),位居世界第二。而且,中國(guó)也是當(dāng)前世界上第二大肉禽生產(chǎn)消費(fèi)國(guó),中國(guó)禽類加工企業(yè)有理由成為世界禽類加工行業(yè)最重要的一支勢(shì)力。可是由于雞鴨等禽類加工環(huán)節(jié)缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)管法規(guī),加上動(dòng)檢、衛(wèi)生等部門多頭管理,致使監(jiān)管失控,禽類加工市場(chǎng)也面臨著新的危機(jī)和轉(zhuǎn)變。1月27日,國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室確診:中國(guó)廣西自治區(qū)隆安縣丁當(dāng)鎮(zhèn)1月23日發(fā)現(xiàn)了一例疑似禽流感病例。這意味著,這個(gè)令國(guó)人感到恐懼的疾病有了一個(gè)發(fā)生在身邊的現(xiàn)實(shí)版。一時(shí)間,在恐懼帶來(lái)的慣性的帶動(dòng)下,國(guó)內(nèi)禽類產(chǎn)品市場(chǎng)急劇滑坡。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)在北京人民大會(huì)堂舉辦”中國(guó)家禽業(yè)百家骨干企業(yè)禽類產(chǎn)品安全承諾發(fā)布會(huì)”,邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)部官員、食品專家、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)等200多人參加,并發(fā)布行業(yè)<安全禽類食品消費(fèi)白皮書>,向社會(huì)莊嚴(yán)承諾,保證向消費(fèi)者提供安全的禽產(chǎn)品。同時(shí),防控高致病性禽流感已成為社會(huì)普遍關(guān)注的話題,政府有關(guān)部門也積極行動(dòng),要求各地全面落實(shí)各項(xiàng)防控措施,更加有力、有序、有效地做好高致病性禽流感的防控工作,對(duì)禽類加工行業(yè)的發(fā)展起到了制度上的約束作用,從政府角度為禽類加工行業(yè)的發(fā)展起到護(hù)航的作用。2、畜類加工市場(chǎng)畜牧生產(chǎn)的主要目的是獲得畜類產(chǎn)品。畜類產(chǎn)品雖然有的能夠被人們直接利用,可是,絕大多數(shù)的畜類產(chǎn)品,必須經(jīng)過(guò)加工處理后才能利用,或提高其利用價(jià)值,這種對(duì)畜類產(chǎn)品的人工處理過(guò)程,叫做畜類產(chǎn)品加工。畜類產(chǎn)品的質(zhì)量體現(xiàn)在生產(chǎn)、加工及流通的全過(guò)程之中,因此畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全就是指畜產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)殘留,在加工、運(yùn)輸、銷售中無(wú)腐敗,無(wú)變質(zhì),無(wú)細(xì)菌感染并能夠滿足消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品保健、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全的現(xiàn)實(shí)需求或潛在需要的全部特征的總和。加入WTO以后,國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格開始對(duì)中國(guó)畜產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)生作用,中國(guó)畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)效率低等具體問(wèn)題開始顯現(xiàn);面對(duì)中國(guó)畜產(chǎn)品消費(fèi)需求的快速增長(zhǎng),要加快科技進(jìn)步,發(fā)展畜產(chǎn)品加工,做大產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,構(gòu)建現(xiàn)代化畜產(chǎn)品市場(chǎng)產(chǎn)銷體系,提高畜產(chǎn)品產(chǎn)銷效率,增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;要推行市場(chǎng)禁入和準(zhǔn)入制度,組建畜產(chǎn)品產(chǎn)銷行業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)定位和產(chǎn)銷研究,積極推動(dòng)中國(guó)畜產(chǎn)品出口,促進(jìn)中國(guó)畜類加工產(chǎn)品產(chǎn)銷持續(xù)健康發(fā)展.近年中國(guó)畜產(chǎn)品進(jìn)出口繼續(xù)保持雙增長(zhǎng),貿(mào)易逆差進(jìn)一步擴(kuò)大。全年畜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總額130.40億美元,同比增長(zhǎng)20.29％。其中,出口額50.20億美元,同比增長(zhǎng)19.9％,進(jìn)口額80.19億美元,同比增長(zhǎng)20.55％。畜產(chǎn)品貿(mào)易逆差29.99億美元,同比增長(zhǎng)21.72％。3、海產(chǎn)品加工市場(chǎng)中國(guó)是世界上水產(chǎn)品加工比較發(fā)達(dá)的國(guó)家,而且是世界上唯一的一個(gè)水產(chǎn)品養(yǎng)殖量超過(guò)捕撈量的國(guó)家,可是養(yǎng)殖主要集中在淡水領(lǐng)域,隨著養(yǎng)殖育種技術(shù)的突破,近幾年海產(chǎn)品的產(chǎn)量也在逐年上升。特別是沿海省份和城市,如浙江舟山、福建晉江、江蘇連云港、山東煙臺(tái)、威海等,都是海產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工比較發(fā)達(dá)的城市。在浙江舟山,海產(chǎn)品加工和貿(mào)易是當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)產(chǎn)業(yè),形成了從養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、流通完善和成熟的產(chǎn)業(yè)鏈;福建晉江的紫菜加工不論是產(chǎn)量還是加工技術(shù)在全國(guó)都名列前茅,煙臺(tái)、威海的名、特、貴加工比較有優(yōu)勢(shì)。而加工制品占到海產(chǎn)品加工的80%以上。可是迅猛發(fā)展的背景下也有一定的限制因素:(1)原料限制中國(guó)的水產(chǎn)品總量雖然很大,可是由于地域的限制和各個(gè)地區(qū)不同人群的喜好,品種和產(chǎn)量各有不同。如沿海地區(qū)海產(chǎn)品產(chǎn)量比較大,可是價(jià)格比較高,口味重,廣大內(nèi)陸地區(qū)習(xí)慣不易接受,而且魚糜制品的發(fā)展趨勢(shì)為利用廉價(jià)淡水魚類為原料制成,不容易運(yùn)輸和流通。而且水產(chǎn)品極易受氣候、病害的影響,產(chǎn)量不穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)比較大。原料來(lái)源的穩(wěn)定性和合理性易受影響。(2)保鮮保藏水產(chǎn)品為易腐產(chǎn)品,在運(yùn)輸、銷售、保存過(guò)程中極易被細(xì)菌污染腐敗。引起水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的因素,大致可分為自然因素和人為因素兩個(gè)方面。自然因素首先是水產(chǎn)品的種類差異。水產(chǎn)品種類不同,其體型大小、器官結(jié)構(gòu)、生理狀態(tài)、組織成分等都存在著差異,腐敗菌類在體內(nèi)的繁殖速度和腐敗變質(zhì)進(jìn)程也有所不同。凡是體內(nèi)水分多、含氮物質(zhì)高、分解時(shí)產(chǎn)生組胺多的水產(chǎn)品,都比較容易腐敗變質(zhì)。影響腐敗變質(zhì)的人為因素首先在于機(jī)械損傷。在捕撈、裝卸、運(yùn)輸和堆放過(guò)程中,水產(chǎn)品受到漁網(wǎng)、耙鉤等的摩擦、翻動(dòng)、擠撞,造成脫鱗、斷肢、破殼、皮膚破裂等機(jī)械損傷,使得腐敗菌類得以從損傷部位迅速侵入體內(nèi),從而加速了水產(chǎn)品的腐敗過(guò)程。水產(chǎn)品在加工過(guò)程中,要在0-4℃的冷藏溫度下進(jìn)行,在運(yùn)輸過(guò)程中要建立冷藏鏈,在銷售中要放在冷藏箱中。這就要求企業(yè)的投入比較大。