chap2中醫營養學的基本觀念、食物的性能和飲食的作用中醫營養學的基本觀念、中醫營養學的內容三、食物的性能(氣、味、升降沉浮、補瀉等)四、飲食的作用五、食物的配伍應用六、飲食應用的禁忌chap2中醫營養學的基本觀念、食物1復習1、中醫營養學的概念?2、醫學的范疇?中醫營養學是在中醫理論指導下,應用食物來保健強身,預防和治療疾病,或促進機體健康以及延緩衰老的一門學科!預防醫學、臨床醫學、康復醫學、保健醫學Chap2復習2中醫營養學的基本觀念1.天人相應的整體營養觀(審因用膳、辨證用膳)2.調理陰陽營養觀3食藥一體營養觀(桂枝湯、桑菊飲)4全面膳食與審因用膳相結合營養觀Chap2中醫營養學的基本觀念3二、中醫營養學的內容飲食養生應用范圍飲食治療3、飲食節制應用方式、方法4、飲食宜忌Chap2二、中醫營養學的內容41、飲食養生又稱“食養”、“食補”,是泛指利用飲食來達到營養機體、保持健康或增進健康的活動。《素問五常政大論》:“谷肉果菜,食養盡之”《素問平人氣象論》:“人以水谷為本,故人絕水谷則死”食養的內容:聰耳、明目、生發、潤發、增力益智、安神、健膚、美容Chap21、飲食養生5中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件6中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件7中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件8中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件9中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件10中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件11中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件12中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件13中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件14中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件15中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件16中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件17中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件18中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件19中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件20中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件21中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件22中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件23中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件24中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件25中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件26中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件27中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件28中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件29中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件30中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件31中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件32中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件33中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件34中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件35chap2中醫營養學的基本觀念、食物的性能和飲食的作用中醫營養學的基本觀念、中醫營養學的內容三、食物的性能(氣、味、升降沉浮、補瀉等)四、飲食的作用五、食物的配伍應用六、飲食應用的禁忌chap2中醫營養學的基本觀念、食物36復習1、中醫營養學的概念?2、醫學的范疇?中醫營養學是在中醫理論指導下,應用食物來保健強身,預防和治療疾病,或促進機體健康以及延緩衰老的一門學科!預防醫學、臨床醫學、康復醫學、保健醫學Chap2復習37中醫營養學的基本觀念1.天人相應的整體營養觀(審因用膳、辨證用膳)2.調理陰陽營養觀3食藥一體營養觀(桂枝湯、桑菊飲)4全面膳食與審因用膳相結合營養觀Chap2中醫營養學的基本觀念38二、中醫營養學的內容飲食養生應用范圍飲食治療3、飲食節制應用方式、方法4、飲食宜忌Chap2二、中醫營養學的內容391、飲食養生又稱“食養”、“食補”,是泛指利用飲食來達到營養機體、保持健康或增進健康的活動。《素問五常政大論》:“谷肉果菜,食養盡之”《素問平人氣象論》:“人以水谷為本,故人絕水谷則死”食養的內容:聰耳、明目、生發、潤發、增力益智、安神、健膚、美容Chap21、飲食養生40中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件41中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件42中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件43中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件44中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件45中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件46中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件47中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件48中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件49中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件50中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件51中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件52中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件53中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件54中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件55中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件56中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件57中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件58中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件59中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件60中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件61中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件62中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件63中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件64中醫營養學基本觀念食物性能和飲食作用35張課件65