第5章

植物生命活動的調節第3節

植物生長調節劑的應用

本節聚焦植物生長調節劑在生產上有哪些應用？01怎樣正確使用植物生長調節劑？02問題探討在玫瑰葡萄種植過程中，合理施用人工合成的赤霉素、細胞分裂素類物質，可以提高葡萄結果率和單果質量，提高果實無核化程度。但如果施用不合理，可能會造成果實空心等問題。玫瑰葡萄討論：葡萄植株里有自身合成的植物激素，為什么還要施用人工合成的植物激素類物質呢?僅靠葡萄植株自身合成的植物激素來調節植株的生長發育，不一定能滿足人們對葡萄產量或品質的需要。適當施用人工合成的植物激素類物質，可以提高作物產量或提升產品品質。PART

01植物生長調節劑的類型和作用一、植物生長調節劑的類型和作用1.植物生長調節劑：由人工合成的，對植物的生長、發育有調節作用的化學物質。2.優點：原料廣泛、容易合成、效果穩定等。3.類型：（1）分子結構和生理效應與植物激素類似，如吲哚丁酸。（2）分子結構和生理效應與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應，如a-萘乙酸（NAA）、矮壯素等。一、植物生長調節劑的類型和作用思考·討論事例1

用傳統的方法生產啤酒時，大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實質是利用其中的a一淀粉酶。有人用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發芽就可以產生a一淀粉酶，這樣就可以簡化工藝、降低成本。發芽的大麥一、植物生長調節劑的類型和作用事例2

對西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑（也叫膨大素），會使水果長勢加快、個頭變大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大劑的水果與正常的水果相比，口感較差，汁水較少，甜味不足，而且不宜長時間儲存。一、植物生長調節劑的類型和作用事例3

在蔬菜、水果上殘留的一些植物生長調節劑會損傷人體健康。例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥儲存期的青鮮素（抑制發芽）可能有副作用。一、植物生長調節劑的類型和作用討論：1.你還知道哪些植物生長調節劑在農產品和園藝生產上應用的例子？（1)用GA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進莧菜、芹菜等的營養生長，增加產量。(2)用NAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根；對蘋果、鴨梨進行疏花疏果，促進脫落；對棉花進行保花保果，防止脫落。一、植物生長調節劑的類型和作用（3）用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化，促進香蕉、柿子、番茄的果實成熟（4）施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進結實。2.在生產過程中施用植物生長調節劑要注意哪些事項?要根據實際情況和施用目的，綜合考慮植物生長調節劑的作用效果、價格等；同時還需要考慮適當的施用時間，以及國家法律法規的要求等。一、植物生長調節劑的類型和作用3.我國禁止銷售、使用未經國家有關部門批準的植物生長調節劑。這是為什么?有些植物生長調節劑是人工生產的化學藥劑，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要經過國家有關部門的檢測、評估。一、植物生長調節劑的類型和作用4.生長調節劑應用的好處：（1）提高作物產量、改善產品品質：如它能延長或終止種子、芽及塊莖的休眠，調節花的雌雄比例，促進或阻止開花，誘導或控制果實脫落，控制植株高度、形狀等（2）減輕人工勞動：如減少園林植物的修剪次數一、植物生長調節劑的類型和作用5.生長調節劑應用的負面影響：（1）使用不當，可能影響作物產量和產品品質；（2）過量使用，可能對人體健康和環境帶來不利影響；6.施用植物生長調節劑，要綜合考慮施用目的、藥物效果、藥物毒性、藥物殘留、價格和施用是否方便等因素；要考慮施用時間、處理部位、施用方式、適宜濃度和施用次數等問題。PART

