《好忙的廚師》小班教案_第1頁
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《好忙的廚師》小班教案_第3頁
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文檔簡介

1、Word - 3 -好忙的廚師小班教案 好忙的廚師小班教案 在教學(xué)工開展教學(xué)活動前，有須要舉行細致的預(yù)備工作，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。那么應(yīng)該如何寫教案呢？下面是細心收拾的好忙的廚師小班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。 活動任務(wù)：1、熟悉廚師的打扮和常用工具。2、了解廚師的工作內(nèi)容。3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。4、培養(yǎng)幼兒思量問題、解決問題的本事及迅速應(yīng)答本事?；顒宇A(yù)備：1、“社會萬花筒”：我們的廚師（請參見幼兒用書）。2、事先聯(lián)系好飯店廚房的廚師，預(yù)備幼兒參觀事宜。3、不同樣式的廚師帽、廚師服、領(lǐng)巾、廚師的工具?；顒舆^程：一、 閱讀幼兒用書我們的廚師，了解廚師的主要工作。1

2、、 請看畫面上有誰？你從哪里能夠看出他是廚師呢？（穿圍裙、戴白色的帽子、戴口罩）。2、 廚師為什么需要這樣打扮？有什么特殊的作用？（例如：白色是希翼自己保持整潔戴帽子是要把頭發(fā)放進去，避開頭發(fā)掉到食物里；戴口罩是為避開口水噴到食物中）。3、 廚師在廚房都會做哪些事情呢？又都用了哪些工具？二、 參觀前談話。1、 介紹參觀“向陽漁港”廚房的注重、事項和須遵守的規(guī)章（如：地滑請當(dāng)心走路的不要碰觸廚師的工具、爐具、煤氣；遠離火源；切勿推擠）。2、 鼓舞幼兒想好問題，大膽向廚師提問。三、 參觀廚房。四、 共享感想。回活動室共享參觀廚房后的感想，借助鼓舞幼兒吃飯愛護飯菜，這是廚房叔叔阿姨辛勞做出來的。五、實踐活動。鼓舞幼兒在家與家人共同合作烹飪食物，拍照帶入園與伙伴共享閱歷?；顒臃此迹罕敬位顒佑行У亟Y(jié)合家長、社區(qū)資源，并把活動轉(zhuǎn)移到了飯后的廚房里，讓幼兒利用進入廚房實地觀看、提問，從而對廚房的布局、廚師的打扮和所用到的工具、廚師一天的工作有了一定的了解；在共享感想的過程中

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