1、基于供應鏈管理理念的存貨管理在我國連鎖企業的可行性探索摘要：存貨管理一直是困擾我國連鎖超市的一個重要問題，在實踐中也出現了許多不同的存貨管理理念，但是我國的連鎖超市卻一直無法與外國的連鎖超市相競爭，更別說零售巨頭沃爾瑪，本文將用沃爾瑪的成功來引出基于供應鏈管理理念的存貨管理，并通過分析它對企業的重要性來討論供應鏈管理模式在我國連鎖超市的可行性。關鍵詞：供應鏈鏈管理；存貨管理；沃爾瑪企業的流動資產產中，存貨占占很大的比重重，占用企業業大部分的流流動資金，是是企業財務成成本管理的重重要對象。存存貨的增加可可以增強企業業組織生產、銷銷售活動的機機動性，但過過多的存貨占占用較大的資資金使企業承承擔利息

2、支出出，而且會增增加與存貨有有關的各項開開支如采購成成本，倉儲成成本、管理成成本等，這樣樣會導致成本本上升、利潤潤受損。因此此，存貨管理理的目標就是是在充分發揮揮存貨作用的的同時減低存存貨成本，使使存貨效益和和存貨成本達達到最佳結合合，使存貨量量在達到生產產經營需要的的同時，最求求最低存量。所所以，我國連連鎖超市經營營者一直在尋尋找一種合理理的途徑達到到這一目標。目目前，沃爾瑪瑪的供應鏈管管理正好帶給給我國連鎖超超市一道新的的曙光，供應應鏈管理的運運用正在實現現趨于零存貨貨的理想。1、零售巨頭沃沃爾瑪的成功功 沃爾瑪在當今今社會應該是是無人不知，無無人不曉的零零售連鎖集團團公司，它的的成功被被

3、譽譽為世界零售售業的一大奇奇跡，福步步斯全球富富豪排行榜，美美國沃爾瑪零零售連鎖集團團公司4位家家族成員股東東的財務連續續都3年進入榜榜上前10名名，這樣的成成績讓我國零零售連鎖公司司望塵莫及。在1945年，沃沃爾瑪的創始始人山姆沃爾頓在美美國小鎮維爾爾頓開設了第第一家雜貨店店，在1962年年時才正式起用用沃爾瑪公司司。經過400多年的艱苦苦奮斗和發展展，沃爾瑪迅迅速的崛起，1996年的銷售額就達到了1060億億美元，成為為美國最大的的私人雇主和和世界上最大大的連鎖零售售企業，雄居居于世界連鎖鎖零售商之首首。在20001時，它的的財政年度收收入已經超過22200億美元元，這樣的收收入連美孚石石

4、油公司都無無法達到，這一年，財財富雜志世世界500強強排行榜上的的第一位屬于于了沃爾瑪公公司，從此建立起了全球最大的的零售業王國國。沃爾瑪公司之所所以有這樣的的成就與它一一直堅持以物物美價廉，對對顧客的優質質服務理念分分不開，通過過分析沃爾瑪瑪公司的財務務報表可以發發現：它的存存貨周轉率是是同行業企業業的數倍，而而其經營費用用和銷售額的的比率幾乎是是同行業企業業的一半，可可見在零售行行業如此激烈烈的競爭中，沃沃爾瑪公司依依然可以找到到它獲利取勝的法寶，使使其立于不敗敗之地。那么么沃爾瑪究竟竟是如何在歷歷來被認為競競爭激勵的零零售業種不斷斷發展，不斷斷提高核心競競爭力呢？那那就是它找到到了存貨管

5、理理的新突破點點供應鏈管管理經營之道道，沃爾瑪能能夠打出物美美價廉，天天天低價的口號號，也必定和和它優越的存存貨管理方法法分不開，只只有做到存貨貨的成本很低低，它才能夠夠在低價中依依然獲得利潤潤。基于供應應鏈管理理念念的存貨管理理應該是目前前為止最優的的存貨管理方方法。下面我我們具體分析析這種存貨管管理方法。供應鏈問題的引引出2.1、供應鏈鏈管理的概念供應鏈管理理念念是在80年年代末提出的的，近幾年來，供應鏈在企業業中得到普遍遍應用，成為為一種新的管管理模式。供供應量管理是是對供應鏈中中的的三流（信息息流、物流和和資金流）進行設計、規規劃和控制，從從而增強競爭爭實力，提高高供應鏈中各節點企業業