02植物生長調節劑的使用二、植物生長調節劑的使用進行科學研究時，有時需要在正式實驗前先做一個預實驗。預實驗目的：（1）為進一步的實驗摸索條件；（2）檢驗實驗設計的科學性和可行性。預實驗如探索生長素類調節劑促進插條生根的最適濃度時，通過預實驗確定有效濃度的大致范圍，可為確定最適濃度打下基礎。二、植物生長調節劑的施用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度1.實驗原理：生長素類植物生長調節劑的生理作用與其濃度有很大的關系。適宜濃度的2，4—D可以促進插條生根，濃度過高會抑制生根，甚至會殺死雙子葉植物。2.提出問題：所選定的生長素類調節劑促進某種植物插條生根的最適濃度是多少呢？二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度3.材料用具：當地主要綠化樹種或花卉生長旺盛的一年生枝條；蒸餾水；花盆；細沙；常用的生長素類調節劑：NAA、2，4—D，吲哚丙酸，IBA；所用藥品包裝說明上所列舉的其他材料。4.實驗設計二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度（1）生長素類調節劑處理插條的方法①浸泡法：溶液的濃度較低時使用；把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約3cm；處理幾小時至一天；最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進行處理。②沾蘸法：溶液的濃度較高時使用；把插條基部在藥液中沾蘸一下（約5s）,深約1.5cm。二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度①設置空白對照，不添加生長素類調節劑的一組(蒸餾水組)。設置該組的目的是判斷生長素類調節劑所起的作用是促進還是抑制。預實驗時需要設置空白對照，在預實驗的基礎上，再次實驗時可不設置空白對照。（2）分組設置：設置對照組和重復組二、植物生長調節劑的使用②設置相互對照，用不同濃度生長素類調節劑處理的組別間相互對照，目的是判斷促進作用或抑制作用程度的大小，探究促進扦插枝條生根的最適濃度。③設置重復組，即每組不能少于三個枝條，最后求平均值,減少誤差。探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度（3）觀察指標：一般是生根的條數或最長與最短根的長度等。（4）分析結果得出結論：統計各組的平均生根條數或平均長度。生根最多或最長的一組所對應的濃度，為促進生根的生長素類調節劑的最適濃度。二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度（5）實驗分析：由圖可知，促進扦插枝條生根的最適濃度是A點對應的生長素類調節劑濃度，A點兩側，存在促進生根效果相同的兩個不同生長素類調節劑濃度。因此在此實驗過程中，可能會出現不同濃度的生長素類調節劑對促進生根的效果相同的情況。探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度二、植物生長調節劑的使用（6）注意事項：①枝條去掉不必要的葉片，防止蒸騰作用過強失水；②過多的幼芽、幼葉去掉，防止內源生長素的影響。二、植物生長調節劑的使用探究生長素類似物促進扦插枝條生根的最適濃度課堂練習1.植物生長調節劑在農業生產中有廣泛應用。下列相關敘述錯誤的是()A.用NAA處理二倍體番茄幼苗，可得到四倍體番茄B.用赤霉素處理水稻種子，可以打破種子休眠促進其萌發C.為提高催熟效果，可將乙烯利處理的未成熟的芒果進行密封D.用赤霉素、細胞分裂素類調節劑處理葡萄可提高果實無核化B2.植物生長調節劑是人工合成的(或從微生物中提取的天然的),具有和天然植物激素相似的化學性質、對植物生長發育起調節作用的有機化合物。下列相關敘述錯誤的是()A.和生長素相比，a-萘乙酸的優點是容易合成、原料廣泛、效果穩定B.青鮮素可以延長馬鈴薯、大蒜的貯藏期，對人體無毒害作用C.適宜濃度的赤霉素可誘導大麥種子產生a-淀粉酶D.探索植物生長調節劑的應用實驗中，需分預實驗和正式實驗兩個階段進行A3.植物生長調節劑是人工合成的，對植物的生長、發育有調節作用的化學物質。植物激素或植物生長調節劑在生產、生活中得到了廣泛的應用。下列相關敘述正確的是()A.乙烯能促進葉、花、果實的脫落，所以乙烯不在幼嫩的組織中產生B.植物生長調節劑的分子結構和生理效應均與植物激素類似C.施用植物生長調節劑必然會增產、增收D.用較高濃度的α—萘乙酸，通過沾蘸法處理植物插條，可以促進插條生根D4.如圖為“探究不同濃度的2,4-D（生長素類調節劑）對洋蔥生根的影響”的實驗結果。以下敘述正確的是()A.適宜濃度的生長素類調節劑主要促進細胞分裂，從而促進根的伸長B.調節洋蔥生根的激素或植物生長調節劑全部來自施加的2,4-DC.培養6d的實驗結果未體現生長素類調節劑低濃度促進生根、高濃度抑制生根的特點D.促進洋蔥芽生長的最適2,4-D濃度也是10-8mol·L-1C5