保育員——初、中級(jí)保育員培訓(xùn)方案定期巧定期地對(duì)初、中級(jí)保育員進(jìn)行培訓(xùn)是傳授知識(shí)和提高保育員從業(yè)人員的素質(zhì)的有效方法。但培訓(xùn)要有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，而不能盲目、雜亂無(wú)章。以下是對(duì)初、中級(jí)保育員的培訓(xùn)方案，供參考。初級(jí)保育員培訓(xùn)方案—、前言本方案根據(jù)中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部制定的《保育員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》（2009年修訂）、人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)能力建設(shè)司組織評(píng)審認(rèn)定的《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——保育員（基礎(chǔ)知識(shí)）》（第2版）、《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——保育員（初級(jí)）》（第2版）制定而成。本方案以嬰幼兒生理衛(wèi)生保健科學(xué)、嬰幼兒心理學(xué)和嬰幼兒教育理論為立足科學(xué)性、先進(jìn)性、針對(duì)性、實(shí)用性、以保育員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程為基礎(chǔ)，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《幼兒園工作規(guī)程》的精神，緊密與學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的實(shí)際相結(jié)合，包含了完整的保育嬰幼兒的理論知識(shí)與技能操作技能。釆用了理論知識(shí)與操作技能相結(jié)合的模塊式結(jié)構(gòu)，組合成理論知識(shí)與技能操作兩大多數(shù)，技能操作又分為衛(wèi)生管理、生活管理和配合教育三大多數(shù)。二、 培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與操作技能訓(xùn)練，使保育員了解嬰幼兒生理、心理發(fā)展的基本特點(diǎn)，嬰幼兒衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)前教育機(jī)構(gòu)法規(guī)的基礎(chǔ)知識(shí)；熟悉學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的安全、衛(wèi)生工作要求以及消毒的方法；初步掌握嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育工作操作常規(guī)；能初步配合教師開(kāi)展嬰幼兒的生活、游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)、具備保育員工作的基本能力。三、 培訓(xùn)項(xiàng)目與要求根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的類別及相互的關(guān)聯(lián)程度，設(shè)置基本理論兩個(gè)項(xiàng)目與技能操作部分三個(gè)項(xiàng)目。各培訓(xùn)項(xiàng)目具體內(nèi)容和培訓(xùn)要求如下：(一)基本理論部分.職業(yè)道德要求保育員掌握職業(yè)道德的基本知識(shí)，明確理解保育員的職業(yè)守則。.基礎(chǔ)知識(shí)掌握嬰幼兒生理學(xué)、衛(wèi)生保健、心理學(xué)、教育學(xué)的知識(shí)。掌握嬰幼兒常見(jiàn)病及其保健和預(yù)防知識(shí)。掌握嬰幼兒安全常識(shí)。掌握嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)常識(shí)。掌握學(xué)前教育機(jī)構(gòu)環(huán)境及其利用相關(guān)知識(shí)。