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文檔簡介

1、各大市場調研報告(通用16篇)發布時間:2022-09-01 各大市場調研報告(通用16篇) 各大市場調研報告 篇1 我市銷售的蔬菜大部分品種,包括土豆都要靠外地調入,象青椒、豆角、茄子、黃瓜、蒜苔、北瓜等,除夏季有本地蔬菜作很小補充外,全年幾乎都是靠外地調入。渠道主要來源于山東、河南、甘肅、海南、河北、長治、運城、侯馬等地。近的也在百公里,遠的如海南、甘肅甚至達到了上千公里。 (二)蔬菜的銷售價格情況 由于銷地市場、進貨渠道多,長途運輸,因此影響我市蔬菜的價格的因素也多,總體的看價格高、起伏大。從以下圖表中可窺見一斑。晉城市蔬菜批發價格與山西省、全國比較 (三)蔬菜批發環節的經營形式 據我們

2、了解,綠盛蔬菜批發市場中的所有的經營戶清一色的外地人,他們從產地收貨、運輸、批發形成了一條龍式的經營形式,十分有利于他們掌握產銷兩地的消息,有利于很好地解決各個環節的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風險共擔。 (四)元旦春節兩節市場蔬菜供應情況 從1997年起,每年的元旦春節期間,市政府都要動用三金一儲,對蔬菜實施限價優惠供應,優惠供應的數量節日期間就達到了470萬斤,對保證兩節期間的市場供應,穩定蔬菜價格發揮了很重要的作用。 (五)蔬菜的消費趨勢 隨著城市規模的擴大和人們膳食結構的改善特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化,城市蔬菜的消費量連

3、續在擴大。另外膳食結構的改善人均蔬菜的消費量也在不斷增加,據有關資料反映全國人均蔬菜的消費量已達到300斤。同時人們對蔬菜的質量、品種的要求也在不斷提升,應運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農超對接、產地直銷的蔬菜不斷被人們看好。三、蔬菜市場存在問題 (一)蔬菜市場數量不足,結構不合理 近幾年市區人口規模不斷增大,城市面積逐年擴張,按照商務部門關于市區每萬人擁有1個蔬菜市場的標準,市區蔬菜零售市場應該建設30個左右,現在尚有近20個缺口。新近建成的怡鳳小區、匯仟小區等多個住宅小區都沒有配套建設蔬菜零售市場。由于菜市場數量不足,輻射范圍窄,使許多居民不能實現就近消費和便利消費,給居民生活帶來很

4、多不便,同時也導致了游攤散販屢禁不止。 蔬菜批發市場原來建設的有三個,現在實際上只有一個,即綠盛蔬菜批發市場,北環路蔬菜批發市場現在主要是做一些二級批發和零售,綠欣蔬菜批發市場實際上已經喪失了批發功能。可以看出,我市的蔬菜批發市場數量嚴重不足,形不成競爭,而且結構不合理,基本都集中在市區的北面。(二)市場設施檔次普遍偏低,購物環境差 大部分市場多年來投入不足,市場設施簡陋、功能單一,臟亂差現象嚴重。一是市場開辦單位對市場經營業戶的后續管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統,致使禽類、水產宰殺經營場所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運不及時,蔬菜市場產生的大量垃圾不能及時清理,亂堆亂放,隨意

5、丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經營場所又是居住場所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設備使用率低,大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣,根本達不到防塵、防蠅要求。 (三)蔬菜市場價格相對較高且不穩定 晉城市物價高,特別是菜價高由來已久。建市之初老百姓反映特別強烈,時間長了也沒有得到解決,但蔬菜價格比周圍城市高肯定是不爭的事實,這是其一。其二是價格不穩定,起伏較大,產地的氣候、運輸的交通條件一有個風吹草動,晉城的菜價很快就會發生起伏變化。其三,價格不平衡,一個不大的市區的價格不都一樣,呈現北低南高之勢,另外就是超市、農貿市場、早市的價格不平衡。有差價是應該的,但差價太大就

6、是不合理了。 (四)蔬菜市場近年來轉行經營、關閉的現象比較嚴重 蔬菜市場本來就不夠,但近年來幾個蔬菜市場,如四季青、喜臨門、白云社區、瑞信小區等卻由于盈利水平低等種種原因,或者轉行經營,或者關閉。當然也有一部分市場,如福旺多、萬德福等實行了農改超,價格盡管高了點,但總還有個買菜的地方。有的地方市場倒閉后確實給周圍的市民的買菜帶來了很大的不方便。 (五)蔬菜運輸的物流成本高,檢測手段落后,蔬菜的質量有待提高據了解,我市的蔬菜長途運輸,運輸工具仍然是大卡車,大貨車,至今沒有一輛有冷藏設備的車,更談不上全程有冷鏈。蔬菜的儲存仍然很原始落后,因而造成了運輸成本高,蔬菜損耗大,蔬菜質量低。蔬菜運輸盡管實