(3)質(zhì)量安全海產(chǎn)品由于其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境,極易受到環(huán)境的影響和污染。特別是隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和工業(yè)廢棄物的增多,直接導(dǎo)致了海產(chǎn)品中有毒、有害成分的積累。如傘貝是海洋生物中最容易富積重金屬的品種,海水中的表層魚類最容易受到化工物質(zhì)的污染。特別是隨著國(guó)內(nèi)外一系列食品安全事件的發(fā)生,海產(chǎn)品的質(zhì)量安全日益受到了國(guó)內(nèi)、國(guó)外的重視。日本在經(jīng)過(guò)的<肯定列表制度>對(duì)中國(guó)輸日水產(chǎn)品中的化工物質(zhì)、重金屬、農(nóng)殘、藥殘做了非常嚴(yán)格的規(guī)定。而且能夠預(yù)見(jiàn),未來(lái)對(duì)這方面的要求將會(huì)更加嚴(yán)格。因此從長(zhǎng)期來(lái)看,如果想在這個(gè)行業(yè)立足,建立嚴(yán)格的產(chǎn)品原料檢測(cè)體系非常必要,而且如有可能,要發(fā)展自己的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。四、產(chǎn)品市場(chǎng)分析1、禽類加工產(chǎn)品隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民消費(fèi)水平的提高以及中國(guó)國(guó)際地位的提高,中國(guó)禽類加工企業(yè)的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)上迅速膨脹,但在整個(gè)禽類加工市場(chǎng)上并沒(méi)有出現(xiàn)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤．?dāng)前國(guó)內(nèi)的禽類加工生產(chǎn)企業(yè)大多是出口導(dǎo)向型的,把精力更多地放在了國(guó)際市場(chǎng)上,但我們?cè)絹?lái)越感覺(jué)到了這種經(jīng)營(yíng)模式的局限性。在禽流感危機(jī)到來(lái)時(shí)由于國(guó)內(nèi)禽類加工企業(yè)的大部分產(chǎn)品主要出口給近鄰日本,當(dāng)日本決定不再進(jìn)口中國(guó)禽類產(chǎn)品的時(shí)候,中國(guó)大部分禽類加工企業(yè)就遭受到了前所未有的發(fā)展瓶頸。于是隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大,國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)存在著巨大的消費(fèi)潛力,這是一塊勢(shì)必要建設(shè)和發(fā)展的市場(chǎng),因此對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開發(fā)與建設(shè)成為禽類加工企業(yè)謀求發(fā)展的一個(gè)新的時(shí)代,禽類加工企業(yè)要從出口導(dǎo)向型向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移,在兼顧國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)大力發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),禽類加工企業(yè)將在這樣的轉(zhuǎn)型中謀求到新的發(fā)展機(jī)會(huì)。2、畜類加工產(chǎn)品榮面畜牧業(yè)雖有強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,并連續(xù)多年穩(wěn)步增長(zhǎng),但畜禽的出欄多以活畜交易為主,缺乏必要的加工增值,使得養(yǎng)畜增效緩慢,一定程度上制約了養(yǎng)殖戶的積極性,要改變這一現(xiàn)狀,使畜牧業(yè)真正成為支柱產(chǎn)業(yè),就必須加大對(duì)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,在抓好種類畜禽商品基地建設(shè)的同時(shí),應(yīng)建起相應(yīng)配套,有一定規(guī)模的畜禽產(chǎn)品綜合加工廠,加快產(chǎn)、銷一條龍步伐,提高畜禽產(chǎn)品附加值,刺激養(yǎng)殖戶的積極性,最終實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的目的。因此進(jìn)行畜類產(chǎn)品的加工是符合市場(chǎng)趨勢(shì)的。3、海產(chǎn)品加工產(chǎn)品從當(dāng)前來(lái)看,生鮮加工產(chǎn)品的加工貿(mào)易體系比較成熟,而且主要做外貿(mào),客戶信用和資金有保證,資金回籠快,而且投資相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小。可是就當(dāng)前的加工狀況來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量主要依賴工人的熟練程度,機(jī)械化程度較低,而且容易造成污染。另外,還容易受進(jìn)口國(guó)經(jīng)濟(jì)和行業(yè)形勢(shì)的影響,如輸日、歐美的產(chǎn)品,極易遭遇”綠色貿(mào)易壁壘”。干制品、腌制品、熏制品占水產(chǎn)品加工80%以上,可是這個(gè)行業(yè)也是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的行業(yè)。從加工技術(shù)來(lái)看,技術(shù)門檻比較低,機(jī)械化程度比較高;從種類和要求條件上來(lái)說(shuō),加工品種繁多,貯藏期比較長(zhǎng),對(duì)加工、運(yùn)輸、銷售的條件要求比較低,消費(fèi)者選擇性比較大。從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)上來(lái)看,魚糜行業(yè)具有很好的發(fā)展前景。海洋資源的日益減少和人民群眾對(duì)海產(chǎn)品需求的增加形成了矛盾,可是靠大力發(fā)展海洋漁業(yè)很難滿足需求,而魚糜良好的可塑性和方便的加工性能夠緩解這個(gè)矛盾。當(dāng)前已經(jīng)成功開發(fā)出來(lái)的仿生魚翅,仿生蟹肉不論是從口味還是口感來(lái)說(shuō)和真正的魚翅、蟹肉都沒(méi)有很太的區(qū)別。而且魚糜制品能夠在很大程度上降低成本,使人們能夠花費(fèi)很少的錢而享受到更高的生活質(zhì)量。魚糜的加工技術(shù)雖然比較成熟,但要求精細(xì),需要專門的設(shè)備。從行業(yè)發(fā)展來(lái)看,大多大型海產(chǎn)品加工企業(yè)走的是混合型、全方位的路子,即發(fā)展生鮮加工、也發(fā)展熟制品,如新海、中漁、中魯?shù)取Ｖ行∑髽I(yè)走專業(yè)化的道路,如煙臺(tái)開發(fā)區(qū)很多水產(chǎn)品加工企業(yè)制作外貿(mào)型生鮮加工,煙臺(tái)地區(qū)魚糜加工企業(yè)比較少(網(wǎng)絡(luò)上能搜到的)。中國(guó)雖然是水產(chǎn)品產(chǎn)量大國(guó),可是海產(chǎn)品由于養(yǎng)殖地域和技術(shù)的限制,產(chǎn)量比較小,絕大部分集中在沿海城市或發(fā)達(dá)城市銷售。而且由于各地生活習(xí)性的不同,對(duì)海產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣也有不同。因此說(shuō),國(guó)內(nèi)海產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)還不完善。但國(guó)外市場(chǎng),特別是日韓,具有成熟的海產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),建議國(guó)內(nèi)和國(guó)外貿(mào)易相結(jié)合,建立比較完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。五、生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案擬建禽類、畜類及海產(chǎn)品的深加工項(xiàng)目主要產(chǎn)品為禽類、畜類及海產(chǎn)品的深加工產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)分析和市場(chǎng)預(yù)測(cè),結(jié)合企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),項(xiàng)目年產(chǎn)量為禽類產(chǎn)品2500噸,畜類產(chǎn)品4500噸,海產(chǎn)品2500噸。