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文檔簡介
1、第四組帶你走進港派香港(Hong Kong),全稱為中華人民共和國香港特別行政區(qū),是國際大都市,僅次于倫敦和紐約的全球第三大金融中心,與美國紐約、英國倫敦并稱“紐倫港”。香港地處中國華南,珠江口東側(cè),瀕臨南中國海。由香港島、九龍半島、新界(包括大嶼山及230余個大小島嶼)組成。北隔深圳河與廣東深圳相接;西與澳門隔海相望,相距僅60公里左右。文化名稱來歷說法一:香港的得名與香料有關(guān)。宋元時期,香港在行政上隸屬廣東東莞。從明朝開始,香港島南部的一個小港灣,為轉(zhuǎn)運南粵香料的集散港,因轉(zhuǎn)運產(chǎn)在廣東東莞的香料而出了名,被人們稱為“香港”。據(jù)說那時香港轉(zhuǎn)運的香料,質(zhì)量上乘,被稱為“海南珍奇”,香港當?shù)卦S多
2、人也以種香料為業(yè),香港與其種植的香料一起,名聲大噪,也就逐漸為遠近所認可。不久這種香料被列為進貢皇帝的貢品,并造就了當時鼎盛的制香、運香業(yè)。可后來,村里人不肯種植了,香料的種植和轉(zhuǎn)運也就逐漸消失,但香港這名稱卻保留了下來。4 說法二:香港是一個天然的港灣,附近有溪水甘香可口,海上往來的水手,經(jīng)常到這里來取水飲用,久而久之,甘香的溪水出了名,這條小溪,也就被稱為“香江”,而香江入海沖積成的小港灣,也就開始被稱為“香港”。有一批英國人登上香港島時就是從這個港灣上岸的,所以他們也就用“香港”這個詞來命名整個島嶼。直到今天,“香江”仍然是香港的別稱。美食香港匯聚了世界各地的美食,香港旺角、銅鑼灣、尖沙
3、 咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿亞洲風味的餐館遍布香港,辛辣的泰國湯、香濃的印度咖喱、韓國燒烤、越南沙律卷、日本壽司等等特色美食。香港的中國菜餐館,提供中國各地的特色佳肴,廣東菜餐館尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,還有講究素淡的素菜。還有以傳統(tǒng)的廣東點心作早餐的飲茶。香港傳統(tǒng)本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主,盆菜則是新界原居民在節(jié)日時的傳統(tǒng)菜。由于香港臨近海洋,因此海鮮也是常見的菜色,亦發(fā)展出如避風塘炒蟹的避風塘菜色。香港飲食也深受外來飲食文化影響。中環(huán)蘇豪區(qū)、灣仔及尖沙咀酒吧林立,慕尼黑啤酒節(jié)由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行。快餐方面,美式快餐
4、主要由麥當勞及肯德基經(jīng)營,而香港也發(fā)展出自己的港式快餐,當中以大家樂、大快活及美心快餐為代表。香港是流行于民間的傳統(tǒng)食品一直扎根香港,如年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。粵語歌是香港早年普及的大眾娛樂,1920年代是粵曲的黃金時代,也是香港市民最普遍的娛樂,這時期香港的流行文化與廣州一衣帶水,并未形成獨特的香港文化。1950年代之后,香港汲取上海普及文化,加上歐美多年影響,自二十世紀70年代起,許冠杰創(chuàng)造的香港口語演繹法,帶動的中文娛樂傳媒20世紀80年代不僅是香港粵語
5、流行曲百花齊放的日子,也是香港樂壇的全盛時期。當時香港的流行曲引領(lǐng)亞洲中文歌曲潮流,大陸部分地方和臺灣地區(qū)的居民雖然不懂粵語,也愛聽粵語流行曲。許冠杰,顧家輝,黃沾等積極參與歌曲創(chuàng)作,Beyond的成員黃家駒堅持原創(chuàng)音樂極力推動本土音樂,但大體上當時的原創(chuàng)歌仍不多,絕大部份的粵語流行曲是由外地創(chuàng)作歌曲配上中文歌詞改編成,而大部份的改編歌是日本人作曲的。1980年代的徐小鳳、譚詠麟、張國榮、梅艷芳雄霸香港樂壇,這幾位歌手在所有華人地區(qū)都有歌迷,更積極參演電影,是票房保證,聲色藝俱全。80年代尾至1990年代初紅極一時的歌手或樂隊還有Beyond、羅文、林子祥、王杰、梅艷芳、徐小鳳、陳百強、葉倩文
6、、林憶蓮、陳慧嫻、關(guān)淑怡、李克勤、達明一派、草蜢樂隊、王菲和四大天王張學友、劉德華、黎明和郭富城等,這些歌手/組合都在華語樂壇大放異彩。2000年代,謝霆鋒,古巨基,陳奕迅,Twins等歌手/組合深深影響了中國內(nèi)地的流行文化。張國榮香港最具影響力的歌手。香港電影香港電影始于1913年的首部香港電影莊子試妻。二次大戰(zhàn)后,大批內(nèi)地電影人才及資金南下,香港先后成立多家電影公司,令粵語片在1950年代異常繁榮。當中1949年開創(chuàng)的黃飛鴻系列電影,連拍60多部,成為世界史上最長壽的系列電影。有一段時期,東亞各國政府一度只容許香港電影進口,令香港享有“東方好萊塢”之稱:張國榮、李小龍、王家衛(wèi)、吳宇森、徐克、許鞍華、陳果、周潤發(fā)、李連杰、成龍、張曼玉、劉德華、梁朝偉、謝霆鋒、梁家輝、周星馳在國際上均享負盛名。每年3至4月間舉行的香港國際電影節(jié)及香港電影金像獎,是香港電影界春光乍泄謝謝觀賞! 如來佛組4半期單科狀元語文:母曉琴 108數(shù)學:葉春香 126英語:羅 新 109政治:李雙雙 95歷史:周 濤 70地理:袁 飛 82半期前十第十名:羅新第九名:譚耀第八
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