掌握相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)：《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)教育法》《兒童權(quán)利公約》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園飲食衛(wèi)生條件》等。(二)技能操作部分1.衛(wèi)生管理部分清潔了解環(huán)境清潔對(duì)嬰幼兒身心健康的重要作用；掌握清潔活動(dòng)室、臥室與盥洗室的一般操作程序和具體要求。了解開(kāi)窗通風(fēng)對(duì)嬰幼兒身體健康的重要作用；能夠按要求開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣清新。消毒了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的常用消毒方法；了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)常用消毒液及其作用。了解對(duì)活動(dòng)場(chǎng)所、設(shè)施進(jìn)行定期消毒的意義；掌握進(jìn)行場(chǎng)所、設(shè)施消毒的基本方法；能夠定期對(duì)室內(nèi)外活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)施進(jìn)行消毒。了解對(duì)日常物品及玩教具進(jìn)行消毒的意義；掌握對(duì)日常物品及玩教具進(jìn)行消毒的基本方法；能夠定期對(duì)日常物品及玩教具進(jìn)行消毒。2.生活管理部分(1)健康觀察了解嬰幼兒健康觀察的重要性；了解嬰幼兒身心健康指標(biāo)等相關(guān)知識(shí)。掌握學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的健康檢查制度；掌握學(xué)前教育機(jī)構(gòu)常規(guī)的健康和安全檢查方法。2）了解嬰幼兒衣著的安全要求；了解常見(jiàn)的危害嬰幼兒安全的小物品的種類及其來(lái)源；能夠檢查嬰幼兒的衣著和攜帶物品的安全性。（2） 組織進(jìn)餐1） 掌握飯菜保潔保溫的基本方法。2） 掌握分發(fā)餐具的具體方法，并能根據(jù)不同年齡的要求分發(fā)餐具；指導(dǎo)中、大班嬰幼兒分發(fā)餐具。3） 掌握分發(fā)飯菜的程序和要求；能根據(jù)嬰幼兒的個(gè)別差異分發(fā)飯菜。4） 掌握合理營(yíng)養(yǎng)膳食的重要性；掌握膳食搭配的基本原則。 5） 掌握不同年齡嬰幼兒進(jìn)餐的特點(diǎn)；能夠指導(dǎo)嬰幼兒掌握正確的進(jìn)餐姿勢(shì);能夠指導(dǎo)嬰幼兒正確使用餐具；能夠指導(dǎo)嬰幼兒形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。（3） 組織飲水1） 了解嬰幼兒飲用水的水質(zhì)要求；能夠根據(jù)季節(jié)的變化選擇適宜的飲用水；能夠按規(guī)定清洗水桶；能夠根據(jù)嬰幼兒的活動(dòng)量、天氣、飲食等情況提供溫度適宜的飲用水。2） 掌握飲水對(duì)嬰幼兒健康的意義；掌握不同年齡、不同情況下嬰幼兒的飲水量知識(shí)；能夠培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲水習(xí)慣。（4） 組織盥洗如廁1）掌握盥洗對(duì)嬰幼兒身體健康的意義；掌握盥洗的內(nèi)容；能夠培養(yǎng)嬰幼兒良好的盥洗習(xí)慣。2）能夠提醒嬰幼兒及時(shí)如廁；指導(dǎo)嬰幼兒掌握大、小便的正確方法；能夠培養(yǎng)嬰幼兒大、小便的良好習(xí)慣；能夠指導(dǎo)嬰幼兒便后沖洗便池。（5） 組織睡眠1） 了解嬰幼兒睡眠的重要性；掌握嬰幼兒睡眠的安全常識(shí)；能夠做好嬰幼兒睡前臥室環(huán)境的準(zhǔn)備工作，為嬰幼兒營(yíng)造良好的睡眠環(huán)境。2） 掌握穿脫衣服的動(dòng)作要領(lǐng)；能夠幫助或指導(dǎo)嬰幼兒穿脫衣服；掌握晾被、疊被、整理床鋪的常識(shí)；掌握整理寢室、寢具的程序和要求。（6） 保管和使用物品1） 了解物品保管的基本要求；了解物品管理制度；能夠保管好班級(jí)的設(shè)備、用具，不丟失、不損壞；能夠進(jìn)行物品管理登記。2） 掌握危險(xiǎn)物品的保管常識(shí)；能夠妥善保管好危險(xiǎn)物品。3.