六、建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目規(guī)劃總用地面積為38752平方米,出讓土地面積為33084平方米,建筑面積43000平方米。容積率1.3,建筑密度65%,綠化率12。見(jiàn)表一:廠區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表表一:廠區(qū)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1規(guī)劃總用地面積平方米38752約58.13畝2出讓土地面積平方米33084約49.63畝3項(xiàng)目總建筑面積平方米43000計(jì)入容積率4建筑密度%655容積率1.36綠化率%12以上各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)符合威海市國(guó)土資源局開具的<國(guó)有建設(shè)用地使用權(quán)掛牌出讓公告>規(guī)定的各項(xiàng)建設(shè)用地控制指標(biāo)。為了保證生產(chǎn)需要,本著設(shè)備先進(jìn)、可靠、適用的原則和產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,項(xiàng)目需購(gòu)置設(shè)備183(臺(tái)/套),主要包括自動(dòng)脫毛機(jī)、自動(dòng)剝皮機(jī)、掛鉤清洗機(jī)、不銹鋼蒸煮鍋、不銹鋼殺菌鍋、工作臺(tái)、分割輸送機(jī)、冷卻設(shè)備、自動(dòng)風(fēng)干線、獨(dú)立化驗(yàn)室、拌料機(jī)、烘干箱煙熏爐、真空包裝機(jī)、冷庫(kù)、運(yùn)輸小車根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求及工藝參數(shù),本項(xiàng)目需采購(gòu)的設(shè)備如下:詳見(jiàn)表二表二:禽類、畜類及海產(chǎn)品的深加工項(xiàng)目設(shè)備購(gòu)置表序號(hào)名稱單價(jià)臺(tái)數(shù)(套)金額(萬(wàn)元)(萬(wàn)元)1自動(dòng)脫毛機(jī)2.5512.52自動(dòng)剝皮機(jī)38243掛鉤清洗機(jī)2.820564自動(dòng)風(fēng)干線6.310635不銹鋼蒸煮鍋0.21536不銹鋼殺菌鍋0.3154.57工作臺(tái)0.520108分割輸送機(jī)1.110119冷卻設(shè)備1101010獨(dú)立化驗(yàn)室351511拌料機(jī)0.25112烘干箱煙熏爐1.5101513除塵設(shè)備1.5101514真空包裝機(jī)2153015運(yùn)輸小車0.120216冷庫(kù)8324除水機(jī)22417合計(jì)183300七、組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員(一)、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置項(xiàng)目建成后,由******食品有限公司負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理,公司實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制,財(cái)務(wù)進(jìn)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。公司擬下設(shè)管理部門、生管/資料部門、品質(zhì)部門等。附公司組織結(jié)構(gòu)圖:董事會(huì)董事會(huì)總經(jīng)理總經(jīng)理生管/資材部門管理部門品質(zhì)部門生管/資材部門管理部門品質(zhì)部門品質(zhì)管理部資材貿(mào)易部生產(chǎn)管理部生產(chǎn)技術(shù)部生產(chǎn)部管理部財(cái)務(wù)部品質(zhì)管理部資材貿(mào)易部生產(chǎn)管理部生產(chǎn)技術(shù)部生產(chǎn)部管理部財(cái)務(wù)部(二)、勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn)(1)勞動(dòng)定員根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝要求,本項(xiàng)目以工作崗位確定人員,充分發(fā)揮生產(chǎn)人員的積極性,提高工作效率,結(jié)合本項(xiàng)目生產(chǎn)管理需要,項(xiàng)目勞動(dòng)定員為30人,其中管理技術(shù)人員5人,生產(chǎn)操作人員25人。(2)職工來(lái)源項(xiàng)目所聘職工擇優(yōu)從公司外部、畢業(yè)學(xué)生中按招工條件以合同工形式聘用。(3)人員培訓(xùn)本項(xiàng)目生產(chǎn)組織嚴(yán)密、工藝要求高,人員培訓(xùn)是生產(chǎn)制造和質(zhì)量保證的重要手段,人員培訓(xùn)的內(nèi)容包括技術(shù)、設(shè)備及儀器操作和維護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量控制及檢測(cè)等,培訓(xùn)對(duì)象主要以技術(shù)人員和生產(chǎn)工人為主。對(duì)將使用主要設(shè)備儀器的人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),嚴(yán)格按照行業(yè)質(zhì)量管理體系實(shí)行培訓(xùn),在經(jīng)過(guò)了專業(yè)測(cè)試合格取得專業(yè)上崗證后,持證上崗,保證操作人員有能力高質(zhì)量地完成本崗工作。(三)、工作制度本項(xiàng)目擬實(shí)行單班8小時(shí)工作制度,全年生產(chǎn)天數(shù)為300天。生產(chǎn)訂單緊張時(shí),可考慮部分崗位兩班制或加班。八、生產(chǎn)技術(shù)方案1、生產(chǎn)技術(shù)方案本項(xiàng)目采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝技術(shù)、設(shè)備,由公司培訓(xùn)技術(shù)操作人員,掌握先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保證產(chǎn)品的質(zhì)量在國(guó)內(nèi)較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。2、生產(chǎn)工藝流程(1)禽類原料→分割→水洗→漂洗→脫水→殺菌→精濾→蒸煮→風(fēng)干→稱量→包裝→凍結(jié)(2)畜類原料→分割→水洗→采肉→漂洗→脫水→殺菌→精濾→蒸煮→風(fēng)干→稱量→包裝→凍結(jié)(3)海產(chǎn)品原料→前處理→水洗→采肉→漂洗→脫水→風(fēng)干→精濾→攪拌→烤制→稱量→包裝→凍結(jié)九、項(xiàng)目投資情況本項(xiàng)目總投資包括:建設(shè)投資(含建筑工程費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、安裝工程費(fèi)、工程建設(shè)其它費(fèi)、預(yù)備費(fèi))、建設(shè)期利息和鋪底流動(dòng)資金等。(一)土地投資本項(xiàng)目規(guī)劃用地面積38752平方米,則土地投資為1496.85萬(wàn)元。(二)建設(shè)投資估算1、工程費(fèi)用(1)建筑工程費(fèi)本項(xiàng)目總建筑面積38752平方米,結(jié)構(gòu)類型為框架結(jié)構(gòu)。按照1200/平方米估算建筑工程投資為5160萬(wàn)元;廠區(qū)道路硬化、綠化等投資估算為60萬(wàn)元。本項(xiàng)目建筑工程費(fèi)合計(jì)5220萬(wàn)元。(2)設(shè)備投資為了滿足生產(chǎn)需要,本項(xiàng)目擬購(gòu)置國(guó)產(chǎn)先進(jìn)、適用的生產(chǎn)設(shè)備183臺(tái)(臺(tái)/套),設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)用為300萬(wàn)元。(3)給排水工程為了滿足項(xiàng)目生產(chǎn)、生活及辦公用水和排污的需要,本項(xiàng)目需鋪設(shè)給排水管道,給排水工程投資估算為193.5萬(wàn)元。(4)供電工程本項(xiàng)目供電由******高區(qū)電網(wǎng)引入電纜,供電工程投資估算為236.5萬(wàn)元。2、工程建設(shè)其它費(fèi)(1)前期工程咨詢費(fèi):按國(guó)家計(jì)委計(jì)價(jià)格【1999】1283號(hào)文以總投資分檔計(jì)取。