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文檔簡介
1、Word 采購員工年終的總結有感10篇 寫好選購工作總結是特別重要的,可以起到承上啟下的作用,不僅總結能關心我們理順學問結構,突出重點,突出難點,在總結的過程中還關心我們穩固學問點和技術難點,下面我給大家帶來關于選購員工年終的總結有感,盼望會對大家的工作與學習有所關心。 選購員工年終的總結有感篇1 一年即將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們仔細完成了公司各項工作任務,并取得了肯定的成果,以下是我的個人工作總結。 一、監督機制基本形成 做好價格和技術規格分別和職能定位工作,價格必需經采供部和審計部,技術必需經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐 敗。建立
2、材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高選購人員的自身素養和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,削減工程成本,提高選購效率,提高企業利潤。 二、制定選購預算與估量成本 制定選購預算是在詳細實施項目選購行為之前對項目選購成本的一種估量和猜測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目選購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對選購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與掌握,確保項目資金的使用在肯定的合理范圍內浮動。有了選購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目選購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外狀況,有效的掌握項目資金的流向和流量,從而達到
3、掌握選購成本的目的。 為節省資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在選購量大,部分物資緊缺的狀況下,千方百計,細心組織查找貨源,樂觀組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。 三、與各供應商建立并保持良好關系 采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的把握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。 依據公司管理層的
4、最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的策略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。由于公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司全部供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特殊賜予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的凹凸。 工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發揮崗位職能,仔細完成了各項工作任務,幫助業務部的工作需要。根據技術質檢部質量標準,準時與各供應商溝通協調,盡努力根據我司質量標準供應物料。 四、對選購工作的心得和體會 在選購前、選購中、選購后的各個環節中都主動接受財務及其他部門監督。有問題第一時間反饋給上級領導。選
5、購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注意溝通技巧和談判策略。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,選購人員必需公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇供應商策略伙伴關系。 每一次材料設備的方案、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員協作把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。采供部注意除組織部門人員進行培訓外,還注意在平常的每項詳細工作和每個工作細節中不斷的提高業務素養,同時反復強調選購人員的責任感,強調每個人對自己選購的材料設備負責究竟,保證了對材料、設備有效的追蹤。 五、工作不足方面 在工作中方
6、案性不強,沒有充分了解市場行情,特殊是正極材料市場價格變化狀況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,始終帶著一種懷疑態度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的策略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到抱負效果;特殊是與生產部、技術部的溝通不到位。 六、明年工作方案 建立完善的供應商體系。確保資材能夠準時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,掌握質量。穩定現有供應商,開發培育有潛力的供應商。不斷優化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累閱歷。極力協作質檢部解決物料質量問題,與質檢部爭論某些質
7、量標準超過現有市場水平的解決方案。 在今后的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理閱歷,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論學問,不斷提高自身的業務素養和管理水平。要進一步強化敬業精神,增加責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門會選擇性得接受公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力氣。 選購員工年終的總結有感篇2 我于20_年x月_日開頭到公司上班,從來公司的第一天開頭,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經一年過去了,現將這一年的工作狀況總結如下: 一、特別留意的向四周的老同
8、事學習,在工作中到處留意,多看,多思索,多學習,以較快的速度熟識著公司的狀況,較好的融入到了我們的這個團隊中。 二、關心選購核對前期的應付賬款余額,并對賬袋進行了分類整理,為以后的工作供應便利;并幫助選購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在x月份,還是樂觀主動的幫助選購帶新人,將自己知道的和在工作中應當著重留意的問題都教給_,教會她如何記賬袋,如何查錯,如何發傳真等。 三、依據核對后的應付賬款余額重新建產新賬,并準時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬,除外協廠供應商的期初余額尚需核對外,大部分的應付賬數據已經精確 。 四、建立庫存明細賬。在x月份,由于原來的成本會計