配合教育活動(dòng)（1）活動(dòng)準(zhǔn)備與配合1） 室內(nèi)教學(xué)活動(dòng)的準(zhǔn)備與配合：了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的作用和基本要求；了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)玩教具的作用和分配原則；掌握教學(xué)活動(dòng)前準(zhǔn)備、活動(dòng)過(guò)程配合以及活動(dòng)后整理工作的程序與基本方法。2） 室內(nèi)游戲活動(dòng)的準(zhǔn)備與配合：了解游戲的教育作用及游戲分類；掌握配合教師組織嬰幼兒游戲活動(dòng)的工作過(guò)程。3） 戶外體操活動(dòng)的準(zhǔn)備與配合：了解嬰幼兒體操的分類；掌握組織體操活動(dòng)的要求；掌握配合教師組織體操活動(dòng)的工作程序。4） 戶外體育游戲活動(dòng)的準(zhǔn)備與配合：了解嬰幼兒體育游戲的相關(guān)知識(shí)；掌輯配合教師組織體育游戲的內(nèi)容。（2） 參與家長(zhǎng)工作1） 了解人際交往的一般原則；拿握人際交往的禮儀與技巧。2） 了解與家長(zhǎng)溝通的基礎(chǔ)；了解與家長(zhǎng)溝通的主要方式；掌握與家長(zhǎng)溝通的基本技能與技巧。（3） 工作記錄1） 了解保育員做保育工作記錄的意義；掌握保育員工作記錄的類型；能夠?qū)σ辉槐Ｓぷ鬟M(jìn)行記錄。2） 了解保育員寫保育工作反思與總結(jié)的意義；掌握保育工作反思與總結(jié)的類型；能夠獨(dú)立寫保育工作反思與總結(jié)。四、培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)置與課時(shí)分配表（見(jiàn)表4?1）中級(jí)保育員培訓(xùn)方案一、前言本方案是根據(jù)中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部制定的《保育員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》（2009年修訂）、人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)能力建設(shè)司組織評(píng)審認(rèn)定的《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程保育員（基礎(chǔ)知識(shí)）》（第2版）、《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程一一保育員（中級(jí)）》（第2版）制定而成。本方案以嬰幼兒生理衛(wèi)生保健科學(xué)、嬰幼兒心理學(xué)和嬰幼兒教育理論為指導(dǎo)，立足科學(xué)性、先進(jìn)性、針對(duì)性、實(shí)用性，以保育員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程為基礎(chǔ)，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《幼兒園工作規(guī)程》的精神，緊密與學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的實(shí)際相結(jié)合，包含了完整的育兒理論知識(shí)和操作技能。釆用了理論知識(shí)與操作技能相結(jié)合的模塊式結(jié)構(gòu)，組合成理論知識(shí)與技能操作兩大多數(shù)，技能操作又分為衛(wèi)生管理、生活管理和配合教育三大多數(shù)。二、 培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與操作技能訓(xùn)練，使保育員掌握嬰幼兒生理、心理發(fā)展的基本特點(diǎn)，嬰幼兒衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)前教育機(jī)構(gòu)法規(guī)的基礎(chǔ)知識(shí)；熟練掌握學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的安全、衛(wèi)生工作要求以及消毒的方法；掌握嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育工作操作常規(guī)；能配合教師組織嬰幼兒開(kāi)展豐富多彩的游戲、學(xué)習(xí)和體育活動(dòng)，具備較強(qiáng)的保育工作和體育活動(dòng)能力。