6、的效率和效效益，互相獲獲利。最初的時候，是是在19911年斯科特（SSCOTT,C.）等人人指出的供應鏈是連接制制造業實體和和產品最終用用戶的鏈，他他們共同合作作，負責管理理一個或多個個相關產品的的采購、生產產和分配活動動，具體就是是把企業的整個生產過過程、銷售過過程、庫存系系統和供應商商產生的數據據合并在一起起，然后從一個統統一的角度展示產品品銷售過程中的的各種影響因因素，把企業業的活動與合作作伙伴之間緊緊密的整合在在一起，成為為一個嚴密的的有機體。它的簡要流程可可描述為：供應商生產制造配送系統銷售網點 顧 客 圖11這一鏈式看起來來似乎很簡單單，沒有說明明特別，但這這條鏈要與全全球上萬家供

7、供應商和數億億的顧客有機機的聯系起來來就變成了一一個非常復雜雜的全球化系系統。通過這這個鏈來管理理存貨，那可可以降低很多多存貨存本，且且大部分產品品可以接近實實現零庫存。我們看沃爾瑪與與寶潔公司的的合作，就是是典型的建立立在供應鏈思思想下的存貨貨管理：在經經濟蕭條時期期，一直有“自我擴張欲欲望的家伙”之稱的寶潔，企圖圖控制沃爾瑪瑪對其產品的的銷售價格和和銷售條件，沃沃爾瑪也不甘甘示弱，針鋒鋒相對，威脅脅終止寶潔公公司產品的銷銷售或留給其其最差的貨架架位置，彼此此之間沒有信信息共享，沒沒有合作計劃劃，沒有系統統的協調，關關系一度緊張張。直到800年代中期，這這種敵對關系系才有所改變變。寶潔的高高

8、級職員拜訪訪了當時初具具規模的沃爾爾瑪，雙方就就建立一個全全新的供應商商和零售商關關系達成了協協議，其中重重要的成果就就是建立電腦腦互聯網共享享信息，即寶寶潔公司可以以通過電腦監監視其產品在在沃爾瑪各分分店的銷售及及存貨情況，然然后據此調整整它們的生產產和銷售計劃劃，從而大幅幅度提高了經經營效率。110多年過去去了，沃爾瑪瑪和寶潔建立立的長久伙伴伴關系已經成成為零售商和和制造商關系系的標準。這這一關系給予予雙方成熟的的依賴度：沃沃爾瑪需要寶寶潔的品牌，而而寶潔需要沃沃爾瑪建立的的顧客通道。通過寶潔與沃爾爾瑪的例子，我我們可以看出出運用供應鏈鏈思想來管理理存貨的諸多多好處，寶潔潔、沃爾瑪通通過這

9、種管理理模式實現了了雙贏。2.2、供應鏈鏈思想下存貨貨管理與傳統統思想下存貨管管理的比較 下面我再通過一一個簡單的圖圖表把傳統思思想下的存貨貨管理與供應應鏈思想下的的存貨管理作作一個比較，說說明供應鏈思思想下存貨管管理對一個企企業帶來的好好處和價值。 傳統思想下存貨貨管理 供應鏈思想下下存貨管理 庫存過大 接近零庫存存物流資源利用畸畸重畸輕 物流資源利用合合理信息傳遞系統效效率低下實時、快速傳遞遞信息共享系統協調性差系統協調性強管理者不易管理理，盤點工作作量大且容易易計算錯誤便于管理者管理理，盤點工作作量小且簡單單明了 圖2通過以上圖表不不難看出供應應鏈思想下存貨管管理的優越之處，無無論從庫存

10、多多少，又或是是信息資源的的共享，盤點點等，傳統思想下下的存貨管理理都是應該被被淘汰的，所所以供應鏈下下的存貨管理理理念的出現現不僅對于我我國零售業是一道道新的曙光，對對于其他行業業，如汽車、鋼鋼鐵等等一些些大型企業，供供應鏈思想下下的存貨管理理都是值得借借鑒的。目前前也有很多企企業在開始運運用這種思想想，如戴爾集集團，海爾集集團等。2.3供應鏈思思想下的存貨貨管理對企業業的重要性 我對對超市的購物物人群作了一一項調查，主主要是針對我我國的零售業業（以我國連連鎖超市為點點）與沃爾瑪瑪的競爭力反反差，來說明明供應鏈思想想下的存貨管管理對企業的的重要性。請請看下圖 圖3 從圖中可以看看出，就算沃沃