(2)建設(shè)單位管理費(fèi):按財(cái)政部財(cái)建【】394號(hào)<基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理規(guī)定>的通知執(zhí)行。(3)勘測(cè)設(shè)計(jì)費(fèi):依據(jù)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部聯(lián)合頒布的計(jì)價(jià)格【】10號(hào)文的有關(guān)規(guī)定計(jì)取。(4)工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi):按發(fā)改價(jià)格【】670號(hào)文計(jì)取。(5)工程招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi):依據(jù)魯價(jià)費(fèi)發(fā)【】135號(hào)文有關(guān)規(guī)定計(jì)取。(四)建設(shè)期利息本項(xiàng)目無(wú)銀行貸款,因此不考慮建設(shè)期利息。(五)流動(dòng)資金估算本項(xiàng)目流動(dòng)資金估算采用詳估法計(jì)算,參照國(guó)內(nèi)同類項(xiàng)目,考慮企業(yè)實(shí)際規(guī)模,年需流動(dòng)資金估算為1000萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金按流動(dòng)資金的30%估算為300萬(wàn)元。(六)規(guī)模總投資估算按照國(guó)家對(duì)投資規(guī)模控制的要求,流動(dòng)資金總額的30%作為項(xiàng)目的鋪底流動(dòng)資金,計(jì)算投資規(guī)模的項(xiàng)目總投資,為建設(shè)投資、建設(shè)期利息及鋪底流動(dòng)資金之和,即8950萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表(總投資估算表)(七)項(xiàng)目資本金按照<國(guó)務(wù)院關(guān)于固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目實(shí)行資本金制度的通知>(國(guó)發(fā)【1996】35號(hào)文)要求,本項(xiàng)目資本金應(yīng)不低于規(guī)模總投資的20%,即為1984萬(wàn)元。(八)投入總資金根據(jù)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的<建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)>(第三版)的規(guī)定,項(xiàng)目總投資由建設(shè)投資、建設(shè)期利息、全部流動(dòng)資金組成。本項(xiàng)目總投資=8920+0+1000=9920萬(wàn)元。九、資金籌措本項(xiàng)目投入總資金為9920萬(wàn)元,所需資金由******食品有限公司自籌。第二章發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析第一節(jié)發(fā)展規(guī)劃本項(xiàng)目的實(shí)施符合國(guó)家關(guān)于東部沿海地區(qū)要大力發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì),重點(diǎn)發(fā)展附加值高、創(chuàng)匯高、技術(shù)含量高和能源、原材料消耗低的產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品,多利用一些國(guó)外資金、資源,求得經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展和更好效益的政策。******市的城市定位為:面向韓國(guó)的門戶,以制造業(yè)和海洋產(chǎn)業(yè)為支柱的生態(tài)型濱海旅游城市。在市域城鎮(zhèn)規(guī)劃體系上,******市將形成”一城兩區(qū),兩帶三圈”的結(jié)構(gòu)。一城兩區(qū)即崖頭中心城、石島片區(qū)、成山片區(qū)。其中,崖頭中心城和石島片區(qū)相向發(fā)展,逐步對(duì)接,圍繞桑溝灣形成80萬(wàn)至100萬(wàn)人的大******;兩帶即東部沿海藍(lán)色產(chǎn)業(yè)帶、西部?jī)?nèi)陸綠色產(chǎn)業(yè)帶;三圈即形成中部以崖頭為中心的城鎮(zhèn)圈、南部以石島為中心的城鎮(zhèn)圈、北部以成山為中心的城鎮(zhèn)圈。在產(chǎn)業(yè)集群上,******市規(guī)劃提出,借勢(shì)聯(lián)動(dòng)、海陸并舉,環(huán)境優(yōu)先、工業(yè)強(qiáng)市,極化中心、協(xié)調(diào)發(fā)展。即借力半島城市群,對(duì)接日韓協(xié)作區(qū),積極參與區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)與合作,取得雙贏;海上******、陸上******互動(dòng)發(fā)展,一體化整合;走可持續(xù)發(fā)展之路,保護(hù)生態(tài)安全格局,創(chuàng)造和保持優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境;打造制造業(yè)基地,培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群,以工業(yè)為龍頭實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高速高質(zhì)發(fā)展;集中優(yōu)勢(shì),培育壯大中心城市,2020年成為中韓交流的重要門戶城市,增強(qiáng)對(duì)區(qū)域的輻射帶動(dòng)能力和現(xiàn)代化服務(wù)水平,提高創(chuàng)新能力;堅(jiān)持全面協(xié)調(diào)的科學(xué)發(fā)展觀,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、區(qū)域發(fā)展、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、人與自然和諧發(fā)展、國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開放。

在市域產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略上,******市提出營(yíng)造地方產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)工業(yè)園區(qū)健康發(fā)展,走新型工業(yè)化道路。重點(diǎn)培育汽車、造船、電子、海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)系,提高企業(yè)交易效率。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)化的方式發(fā)展中介機(jī)構(gòu)和服務(wù)體系,加大基礎(chǔ)設(shè)施、有技能的勞動(dòng)力群體和信息服務(wù)三大公共要素的投入。旅游業(yè)以建設(shè)國(guó)家級(jí)濱海旅游度假區(qū)為目標(biāo),大力發(fā)展海洋生態(tài)旅游、度假、休閑娛樂(lè)服務(wù)體系。本項(xiàng)目主要是海帶的加工,屬海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),符合******市城市總體規(guī)劃要求。本項(xiàng)目主要是禽類、畜類及海產(chǎn)品深加工,屬無(wú)污染項(xiàng)目,符合******市城市總體規(guī)劃要求。第二節(jié)產(chǎn)業(yè)政策分析本項(xiàng)目的建設(shè)MERGEFIELD規(guī)劃描述不在<產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(本)>”限制類”和”淘汰類”中,可視為允許建設(shè)的項(xiàng)目,符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。項(xiàng)目的建設(shè)是在當(dāng)?shù)卣?guī)劃用地范圍之內(nèi),符合******市城市發(fā)展規(guī)劃。所在地交通便利,取水方便,其選址合理。第三節(jié)行業(yè)準(zhǔn)入分析第三章原材料供應(yīng)及配套建設(shè)條件第一節(jié) 原材料供應(yīng)本項(xiàng)目所需原材料主要為禽類、畜類及海產(chǎn)品,主要原材料年需求量見(jiàn)下表。