三、 培訓(xùn)項(xiàng)目與要求根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的類別及相互的關(guān)聯(lián)程度，設(shè)置基本理論兩個(gè)項(xiàng)目與技能操作部分三個(gè)項(xiàng)目。各項(xiàng)目具體內(nèi)容和培訓(xùn)要求如下：(一)理論知識(shí)部分.職業(yè)道德要求保育員掌握職業(yè)道德的基本知識(shí)，結(jié)合實(shí)際工作，分析理解保育員職業(yè)守則。.基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)合實(shí)際工作，分析理解嬰幼兒生理學(xué)、衛(wèi)生保健、心理學(xué)、教育學(xué)的知識(shí)。結(jié)合實(shí)際工作，分析理解嬰幼兒常見(jiàn)病、保健及其預(yù)防知識(shí)。結(jié)合實(shí)際工作，分析理解嬰幼兒意外傷害與處理常識(shí)。結(jié)合實(shí)際工作，分析理解嬰幼兒合理膳食的知識(shí)。結(jié)合實(shí)際工作，分析理解班級(jí)環(huán)境及其利用的相關(guān)知識(shí)。結(jié)合實(shí)際工作，分析理解相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)：《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)教育法》《兒童權(quán)利公約》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園飲食衛(wèi)生條件》等。(二)技能操作部分1.衛(wèi)生管理部分(1)清潔了解嬰幼兒易出現(xiàn)撒飯現(xiàn)象的原因；能夠完成嬰幼兒撒飯后的清潔工作。了解嬰幼兒嘔吐與腹瀉的主要原因；了解嬰幼兒嘔吐物及排泄物對(duì)嬰幼兒身心健康的不良影響；能及時(shí)清潔嬰幼兒嘔吐物及排泄物，保持嬰幼兒個(gè)人衛(wèi)生和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生。了解室內(nèi)裝修污染對(duì)嬰幼兒健康的危害；了解凈化室內(nèi)空氣與環(huán)境的措施；能對(duì)裝修房屋進(jìn)行啟用后的清潔。能完成空氣干燥時(shí)的特殊清潔工作；能完成陰雨天氣時(shí)的特殊清潔工作；能完成大風(fēng)天氣時(shí)的特殊清潔工作。了解空氣質(zhì)量的相關(guān)知識(shí)；了解開(kāi)窗通風(fēng)的主要方式；能根據(jù)季節(jié)和室內(nèi)溫度變化確定通風(fēng)的時(shí)間和方式，保持空氣清新。(2)消毒了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)常用消毒液的使用濃度和使用范圍；能夠按要求配制常用的消毒液。2.生活管理部分(1)健康觀察了解嬰幼兒生病的跡象；了解對(duì)生病嬰幼兒的日常護(hù)理常識(shí)；掌握觀察嬰幼兒的身體異常的方法與技能；掌握基本的護(hù)理技術(shù)。了解嬰幼兒常見(jiàn)的情緒問(wèn)題；能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒不良情緒、分析原因，并有效疏導(dǎo)。了解預(yù)防接種的意義及嬰幼兒預(yù)防接種疫苗的主要類型；掌握嬰幼兒預(yù)防接種的準(zhǔn)備工作和工作內(nèi)容；掌握預(yù)防接種后嬰幼兒的護(hù)理要求。組織進(jìn)餐能夠向嬰幼兒家長(zhǎng)介紹常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分；能夠使用恰當(dāng)?shù)姆绞浇榻B飯菜。掌握嬰幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的意義；能夠指導(dǎo)中、大班幼兒獨(dú)立進(jìn)餐。了解言造良好進(jìn)餐環(huán)境的意義；掌握增進(jìn)嬰幼兒食欲的方法；能夠?yàn)閶胗變籂I(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境。組織盥洗如廁掌握盥洗中的常見(jiàn)問(wèn)題；掌握盥洗的動(dòng)作要領(lǐng)；能夠按照盥洗要求，指導(dǎo)嬰幼兒盥洗。