9、突然離職,在沒有任何交接的狀況下,變壓力為動力,要求自己盡快的熟識公司狀況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流淌庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產車間庫,并對成品庫進行了匯總,形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時,將當期該處理的單據進行相應的處理,但因期初數據不精確 ,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經積累了一些閱歷,在以后的工作中會做的更好。 五、在工作中,擅長思索,發覺有的單據在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事共享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經理,同時提出自己的看法供應參考。 六、接手運
10、費的登記工作。由于開頭時未交待明白,所以前段時間始終延用前期的做法,對運費進行流水登記。運費管理修正后,依據應付報表及運費管理的要求,重新設計了一套運費統計的表格,我想在以后的工作中再依據需要進行相應的調整。 七、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機應用多一點兒,積累了一些閱歷,在工作中,常常會有同事詢問,我總是會把自己知道的共享給大家。我認為大家的力量都提高了,我們的公司才會整體的提高。 總之,經過一年的工作,我認為我能夠樂觀、主動、嫻熟的完成自己的工作,在工作中能夠發覺問題,并樂觀全面的協作公司的要求來綻開工作,與同事能夠很好的協作和協調。在以后的工作中我會一如繼往,對人與人為善
11、,對工作力求完善,不斷的提升自己的業務水平及綜合素養,以期為公司的進展盡自己的一份力氣。 選購員工年終的總結有感篇3 我于20_年_月_日開頭到公司上班,從來公司的第一天開頭,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經一年過去了,現將這一年的工作狀況總結如下: 一、注意學習 特別留意的向四周的老同事學習,在工作中到處留意,多看,多思索,多學習,以較快的速度熟識著公司的狀況,較好的融入到了我們的這個團隊中。 二、關心選購核對前期的應付賬款余額 并對賬袋進行了分類整理,為以后的工作供應便利;并幫助選購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在x月份,還是樂觀主動的幫助選購
12、帶新人,將自己知道的和在工作中應當著重留意的問題都教給_,教會她如何記賬袋,如何查錯,如何發傳真等。 三、依據核對后的應付賬款余額重新建產新賬 并準時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬,除外協廠供應商的期初余額尚需核對外,大部分的應付賬數據已經精確 。 四、建立庫存明細賬 在x月份,由于原來的成本會計突然離職,在沒有任何交接的狀況下,變壓力為動力,要求自己盡快的熟識公司狀況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流淌庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產車間庫,并對成品庫進行了匯總,形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時,將當期該處理的單據進行相
13、應的處理,但因期初數據不精確 ,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經積累了一些閱歷,在以后的工作中會做的更好。 五、在工作中,擅長思索 發覺有的單據在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事共享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經理,同時提出自己的看法供應參考。 六、接手運費的登記工作 由于開頭時未交待明白,所以前段時間始終延用前期的做法,對運費進行流水登記。運費管理修正后,依據應付報表及運費管理的要求,重新設計了一套運費統計的表格,我想在以后的工作中再依據需要進行相應的調整。 七、熱心回答同事詢問的問題 由于自己以前接觸計算機應用多一點兒,積累了一些閱歷,在工作中
14、,常常會有同事詢問,我總是會把自己知道的共享給大家。我認為大家的力量都提高了,我們的公司才會整體的提高。 總之,經過一年的工作,我認為我能夠樂觀、主動、嫻熟的完成自己的工作,在工作中能夠發覺問題,并樂觀全面的協作公司的要求來綻開工作,與同事能夠很好的協作和協調。在以后的工作中我會一如繼往,對人與人為善,對工作力求完善,不斷的提升自己的業務水平及綜合素養,以期為公司的進展盡自己的一份力氣。 選購員工年終的總結有感篇4 一年來,在公司領導及部門負責人領導下,和同事們的幫助下,自己在思想意識方面和工作作風態度,得到了進一步的完善提高之中,一年來通過自己的辛勤仔細負責的工作。有效地按方案完成各項選購任
15、務和部門負責交辦的有關事務。回顧一年來的主要工作狀況總結如下: 一、在思想樹立全局觀念 主動圍圍著商場運營的正常進行。自己在平凡的工作崗位上,有意識的當好螺絲釘,樂觀協作部門負責及有關部門針對各項所需的材料、用品狀況,準時了解有關信息,克服選購品種方面繁多的難點,不厭其煩、專心細心多了解,依據多年來在選購方面的閱歷,為了合理選購寧愿自己多辛苦點,為了節支選購成本,實行優選多方選購。 二、在努力完成選購任務之外 同時也參加部門領導交辦的相關的協議書起草與合同的制定。而且針對商場運營中保潔方面存在的不足之處問題,能夠敢于出于公心主動提出要求責任方準時整改。得到保潔方面的理解與準時改進。 三、在選購
16、的過程中 自己始終保持廉潔自律、堅持公司的利益至上,不謀私利,始終把個人前途和公司的進展聯系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終非常珍惜本職工作。 四、工作中注意學習與了解 傾聽與多問,了解的過程也是學習的過程,自己充分意識到只有多深化下去才能做好所屬材料與用品的選購工作,做到心中有數。 五、堅持團隊精神、團結同事,共同協作 自己一年來始終抱著敬重領導與同事的心態,在日常工作中盡量做到換位思索、溝通理解與協作。 當前公司面臨的問題諸多,舊的問題解決,新的問題不斷消失,在管理方面仍舊需要不斷改進、探究,完善機制。作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業精神,工作中嚴格要
17、求自己,以身作則,心態上虛心謹慎,盡心盡責,始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強學習,改進完善自己,提高自身的綜合素養,以適應公司進展的要求。總結閱歷,吸取教訓,力求避開失誤與差錯,探究改進選購新方法,提高工作效率,加強同各方面的溝通協作,切實努力把選購工作做到更好。 總之一年來,自己通過努力和工作實踐取得了一些成果,但也存在諸多不足之處,對相關的業務學問技能,對有些的行情信息方面有待進一步的了解把握與熟識。 最終,感謝各位領導能夠供應給我這份工作,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱忱關心和悉心照看。 選購員工年終的總結有感篇5 時間一
