PAGE14《物質生活與習俗的變遷》導學案情境導入右圖為北京四合院。北京四合院源于元代院落式民居。元建大都城時，街巷橫平豎直，大街闊24步，小街闊12步，以皇城內宮殿、園囿為核心，排列著一條條小巷，這些小巷就是胡同。北京的胡同多是東西走向，這也是元代開始奠基的。元代為鼓勵在都城內建造民房，元世祖忽必烈頒詔，讓金中都舊址居民，特別是有錢的商人和有官職的貴族到大都城內建房。同時還規定建房者可以占地8畝。這一政策，使元朝統治者及貴族大批遷入城內，并出現規模建造院落式住宅的現象，使院落式民宅以它獨特的營造方式得以完善。到了明清兩代，終于形成北京特有的四合院，而且清代比明代更加講究。現在東單到雍和宮大街兩側、南北鑼鼓巷、西單到新街口大街兩側還保留有一些比較講究的四合院房屋。教材自學導引與解讀一、動蕩中變化的近代社會生活⑴鴉片戰爭前的中國，物質生活與社會習俗多①。⑵鴉片戰爭以后，西方列強在②建廠、開店、辦銀行，西方文化逐步③到國民生活中。〖解讀〗社會生活變遷主要發端于通商口岸的原因：首先，是通商口岸最早受到西方的侵略，“西學東漸”的影響較早，也較為深入。其次，這些地區在歷史上商品經濟就比較繁榮，人民的思想比較開放，受封建思想的影響比較小，而封建統治較為薄弱。第三，這些地方成為人員混雜，流動性特別強的地區。家族、宗族的血緣關系受到嚴重沖擊，個性比較自由。2．城市社會生活狀況的變化⑴衣著：“洋布”“洋裝”逐漸進入④的生活中。辛亥革命以后，孫中山提倡⑤裝。20世紀二三十年代，中國的服裝更是⑥，西服、大衫、旗袍、學生裝、歐洲風格的裙子同時盛行于大城市中。〖解讀〗A．服飾是思想、文化的重要外在表現形式。服飾的變化反映出近代中國思想觀念和社會風尚的變化。B．中山裝：孫中山先生倡導的一種具有特殊意義的服裝。中山裝上衣五個扣代表中國五大民族，袖口三個扣代表孫中山的三民主義，上衣四個兜代表東南西北全國的統一。中山裝因其特有的政治含義很快被中國隊知識分子和青年學生接受并迅速推廣開來。【填空答案】①沿襲傳統；②通商口岸；③滲透；④中國城市百姓；⑤中山；⑥五花八門。⑵飲食：一些大城市出現①等。②成為有錢人的一種時尚。⑶居住：一些官員和商人也建起③或④的豪宅。⑷風俗習慣：戊戌變法時期的維新派，主張⑤“”⑥“”，并改革傳統的婚姻制度。辛亥革命前后，“斷發易服”具有了⑦的色彩。民國時期，政府頒布剪辮易服和廢止纏足等法令。在大城市里，婚喪儀式由煩瑣愚昧改為⑧。〖解讀〗如何理解剪辮子、不纏足具有反清革命色彩：由于清政府入關后強迫漢人改變發型，帶有嚴重的民族壓迫色彩；婦女纏足也是在封建男權社會形成的畸形的審美標準，因此剪辮子、不纏足本身就是反封建斗爭，就是進步是歷史現象。3．農村社會生活狀況：廣大農村仍然處于⑨、的狀態，農民過著貧窮的生活。⑩在農村堅若磐石地沿襲下來。〖解讀〗農村各種習俗變化很小的原因：A．主要原因是由于農村的封閉、落后狀態和保守的觀念，使城市與農村的聯系少，交流少，而與外國的聯系就幾乎為零。B．長期以來形成的封建傳統觀念堅如磐石，嚴重束縛了中國農民的思想意識。【填空答案】①西餐館；②吃西餐；③歐式洋房；④中西合璧；⑤斷發易服；⑥廢止纏足；⑦反清革命；⑧簡約文明；⑨落后、封閉；⑩傳統的風俗習慣。二、新中國社會生活新風尚1．改革開放前⑴新中國成立后，人民當家作主，人民生活逐步得到改善。⑵20世紀5070年代，①、是中國社會風尚的主流。人們衣著樸素、食物比較簡單，城市住房總體看②，許多生活必需品要③計劃供應。2．改革開放以來⑴物質生活：1987年，中國人民已經基本上解決了④。為了進一步提高飲食水平，政府倡導⑤“”工程。中國人的著裝也從單一的款式走向⑥化。為改善人民的住房狀況，1995年，國家在城鎮啟動⑦“”工程。〖解讀〗菜籃子工程：是指政府為解決城市居民的副食品消費所采取的改進副食品產供銷渠道的一系列措施。列入“菜籃子工程”范圍的副食品品種大致有五類：如肉豬、禽蛋、蔬菜、水產品、奶牛等。⑵風俗習慣：實行雙休日后，⑧成為人們日常生活的一部分，⑨、、的社會風尚也在逐步形成。【填空答案】①勤儉節約、無私奉獻；②比較擁擠；③憑票證；④溫飽問題；⑤菜籃子；⑥多樣化；⑦安居工程；⑧休閑娛樂；⑨注重環保、講究衛生、賑濟災區。