主要原材料消耗量一覽表序號(hào)原料名稱年需求量1禽類2800噸2畜類4500噸3海產(chǎn)品2600噸第二節(jié)配套建設(shè)條件一、自然條件1、氣溫:歷年平均最高氣溫16.9度歷年平均最低氣溫7.2度歷年極端最高氣溫38.4度(177.6.10)歷年極端最低氣溫-13.8度(1997.1.04)2、降水:歷年平均降水量784.33mm歷年最多降水量1192.70mm歷年最少降水量450.50mm3、地形地貌擬建場(chǎng)地屬于膠東半島低山丘陵地貌,自然地勢(shì)南高北底、東高西底,局部略有起伏。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘察,擬建場(chǎng)地底層結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,層位及厚度變化不大,無(wú)其它不良地質(zhì)作用,屬對(duì)建筑抗震一般地段,場(chǎng)地穩(wěn)定,適宜作為建筑場(chǎng)地,場(chǎng)區(qū)地震設(shè)防烈度為7度,場(chǎng)區(qū)最大凍土深度0.50m。二、基礎(chǔ)配套條件1、交通項(xiàng)目所在區(qū)域道路四通八達(dá),交通便利,運(yùn)輸有保證。2、供水場(chǎng)區(qū)供水設(shè)施由******水務(wù)集團(tuán)統(tǒng)一建設(shè)營(yíng)運(yùn),滿足場(chǎng)區(qū)用水需求。3、供電本項(xiàng)目供電主要用于生產(chǎn)、照明需要。根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝以及辦公需要,年用電量估算為25萬(wàn)千瓦時(shí)。4、通信有線通信、移動(dòng)通信、有限電視網(wǎng)、寬帶網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)全區(qū)覆蓋。第四章節(jié)能方案分析隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,節(jié)能減排日益成為影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變的重要因素。企業(yè)作為節(jié)能減排的主題,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守節(jié)能和環(huán)保法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化管理措施,自覺(jué)節(jié)能減排。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中不消耗重要的資源,但也應(yīng)加強(qiáng)管理,厲行節(jié)約,降低生產(chǎn)成本。企業(yè)節(jié)能減排。要加強(qiáng)科學(xué)管理,靠嚴(yán)格的制度規(guī)范生產(chǎn)全過(guò)程,充分調(diào)動(dòng)員工節(jié)能減排的主動(dòng)性和積極性;要經(jīng)過(guò)引進(jìn)新工藝、新技術(shù),降低資源消耗和污染物排放總量;經(jīng)過(guò)技術(shù)改造達(dá)到節(jié)能減排的目的。第一節(jié)節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范本項(xiàng)目遵循以下節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范設(shè)計(jì):1、<中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法>;2、<中國(guó)節(jié)能技術(shù)政策大綱>;3、國(guó)家發(fā)改委發(fā)布<”十一五”資源綜合利用指導(dǎo)意見(jiàn)>;4、<國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作地決定>(國(guó)發(fā)【】28號(hào));5、<產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄>(本);6、山東省人民政府<關(guān)于貫徹國(guó)發(fā)【】28號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能工作地實(shí)施意見(jiàn)>;7、<工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則>;8、<建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)>(GB50034-)。第二節(jié)能耗狀況和能耗指標(biāo)分析一、項(xiàng)目各項(xiàng)能耗指標(biāo)1、用水本項(xiàng)目根據(jù)生產(chǎn)和生活需要以及勞動(dòng)定員,年用水約810立方米／年。依據(jù)<綜合能耗計(jì)算通則>(GB/T2589-)發(fā)布的參考系數(shù),新水折標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)為0.0857kgce/t,則該項(xiàng)目新水的能耗計(jì)算為0.07噸標(biāo)煤。2、用電本項(xiàng)目根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備和工藝以及生活需要,年用電量估算為25萬(wàn)千瓦時(shí)／年。依據(jù)<綜合能耗計(jì)算通則>(GB/T2589-)發(fā)布的參考系數(shù)0.1229kgce/kwh,折合標(biāo)準(zhǔn)煤為30.73噸。3、蒸汽本項(xiàng)目根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備和工藝以及生活需要,年用蒸汽量估算為150噸／年。依據(jù)<綜合能耗計(jì)算通則>(GB/T2589-)發(fā)布的參考系數(shù)0.1286kgce/kwh,折合標(biāo)準(zhǔn)煤為19.29噸。二、項(xiàng)目所在地能源供應(yīng)狀況1、供水該項(xiàng)目供水由******市自來(lái)水公司供應(yīng),項(xiàng)目供水可就近接入城市自來(lái)水管網(wǎng)滿足供應(yīng)。2、供電項(xiàng)目供電由******市電業(yè)局供應(yīng),完全能夠滿足本項(xiàng)目的用電需求。3、電信項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)已有電信局的電話電纜和寬帶網(wǎng)絡(luò)電纜,項(xiàng)目通訊需求可保證。三、能耗指標(biāo)分析能源是現(xiàn)代建設(shè)的主要物質(zhì)基礎(chǔ),節(jié)約能源是中國(guó)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略任務(wù),隨著工業(yè)生產(chǎn)地發(fā)展,能源的消耗在日益增加,合理利用能源是企業(yè)發(fā)展的重要條件,也是項(xiàng)目投產(chǎn)后提高經(jīng)濟(jì)效益的具體保證。本項(xiàng)目采取行之有效的節(jié)能措施,以盡量減少能耗,使企業(yè)能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目綜合能耗指標(biāo):50.09噸標(biāo)準(zhǔn)煤。第三節(jié)節(jié)能措施分析本項(xiàng)目在設(shè)計(jì)中采用如下節(jié)能措施:1、配電設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品,照明選用節(jié)能型光源和燈具;2、設(shè)計(jì)中應(yīng)采用節(jié)水型衛(wèi)生潔具,嚴(yán)禁使用鑄鐵閥門和螺旋升降式水嘴,強(qiáng)制推廣使用陶瓷密封水嘴和一次沖洗水量為6升的坐便器。3、加強(qiáng)設(shè)施管理,經(jīng)常檢查設(shè)施的完好情況,及時(shí)檢修有問(wèn)題的設(shè)備。4、詳細(xì)制定各生產(chǎn)工序節(jié)能降耗考核指針,提高定額覆蓋率;5、設(shè)備選取用高效節(jié)能型產(chǎn)品,工藝設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮生產(chǎn)連續(xù)運(yùn)行及動(dòng)力負(fù)荷分布,合理確定設(shè)備功率,提高設(shè)備的負(fù)荷率,減少能源消耗。6、節(jié)約用電,配電室低壓側(cè)各路干線均設(shè)計(jì)量裝置。配電室內(nèi)低壓電器補(bǔ)償,也可考慮在大容量的設(shè)備上設(shè)單獨(dú)無(wú)功補(bǔ)償,提高供電功率,節(jié)約能源。