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文檔簡介

1、 大班健康教案蔬菜水果變干凈1、大班安康教案蔬菜水果變潔凈 活動目標 1、了解殘留農藥的危害,知道幾種祛除農藥的方法,懂得愛護自己的安康。 2、情愿通過自己的努力,想方法獵取學問。 3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。 4、初步了解安康的小常識。 5、培育良好的衛生習慣。 活動預備 1、了解有關殘留農藥的危害。 2、課件:各種水果蔬菜 活動過程 1、了解蔬菜水果為什么要使用農藥 以噴施農藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供應的重要措施。 只要根據規定使用農藥,打過農藥的水果蔬菜不會對人的安康產生影響。 2、了解幾種祛除農藥的方法: (1

2、) 蔬果買回家別焦急吃 將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜, 可以加速殘留農藥的自然分解,尤其是在嚴寒的冬季,許多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞, 可以多用此方法。而在氣溫較高的季節,假如擔憂腐爛, 可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內部空氣流通,也能幫忙殘留農藥的揮發。 (2)專用洗潔精不如開水焯 蔬菜水果的洗滌特別重要,有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。 葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗, 通過水的沖擊去掉殘留的農藥。 (3)吃水果還是削皮為宜

3、對于水果,除了應充分洗滌,最好還是削皮后再食用。 (4)爭論:哪種方法最好。 引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。 教師小結:蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。 3、殘留農藥對人體的危害 知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發心腦血管疾病,甚至危險生命等。 活動延長 一日生活有機滲透的延長與拓展,日常生活中引導幼兒留意飲食衛生。 2、大班安康活動教案:蔬菜水果變潔凈教案 活動目標 1、了解殘留農藥的危害,知道幾種祛除農藥的方法,懂得愛護自己的安康。 2、情愿通過自己的努力,想方法獵取學問。 3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。 4、

4、初步了解安康的小常識。 5、培育良好的衛生習慣。 活動預備 1、了解有關殘留農藥的危害。 2、課件:各種水果蔬菜 活動過程 1、了解蔬菜水果為什么要使用農藥 以噴施農藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供應的重要措施。 只要根據規定使用農藥,打過農藥的水果蔬菜不會對人的安康產生影響。 2、了解幾種祛除農藥的方法: (1) 蔬果買回家別焦急吃 將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜, 可以加速殘留農藥的自然分解,尤其是在嚴寒的冬季,許多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞, 可以多用此方法。而在氣溫較

5、高的季節,假如擔憂腐爛, 可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內部空氣流通,也能幫忙殘留農藥的揮發。 (2)專用洗潔精不如開水焯 蔬菜水果的洗滌特別重要,有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。 葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗, 通過水的沖擊去掉殘留的農藥。 (3)吃水果還是削皮為宜 對于水果,除了應充分洗滌,最好還是削皮后再食用。 (4)爭論:哪種方法最好。 引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。 教師小結:蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。 3、殘留農藥對

6、人體的危害 知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發心腦血管疾病,甚至危險生命等。 活動延長 一日生活有機滲透的延長與拓展,日常生活中引導幼兒留意飲食衛生。 3、大班安康活動蔬菜水果變潔凈教案反思 活動目標: 1、了解殘留農藥的危害,知道幾種祛除農藥的方法,懂得愛護自己的安康。 2、情愿通過自己的努力,想方法獵取學問。 3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。 活動預備: 1、背景學問:了解有關殘留農藥的危害,并把握幾種祛除方法。 2、物質材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。 3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法,所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊局部,請幼兒收集了

7、農藥危害的資料,大家一起展現溝通,知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發心腦血管疾病,甚至危險生命等然后請幼兒回去后連續收集祛除農藥的方法的資料。 活動過程: 1、穩固已有學問: 請小朋友觀看上一次活動布置的展板,穩固關于殘留農藥危害的學問,請兩個代表講解一下小朋友的資料。 2、了解幾種祛除農藥的方法: (1)、請小朋友小組溝通收集到的資料,說一說自己了解到的方法。 (2)、幼兒自由展現資料,一樣方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。 (3)組爭論:認為哪種方法最好。 (4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進展評價。(例如:第一組認為去皮方法好,農藥祛除

8、徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認為用刀去皮,簡單割到手;而有的幼兒持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危急等等。 關注點 A、關注幼兒能否樂觀參加爭論 B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法 3、在實踐中加深對幾種方法的理解 (1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。 (2)請各組幼兒按剛剛選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。 (3)教師小結:有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。 4、安康食品餐盒 請幼兒選擇適當工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥,經過加工后相互隨便品嘗。 活動建議: 1、活

9、動組織指導方面:教師也可將收集工具列為單獨的一次活動,請幼兒特地收集這方面的資料爭論溝通。 2、活動延長拓展方面: (1)相關閱歷的延長與拓展:可向綠色食品、環保等方面延長。 (2)一日生活有機滲透的延長與拓展,日常生活中引導幼兒留意飲食衛生。 (3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親自制作的安康食品。 教學反思: 目前許多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當地進展勞動訓練等問題,這很有意思,家長把一個正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學習,再無其他,假如可以,甚至家長盼望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現實生活,久而久之,使孩子失去了應有的制造力,共

10、性和人格的進展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理力量得不到提高,獨立意識也得不到增加。 為了熬煉孩子們的自理力量,我打算給幼兒直接的閱歷,“以蔬菜水果”為框架,以“生活即訓練”為基點,依據我們資源的特點,來圍繞“蔬菜水果變潔凈”開展了一次活動。 他們通過參加活動,知道了水果蔬菜的種類許多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答下列問題時,有的孩子表現的不夠自信,有的孩子回答下列問題聲音小,語言表達力量不夠完善,多數幼兒能大膽地說,這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒熬煉,培育他們的口語表達力量,通過這次活動培育了幼兒參加活動的興趣