7、行了綠色通道,但仍有部分收費站亂收費。蔬菜質量檢測的意識淡薄,手段落后,制度不健全,放心菜市場建設任重道遠。 (六)買菜難與環境影響的矛盾比較大 一方面,不少市民特別是距離市場比較遠的反映買菜難,迫切希望建設市場,另一方面距離市場近的,又反映市場周圍環境差,人多噪聲大,影響交通、影響休息。在實際的菜市場選址中已經遇到不少居民的障礙,這對矛盾給今后的菜市場的選擇,菜市場的經營形式都帶來了新的挑戰。 四、蔬菜市場存在問題的原因淺析 (一) 規劃滯后,先天不足 把包括蔬菜市場在內的商業建設先進了規劃。因此蔬菜市場建設長期處于無規劃狀態。與城市建設不能同步推進,形成脫節,導致蔬菜市場數量少、規模小及布

8、局不合理。現有的蔬菜市場大多建于上世紀八、九十年代,因為缺乏相關標準的約束,造成了市場建設起點低,硬件設施落后,功能不完善,購物環境差等先天缺陷。 (二)蔬菜市場盈利水平低 蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點,投入大收益小,屬于微利行業。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設蔬菜市場的積極性不高,另外就是市場內交易各種費用較多使原有商戶留不住游街菜販進不去,造成了部分市場的關閉。 (三)相關部門對市場的支持引導、監督約束不夠 一是有關部門對菜市場發揮的作用認識不到位,在前期規劃和城市建設的同時沒有預留蔬菜市場用地,小區建成后,想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設的扶持力度不大,缺

9、少優惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監管力度不夠,缺乏長效的監督約束機制。 (二) 本地蔬菜產量太少,缺乏市場的主動性 由于蔬菜大量靠外地調入,本地市場缺乏主動權,受制于外部的因素特別多,正如人們所說的,山東的菜市場打噴嚏,晉城的市場就感冒。由于是銷地市場,進貨渠道多,長途運輸物流成本高、損耗大等等,這些都是晉城蔬菜價格高而且質量差的主要原因。 五、發展蔬菜市場的幾點建議 (一)認真貫徹落實 蔬菜市場的建設和改造,必須以規劃為指導,通過規劃手段引導菜市場建設。,在大量調查研究的基礎上,本著科學發展觀的指導思想,盡快制定出臺,使今后的蔬菜市場走上規范化、法制化軌道。 (二)確實加大政

10、府扶持力度 蔬菜市場的建設是保證老百姓菜籃子供應的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務功能,提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優惠政策,涉及菜市場的規劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優惠。二是嚴格按照有關規定留足商業用地面積。三是建立蔬菜市場建設專項扶持資金,并制定相關的資金使用辦法,嚴格按照相關程序,加強對菜市場建設招標、驗收、使用等全程的監督和竣工驗收,確保政府資金發揮最大的效益。 (三)突出重點,分步實施,有序推進 當前蔬菜市場建設的重點,一是蔬菜批發市場的建設要下決心改變整個市區只有北部有批發市場,布局不合理,

11、難于形成市場競爭的不合理狀況,盡快在市區的南部規劃和建設一個蔬菜批發市場。二是蔬菜零售市場一方面要盡快填補空白,雪中送炭,解決部分社區居民買菜難的問題,另一方面要分步驟、有計劃地改造原來的蔬菜農貿市場,使其升級。三是督促引導蔬菜批發市場,加快蔬菜市場倉儲、檢測、運輸等方面的基礎設施建設和先進設備的使用,推廣冷庫儲存、全程冷鏈運輸、先進質量檢測等技術。四是大力推進放心菜市場、農改超、農超對接等先進流通形式的建設。五是盡快制定相關辦法,規范和引導好蔬菜早市、社區小型菜市場的發展。 (四)密切配合,各負其責,狠抓落實 蔬菜市場的建設要繼續堅持政府推動、企業主體、市場化運作的原則,充分調動社會各方面的