18、晃而過,過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在了諸多不足。在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們仔細完成了公司的各項工作任務,并取得了肯定的成果,總結如下: 一、完成工作方面 1、完善選購制度,降低成本:依據材料選購方案,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息準時供應給相關技術部門,為產品設計選材供應圖紙和成本估價。提高選購員的自身學問及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,削減工程成本,提高選購效率,提高企業利潤。為降低成本,通過查找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選
19、擇物美價廉的供方。 2、與各供應商建設立并保持良好的關系,進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于選購對供應商信息的把握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。 3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,仔細完成各項工作任務,幫助相關部門的工作需要,能根據技術部的要求準時與各供應商進行溝通協調,盡努力根據我司的標準供應產品。工程訂單所需設備均可按時交貨,未能準時到貨設備也準時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其供應必
20、要的資料。 二、選購工作的體會 1、公開透亮 的按選購制度程序辦事,在選購前、選購中、選購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。圍繞掌握成本、選購性價比的產品等方面進行開展工作,選購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注意溝通技巧和談判策略。 2、加強對供應商的管理協調,合作過程中,選購員必需公正嚴明,最終為公司選擇且具有策略伙伴的供應商。逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門選購員的工責任感覺,明年選購部將特殊注意選購人員的工作安排,保證選購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素養及責任感特別重要,做一個有責任感的選
21、購員,把好公司的進口關。 三、選購工作上的要求 對各部門的請購問題上,盼望請購部門給選購部肯定的選購時間,請購材料時做好請購方案,盡量避開當天請購要求當天要貨,或是其次天立刻要貨。為此將打亂選購員的工作方案,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于掌握成本。請各部門做好請購物料的方案。 四、工作上的缺點和不足 1、關于_設備工程,由于選購及施工過程中沒有準時發覺并供應相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,消失了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避開的,但是由于選購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的懲罰都情愿擔當
22、。通過這次的教訓,今后的選購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必需全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必需把資料補全。并了解市場的變化,要求各選購對設備要充分了解,避開此類問題再次發生。 2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的方案性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化狀況沒有把握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到抱負的效果。 五、明年的工作方案 1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到23家,確保材料/設備能夠了準時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、掌握質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應
23、商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累閱歷。 2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,選購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避開供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。連續協作項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。 3、選購物資進行分類,制定分類物資選購制度,如工程設備和設備零部件的選購無法在短期內完成,所以在選購的過程中要做好選購方案;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。協作倉庫,把握好倉庫庫存,了解銷售的狀況,使選購工作不處于被動狀態,
24、準時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。選購員的產品學問及業務素養通過培訓和相互學習,使專業學問及業務水平得到提高,同時培育新進人員,使之盡快熟識工作。 在明年的工作中,我部門人員仍會仔細工作,不斷提高自身素養、管理水平及專業的產品學問,增加責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性接受公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的進展能更上一層樓貢獻出微薄力氣。 選購員工年終的總結有感篇6 始終以來,食堂工作本著食品衛生質量的好壞,直接關系到每一個人的生命平安和健康,努力提高機關就餐人員身體素養為基本觀點。遵照縣衛生監督所對食堂衛生工作的要求
25、,仔細貫徹食品衛生法,進一步規范食品衛生管理工作,保障就餐人員食品衛生平安。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次,詳細做了以下幾個方面的工作: 一、樹立全心全意為機關服務的思想,提高員工愛崗敬業,踏實工作的自覺性。我們始終把為機關領導職工服務貫穿于食堂工作的各個環節;教育員工堅固樹立服務意識,進一步強化服務觀念,使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關領導職工健康膳食,廚師之間相互溝通,相互學習,取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習,使食堂大多數員工形成了一種奮勉向上的工作熱忱、工作責任心、工作態度得到了改進,形成了良好的工作氛圍。 二、重視飲食。衛生平安
26、工作,嚴把進貨關。為了確保,用餐人員的飲食平安,保證飲食衛生質量,杜絕食品衛生隱患。我們組織員工仔細學習食品衛生法,嚴格根據食品衛生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,食品存放儲存關,同時讓食堂全部員工大家參加,全員監督。在食品選購中,我們常常去市場作調查,了解物品的質量、市場價格,避開送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是擔心全因素,我們每天進行排查,發覺問題準時解決,即時食堂處理不了的,也都準時報告分管領導。因此,食堂工作無一例平安隱患發生,就餐秩序穩定。 三、不斷提高伙食質量,讓領導和用餐人員放心。為確保就餐人