7、照明燈具、取暖降溫設(shè)備等均選用節(jié)能型的,以減少電能消耗。8、建筑節(jié)能措施(1)所有建筑基本采用南北朝向的布置,有利于減少夏季太陽(yáng)輻射熱,冬季增加太陽(yáng)輻射熱,減少采暖負(fù)荷,達(dá)到節(jié)能效果。各單體建筑之間的日照間距較大,滿足日照時(shí)數(shù)要求,不但對(duì)室內(nèi)衛(wèi)生、采光及自然通風(fēng)有利,冬季入射到玻璃窗和墻上的太陽(yáng)輻射,直接供給室內(nèi)一部分熱量或使外圍護(hù)結(jié)構(gòu)升溫,可減少采暖負(fù)荷,達(dá)到節(jié)能效果。(2)建筑節(jié)能應(yīng)該分為兩部分,一為外圍建筑,包括墻體、屋頂與門窗;二為室內(nèi)空調(diào)與暖氣設(shè)備。適當(dāng)控制建筑體形系數(shù),建筑外形盡可能規(guī)整,避免不必要的凹凸變化;加強(qiáng)門窗、外墻、屋頂和地面的保溫,采用高效保溫材料復(fù)合,使用多層門窗,用空心磚、加氣混凝土等新型墻體材料代替實(shí)心粘土磚;嚴(yán)格控制窗墻比,滿足寒冷地區(qū)維護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)和遮陽(yáng)系數(shù)的限制;提高建筑物的氣密性,選用密封性能好的門窗并加密封條,用密封材料填實(shí)穿墻管線連接處裂隙;在夜間加強(qiáng)保溫的條件下,適當(dāng)開大南窗,以增加太陽(yáng)熱能的獲得;建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)的外表面采用淺色飾面材料。土地是民生之本、發(fā)展之基。中國(guó)是一個(gè)人多地少的發(fā)展中國(guó)家,土地問(wèn)題始終是現(xiàn)在建設(shè)進(jìn)程中的一個(gè)帶有全局性、戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題。嚴(yán)格土地管理,推進(jìn)節(jié)約、集約用地,是我們面臨的一項(xiàng)長(zhǎng)期而緊迫的任務(wù)。土地是不可再生資源。隨著城市化建設(shè)的不斷發(fā)展,節(jié)約土地資源,已成內(nèi)地城市管理決策者和各界人士普遍關(guān)注的一大社會(huì)問(wèn)題。中國(guó)當(dāng)前正處在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化飛速發(fā)展階段,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人口增加,基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)建設(shè)都不可避免要占用一部分土地,這就需要嚴(yán)格土地管理,大力推進(jìn)節(jié)約集約用地,保護(hù)和利用好每一寸土地。第一節(jié)項(xiàng)目選址及用地方案本項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于******市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家家悅食品工業(yè)園西北角,土地現(xiàn)狀為平地,基地內(nèi)有較好的自然景觀,地勢(shì)平坦,具有較高的利用率。項(xiàng)目選址滿足城鎮(zhèn)及開發(fā)區(qū)規(guī)劃的要求。第二節(jié)土地利用合理性分析土地是一種稀缺資源,在開發(fā)中應(yīng)合理開發(fā)利用土地資源。按照城市土地規(guī)劃使用要求,開發(fā)建設(shè)廠房項(xiàng)目。項(xiàng)目不占用耕地;無(wú)壓覆礦床和文物情況;靠臨大海,有利于防洪和排澇;不影響通航及軍事設(shè)施。本項(xiàng)目選址******市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家家悅食品工業(yè)園西北角,公路四通八達(dá),廠區(qū)地理位置優(yōu)越,交通運(yùn)輸發(fā)達(dá),具有以下有利條件:1、地理位置適宜,符合城市規(guī)劃及土地利用規(guī)劃要求。2、占地規(guī)模合理,符合集約和有效使用土地的要求。3、靠臨公路,交通便利;周邊環(huán)境適宜,自然景觀和生態(tài)環(huán)境良好,遠(yuǎn)離工業(yè)及噪音污染。4、靠近港口碼頭,水運(yùn)便利,可與全國(guó)港口和諸多國(guó)家地區(qū)直接通航。5、可規(guī)劃面積充分,場(chǎng)地地形、地質(zhì)等條件能滿足設(shè)計(jì)及建設(shè)要求。6、擬建場(chǎng)區(qū)給排水、電力、電信、有線電視等基礎(chǔ)設(shè)施均有條件配套齊全。第三節(jié)征地拆遷和移民安置本項(xiàng)目無(wú)征地拆遷和移民安置情況。第六章環(huán)境和生態(tài)影響分析第一節(jié)環(huán)境和生態(tài)現(xiàn)狀本項(xiàng)目擬建于******市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家家悅食品工業(yè)園西北角,該處周邊環(huán)境狀況良好,無(wú)嚴(yán)重污染的企業(yè)。項(xiàng)目所在地環(huán)境空氣為二類區(qū),環(huán)境噪聲為三類區(qū),地表水為一般工業(yè)用水區(qū),生態(tài)環(huán)境為城市生態(tài)環(huán)境類型。本項(xiàng)目屬”三廢”排放量小,但仍要重視環(huán)保工作,在施工建設(shè)工程和投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中,要嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定:l、環(huán)境空氣執(zhí)行GB3095－1996<環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)>二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。2、地下水執(zhí)行GB/T14848－93<地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)>III類標(biāo)準(zhǔn)。3、環(huán)境噪聲執(zhí)行GB3096－93<城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)>2類標(biāo)準(zhǔn)。4、地表水(GB3838－)<地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)>III類標(biāo)準(zhǔn)。5、外排廢水執(zhí)行<污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)>(GB8978－1996)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。6、工藝廢氣執(zhí)行<大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)>(GB16297－1996)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。7、廠界噪聲執(zhí)行<工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)>(GB12348－93)2類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。施工期建筑施工場(chǎng)界噪聲執(zhí)行<建筑施工場(chǎng)界噪聲限值>(GB12523－90)標(biāo)準(zhǔn)。8、食堂人灶執(zhí)行<飲食油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>(GB18483－)標(biāo)準(zhǔn)。第二節(jié)生態(tài)環(huán)境影響分析污染物來(lái)源包括:1、施工期污染因素及治理措施(1)對(duì)交通的影響工程建設(shè)時(shí),由于車輛運(yùn)輸?shù)仍?會(huì)使交通變得擁擠和頻繁,較易造成交通問(wèn)題,工程建設(shè)將不可避免地影響該地區(qū)的交通。項(xiàng)目單位在制定實(shí)施方案時(shí)充分考慮到這個(gè)因素,對(duì)于交通特別繁忙的道路要求避讓高峰時(shí)間(如采用夜間運(yùn)輸,以保證白天暢通)。這種影響隨著工程的結(jié)束而消失。(2)施工揚(yáng)塵、噪聲的影響揚(yáng)塵的影響:工程施工期間,運(yùn)輸?shù)哪嗤烈话愣逊旁谑┕がF(xiàn)場(chǎng),直至施工結(jié)束,長(zhǎng)達(dá)數(shù)月。