1、IC S07.060DB32A 47 備案號：江 蘇 省 地 方 標 準DB32/T XXXX2019農作物冷害和凍害分級Classification of Chilling and Freezing Injury on Field Crops2Q19-XX-XX 發布2Q19-XX-XX 實施江蘇省市場監督管理局發布本標準按照GB/T 1.12009給出的規則起草。 本標準由江蘇省氣象局提出并歸口。本標準起草單位：江蘇省氣象服務中心、江蘇省氣象臺、江蘇省農業技術推廣總站 本標準起草人：高蘋、吳洪顏、徐敏、張佩、魏翔年、王龍俊、于波、劉文菁。農作物冷害和凍害分級范圍本標準規定了農作物低溫冷害和

2、凍害的分級。 本標準適用于主要農作物低溫冷害和凍害的調查、統計、預警發布，以及影響和損失評估。規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB32/T 1199-2008氣象災害定義與分級術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1冷害 chilling injury在農作物生長的關鍵生育期，氣溫低于生長下限溫度、高于TC,引起農作物生長發育受阻，甚 至減產的低溫災害。3.2凍害 frozen injury農作物在越冬期間，因0C以下低溫，引起植株體冰凍而喪失生理活力

3、，甚至死亡的低溫災害。3.3霜凍 frost injury農作物生長關鍵生育期，最低氣溫驟降至4C以下，造成植株受害，甚至死亡的低溫災害。3.4越冬期 period of overwinter冬季日平均氣溫在3C以下，農作物緩慢生長甚至停止生長的時期。3.5最大降溫幅度 maximum temperature drop 在每年秋季至翌年春季期間出現的降溫過程中，最低氣溫的24小時最大降幅，取最大值。冷害、凍害、霜凍等級指標等級劃分 主要農作物冷害、凍害、霜凍的等級共分為四級，各等級的判別指標按照本標準表1至表 6中 “致災氣象因子”確定。一級：輕微，農作物可恢復生長，生產上可不采取特別的恢復措

4、施。DB32/T XXXX2019 二級：中度，對生長發育和產量有影響。 三級：嚴重，對生長發育和產量有較大影響。 四級：特別嚴重，對生長發育和產量有很大影響。冷害等級指標4.2.1 春季低溫冷害等級指標主要農作物春季低溫冷害等級指標見表1。表 1 春季低溫冷害等級指標級別代表作物致災氣象因子冷害特征描述類型生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d一級水稻幼苗期4VTW614VtW162VDW3葉片發黃、發澀， 分蘗速度減慢或停 止。二級水稻幼苗期6VTW812VtW142VDW3出苗率低，出苗速 度慢，發根緩慢。三級水稻幼苗期8VTW1010VtW122VDW3基本不發根、不長

5、葉，爛秧、死苗10% 以上。四級水稻幼苗期T10tW103VDW5生長停止，爛秧、 死苗40%以上。一級棉花播種一 出苗3VTW510VtW15D3棉種只發芽不出苗， 爛種爛芽二級棉花播種一 出苗5VTW85VtW10D3直播棉缺苗斷壟， 營養缽苗床凍死10%。三級棉花播種一 出苗8VTW101VtW51VDW3直播棉缺苗斷壟嚴 重，營養缽苗床凍死2040%。四級棉花播種一 出苗T10-2VtW-41VDW3直播棉缺苗斷壟相 當嚴重，營養缽苗 床凍死40%以上。注：棉花春季低溫冷害等級指標主要應用時段是4月上旬，水稻春季低溫冷害等級指標主要應用時段是4月底6月中旬。秋季低溫冷害等級指標主要農作

6、物秋季低溫冷害等級指標見表2。表 2 秋季低溫冷害等級指標級別代表作物致災氣象因子冷害特征描述類型生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d一級水稻抽穗結實 期6VTW814VtW162VDW3抽穗延遲，灌漿速 度減慢，結實率、 粒重低。二級水稻抽穗結實 期8VTW1012VtW142VDW3花時延遲，開花零 散，不孕穎花增加。三級水稻抽穗結實 期10VTW1210VtW122VDW3枝梗和穎花退化， 穎花數顯著減少。四級水稻抽穗結實 期T12tW103VDW5空殼和癟粒增加， 粒重顯著降低，產 量損失40%以上。一級棉花吐絮期5VTW815VtW21D5部分葉受凍害，個別 棉鈴有凍