12、力量,積極參與市場建設。此項工作涉及到市、城區兩級政府,涉及發改委、商務局、土地局、規劃局、農業局、工商質檢等多個部門,因此各有關部分要高度重視,密切配合,按照分工職責,各負其責,確實抓好落實工作。 各大市場調研報告 篇2 我們對水果店、蔬菜店、米面糧油店、水產店、調味品店市場做了小范圍的調查研究工作,收集了部分產品的零售價、進貨價、銷售量、進貨周期,了解了商家跟消費者消費意向的有關信息。 本次調查面向代縣、繁峙縣、原平3地,調查側重于商家對農產品的消費意向,同時涉及現行市場的發展狀況。在進行調查時,我們介紹了本公司運營模式及功能、服務等,部分商家表示看價格而定,而只有少數的商家表示不會去嘗試

13、, 大部分商家會去試是因為對于自己有利潤的人們總是會有興趣,或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員,我們應該牢牢抓住這個心理打好第一仗,無論是產品、質量、服務等方面都要給商家留下最好的印象,從而穩固地抓住商家。 關于農產品的價格問題,現在各個地區市場上的價格不統一,進貨地區也不一樣。在銷售渠道構建方面,70%的商家愿意在比現進貨方式價格低的情況下由本公司配貨。另外,對于專門的售油、米面門市或者高檔糧油油店,有專門廠家批發商給配送。對于金道物流的知名度,我們在調查重點外的商家也發了本公司的名片,介紹了本公司的服務。我們集取了商家的建議,商家表示應該加大廣告宣傳力度。雖然現在社會廣告泛濫,但是

14、其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓商家認知和接受,由此可見,傳統的電視廣告仍然占據十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時代的來臨,其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜愛。為應該依靠以上的三大媒體,尤其要發揮的優勢,發布廣告,提高本公司知名度。 各大市場調研報告 篇3 杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中,由于重視調查研究,搞好市場定位,掌握商戰主動權取得了明顯成果。_年杭州大廈購物中心重新裝修后,即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確,揭示經營效果與市場定位的相關性,我們開展了商場客源的調查,井通過對顧客的基本情

15、況及其購物動機的統計分析,對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。 一、調查目的 考察顧客的性別、年齡、居住地、職業和經濟收入等關于顧客的基本情況;調查顧客的購物動機。 二、調查方法 1.調查對象。以來購物中心購物的顧客為調查總體,從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體對象。 2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業、經濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計,要求調查對象根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項,作為對該題的回答。 3.調查問卷的分發。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發,當場回收。回收率為100%。 4.數據處理。:調查問卷數據由spss統計軟件處理。 三、調查

16、結果分析 1.顧客的性別構成。1487名調查對象中男顧客699人,占總數的47%,女顧客為788人,占總數的53%。卡方(_2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。 2.顧客的年齡組成。如表1所示,34歲以下的顧客1106人,占總數的74.4%;而35歲以上的顧客僅有381人,占總數的25.6%。卡方(_2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。 表1 顧客的年齡組成 25歲以下 26-34歲 35-54歲 55歲以上 511(34.4%) 595(40.4%) 33

17、3(22.4%) 48(3.2%) (注:表十括號內為該年齡組人數在1487名調查對象中所占的百分比數。經下各表相同。) 3.顧客的居住地分布。如表2所示,來自杭州市區的顧客有956人,占顧客總數的64.4%。卡方(_2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區的顧客。 表2 顧客的居住地分布 杭州市區 杭州地區縣市 省內其他縣市 省外 956(64.4%) 173(11.6%) 177(11.9%) 181(12.2%) 4.顧客的職業分類。如表3所示,顧客職業是公司企業職員、事業單位職員和工人的人數分別為447人、349人和198人

18、,三種職業的顧客人數占總人數的66.9%。卡方(_2)擬合度檢驗不同職業顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業主要是公司企業職員、事業單位職員和工廠工人。 表3 顧客的職業分類 職業 人數 百分數(%) 職業 人數 百分數(%) 公司企業職員 447 30.1 其他職業 66 4.4 事業單位職員 349 23.5 軍人 41 2.8 工人 198 13.3 退休人員 39 2.6 個體經營者 110 7.4 農民 33 2.2 教師 104 7.0 學生 100 6.7 總數 1478 100 5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人,占總數的50.3%;在100