堆土裸露,旱干風(fēng)致,以致車輛過(guò)往,滿天塵土,使大氣中懸浮顆粒物含量驟增,施工揚(yáng)塵將使附近的建筑物、植物等蒙上厚厚的塵土,影響周邊空氣質(zhì)量;陰雨天氣,由于雨水的沖刷以及車輛的輾壓,使施工現(xiàn)場(chǎng)變得泥濘不堪,行路困難。為了減少工程揚(yáng)塵和周圍環(huán)境影響,建議施工中遇到連續(xù)的晴好天氣又起風(fēng)的情況下,對(duì)堆土表面灑上一些水,防止揚(yáng)塵,同時(shí)施工者應(yīng)對(duì)土地環(huán)境實(shí)行保潔制度。噪聲的影響:施工期間的噪聲主要來(lái)自污水處理廠建設(shè)時(shí)施工機(jī)械和建筑材料的運(yùn)輸和施工樁基處理。特別是夜間,施工的噪聲將產(chǎn)生嚴(yán)重的擾民問(wèn)題,影響鄰近居民的工作和休息。夜間應(yīng)控制作業(yè)時(shí)間,或進(jìn)行嚴(yán)格控制,則噪聲對(duì)周圍環(huán)境的影響將大大減小。(3)生活垃圾的影響工程施工時(shí),施工區(qū)內(nèi)上百個(gè)勞動(dòng)力食宿將會(huì)安排在工作區(qū)域內(nèi),這些臨時(shí)食宿地的水、電及生活廢棄物若沒(méi)有做出妥善的安排,則會(huì)嚴(yán)重影響施工區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境,導(dǎo)致工作人員的體力下降,特別是在夏天,施工的廢棄物亂扔,輕則導(dǎo)致蚊蠅孳生,重則致使施工區(qū)工人暴發(fā)流行疾病,嚴(yán)重影響工程施工進(jìn)度,使附近的居民遭受蚊蠅、臭氣、疾病的影響。項(xiàng)目單位及工程承包單位應(yīng)與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部分聯(lián)系,及時(shí)清理施工現(xiàn)場(chǎng)的生活廢棄物;工程承包單位應(yīng)對(duì)施工人員加強(qiáng)教育,不隨意亂丟廢棄物;保證工人工作生活環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。(4)廢棄物的影響施工期間將產(chǎn)生許多廢棄物,這些廢棄物在運(yùn)輸、處理過(guò)程中都可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。工程建設(shè)單位將會(huì)同當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門,為本工程的廢棄物制定處理計(jì)劃。工程承包單位應(yīng)對(duì)施工人員加強(qiáng)教育,不隨意亂丟廢棄物,保證工人工作生活環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。2、投產(chǎn)營(yíng)運(yùn)期(1)廢水。本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝無(wú)廢水產(chǎn)生。生活廢水凈化糞池處理后排入廠區(qū)排水管網(wǎng)。生產(chǎn)用水為外循環(huán)冷卻用,滿足水排放的要求。(2)廢氣。本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)廢氣排出,主要為食堂產(chǎn)生烹調(diào)油煙廢氣。(3)固體廢物。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中主要廢棄物為禽類、畜類、海產(chǎn)類的骨骼、貝殼等,可深加工成肉骨粉、提取低殼聚糖。(4)噪聲。本項(xiàng)目車間中各種生產(chǎn)設(shè)備都不同程度上產(chǎn)生噪聲污染。第三節(jié)生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施一、擬采取的防治污染措施為確保項(xiàng)目本身的環(huán)境衛(wèi)生要求和不對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生影響,對(duì)上述污染源必須采取適當(dāng)?shù)闹卫泶胧、施工期:(1)大氣污染物:施工期建筑粉塵在采取遮蓋、灑水噴淋等防塵措施的情況下,可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,施工期粉塵對(duì)大氣環(huán)境影響輕微,隨著施工結(jié)束,影響將消失。(2)噪聲:項(xiàng)目區(qū)距周圍居民區(qū)較遠(yuǎn),施工期建筑噪聲在采取相應(yīng)防范措施情況下,符合GB12348－90<建筑施工場(chǎng)界噪聲限值>標(biāo)準(zhǔn)要求,不會(huì)產(chǎn)生噪聲擾民現(xiàn)象。(3)廢水:施工期產(chǎn)生的廢水,水量相對(duì)較小。建設(shè)單位設(shè)蓄水池將廢水收集,全部回用于建筑施工。施工廢水對(duì)臨近地表水及近岸海域水質(zhì)無(wú)影響。(4)建筑垃圾:建筑施工過(guò)程產(chǎn)生的建筑垃圾,就地填埋建設(shè)洼地,對(duì)周圍環(huán)境無(wú)影響。2、投產(chǎn)營(yíng)運(yùn)期(1)環(huán)境空氣無(wú)污染(2)水環(huán)境無(wú)污染。(3)噪聲環(huán)境在國(guó)家控制標(biāo)準(zhǔn)允許范圍之內(nèi)。(4)固體廢物。本項(xiàng)目生產(chǎn)車間產(chǎn)生木屑廢棄物,該廢棄物可集中收集,售予造紙廠等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。二、環(huán)境綠化良好的綠化不但能創(chuàng)造優(yōu)美的生活環(huán)境,而且在防止污染、保護(hù)環(huán)境方面也有特殊的作用。本項(xiàng)目堅(jiān)持點(diǎn)、線、面相結(jié)合的原則,把庭院綠化、道路綠化和中心花園綠地有機(jī)結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮綠化防護(hù)功能和改進(jìn)生態(tài)環(huán)境的作用。第四節(jié)地質(zhì)災(zāi)害影響分析該場(chǎng)地?zé)o不良地質(zhì)作用,穩(wěn)定性良好,屬建筑抗震一般地段,適合作為該擬建物的建筑場(chǎng)地。擬采取場(chǎng)區(qū)抗震設(shè)防基本烈度7°,最大凍土層0.5米。地基采用:天然地基、獨(dú)立及條形基礎(chǔ)方案。第五節(jié)環(huán)境影響評(píng)價(jià)本項(xiàng)目其污染源很小,且排放量也很少,產(chǎn)生的噪聲、粉塵及固體廢棄物經(jīng)處理后,完全可達(dá)到環(huán)保要求,不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染,從環(huán)境保護(hù)的角度,該項(xiàng)目的建設(shè)是可行的。第七章抗震設(shè)防第一節(jié)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章依據(jù)1、<中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法>;2、<山東省地震安全性評(píng)價(jià)管理辦法>()[山東省人民政府令第176號(hào)];3、<山東省防震減災(zāi)條例>;4、<建設(shè)工程抗震設(shè)防要求管理規(guī)定>;5、<工程場(chǎng)地地震安全性評(píng)價(jià)>(GB17741-);6、<建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范>(GB50011-);7、<建筑工程抗震設(shè)施分類標(biāo)準(zhǔn)>(GB50223-);8、<山東省人民政府辦公廳關(guān)于在基本建設(shè)管理程序中進(jìn)一步加強(qiáng)抗震設(shè)設(shè)防要求管理工作的通知>(魯政辦發(fā)[]51號(hào))。第二節(jié)場(chǎng)地地震效應(yīng)評(píng)價(jià)一、區(qū)域地震構(gòu)造和地震活動(dòng)性綜合評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目場(chǎng)地在大地塊構(gòu)造上位于華北斷塊的東南部。區(qū)域范圍涉及膠遼斷塊(山東部分稱魯東斷塊)和蘇北-膠南斷塊。區(qū)內(nèi)斷裂構(gòu)造發(fā)育,主要有北東、北西及近東西向四組,其中北東向營(yíng)濰斷裂帶(郯廬斷裂帶的一部分)規(guī)模巨大,晚第四紀(jì)以來(lái)一些地段有強(qiáng)裂的傾滑、右旋走滑活動(dòng),是強(qiáng)震發(fā)震構(gòu)造。