掌握不同年齡班嬰幼兒如廁的要求；掌握指導(dǎo)嬰幼兒如廁的動(dòng)作要領(lǐng)；能夠教會(huì)嬰幼兒擦、洗屁股的正確方法。組織睡眠能夠培養(yǎng)嬰幼兒獨(dú)立就寢；能夠培養(yǎng)嬰幼兒良好的睡眠習(xí)慣。掌握嬰幼兒遺尿的原因、預(yù)防措施；能夠根據(jù)個(gè)別嬰幼兒的排尿規(guī)律及時(shí)提醒排尿；能夠正確對(duì)待嬰幼兒的遺尿。3.配合教育活動(dòng)活動(dòng)準(zhǔn)備了解玩教具對(duì)嬰幼兒發(fā)展的重要意義；了解玩教具的類型和制作原則；能夠按照活動(dòng)要求制作玩教具。活動(dòng)過(guò)程配合了解日常生活中觀察嬰幼兒的重要性；能夠根據(jù)需要科學(xué)地觀察嬰幼兒。了解體弱兒形成的原因與危害；能夠在活動(dòng)中照顧和指導(dǎo)體弱兒。了解肥胖兒形成的原因與危害；能夠在活動(dòng)中照顧和指導(dǎo)肥胖兒。了解嬰幼兒多動(dòng)的原因與危害；能夠在活動(dòng)中照顧和指導(dǎo)多動(dòng)?jì)胗變骸Ａ私饽懬觾盒纬傻脑蚺c危害；能夠在活動(dòng)中照顧和指導(dǎo)膽怯兒。(3)參與家長(zhǎng)工作了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)和家庭合作共育的意義與存在的問(wèn)題；了解學(xué)前教育機(jī)構(gòu)和家庭合作共育的相關(guān)知識(shí)；協(xié)助教師組織學(xué)前教育機(jī)構(gòu)和家庭合作共育活動(dòng)。四、培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)置與課時(shí)分配表(見(jiàn)表4?2)※相關(guān)鏈接保育員工作內(nèi)容一、晨間清潔衛(wèi)生每天在07：30開(kāi)窗通風(fēng)，冬季開(kāi)窗15min。檢查嬰幼兒的茶杯。準(zhǔn)備保溫桶的嬰幼兒飲用水。保溫桶可在前一天晚上放入開(kāi)水，以使第二天有飲用的溫開(kāi)水。水溫要符合嬰幼兒安全，以滴在成人手背上不燙為好，過(guò)燙的開(kāi)水要開(kāi)蓋降溫。濕掃濕抹。先用抹布將窗沿、桌面、玩具柜擦一遍，然后再用消毒液擦一遍，地面、走廊拖一遍。最后整理。做到不零亂，雜物不亂放。盥洗室的準(zhǔn)備。為嬰幼兒備好洗手的肥皂，檢查一下嬰幼兒擦手的毛巾是否齊全。廁所的清潔衛(wèi)生。先用清水沖洗一遍，然后用消毒液再刷一遍。二、 晨間接待1.配合老師做好接待工作。2.做到穿戴整齊，儀表整潔、大方，熱情禮貌。與家長(zhǎng)做簡(jiǎn)短交談，了解一下嬰幼兒在家的情況。檢查一下嬰幼兒的口袋。3.對(duì)患病的嬰幼兒或情緒嬰幼兒要特別關(guān)照。4.組織嬰幼兒擦椅子，指導(dǎo)嬰幼兒擦，但不要過(guò)多地干涉和要求。根據(jù)情況，不一定每天擦。三、 嬰幼兒戶外活動(dòng)中的保育護(hù)理1.戶外活動(dòng)時(shí)間每曰很多于2ho保育員注意觀察每一位嬰幼兒，注意活動(dòng)器具的安全，嬰幼兒衣服不宜穿得過(guò)多。照顧嬰幼兒按順序玩，不要擁擠和推打。嬰幼兒在戶外活動(dòng)中，保教人員要全神貫注，不得隨意離開(kāi)嬰幼兒，也不要聚在一起聊天。注意戶外場(chǎng)地的安全。做操時(shí)，保育員要關(guān)心嬰幼兒的衣服、情緒。保育員負(fù)責(zé)做好活動(dòng)后的整理和安全防護(hù)工作。四、 大小便的培養(yǎng)為嬰幼兒準(zhǔn)備清潔、衛(wèi)生、安全、符合幼兒特點(diǎn)的盥洗和如廁設(shè)備。進(jìn)食前或如廁前后必須用肥皂洪壬iJLTjo2.組織嬰幼兒盥洗時(shí)要維持好秩序。3.注意觀察嬰幼兒大小便情況，如有異常要及時(shí)記錄或向保健老師匯報(bào)。4.保教人員在處理完嬰幼兒的大小便后要用肥皂洗手。五、 盥洗1.養(yǎng)成嬰幼兒手臟、進(jìn)食前、大小便后用肥皂洗手的習(xí)慣。洗手時(shí)教要幼兒怎樣卷袖子或往上拉。洗手時(shí)手心、手背、手指縫到手腕關(guān)節(jié)活動(dòng)處都要洗。先用流動(dòng)水淋濕手心、手背等處，然后抹上肥皂，雙手心須搓出肥皂泡后用流動(dòng)水沖洗干凈，洗完雙手后將小手在水池內(nèi)甩三下，防止水滴在地上，用自己的毛巾擦干雙手，小幼兒要幫助他拉下袖子。對(duì)不會(huì)洗手的嬰幼兒，能夠由老師幫助洗。對(duì)大便拉在身上或腹