19、1月薪在50l-lo00元范圍內的顧客_元范圍內的顧客有376人,占25.3%。卡方(_2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6%的顧客月薪在501_元范圍內。 表4 顧客的月薪收入 顧客月薪 人數 百分比(%) 顧客月薪 人數 百分比(%) 501-1000元 748 50.3 3000元以上 97 6.5 100_元 376 25.3 _-3000元 82 5.5 500元以下 184 12.4 總數 1478 100 6顧客購物動機的分析。如表5所示,顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4%),購物環境好(19.9%),商品質量好(14.1%)和

20、服務好(13%)。卡方(_。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。 表5 顧客的購物動機 購物動機 人數 百分比(%) 購物動機 人數 百分比(%) 商品檔次高 333 22.4 商品品種齊全 142 9.5 購物環境好 296 199 商場信譽好 89 6 商品質量好_x_齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環境,而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據卡方(x_)獨立性檢驗,不同年齡顧客的購物動機明顯不同,差異顯著(顯著性水平為0.05)。 表7 不同年齡組顧客主要購物動機的排序 動機排序 第一位動機 第二位動機 第三

21、位動機 25歲以下顧客 商品檔史高 (124,24,3%) 購物環境好 102,_年齡顧客的購物動機明顯不同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001。 不同主要職業(若該職業的顧客占總顧客數的7%以上為主要職業)顧客購物動機的排序(表略):公司企業員工和個體經營者的購物動機完全相同;工廠工人、教師和事業單位職員的購物動機基本類似,但工廠工人更注重價格合理,而教師更注重商品質量。另據卡方(_2)獨立性檢 驗,不同職業的顧客購物動機各不相同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。 不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略):經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同,但購物動機基本類似,如月薪501-l

22、000元的顧客動機和月薪為l00l_元的顧客動機完全相同。除了購物環境好和商品檔次高這兩個動機外,月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據卡方(_2)獨立性檢驗,不同月薪顧客的購物動機雖有不同,但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。 這次顧客基本情況的調查,共計發出調查表1487份,回收1487份,回收率100%。統計分析表明,在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分,男性顧客699人,占47%,女性顧客788人,占53%;按年齡構成分,34歲以下顧客1106人,占74.4%,35歲以上顧客381人,占25.6%;按居住地分,杭州市區的956人,占64.4%;按職業分,

23、公司、事業單位職員占53.6%;按月薪分,50l_元的占75.6%;按購物動機分,認為商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好的占69.4%。 由上可見,杭州大廈購物中心的顧客群中,以女性為主,34歲以下的年輕人為主,杭州當地市民為主,公司及事業單位職員為主,月薪50l_元的為主。無須多加解釋,這樣的一個顧客群主體,其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好。 換一個角度說,正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔,并以此不斷努力創造出特色,因而在公眾心目中留下了一個中高檔商場的形象,久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此,我們完全可以這樣說,杭州大廈購物中

24、心3年前的中高檔市場定位是準確的。今后的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫,以更好地迎合自己固有的顧客群,在鞏固和發展有一定檔次和個性的顧客的同時,爭取精神文明和物質文明的雙豐收。 各大市場調研報告 篇4 一、摘要 中國是茶葉有發源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內,茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場質量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產業正處于快速發展階段,雖然面臨許多困難

25、,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高,產品安全體系日趨完善,我國茶葉的優勢會越來越顯現,世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。 二、調研的背景和目的 1、調研背景 商品經濟的日益的發展,我國的外貿份額越來越大,其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。 2、調研目的 更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情, 三、調研采取的步驟和方法 一)經過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類 二)對國內市場進行調研,獲取國內消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。主要經過以下幾個渠道獲得: 1、經過上網收集相關資料,了解國內茶葉市場行情,獲取相關數據。 2、

26、經過查閱有關書籍、報刊,詳細了解情景 3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區的消費者 4、學校學生的意見和想法 三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場,主要渠道: 1、經過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征 2、根據其出口特點制定營銷方案 四、調研情景介紹 一)中國茶葉概述 1、茶葉分類 我國茶葉基本能夠分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。 1)綠茶 以制作方法不一樣可分為: a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青; b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青; c、曬青綠茶:滇青

27、、川青、陜青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(烏龍茶) 以制作方法不一樣可分為: a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。 b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。 c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。 d、中國臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。 3)紅茶 以制作方法不一樣可分為: a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。 b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。 c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶 制作方法不一樣可分為: a、白牙茶:銀針白豪, b、白牡丹。 5)黃茶 以制作

28、方法不一樣可分為: a、黃牙茶:銀針 b、黃小茶:毛尖 c、黃大茶:大葉青 6)黑茶 以制作方法不一樣分為: a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶:面茶、里茶。 c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。 d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二)茶葉的市場 1、茶葉市場的特點 經過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多,并且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經常地變動。 1)茶葉種類多樣 中國是茶葉有發源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分