11、爾瑪離家比比較遠，還是是有61%的的人愿意去沃沃爾瑪購物也也不在附近我我國的連鎖超超市購物，這這61%的人人說出的原因因大都是沃爾爾瑪的產品種種類比較全，而且大多多數時候都能能夠買到自己己想要的產品品，最重要的的是價格比我我國的連鎖超超市要優惠。 小小的一個原原因能夠看出出大大的問題題，試問我國國的連鎖超市市為什么就做做不到這一點點，那就是我我國的連鎖超超市一直都沒沒有走出傳統統存貨管理的的理念，所以以做不到天天天低價，那又又怎樣與沃爾爾瑪競爭。所所以沃爾瑪供供應鏈思想下下的存貨管理理理念值得我我我國的連鎖鎖超市借鑒，它它是目前為止止公認的最優優存貨管理方方法，存貨又又是一個企業業最關鍵的因因

12、素，那么它它的重要性可可想而知，如如下：2.31供應鏈鏈思想下的存存貨管理，可可以促進企業業提升核心競競爭力。存貨在資產中占占有很大的比比重，一個企企業的存貨管管理存貨管理理水平直接影影響著企業產產品的質量、產產品的定價、加加班時間、剩剩余生產能力力、交付周期期以及企業的的獲利能力等等方面的因素素，甚至影響響到顧客的需需求能否做出出迅速反應的的能力，存貨貨管理水平的的高低直接關關系到企業能能否成為一個個強有力的競競爭主體，那那么一個企業業要想在激烈烈的競爭中取取勝，就必須須要處理好存存貨，尋找帶帶最適合的管管理方法。而而供應鏈思想想下的存貨管管理正好給企企業帶來了新新的曙光，使使存貨管理更順順

13、利的進行，從從而可以促進進企業提升核核心競爭力。2.32 供應應鏈思想下的的存貨管理，促促進企業加速存貨貨周轉 所謂謂存貨周轉率率就是對暫時時未賣出的貨貨架上的產品品依據先進先先出法的原則則進行循環。存存貨管理主要要為了加速存存貨周轉，存存貨周轉又促促進存貨管理理水平的提高高，沃爾瑪運運用供應鏈思思想進行存貨貨管理，它的的存貨周轉率率是同行業企企業的數倍，可可以看出供應應鏈思想下的的存貨管理，它它能夠促進加加速存貨的周周轉率。供應鏈思想下的的存貨管理的適用條條件及在我國國企業可行性探索3.1實現供應應鏈存貨管理的條條件3.11必須要要擁有強有力力的技術支持持 實行行供應鏈理念念下的存貨管管理是

14、需要有有一個龐大的的網絡的。這這樣龐大的網網絡是要有強強有力的技術術支持才能夠夠構成。這種種技術支持如如：電子數據據交換（EDDI）、網絡絡技術、自動動識別與數據據采集（AIIDC）技術術等。如果沒沒有以計算機機網絡技術為為依托，對供供應鏈上企業業之間的信息息的及時溝通通和龐大的數數據處理是根根本做不到的的。供應鏈上的合作作伙伴可通過過條碼、射頻頻識別等AIIDC技術，實實現數據的自自動、安全采采集，通過利利用EDI等等信息通信技技術將處理后后的數據信息息傳向合作伙伙伴，從而實實現準確、快快速“無縫”聯結，把整整條鏈中各個個環節的規劃劃工作集成在在一起，進行行更加科學、全全面的決策。舉一個寶潔

15、與沃沃爾瑪的例子子，沃爾瑪公公司在一直在在長期銷售寶寶潔公司（PP&G）的產產品，寶潔總總是在適當的的時間將適當當數量的商品品送到沃爾瑪瑪公司的配送送中心，沃爾爾瑪的價格標標簽和UPSS條形碼一般般是早已經在在寶潔公司貼貼好，因此不不用在配送中中心存貨，沃沃爾瑪公司的的配送中心立立即根據寶潔潔公司獨立打打包的各商品品上的標識將將商品送到各各商場貨架。這這樣，沃爾瑪瑪公司，每年年都可節省數數百萬美元的的費用。沃爾爾瑪公司19992年配送送成本低于其其銷售額的33%，而其競競爭對手則高高達其銷售額額的4.5%到5%，這這就意味著沃沃爾瑪公司每每年比競爭多多手節省7.5億美元的的配送指出。所以要想做