7、害現象，棉 鈴生長顯著減慢、變 小,成熟推遲。二級棉花吐絮期8VTW1010VtW15D5大部分葉受凍，部 分棉鈴有凍害現 象，幼鈴脫落，大 鈴停止發育，形成 水蜜桃，葉片黃化。三級棉花吐絮期10VTW12tW10D5棉絮質量變壞，形 成“霜后花”或“紅 花”，較嫩的棉桃受 霜凍變成“一包 水”，葉全黃，枯干 并脫落，大桃停止 發育，甚至有植株 死亡。四級棉花吐絮期T12tW-20VDW2葉全受凍，枯干脫 落，大部分棉桃受 害重，甚至有植株 死亡，棉絮質量變 壞。注：棉花秋季低溫冷害等級指標主要應用時段是9月下旬11月上旬，水稻秋季低溫冷害等級指標主要應用時 段是9月下旬10月上中旬。4.3

8、凍害等級指標主要農作物冬季凍害等級指標見表 3。表 3 冬季凍害等級指標級別代表作物致災氣象因子凍害特征表述品種生育期日平均降溫M/C平均氣溫m/C持續天數D/d一級小麥分蘗期4VMW5-5VmW-3D23心葉葉片凍枯50%以內。大麥-4VmW-21VDW3油菜越冬期-5VmW-32VDW4僅個別大葉受凍，受害葉局部萎縮或 枯焦。蠶豆-3VmW-12VDW4葉片受凍發黑。二級小麥分蘗期5VMW8-8VmW-5D23葉片全部凍枯，分蘗節、生長錐未死。大麥-6VmW-42VDW4油菜越冬期-8VmW-53VDW5有半數葉片受凍，受害局部或大部萎 縮、焦枯，但心葉正常。蠶豆-4VmW-33VDW5大

9、部分葉片受凍發黑，部分分枝凍死。三級小麥分蘗期8VMW12-12VmW-8D23主莖和大分蘗的生長錐凍死小于20%, 分蘗部分凍死。大麥-10VmW-62VDW4油菜越冬期-12VmW-83VDW5全部葉片大部分受凍，受害葉局部或 大部萎縮、焦枯，心葉正常或葉微受 凍害，植株尚能恢復生長。蠶豆-8VmW-43VDW5全部葉片受凍發黑，部分分枝凍死。四級小麥分蘗期M12mV-12D22主莖和大分蘗的生長錐凍死率50%左 右。大麥mV-101VDW2油菜越冬期mV-122VDW3全部葉片受凍、萎縮、焦枯，心葉正 常或葉凍害嚴重，植株不能恢復生長。蠶豆mV-82VDW3整株凍死，不能恢復生長。注：主

10、要應用時段是12月下旬一2月中旬，針對處于返青期尚未拔節的正常麥苗，如果因早播或暖冬提前拔節 的凍害級別需參照早霜凍害標準。4.4 霜凍等級指標4.4.1 春季霜凍等級指標主要農作物早春霜凍等級指標見表4，晚春霜凍等級指標見表5。表 4 早春霜凍等級指標級別代表作物致災氣象因子霜凍特征表述品種生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d一級小麥大麥返青拔節期8VTW10-2W t3VDW5葉片受凍，主莖幼穗凍死率W20%。0C左右2VDW4油菜返青抽苔期-2VtW01VDW2蕾薑輕度受凍，但可恢復生長。蠶豆返青現雷期1VtW32VDW4葉片受凍，分枝凍死率W20%。二級小麥大麥返青拔節