29、,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言,同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且,各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與中國臺灣烏龍茶的質量差異等。 2)茶葉價格波動大 由于我國茶葉種類、質量的差異性,茶葉質量缺乏國家標準來統一規范,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能堅持相對穩定,而應對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。 3)茶葉品牌雜亂 目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費

30、者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法確定產品的真偽、優劣和真實價位。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄,知識產權方面投入不足,導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。 4)茶葉的升值空間大 包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發商機,為茶葉產業發展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應對著多還元化市場,市場的定位與細分要求茶葉包裝應貼合現代消費理念的變化,從包裝材質、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌, 2、茶葉市場消費對象情景分析 1)茶葉消費者年齡結構分析 經調

31、查發現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。 2)茶葉消費群體特征 經調查發現,茶葉的消費群體主要是集中100020_收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的) 3)茶葉消費者消費習慣調查 調查發現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。 4)消費者對茶葉產品價格認同情景調查分析 調查發現,消費者購買茶葉的價位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發展。 5)茶葉消費者飲用頻率分析 經過調查發現,一

32、半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。 6)消費者茶葉功能關注度調查分析 個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。 7)茶葉消費的區域差異調查分析 大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。 三)中國茶葉出口現狀 目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。 20_年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的“肯定列表制度”。20_年1月歐盟發布了新的食品中農藥

33、殘留標準,新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情景而做出的調整。據統計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自20_年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60、9%,最高達77、5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數,綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。 在全球金融危機蔓延的籠罩下,20_年我國茶葉出口逆勢上揚,據海關統計,20_年我茶葉出口量30、3萬噸大關,首次突破30億大關,同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出

34、口金額7、05億美元,突破7億美元大關,同比增長3、3%,實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續6年創歷史新高。 五、分析問題及提議 我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中,茶產業出口主要問題是: 1、隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業逐步增多且優劣混雜,少數企業為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好,不但嚴重擾亂了國內經營秩序,使得茶葉出口價格整體下滑,茶葉出口全行業利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。 2、茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬

35、家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業設備落后、技術水平低、生產效率低下,原料安全難以保證。 3、國內外檢驗標準不統一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業發展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。 4、由于茶葉出口企業走上市場經濟道路僅有短短幾年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業龍頭企業和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業目前已發展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務部頒發的優秀出口品牌獎,但由于當前茶葉出口企業規模與世界知名企業相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌立足國際市場,企業多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發展成世界茶葉強國,離不

36、開行業中龍頭企業的帶領,也離不開龍頭企業帶動下的品牌戰略。中國茶葉出口發展到現階段,如單純依靠茶葉企業自身發展,想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養出自我的龍頭企業和國際知名品牌,則需要政府和行業對具有必須規模和發展潛力的企業給予大力支持,幫忙他們走出整合行業資源的第一步。 六、小結 一)針對上述問題,給出以下幾點提議: 總體來看,我國茶葉產業正處于快速發展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。 1、避免少數企業的劣質茶葉損害行業形象。 2、大肆的宣傳中國的茶文化史,經過政府間的交流傳播中國茶的千年文化; 3、加強與主要消費國行業組織的聯系,溝通行業信息,幫忙

37、中國企業了解海外市場最新趨勢; 4、開發適銷對路的新產品開拓市場; 5、為培養中國茶葉核心企業競爭力,全面提升中國茶葉行業地位和質量聲譽,打造中國茶葉行業的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業團體標識。 6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識,我們呼吁政府部門、行業組織和茶葉企業共同對我國茶葉形象進行大規模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發布會、行業推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發放,打造我國茶葉整體形象。 二)茶葉營銷策略 1、品牌形象 品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,堅持品牌形象的

38、穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并經過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經,針對性地宣傳推廣茶葉品牌。 2、產品開發 茶葉企業的經營定位,決定了產品開發及產品線的規劃設計與走向。目前,許多茶葉企業產品結構較為單一,名優茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化,到20_年我國規范管理的公司大都將獲得自營進出口權,一體化的國際市場將對茶葉產品的開發定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發有利于品牌塑造,中低端產品(優質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業可根

39、據貨源供應、經營規模、市場需求等因素調整優化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢,能夠各有側重,經營范圍也不宜過廣,避免經營品類過多過濫,以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點,加強市場調研和產品研發的力度,堅持茶葉產品線和創新現延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細分市場的消費需求。 3、商品茶價格的調整 價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以堅持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規