隨堂能力測試一、單項選擇題1．中國近代前期大城市里逐漸取消“大人”、“老爺”稱呼，代之以“先生”、“同志”；禁止蓄辮、纏足、賭博；用握手、鞠躬取代了跪拜禮。這些現象出現的主要原因有（）①清政府的大力提倡②中共的大力宣傳③西方民主思想的影響④自然經濟的徹底瓦解⑤中國民族資本主義的產生和發展A．①②③B．②③④c．③④⑤D．③⑤答案：D解析：本題主要考查學生分析理解歷史現象的能力。解答此類習題要注意透過現象分析事物的本質，首先①、④兩項說法錯誤，因為清政府是封建專制統治勢力的代表，絕不會大力提倡民主平等思想；而自然經濟的徹底瓦解是在新中國成立之后的現象；“老爺”“大人”到“同志”“先生”的稱謂變化，是人們受西方民主平等觀念的影響的體現。再者就是②項表述錯誤，題干中的現象雖然中共也提倡，但它們的的發生應與戊戌變法和辛亥革命關系更為緊密。2．下列哪一生活現象不能反映中西文化的碰撞與交匯（）A．中山裝和旗袍出現B．照相館的出現C．中西大菜D．長拜作揖禮儀答案：D解析：本題主要考查西方文明對中國文化的影響。結合教材可知，D項說法出現在封建社會，不具有中西文化碰撞的色彩。3．上海是近代人們生活習俗變化最大的地方，這主要是因為上海（）A．經濟發達B．交通便利C．開放早，受外國影響大D．人才集中答案：C解析：上海是近代以來最早開放的地區，也是各種經濟成分、思想潮流和政治勢力集中的地區，因此生活習俗變化最大。4．以下是《申報·自由女子之新婚談》中一段關于“文明婚禮”的描述：“梳一東洋頭，披件西式衣，穿雙西式履，凡鳳冠霞帔、錦衣繡裙、紅鞋綠襪一律不用；昂然登輿，香花簇擁，四無障礙，無須偽啼假哭，扶持背負；宣讀婚約，互換戒指，才一鞠躬，即攜手而歸，無儐相催請跪拜起立之煩。”出現這樣婚禮的原因不包括（）A．近代西方思想的傳播 B．近代教育的發展促進人們思想觀念的改變C．中國封建制度的結束 D．近代工業文明的發展答案：C解析：本段材料介紹的是近代社會的婚姻風俗的變化。A、B、D三項都是變化的原因，而封建制度的結束是在新中國成立后，因此不是原因。5．讀下列廣告：“女學生周某某，現年28歲，畢業于美國女子大學。現執教于京師某女子學校。自懸牌之日起，至民國8年1月止，某男如有與某某同等之能力及資產者，每日午后至6時，為會談期。”對此材料評論正確的有（）①其背景為辛亥革命后，臨時政府主張婚姻自由②反映當時一些女青年思想解放③這一現象多出現于中國的大中城市④體現了西方近代進步思想對中國社會的影響A．①②③B．②③④C．①②④D．①②③④答案：D解析：本題以廣告形式體現中國近代城市婚姻習俗的變遷。通過結合教材和材料內容中關鍵信息可知，這種現象發生在辛亥革命后，且此女子在美國學習期間受進步思想影響，回國后又在京師工作，因此，上述四選項均正確。6．“肥料袋做褲，省錢又省布，前面印‘日本’，后面是‘尿素’”。這首上個世紀六七十年代流行的民謠揭示了當時部分中國人的服飾形象。浸透汗水、打著補丁的咔嘰布工裝，斜紋布軍裝，洗得發白的中山裝，共同引領著七十年代樸素、單調的服裝潮流。產生這種現象的主要原因是（）①當時商品供應匱乏，穿衣還主要停留在遮身御寒上②受當時政治環境的影響③人們不喜歡穿著打扮④受民國時期服飾的影響A．①②③B．②③④C．①②D．①③④答案:C解析：人們的服飾習慣具有強烈的民族傳承性，但更重要的是受當時社會政治、經濟發展的影響和制約。從這個角度出發，①②選項符合題意，③選項違背了正常的心理，④對當時服飾的影響并不大因此答案為C項。7．08年江蘇高考試題1869年，《教會新報》的一篇文章寫道：“外國生產皆歸男醫接生，雖經此例，似不成規矩。……男歸男醫，女歸女醫，豈不至善也！”材料反映出當時的中國A．雖已開放，但人們思想還比較保守B．西方男女平等觀念逐漸深入人心C．舊的風俗習慣受到西方民主思潮的沖擊D．人們難以接受西方醫學知識答案：A解析：本題考查近代中國人思想變化，屬于較難題。幾千年的舊習慣，婦女生孩子是女性醫生接生的，而材料里“外國生產皆男醫接生，”在中國是不太合適的。“雖經此例，似不成規矩。”