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文檔簡介

1、v1.0可編寫可更正食品有限企業批產品召回模擬演驗記錄XXXX年XX月XX日1v1.0可編寫可更正食品有限企業肉類罐頭查驗結果單正本X字第號編號:XXXXXXXXX年XX月XX日生產單位XXXX食品有限企業XXXXX年XX月XX日生產日期品名及等級XX牌五香肉丁罐頭產品有效期至XXXX年XX月XX日產地標記及號碼報檢數量/重量XXX箱/凈重XXX噸抽樣數量/N/M重量X聽/XXX克生產批號:XX檢驗依據QB/T1359-2014標準及合同生產日期:XX/XX/XXXX衛生注冊號:XXXX/XXXXX空聽罐型XXX;蓋章花鐵;底雙涂鐵;罐身彩印鐵包裝情況紙箱規格-散裝-毫米;每箱毛重XX公斤.感

2、官查驗:色彩、滋味及氣味,組織形態吻合要求.未發現雜質.檢理化查驗:每聽凈重380克;肉加油為規定凈重的90%,肥肉加油不低于凈重15%驗不多于,氯化鈉含量為;每公斤制品中:錫低于;銅低于;鉛低于;砷低于;汞低于,亞硝酸鈉殘留量低于*mg.結微生物查驗:吻合罐頭食品商業無菌要求.獸醫查驗:所用之豬肉系來自經獸醫宰前宰后查驗健康無病之豬只,質量優異,適于人類食用果對美加查驗:目測:*罐.主要弊端*罐,嚴重弊端*罐.化驗室解析:23罐,主要弊端:罐,嚴重弊端罐.酸敗5罐密封質量;迭接率50%以上;親密度50%以上;接縫蓋鉤完滿率50%以上.減壓2年分批出口數量v1.0可編寫可更正真空度1分鐘以上,

3、真空度以上,罐內壁檢測:焊縫檢測:.查驗結果:XXXX審察人:XXXX年上列商品業經查驗認為合格本單有效期至換證日期XX月XX日查驗員:XXXXX年XX月XX日憑此單正本向出口所在地商品查驗檢疫局查驗核對后換發質量查考據書月日止結存數量換證數量分批出口數量結存數量件數重量件數重量件數重量件數重量不合格品報告編號:XXXX名稱五香肉丁品牌:天龍規格型號:380g/962生產日期:XXXX/XX/XX包裝規格:XXg不合格數量:X罐有效限時:XXXX/XX/XXQS證號:XXXXXXXX出口食品生產企業備案號:XXXX/XXXXX不合格原因:該班次產品化驗室留樣發現罐內壁焊縫硫化出入口部:XX日期

4、:XXXX品控部:XX日期:XXXX3v1.0可編寫可更正貨物存放地址:XXXXXXXXXXXXXXXXX出入口部:XX日期:XX庫管員:XX日期:XXX不合格辦理:啟動召回,由食品安全小組執行。贊同人:XXX日期:XXX信息聯系辦理單編號:XXX發出單位XXXX食品有限企業發出人XX發現時間XXXX接收單位XXXX接收人XX接收時間XXXX4v1.0可編寫可更正信息描述(如另附其他資料,請注明載體名稱和數量):我司于XX年XX月XX白班次生產的貴司合同號XXXXXX項下的XXX牌五香肉丁XX*XX*X共XX件,該班次產品現經我司品控部化驗室留樣開罐檢測。發現罐內壁焊縫出現硫化現象。由于硫化鐵

5、的出現而污染了內容物,影響商品價值,可能給花銷者帶來安全隱患。品控部:XX日期:XX年X月X日發出單位食品安全小組負責人建議:、由品控部馬上上報萬州區疾病預防控制中心、萬州出入境查驗檢疫局檢測判斷其危害程度。2、如該批貨物已到達收貨單位,請封存停止銷售并向社會宣布產品召回信息;如該批貨物還未到貴司,到貨馬上封存,我司馬上派員到貴司連結召回工作。簽字:XXX日期:XX年XX月XX日接收單位負責人建議:此批貨物還未到港,我司將依照貴司建議收到貨物后,單獨封存于庫房等待辦理(召回)。簽字:XXX日期;XXX年X月X日備注:企業經理人員晝夜聯系電話一覽表編號:XXX姓名部門職務聯系電話(座機手機)5v

6、1.0可編寫可更正6v1.0可編寫可更正客戶應急電話及聯系人一覽表編號:XX客戶單位名稱客戶地址客戶聯系人客戶聯系電話記錄人:日期:7v1.0可編寫可更正產品召回參加人員編號:XX工作部門簽字所擔當的工作總辦品控部出入口部生產技術部綜合部8v1.0可編寫可更正產品召回記錄表編號:XXX擬召回產品名稱:五香肉丁品牌:XX規格型號:XXX紙箱包裝:生產日期:XX批號:XXX包裝規格:XX件有效限時:XXQS證號:XX出口食品生產企業備案號:XXX召回原因:XXXX誰第一個獲知產品的質量問題,于何時值班記錄是誰何時、何時接到通知9v1.0可編寫可更正企業何時做出召回產品的決定通知誰何時確定受影響產品的數量多少需召回產品地址及辦理情況編號:XXXXX數量地址客戶聯系人被通知時間辦理措施(罐)10v1.0可編寫可更正累計數量(罐)被召回產品的辦理措施執行人:XX審察人:XX贊同人:XX日期XXXX日期:XXXXX日期:XX產品召回工作總結編號:XX本批次產質量量問題發現及時,未給花銷者造成傷害,但給客戶帶來了不便,在社會上形成了不良影響。企業直接經濟損失35萬元,最主要的是給企業信譽和連續發展帶來無可估計的代價。經專家組評估本批次產品出現的質量問

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