40、模效益。 加強銷售渠道及終端的價格管理與監督,實施商品茶批發、零售的指導價,鼓勵、引導經銷商遵循行業價格規則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩定與互利,從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰。 4、市場促銷 市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論,結合產品

41、特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。 各大市場調研報告 篇5 隨著我國改革開放的深入進行,國民經濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%。為了解泉州市化妝品市場現狀、消費者狀況與消費心態、市場的未來發展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。 護膚類化妝品為主流在接受調查的大多數讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2、

42、7%,兩類均使用者為10、3%。化妝品市場調查報告。結果同時調查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,45%的女士選擇一天幾次,44、1%選擇每天一次,而有18、1%的男士選擇一天幾次,59、7%選擇每天一次。雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。 長期以來,男性化妝品在化妝品市場一直處于弱勢地位。隨著生活水平的提高,越來越多的男士開始注重自己的儀容儀表,開始關心自己的皮

43、膚,這一點在前面的分析中已經提到。那么,泉州的消費者又是如何看待目前男性化妝品存在哪些不足這一問題的呢? 44、6%的被調查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22、1%的被調查者認為購買不方便,20、1%的被調查者認為質量不夠好,21、1%的被調查者認為功能不全,13、4%的被調查者對服務不滿意。化妝品市場調查報告。可見,目前泉州市場上的男性化妝品在品種、質量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發展潛力,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。 超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96、4%的人是自己購買,有3、6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,

44、有45、3%是從超市購得,42、7%選擇化妝品專賣店,12、7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發達的緣故。化妝品專賣店的從業者一般具有美容護膚的專業知識,能夠為消費者提供詳細的產品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。 目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54、7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25、7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%。百元價位最受歡迎據這次

45、調查統計結果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38、5%,100-200元的占15、9%,200-400元的占4、7%,超過400元的僅有0、3%。可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內的比較多(占40、5%),月消費在400元以上者大多為白領女性或其他高收入者。 在護膚品價格的調查中,42%的被調查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調查者可以接受的價格在50元到100元之間,13、7%的被調查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調查者只有2、7%。由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。 中青年是消費主力

46、軍在此次調查中,我們發現化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84、6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40、3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40、7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68、8%。這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。 各大市場調研報告 篇6 目前全鎮已有3000多家牛仔服裝及相關配套企業,80000多名從業人員,1

47、000多個已注冊的牛仔服裝品牌.產品遠銷中國香港,俄羅斯,美國,歐盟等幾十個國家和地區.新塘鎮榮膺為中國牛仔服裝名鎮.新塘國際牛仔城是以牛仔服裝,紡織品類貿易為主,集交易中心,信息中心,物流中心,設計中心,創新科技中心為一體的大型商貿城.新塘國際牛仔城占地面積50萬平方米,設有商鋪位3000多個.它是中國目前規模,檔次,品種最齊全的牛仔服裝,紡織品商貿城.新城國際牛仔城商場是經營牛仔服裝,紡織品類的理想大型商場.商場兩座占地面積10000平方米,首層,二層鋪位共800多個,第三層為商務辦公中心,第四層為鋪位租戶倉庫.商場內通道寬敞,備有中央空調,自動扶梯,貨運電梯,電話通信及完善的消防系統.商

48、場附近設有大型停車場和發往各地的大型貨運場,為客戶提供良好的經商環境. 新塘國際牛仔服裝城商場的優勢: 1.市場專業.全國的牛仔服裝專業批發市場 2.政策支持.增城政府重點扶持 3.價格便宜.廠家直銷 4.規劃合理.市場環境優美,集生產,貿易,科研,居住,旅游為一體. 5.規模宏大.營業面積50萬平方米,商鋪3000多個 新塘國際牛仔服裝城商場的劣勢: 1.交通地理較偏.地處增城新塘鎮 2.經營時間較晚,知名度不高.市場XX年開始興建,XX年8月開業.廣告傳播力度不夠致使市場知名度不高. 增城新塘板塊:以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點 新塘國際牛仔服裝城商場目前仍不旺的原因: 1.項目倉促開業.

