1、Word 酒店采購部個人年度工作總結范文 【導語】總結的寫作過程，既是對自身社會實踐活動的回顧過程，又是人們思想熟悉提高的過程。酒店選購部個人年度工作總結是好總結為大家預備的，盼望對大家有關心。 篇一： 20XX年的工作就要結束，20XX年的鐘聲即將敲響。回顧過去一年的工作，我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節省每一分錢”的觀念，順當完成了選購工作的各項任務和年初制定的工作方案。本著“誠信勤奮、開拓創新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求，提高了公司的物資供應保障力量，各項工作穩中求進，逐步提升。現將主要工作總結如下： 一、本年度工作取得的成就 1、

2、內部管理方面：到20XX年年底，選購部將全部涉及到的資料、文檔進行規整保存，如選購申請單、付款申請單、合同等，做到帳物相符，一查就明。 2、與各部門協調上：選購部與配送部準時溝通，應急物品準時購買，避開消失原料缺乏等現象。 3、業務方面執行狀況：在材料詢價方面，力爭做到了三家或三家以上報價，并進行多次洽談報價，在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商準時進行對賬、銷帳，做到了賬賬相符，沒有消失紕漏。選購部內部每周對賬、銷帳，金額具體、清晰。 4、工作作風和勞動紀律遵守狀況：選購部的工作是企業制造效益的第一道閘門，事關公司利益得失，因而本年度選購部樹立了以人為本的工作做風，遵守公司的每一項規

3、章制度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事，工作責任心和工作熱忱都有了很大提高。業務方面，分工細化，職責分明，協作親密。手續清楚明白，做到了物清，帳清，提高了透亮 度。我們的辛勤勞動，為企業節約了資金，降低了成本。 5、選購渠道上：一年來，我們通過多方努力，擁有了成熟完善的選購渠道，保證了材料準時、充分的供應。 6、對待漏貨少貨的現象上：我們實行準時的補救措施，并在工作中實行訂單跟蹤，把差錯率降到零。 二、本年度的工作不足 1、選購規范化程度還需進一步提升：選購工作遇到很多問題，主要是選購的方案性不強。我們選購任務中的一多半是臨時選購方案，由于沒有庫存，有時造成供應脫節。審批程序過于簡單，

4、鋪張許多人力、時間，影響了工作效率。選購程序還需要進一步規范，選購效率還有待進一步提高。 2、業務人員的素養還需進一步強化：質量與價格永久是選購工作的核心。選購人員的技術力量與業務水平直接影響到選購工作的質量和效率。以后將極積為他們供應培訓和學習的機會，建立一支專業性強，業務精湛，清正廉潔，敬業高效，讓領導放心的選購隊伍，更好地服務公司生產一線工作。 3、供應商的范圍還不夠廣：出于對售后服務響應速度的考慮，部分物資的選購以老客戶為主，這在肯定程度上影響了企業的效益。需要開拓更為廣泛的供貨渠道。 三、努力方向 總結一年得失，在下一年的工作中，我們要虛心向其它部門學習工作和管理閱歷，借鑒好的工作方

5、法，努力學好專業理論學問，不斷提高自身的業務素養和管理力量，使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神，加強責任感，對待工作高標準，嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結，找差距，評不足以推動工作。盡努力去降低成本，提高效率。在新的一年里，我們將群策群力，團結全都，克服困難，爭創文明科室，為公司作出更大的貢獻。 篇二： 20XX年一季度，選購部與財務部分別后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、關心下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項選購任務，為酒店經營、管理供應了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照看生意不照看價格”為原則，以一線部

6、門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，仔細履行選購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責給予的各項工作任務，現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作狀況： 一、主要工作與作法： 1、選購準時，確保經營管理正常有序 選購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好選購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分別后事情雜而多的狀況下，前往深圳、廣州考核、選購高檔原材料2次，共完成選購任務400余次，選購各類大小物品600余件，并完成因經營部門臨時需要而消失

7、的零星選購50余次，有力保障 2、貨比三家，確保選購物品物美價廉 為限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對消失價格波動較大的原材料進行了準時的調整，同時部門對全部入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了準時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本； 其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的選購上，部門堅持橫向調查，照看生意不照看價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特殊是在餐飲原材料的供應上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元選購物資質量的穩定。 3、樂觀

8、努力，拓寬原料供應新渠道 為開拓和引進異地特色原材料，為一線部門供應很好的經營保障，部門依據酒店總體工作支配，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜肴的常換常新供應了有力的保障，并得到了廣闊消費者的全都好評。 3、想方設法，降低酒店運營成本 一是協作餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并仿照餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量； 二是對客房一次性進行一了次調價工作； 三是為進一步提高精品屋的經營力量，部門同客房一起查找供貨品種近100余種 二、存在的不足： 第一季度，選購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項選購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有肯定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面： 一是在日常選購工作中，缺乏較強的方案性，沒有全面系統的支配好選購方案，從而有時導致選購較為零亂，丟三落四； 二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高； 三是在如何開拓和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門供應較多、有用的信息和原材料； 四是