16、到沃沃爾瑪這樣的的成就，那必必須要有強有有力的技術支支持的，目前前為止我國的的一些大型連連鎖超市（如如世紀華聯，聯聯華等）也在在像沃爾瑪學學習，但是畢畢竟國情不一一樣，財力，實實力都不一樣樣，與沃爾瑪瑪還是有很大大的差距。3.12 供應應鏈思想下的的存貨管理，必須要轉變傳傳統觀念。 轉變傳傳統的觀念就就是要將企業業間傳統的對對立關系轉變變為合作關系系，也就是要要相互的信任任，信任是關關系到企業之之間長期合作作的關鍵因素素。對于供應應鏈協議的制制定，管理者者可能要絞盡盡腦汁，但是是供應鏈的成成功卻依靠信信任。信任對對于供應鏈飛飛正常運作起起著非常重要要的作用目前前我國的連鎖超市市還未能達到到很好

17、的合作作。3.2 供應鏈鏈管理思想下下的存貨管理理在我國的可可行性探索既然通過運用供供應鏈管理思思想來進行存存貨管理可以以明顯地降低低成本費用，那么這種思想肯定要進入我國的連鎖超市。隨著中國加入WTO，競爭更趨激烈，我國連鎖超市的成本意識也在逐漸加強，因此運用供應鏈思想來優化存貨管理是增加企業競爭優勢的新突破點。但由于我們國家的國情不一樣，我國連鎖超市的實力、財力都不如外國，所以在我國企業的應用還應注意很多問題，我認為這種思想能夠借鑒，但是不能照搬，在我國連鎖超市要運用供應鏈思想進行存貨管理應該要關注一下幾點：3.21應加強強我國連鎖超超市的誠信教教育，凈化社社會環境。一條供應鏈上的的企業應建

18、立立新型的互相相合作、共生生共榮的雙贏贏（WIN-WIN）伙伙伴關系。但但是我國尚處處于市場體系系不健全的階階段，企業之之間的誠信度度不夠。如有有些企業把向向供應商過分分壓價作為自自己高額利潤潤的來源，而而供應商也隱隱瞞自己的真真實成本，變變相亞極愛，雙雙方利用信息息不對稱，不不斷進行價格格博弈。而且且雙方都把自自己掌握的信信息作為自己己的私有財產產，進行封鎖鎖保密，不予予貿易伙伴共共享，這樣就就增加了雙方方獲取信息的的成本并且提提高了商品成成本，使商品品競爭力下降降。實行供應應鏈管理就要要求合作伙伴伴之間以誠相相待，信息共共享，企業幫幫助供應商了了解市場，了了解消費者需需求，供應商商根據市場

19、需需求調整自己己的生產，這這樣才能加快快存貨的流動動，降低商品品成本。3.22 目前前供應鏈管理理還只能在行行業中的龍頭頭企業或較有有影響力的企企業中實行。實施供應鏈管理理需要準備充充足的人力、物物力、財力，而而且投入較大大，不是一朝朝一夕就能完完成的，需要要足夠的資金金來獲取強大大的技術保障障，企業之間間通過AIDDC技術，實實現數據自動動、安全采集集，通過利用用EDI等信信息技術將處處理后的數據據信息進行傳傳遞從而實現現準確、快速速的交易。同同時，企業還還議案有良好好的商譽才能能獲得貿易伙伙伴的信任和和支持，從而而建立一條供供應鏈，并成成為鏈主。所所以，只有在在行業中有相相當的規模和和主導

20、地位，才才有足夠的影影響力和號召召力實施供應應鏈管理。而而我國很多連連鎖超市受到到硬件設施、人人才、社會環環境等方面的的限制。3.33實施供供應鏈管理需需要專業化的的支持。一般來說，根據據國外成功的的供應鏈存貨貨管理經驗，一一個企業從傳傳統的存貨管管理模式向電電子商務供應應鏈存貨管理模式式轉變至少需要3-5年的時間間，在這么長長的過程中，需需要專業顧問問公司和技術術伙伴與企業業一同進行改改造。這樣才才有助于企業業少走彎路，節節約成本。結語綜上所述，沃爾爾瑪運營供應鏈管管理的思想來進行存存貨管理對我我國連鎖超市市帶來了一線希望，但但是有關我國國連鎖超市的的存貨管理還還值得我們進進一步的探討討，我們應該該借鑒沃爾瑪瑪的先進科學學管理經驗來來努力降低超超市存貨管理理成本，同時時，我國的連連鎖超市還應應結合自身的的實際，建立立標準化，信信息化的存貨貨管理模式，從從而在成本與與價格上最終終提高企業的的核心競爭力力。致 謝：本畢業業論文的撰寫寫得到張學高高老師的認真真指導以及得得到了張學高高老師提供的的很好的參考考性意見及工工具、資料等等，在此深表表感謝。同