49、新塘國際牛仔服裝城商場XX年興建,由于XX年要舉辦牛仔服裝節,政府強制所有增城服裝企業進駐商場,此時,服裝城尚未裝修完畢,在進行服裝展覽時只是用一些簡易的木板分開鋪面,影響了服裝城的形象.展覽一結束,服裝城強制所有經營戶搬離服裝城,進行了兩個月的裝修,至此,政府不再強制服裝企業搬進服裝城,導致了服裝城入戶率不高. 2.廣告力度不夠,知名度不高.新塘國際牛仔服裝城商場只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺做了少量的廣告,而且時間在晚上十點鐘,這樣的時間導致了傳播效果更差,因而,整個服裝城廣告傳播效果差,沒有起到應有的效果. 3.經營方式特殊.新塘國際牛仔服裝城商場主要是看樣定單,服裝城

50、業主的服裝產品主要是用來展示給客戶看的,每套服裝只有一件,沒有現貨供應,客戶只需選中自己需要的版式,然后下單給經營戶.經營戶在服裝企業生產后再通過汽車托運和火車托運給客戶,因而,在 商城內很少看見打貨理貨的熱鬧場景. 四,虎門服裝批發市場板塊 虎門鎮雄踞珠江東岸,毗鄰廣州,深圳,香港,珠海和澳門,南臨伶仃洋,面積170平方公里,常住人口11.5萬,外來人口約50多萬.虎門擁有上規模的服裝企業1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家.全鎮年產服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元.虎門不僅是堅實的生產基地,而且是龐大的服裝市場.有著名聞遐邇的富民商業大廈,龍泉商業廣場,黃

51、河時裝城等17個現代化時裝商場,8,500多家商鋪,形成了一個方圓一平方公里的時裝城.虎門不僅成了全國最活躍的服裝批銷中心,而且成為出口東南亞,歐美,西亞各地的重要基地,被中國紡織工業協會,中國服裝協會授予中國女裝名鎮稱號.虎門服裝市場薈萃,精品如云.迄今為止已成功舉辦過八屆中國(虎門)國際服裝交易會和四屆虎門杯國際青年設計(女裝)大賽,成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事. (一)富民服裝批發市場 市場概況:富民服裝批發市場是由專注于批發市場開發與管理的虎門富民服務公司投資興建,在投資富民服裝批發市場之后,陸續開發了富民童裝城,富民農副產品批發市場,富民鞋業市場,富民布料批發市場,富民第二市場,富民

52、夜市,富民皮料皮具批發市場,富民進出口公司和富民時裝網,富民服務公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心,其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿城,使富民成為華南地區擁有傳統與現代物流相結合的商業航母. 富民服裝批發市場的優勢: 1.地理位置優越,交通便利; 2.經營品種齊全; 3.有著豐富的市場資源.服裝城所在地處在全國聞名的服裝生產基地虎門鎮.在虎門擁有上規模的服裝企業1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家,全鎮年產服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元.這些都為服裝市場的經營提供了貨源; 結束了一上午的“旅程”,學到不少。的觸及是自己知道的太少了,有

53、種焦灼關于材料知識更關于未來。任重道遠。 除了上述裝飾材料市場,還有大大小小的五金店、裝飾材料店等,分布廣泛、產品多常用常見,適合家庭小修小補時的工具選用。 五金小件有門道 門鎖:門鎖樣式繁多。簡單地說,超市里面的鎖,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相對便宜得多,五六十元就能買到很漂亮實用的鎖。 合葉:合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時為了開啟輕松無噪音,應選合葉中軸內含滾珠軸承的為佳,一般16元24元。 抽屜導軌:導軌分為二節軌、三節軌兩種。選擇時應注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強度,這些因素決定了抽屜開合的靈活和噪音,應挑選耐磨及轉動均勻的承重輪。 鎖具:按鎖芯的制造材料來

54、分,目前市場上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購買時可以用手感比較鎖的重量,越重的說明鎖芯使用的材料越厚實,越耐磨損。同時要反復開啟,看鎖芯彈簧的靈敏程度。 各大市場調研報告 篇7 城市農貿市場建設直接關系到市民日常生活的質量,是城市良性發展的重要一環。當前,在保增長、保民生、保穩定的新形勢下,大力推動布局合理、設施完善、經營規范的社區菜市場建設,對于降低流通成本、方便和促進居民消費,穩定就業,促進社會和諧穩定發展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關收費情況,進一步加快推進菜市場規范管理工作,根據市物價局的安排,我局對縣第一、二農貿市場和鎮農貿市場進行了調查,現將調查情況報告如下: 一、菜市場攤位費租賃