27、員吃的放心、快樂、舒心,我們專心制訂每日食譜,依據食堂這幾年的實踐閱歷和平常用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進,從而對三餐養分進行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增加花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特殊是領導餐廳除了大廳供應全部的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。 總之,食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成果,但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求動身,不斷改進就餐食譜,搞好養分搭配,推出新菜。同時,還要改進工作方法,關懷員工,做到使就餐人員興奮而來,滿足而去。 選購員工年終的總結有感篇7 光陰似箭
28、,日月如梭。又一年過去了,時間總是在悄無聲息中消逝。回顧20_年,是學習的一年,工作閱歷、客戶資料、社會溝通等等一切都是從頭開頭;從無到有,從有到會,從會到穩;這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力。回顧20_年,是感恩的一年,真心感謝佳潤公司給我供應磨練自己的機會;更感謝公司領導始終以來對我的信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們的支持與關心。 與此同時,我也深刻的熟悉到自己的不足。 1、在選購過程中,對原則性問題把關不嚴。對于到交期的物料,沒有嚴格的要求供應廠商交齊物料,反而使得供應廠商一拖再拖,有時嚴峻影響到生產和出貨。 2、在選購過程中,帶有個人偏見狀況。總是為供應廠商開脫,因此使公
29、司產生一些尾數以及不良料件。 3、在選購過程中,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉庫管理員的常常加班加點,甚至生產預裝組成員的幫忙拉車架,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,我真心表示深深的歉意和感謝! 4、在選購過程中,下單的不認真,漏單、錯單的大事時有發生,給公司造成極大的不良影響。 相對缺點,我的成果微不足道,眾所周知選購是公司的后勤保障,是關系到公司整個生產、銷售的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關懷支持下,通過近一年的選購工作,使我懂得了很多道理,也積累了一些過去從來沒有的閱歷。了解到一個選購員所具備的最基本素養就是要在具備良好的職
30、業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全面因素的基礎上,從供應價值的供應商處選購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商;不斷努力提高自己在選購工作的作業流程上的學問;在工作中采納和堅持良好的商業準則等。 展望20_年,我信念十足,20_年里我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和才智制造差異,讓工作布滿生氣和活力!和大家一起齊心協力,從新的起點開頭,邁向勝利! 選購員工年終的總結有感篇8 司員工食堂自_月份成立以來,我在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工
31、作和有序開展,確保了食堂的規范化運行,從加強管理,健全機制、穩定思想、完善制度,平安管理、完成任務等方面做了大量的工作,詳細表現在: (一)、圍繞大局,提高熟悉 _月份以來,本人堅持一個中圍繞大局,提高熟悉心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態度,加強個人熟悉,提高烹調技能,改善飲食環境,做好飲食衛生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕鋪張,嚴把選購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此狀況下,我的工作節奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速進展的
32、大好形勢,同時堅持以人為本,關懷員工生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和領導員工滿足的家園。特殊是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,親密聯系本單位的實際,堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上熟悉到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。 (二)、加強管理,規范運作 員工食堂的工作常常與領導員)、加強管理,規范運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,沒有由
33、于自己雖然做了許多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。_月份以來,我們沒有辜負公司和豬場領導及廣闊領導員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家制造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,實行了多種服務方式,盡量為領導職工供應便利條件,使大家在食堂就餐如同回到“家”的感覺。 (三)、團結協作,優質服務 員工食堂的工作任務零碎而繁、團結協作,優質服務。團結協作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和領導職工的生活質量息息相關。
34、因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優質服務。是我們工作的重點,特殊是剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣酷熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格聽從領導的支配,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為領導職工供應優質的服務。深受場區員工稱頌。 (四)、抓好衛生、潔凈干凈 加強食堂衛生管理是飲食工作、抓好衛生、潔凈干凈。抓好衛生的重要工作環節,涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,保持
35、無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛生,保持個人衛生高標準,做到每餐、每天保持環境干凈,不間斷對食堂四周衛生進行打掃,保持衛生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環境達到衛生標準。 (五)、方案選購、保證質量 (1)、方案選購、保證質量。 (2)方案選購的質量與口感,也關系到廣闊員工的身心健康,做為一名炊事人員,在選購方面,做到有方案、有措施、有步驟,先進先用,價廉物美,不選購腐爛變質食品,不選購過期食品,不選購危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標準不鋪張,不損失,無損毫,而且實行兩人選購制度,并做好驗收工作,使豬場員工的