11、期10VTW12-3VtW-13VDW5葉片受凍，主莖、幼穗20%凍死 率 W50%。-2VtW02VDW4油菜返青抽苔期-3VtW-11VDW2蕾臺受凍，莖稈縱裂，主莖彎曲。蠶豆返青現雷期-1VtW12VDW4葉片受凍，20%V分枝凍死率W50%。表 4（續） 早春霜凍等級指標級別代表作物致災氣象因子霜凍特征表述品種生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d三級小麥大麥返青拔節期12VTW15-5VtW-32VDW4葉片受凍，50%W主莖、幼穗凍死率V100%。-3VtW-11VDW3油菜返青抽苔期-5VtW-31VDW2蕾薑受凍，莖稈折斷枯死。蠶豆返青現雷期-3VtW-11VDW

12、3葉片受凍，分枝凍死率50%。四級小麥大麥返青拔節期T15tW-51VDW3葉片受凍，主莖幼穗凍死率100%, 分蘗、幼穗大部分凍死。tW-30VDW2油菜返青抽苔期tW-51VDW2蕾薑凍死，莖稈折斷枯死。蠶豆返青現雷期tW-30VDW2葉片受凍，分枝100%凍死折斷枯死。注：早春霜凍等級指標主要應用時段是2月中旬3月上旬。表 5 晚春霜凍等級指標級別代表作物致災氣象因子霜凍特征表述品種生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d一級小麥拔節抽穗8VTW102VtW41VDW3主莖和大分蘗幼穗凍死率10%， 不影響產量。大麥3VtW41VDW3油菜開花結莢期2VtW41VDW3造成陰

13、莢、陰角。蠶豆開花結莢3VtW41VDW3造成脫落增加。二級小麥拔節抽穗10VTW120VtW22VDW4主莖和大分蘗幼穗凍死率 20 40%，穎花退化，產量減產10 20 %左 右。大麥1VtW31VDW3油菜開花結莢期0VtW22VDW4植株受凍，落花、落角。蠶豆開花結莢1VtW31VDW3植株受凍，落花增加。三級小麥拔節抽穗12VTW15-2VtW01VDW3主莖和大分蘗幼穗凍死率 60 80%，產量減產3040%。大麥-1VtW10VDW2油菜開花結莢期-2VtW01VDW3植株受凍，小花凍死、凍傷。蠶豆開花結莢-1VtW10VDW2植株受凍，花莢凍死。四級小麥拔節抽穗T15-4VtW

14、-21VDW3主莖和大分蘗幼穗凍死率90%以 上，產量減產70%。大麥-3VtW-10VDW2油菜開花結莢期-4VtW-21VDW3植株全部凍死。蠶豆開花結莢tv-10VDW2植株全部凍死。注：晚春霜凍等級指標主要應用時段是3月中旬一4月中旬。秋季霜凍等級指標主要農作物秋季霜凍等級指標見表6。表 6 秋季霜凍等級指標級別代表作物致災氣象因子霜凍特征表述品種生育期最大降溫幅度T/C最低氣溫t/C持續天數D/d一級小麥苗期5VTW80VtW21VDW3葉尖受凍大麥1VtW31VDW2油菜0VtW21VDW3葉片受凍蠶豆2VtW41VDW2二級小麥苗期8VTW10-2VtW01VDW3葉片受凍50%

15、大麥-1VtW11VDW2油菜-2VtW01VDW3主莖、莖桿凍傷蠶豆0VtW21VDW2三級小麥苗期10VTW12-5VtW-21VDW3葉片受凍80%大麥-3VtW-11VDW2油菜-5VtW-21VDW3部分主莖凍死、莖桿焦枯蠶豆-2VtW01VDW2四級小麥苗期T12tV-51VDW3整個植株全部凍死大麥tV-31VDW2油菜tV-51VDW3莖桿焦枯蠶豆tV-21VDW2注：秋季霜凍等級指標主要應用時段是10月中旬11月下旬。參考文獻1彭永欣，顧自奮.三麥栽培基本原理M江蘇：江蘇科學技術出版社，1983, 85-87.王祖福，陸稼農編著油菜的一生M.上海：上海人民出版社，1976, 29-32.北京農業大學農業氣象專