應該男醫生為男病人看病，女醫生為女病人看病，即“男歸男醫，女歸女醫，豈不至善！”可以判斷出近代中國人的思想還比較保守的。正確答案A項。8．康有為、梁啟超等主張改變婚姻依賴“父母之命，媒妁之言”的舊習，提倡“夫婦擇偶判妻，皆由兩廂情愿”，他們還主張廢除纏足。辛亥革命后，南京臨時政府頒布法令禁止纏足。這些在當時的主要意義是①有利于鏟除社會陋習，樹立社會新風②促使人們的精神面貌發生了變化③提高了婦女的地位，實現了男女平等④動搖了封建正統思想的統治地位A．①②③④ B．③④ C．①②④ D．②④答案：C解析：本題主要考查康有為梁啟超的主張以及南京臨時政府關于生活習俗的規定具有的意義。結合教材內容可知，陳舊的風俗習慣的去除對改變社會風氣、人們的精神面貌、人們的社會地位都有重要意義。而只有大規模的思想解放運動才能起到④項的作用，如陳獨秀等發起的新文化運動等。9．民國初年有一首打油詩稱：“無媒婚嫁始文明，奠雁牽羊禮早更。最愛萬人齊著眼，看儂親手挽郎行。”以下對材料的解讀，不正確的是（）。A．民國初年自由婚姻有一定的發展B．當時婚姻自由已經很普遍了C．新式的婚姻不像舊式的繁瑣D．大膽追求婚姻自由得到了新聞傳媒歌頌答案：B解析：做此題時一定要注意時間：民國初年。通過結合教材可知，改變傳統的婚姻制度是在近代以來受西方思潮的影響下出現的。因此，這種現象不會很普遍。10．19世紀中期,歐洲一部分女權主義者提出改革婦女服裝的倡議,并設計試穿了短裙和女式長褲,女子服飾有所簡化．出現這一服裝改革潮流的社會根源是（）A．民主運動的推動B．工業化使大量婦女參加工作C．社會審美觀的改變D．婦女的社會地位大大提高答案:B解析:19世紀中期是第一次工業革命基本結束的時間，工業化生產要求婦女著裝簡化。11．1912年3月2日，南京臨時政府以臨時大總統孫中山的名義公布了《令內務部通知革除前清官廳稱呼文》。文中指出：“查前清官廳視官之高下，有大人、老爺等名稱，受之者，增慚；施之者，失體，義無取焉……嗣后各官廳人員，相稱咸以官職。民間普通稱呼則曰先生、曰君，不得再沿前清官廳惡稱。”這項變革是希望在人際關系中樹立一種（）A．自由的觀念B．平等的觀念C．博愛的觀念D．互助的觀念答案：B解析：從材料內容可知：南京臨時政府成立前后對人的稱呼發生了重大變化：大人、老爺先生、君。可見人際關系由不平等變得更加平等。這是社會的重大進步。12．從舊式婚禮與新式文明婚照兩幅圖片可以看出，我國近代以來人們物質

生活和社會習俗發生了巨大的變化，表現在（）

新式文明新式文明婚照（20世紀20年代）舊式婚禮①服飾的變化②發式的變化③禮儀的變化④是否纏足的變化A．①②③④B．①③④C．①②③D．②③④答案：A解析：本題旨在考查古代與近代婚姻風俗的不同。通過看圖可發現，近代婚姻在服飾、發式、禮儀、纏足方面發生了巨大變化。

二、材料分析題13．閱讀下列材料：

請回答以下問題：⑴判斷圖A、圖B反映的時代。⑵圖A、圖B服飾．稱呼發生了很大的變化，請解釋其原因。⑶觀察圖C，該種服裝流行反映了哪些時代信息⑷相對于圖C，圖D圖E中的服飾發生了什么變化為什么會發生此種變化答案：⑴清朝回答清末或清朝時間段內均可；民國。⑵清末民初西風東漸，國人模仿、崇尚西方的生活習慣與服飾樣式；辛亥革命后民主平等的觀念深入人心，改變了清朝尊卑有別的稱呼陋習。⑶穿列寧裝成為一種時尚潮流；建國初中國經濟十分落后，人民生活水平不高，服飾比較單調；由于建國初中國實行“一邊倒”的外交政策，與蘇聯親密的政治經濟文化關系深刻影響中國人民的日常生活，包括服飾打扮．禮儀習慣在內的一切都向蘇聯學習。⑷服飾開始多樣化。改革開放后中國經濟文化快速發展，人民生活質量大幅提高。14．閱讀下列材料主食肉食蔬菜水果飲料改革開放前定量供應的米、面食為主，配以雜糧家畜、家禽比重小，逢年過節才能改善平日蔬菜、冬日咸菜，配以少量豆制品數量少、品種少茶、少量啤酒和汽水改革開放后精制米、面比例下降，副食品明顯增加品種多樣，隨買隨吃，精肉比重大蔬菜繁多，國產、進口飲料琳瑯滿目請回答以下問題：⑴據材料簡要分析說明我國人民在改革開放后，在飲食結構方面發生的重大變化及其主要原因。⑵據材