另外,疊加在北東、近東西向構(gòu)造之上的北西向燕山-渤海構(gòu)造帶亦顯示很強(qiáng)的活動(dòng)性,為強(qiáng)震活動(dòng)帶。區(qū)域新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的基本特征是整體性、間歇性的抬升和沉降,斷塊活動(dòng)的繼承性、差異性和新生性。活動(dòng)盆地構(gòu)造對(duì)中、強(qiáng)地震具有明顯的控制作用。如黃縣盆地邊緣、北黃海坳陷盆地、南黃海坳陷盆地和渤海坳陷盆地的邊緣及內(nèi)部等均構(gòu)成中強(qiáng)地震的發(fā)震場(chǎng)所。區(qū)域內(nèi)地震活動(dòng)隨時(shí)間分布是不均勻的,主要表為地震活動(dòng)具有活躍期與平靜期交替出現(xiàn)的準(zhǔn)確性特征。與第三地震活動(dòng)期相比,在第四地震活動(dòng)期本區(qū)域地震的頻次降低,地震的強(qiáng)度也較小,渤海海域具有7級(jí)地震復(fù)發(fā)間短的特點(diǎn),未來(lái)1內(nèi)區(qū)域地震活動(dòng)水平將逐漸降低,但仍有發(fā)生7級(jí)地震可能。二、近場(chǎng)區(qū)地震活動(dòng)性與地震構(gòu)造綜合評(píng)價(jià)1、近場(chǎng)區(qū)范圍20條斷裂中七里湯-橫山、河?xùn)|-溫泉湯、長(zhǎng)峰-阮家口、劉家臺(tái)-江家口、靖子頭-皂埠、外窯-古陌、遠(yuǎn)遙-西北山、海西頭-俚島、神道口、桃園-東萊海、城南河、黃山-米山、虎山-河西等13條斷裂屬于第四紀(jì)早中期活動(dòng)斷裂,大竹島-威海北斷裂(F20)東段為中更新世活動(dòng)、海陽(yáng)斷裂以西段為晚更新世活動(dòng),其它斷裂均為前四紀(jì)活動(dòng)斷裂。斷裂規(guī)模較小,不會(huì)對(duì)工程場(chǎng)地穩(wěn)定性產(chǎn)生威脅。2、燕山-渤海斷裂帶從威海市西北部海域穿過(guò),對(duì)工程場(chǎng)地構(gòu)成影響的主要是該斷裂活動(dòng)。在威海北部海域發(fā)生的1948年5月23日6級(jí)歷史地震及5月9日的ML4.5級(jí)地震就是這種影響的說(shuō)明。由于燕山-渤海斷裂西段活動(dòng)強(qiáng)烈程序遠(yuǎn)大于東段,因此其在威海北部海域的斷裂活動(dòng)影響也不會(huì)像西段那樣強(qiáng)烈,這些斷裂對(duì)地震的控制程度在6級(jí)左右。3、近場(chǎng)區(qū)具備發(fā)生中強(qiáng)地震的構(gòu)造條件。按照發(fā)震構(gòu)造及潛在震源區(qū)的確定原則,特別是海域活動(dòng)斷裂及近場(chǎng)范圍內(nèi)多條NE向斷裂交匯的存在,以及1948年在威海北部海域曾發(fā)生過(guò)6級(jí)歷史地震的事實(shí),沿這些斷裂歷史地震重演的可能性是存在的,因此近場(chǎng)區(qū)發(fā)生中強(qiáng)地震的構(gòu)造條件是具備的。也說(shuō)明工程場(chǎng)地近場(chǎng)區(qū)范圍內(nèi)具備劃分6.5級(jí)潛在震源區(qū)的構(gòu)造條件。1970年以來(lái)的現(xiàn)代地震也很活躍,曾發(fā)生ML4.6級(jí)及5月9日威海西北海域4.5級(jí)地震和5月10日4.0級(jí)地震,表明本區(qū)可能進(jìn)入一個(gè)新的小震活躍時(shí)段。地震活動(dòng)頻度高,強(qiáng)度也不低,因此未來(lái)1近場(chǎng)范圍仍有可能發(fā)生6級(jí)左右地震。三、場(chǎng)地穩(wěn)定性綜合評(píng)價(jià)1、經(jīng)過(guò)場(chǎng)地勘測(cè)探及剪切波速測(cè)試,該工程場(chǎng)地較平坦,場(chǎng)地各土層物理性質(zhì)較均一。場(chǎng)地范圍覆蓋層主要為雜填土、素填土、砂質(zhì)粘性土、粗砂、殘積土、全風(fēng)化片麻巖、強(qiáng)風(fēng)化片麻巖。2、擬建工程場(chǎng)地飽和土層地質(zhì)年代為第四全新世,場(chǎng)地飽和砂(粉)土為3、4層砂質(zhì)粘性土、粗砂,根據(jù)<建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50011-)>規(guī)定,判定鉆孔所在處工程場(chǎng)地在烈度為Ⅶ度、Ⅷ度時(shí)不存在液化現(xiàn)象。由淺層折射波地震勘探對(duì)場(chǎng)地范圍的斷裂探測(cè),未發(fā)現(xiàn)場(chǎng)區(qū)內(nèi)有斷裂穿過(guò)。3、剪切波速測(cè)試表明,場(chǎng)地等效剪切波速變化介于240-274M/S,為中硬場(chǎng)地土。由規(guī)范判定場(chǎng)地為Ⅱ類建筑場(chǎng)地。地面脈動(dòng)測(cè)試結(jié)果表明場(chǎng)地卓越周期在0.35s左右。4、由威海地震小區(qū)劃及現(xiàn)場(chǎng)勘探,場(chǎng)區(qū)范圍內(nèi)未見(jiàn)影響場(chǎng)地穩(wěn)定性的崩塌、滑坡等地震地質(zhì)災(zāi)害。第三節(jié)工程抗震設(shè)防一、地震烈度依照<建筑工程抗震設(shè)防分類標(biāo)準(zhǔn)>(GB50223-),住宅、宿舍、廠房和公寓的抗震設(shè)防類別可劃為丙類。丙類建筑,地震作用和抗震措施均應(yīng)符合本地區(qū)抗震設(shè)防烈度的要求。本項(xiàng)目為工業(yè)房地產(chǎn)項(xiàng)目。由上分析,據(jù)<建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范>(GB50011-)劃分,本項(xiàng)目抗震設(shè)防烈度為七度,設(shè)計(jì)基本地震加速度值為0.10g,屬設(shè)計(jì)地震第一組。二、液化判定根據(jù)<建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范>(GB50011-)中判定,場(chǎng)區(qū)深度15米范圍內(nèi)7度地震時(shí),不存在液化;無(wú)軟弱下臥層分布;為對(duì)建筑抗震一般地段。三、場(chǎng)地類別擬建場(chǎng)區(qū)地震基本烈度為7度,第一組,設(shè)計(jì)基本地震加速度值0.10g,場(chǎng)地特征周期為0.35s。場(chǎng)地土類別為中硬場(chǎng)地土,建筑場(chǎng)地類別屬Ⅱ類。第八章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度為了使本項(xiàng)目盡早投產(chǎn)達(dá)到預(yù)期效益,本項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告?zhèn)浒负?應(yīng)盡快落實(shí)資金,同時(shí)做好設(shè)備考察和訂貨工作,做好市場(chǎng)開發(fā)和人員培訓(xùn)工作。根據(jù)當(dāng)前項(xiàng)目進(jìn)展情況和廠址處建設(shè)條件,擬定本項(xiàng)目建設(shè)期為5月到5月,共12個(gè)月。為了如期完成產(chǎn)品開發(fā)任務(wù),設(shè)立了計(jì)劃進(jìn)度表,并進(jìn)行跟蹤。具體安排如下:項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表序號(hào)月數(shù)項(xiàng)目階段1234567891011121申請(qǐng)報(bào)告編制及備案2工程設(shè)計(jì)3設(shè)備考察訂貨4土建施工5設(shè)備安裝調(diào)試6員工培訓(xùn)7試生產(chǎn)8正式生產(chǎn)第九章經(jīng)濟(jì)影響分析本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)按照國(guó)家計(jì)委頒發(fā)的<建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)>規(guī)定的原則和要求進(jìn)行。本項(xiàng)目主要是禽類、畜類及海產(chǎn)品深加工,其國(guó)民經(jīng)濟(jì)效益主要表現(xiàn)為廠房的建設(shè)能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)建設(shè)的發(fā)展,吸收社會(huì)剩余勞動(dòng)力,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面產(chǎn)生的社會(huì)效益,不宜進(jìn)行定量計(jì)算,因此本項(xiàng)目主要從財(cái)務(wù)效益上考察項(xiàng)目的可行性。第一節(jié)經(jīng)濟(jì)費(fèi)用效果分析1、外購(gòu)