11、和仔細的做事態度。 縱觀孩子們在整個活動中的表現,他們的進展是整合的,學習是歡樂的。活動中他們始終沉醉在體驗,發覺、勝利的歡樂之中。 事后,通過反思我覺得,一堂生動精彩的教學活動,他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的制造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進取,把話語權交給孩子們,我們教師只作為一位引領者,引領孩子們發覺問題,解決問題,培育孩子們的制造力量、思維力量,而不是占用了孩子們的想象空間。 由于我的馬虎,沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導致孩子們端著上前面介紹時,蔬菜水果總是掉地上,這都是實踐后的閱歷,我會準時改正,做事考慮周全,準時總結閱歷和孩子一起快速成長,這不管是對以后

12、教學工作的開展,還是對其它方面的學習研討,都是終身受益的! 4、大班安康蔬菜水果變潔凈教案反思 活動目標: 1、了解殘留農藥的危害,知道幾種祛除農藥的方法,懂得愛護自己的安康。 2、情愿通過自己的努力,想方法獵取學問。 3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。 活動預備: 1、背景學問:了解有關殘留農藥的危害,并把握幾種祛除方法。 2、物質材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。 3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法,所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊局部,請幼兒收集了農藥危害的資料,大家一起展現溝通,知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發心腦血管疾病,甚至危險生命等

13、然后請幼兒回去后連續收集祛除農藥的方法的資料。 活動過程: 1、穩固已有學問: 請小朋友觀看上一次活動布置的展板,穩固關于殘留農藥危害的學問,請兩個代表講解一下小朋友的資料。 2、了解幾種祛除農藥的方法: (1)、請小朋友小組溝通收集到的資料,說一說自己了解到的方法。 (2)、幼兒自由展現資料,一樣方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。 (3)組爭論:認為哪種方法最好。 (4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進展評價。(例如:第一組認為去皮方法好,農藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認為用刀去皮,簡單割到手;而有的幼兒持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,

14、不存在危急等等。 關注點 A、關注幼兒能否樂觀參加爭論 B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法 3、在實踐中加深對幾種方法的理解 (1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應依據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。 (2)請各組幼兒按剛剛選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。 (3)教師小結:有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。 4、安康食品餐盒 請幼兒選擇適當工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥,經過加工后相互隨便品嘗。 活動建議: 1、活動組織指導方面:教師也可將收集工具列為單獨的一次活動,請幼兒特地收集這方面的資料爭論溝通。 2、活動延長拓

15、展方面: (1)相關閱歷的延長與拓展:可向綠色食品、環保等方面延長。 (2)一日生活有機滲透的延長與拓展,日常生活中引導幼兒留意飲食衛生。 (3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親自制作的安康食品。 活動反思: 目前許多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當地進展勞動訓練等問題,這很有意思,家長把一個正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學習,再無其他,假如可以,甚至家長盼望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現實生活,久而久之,使孩子失去了應有的制造力,共性和人格的進展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理力量得不到提高,獨立意識也得不到增加。 為了熬煉孩子們的自

16、理力量,我打算給幼兒直接的閱歷,“以蔬菜水果”為框架,以“生活即訓練”為基點,依據我們資源的特點,來圍繞“蔬菜水果變潔凈”開展了一次活動。 他們通過參加活動,知道了水果蔬菜的種類許多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答下列問題時,有的孩子表現的不夠自信,有的孩子回答下列問題聲音小,語言表達力量不夠完善,多數幼兒能大膽地說,這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒熬煉,培育他們的口語表達力量,通過這次活動培育了幼兒參加活動的興趣和仔細的做事態度。 縱觀孩子們在整個活動中的表現,他們的進展是整合的,學習是歡樂的。活動中他們始終沉醉在體

17、驗,發覺、勝利的歡樂之中。事后,通過反思我覺得,一堂生動精彩的教學活動,他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的制造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進取,把話語權交給孩子們,我們教師只作為一位引領者,引領孩子們發覺問題,解決問題,培育孩子們的制造力量、思維力量,而不是占用了孩子們的想象空間。 由于我的馬虎,沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導致孩子們端著上前面介紹時,蔬菜水果總是掉地上,這都是實踐后的閱歷,我會準時改正,做事考慮周全,準時總結閱歷和孩子一起快速成長,這不管是對以后教學工作的開展,還是對其它方面的學習研討,都是終身受益的! 5、大班安康教案:蔬菜水果變潔凈 幼兒園大班安康

18、教案:蔬菜水果變潔凈 活動目標 1、了解殘留農藥的危害,知道幾種祛除農藥的方法,懂得愛護自己的安康。 2、情愿通過自己的努力,想方法獵取學問。 3、喜愛與同伴合作,共同探究,共同共享。 活動預備 1、了解有關殘留農藥的危害。 2、課件:各種水果蔬菜 活動過程 1、了解蔬菜水果為什么要使用農藥 以噴施農藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供應的重要措施。 只要根據規定使用農藥,打過農藥的水果蔬菜不會對人的安康產生影響。 2、了解幾種祛除農藥的方法: (1) 蔬果買回家別焦急吃 將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜, 可以加速殘留農藥的自然分解,尤其是在嚴寒的冬季,許多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞, 可以多用此方法。而在氣溫較高的季節,假如擔憂腐爛, 可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內部空氣流通,也能幫忙殘留農藥的揮發。 (2)專用洗潔精不如開水焯 蔬菜水果的洗滌特別重要,有效的洗滌能除去約

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