36、伙食費達到合理化標準。 (六)、加強管理、平安防范。食堂平安工作也是主要環節、加強管理、平安防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上,食堂內的平安也是重點之一,是一個單位的重點防范位置,我做為一名炊事人員,平安工作時刻牢記心中,不斷檢查電源的使用狀況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時的切斷,并做好食品質量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于平安邊際,為豬場工作的有序開展和廣闊員工的生活保障奠定良好的基礎。 (七)、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上,豬完成的其它工作任務。場籌備時期內,利用個人休息時間,相繼在環境衛生治理方面,和豬場員工一起,對衛生區和場區雜草進行
37、整治,連續工作數日,并對場區的石子、磚塊、垃圾進行清理,完成光纖的改線、挖填工作,經過一段時期的辛苦勞動,使場區生活環境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上,做到保質保量,聽從、服務于全局觀念,以豬場規范化建設為己任,無怨無悔,仔細對待每一項工作任務,都能圓滿的完成任務。 選購員工年終的總結有感篇9 勞碌的一個學年過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不行或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不行缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不行能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現對這段時間的食堂
38、工作作以如下總結: 第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛生平安是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發覺工作中有不到位之處馬上指出,勒令改正準時到位。全體工作人員能夠仔細做好本職工作,明確職責、各司其職、聽從安排、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。 其次、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他
39、(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足具體了解,并對目前現狀不足之處準時改進。如衛生狀況:由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲乏,沒能夠準時、徹底地將衛生打掃潔凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了準時調整好工作人員的心態轉變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境轉變了領導的印象,保持下去是關鍵。 金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的季節。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白
40、菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。 第三、把住食品進貨也特別重要。100多人用餐需要常常外出選購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去選購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不選購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒大事的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。 另外,我也嚴格財務紀律,每次選購時總是所要收拒、準時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節省的原則做到物美價廉。 由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有很多工作做的不足。我會在接下來的工作中
41、加大力度對自身的管理及素養學習等。同時,對食品的選購、物品的損耗加以掌握,確保職工吃到價廉放心的食品。 總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的進展而悄悄奉獻。 選購員工年終的總結有感篇10 我校始終特別重視學校食堂平安衛生以及就餐質量的管理工作,成立了學校食堂平安衛生管理小組,校長親自擔當組長,成員由學校食堂管理老師、后勤的.有關人員組成。同時,我們還制訂了具體的學校食堂平安衛生管理制度,并定期深化到食堂進行檢查落實。現將食堂工作狀況總結如下: 一、高度重視,工作落實。 學校依據上級文件精神和上級領導的直
42、接指導,成立了以校長為組長的食品衛生平安管理工作領導小組,委派工作責任心強熟識食堂管理的朱儉波老師擔當食堂負責人,食堂配齊選購員、保管員、衛生管理員和監督會計員,食堂按正規程序聘請員工1名。 二、健全制度,有章可循。 食堂工作是學校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關系到學校的穩定和進展,我校把敬重同學生命權和健康權放在首位,從食品的選購到食品的驗收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級的規定,自始自終抓好落實層層把關。在實際工作中仔細踐行科學管理,責任到人的思想,以為師生服務為宗旨,建立健全了各項規章制度和工作職責,有食堂管理制度、選購制度、保管制度以
43、及從業人員職責等制度,使每個人員有明確的工作目標和詳細的工作任務,每個人員在工作中均能聽從大局、聽從支配。有較強的仆人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作,強調了各自的工作必需到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互關心、愛護、關懷,精彩地完成了學校下達的各項工作任務。 三、加強食堂內部管理,提高服務質量 1、嚴格執行從業人員持證上崗制度。學校食堂辦理了衛生許可證;食堂員工均接受衛監所的培訓和健康檢查,從業人員持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衛生工作管理人員和從業人員培訓,做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題,每周不定時對食堂工作進行自查,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習食品衛生法、食品衛生管理制度和食堂內部的相關制度和職責,始終把全
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