55、收費情況 (一)縣第一、二農貿市場。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬元,固定攤位102個,出租率100%,攤位租賃費每攤位每月120-160元,市場垃圾清掃運費40元/攤.月,水電費30元/攤.月,自產自銷市場衛生費1元/天.擔,年收取管理費38萬元。20 xx年停收工商兩費后縣財政每年補助85萬元。 (二)鎮農貿市場。建筑面積1900平方米,投資總額520萬元。有固定攤位113個,出租率為70%,攤位租賃費80-120元/攤.月,市場垃圾清掃費10元/月,水電費10元/月,年收取管理費3.8萬元,20 xx年停收工商兩費后縣財政每年補助26萬元。 二、存在的問題 1、布局不合理,市

56、場基礎設施薄弱,建設水平不高。基礎設施是農貿市場管理和建設的硬件,但市場最突出的問題是硬件設施問題,頂棚式市場結構、通道式攤位格局、狹小節約型攤位設計、活禽宰殺沒有專門設計、熟食攤位設計沒有防繩設施、水產攤位設計排水不科學等等,導致場內臟、亂、差現象嚴重。 2、馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農貿市場的管理是多方面多層次的,一些經營者打時間差,候鳥型馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經營,形成移動式或馬路市場,農貿市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經營者收取一定費用了事,從而在一定程度上默認了馬路市場的合法化。 3、攤位費租賃收費標準與市場現狀不適應。隨著城市建設日新月異,城市框架不

57、斷擴大,城區居民日益增多,居民對農貿市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設相配套的市場網點建設相對滯后,現有的農貿市場存在先天的布局缺陷,已不能適應城市化的發展要求和居民的消費需求。尤其是城區幾大農貿市場由于建設年代較早,市場老化、破損嚴重,市場基礎設施簡陋,服務功能落后,經營環境不優,營銷方式粗放,商品質量、食品安全問題時有發生,這樣不僅造成市場經營被動,高耗低效,削弱了其應有功能,而且嚴重制約了城市品味的提高。由于市場建設水平不高,服務還不到位,攤位費租賃收費標準稍高,導致承租人意見較大,致使有的市場攤位沒有全部出租出去,影響了市場的發展。 4、市場法制環境差,管理不到位。我縣農貿市場管

58、理工作,雖然由城管、工商、環衛等單位根據各管轄職能各司其責,但由于缺乏具體、全面專業的市場管理辦法,職責不明確,管理工作受局限。市場管理部門政出多門、職能交叉,市場發展環境不優。目前,全縣市場均存在各職能部門多頭收費和收費標準混亂的問題,一些職能部門重收費、輕管理、不服務,還有一些部門只收費、不管理,這些問題的存在,不僅加重了市場業主和經營戶的負擔,擾亂了市場的正常經營秩序,而且在很大程度上制約了市場的穩定與繁榮。 三、加強攤位費收費管理的建議 盡管近年來蓬勃發展的連鎖超市普遍經營了生鮮食品,給城市居民消費提供了更多的選擇,但社區菜市場適應我縣經濟社會發展的現狀,適應居民消費習慣,適應當前部分

59、菜農自產自銷的銷售方式,其經營靈活、管理成本較低、購買方便、服務周到的經營模式在一定時期內還有很強的生命力,對滿足城市居民消費有難以替代的作用,為下崗職工、農村進城務工人員、4050人員、殘疾人員等就業困難人群提供了一條重要的就業渠道。為加強對我縣農貿市場發展的宏觀指導,進一步促進農貿市場持續健康發展,結合我們調查了解的情況,針對加強攤位費收費管理,特提出如下幾點應對措施,供領導決策參考。 (一)提高認識,高度重視,著力加大農貿市場管理的力度。要堅持把農貿市場管理作為民生工程和具有公益性質的項目來抓,充分認識到加強農貿市場管理的重要意義:一是關系市民生活,農貿市場是公共消費服務平臺、市民的菜籃

60、子,與老百姓的生活密切相關,直接關系到人民群眾的日常生活和消費安全;二是關系城市形象,農貿市場是城市的具有公益性質的基礎設施,體現了城市宜居、城市品位和城市形象,加強農貿市場管理是加強城市管理、建設宜居環境、創建文明城市的需要;三是關系三農問題,加強農貿市場管理是解決三農問題的有效途徑,對增加農民收入、擴大農村消費具有重要意義。當前,農貿市場作為一個微利行業,投資大,收益低,回收期長,市場機制在這里面的作用不會很大,迫切需要政府這雙有形的手大力扶持。 (二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場開辦者根據市場建設或承包費用、設備折舊、人員工資及保險、物業管理費、公攤水電費等有關費用及

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