1、B.U.Y便利店的開店計劃書小組成員: 鮑曄 100705101;呂夢姣 100705113 繆琦 100705114;王丹 100705117 韋紅梅100705118;陳旭峰 100705132 袁小江100705143班 級：10級市場營銷1班實踐課程：零售學指導教師：錢敏完成時間：2012年12月21日目錄便利店行業的發展B.U.Y便利店的市場分析市場外部環境分析宏觀環境分析（PEST分析）中觀環境分析（波特五力分析模型）微觀環境分析市場內部環境分析公司標志公司目標公司價值觀公司經營理念公司組織結構B.U.Y便利店的SWOT分析優勢分析劣勢分析機會分析威脅分析B.U.Y便利店營銷模式營

2、銷戰略目標消費群體分析選址地點分析服務營銷分析（7P理論分析）產品價格渠道促銷人員有形展示服務過程B.U.Y便利店的投資預算分析門店設備配置便利店投資分工門店投資收益預算分析附：消費者對便利店需求以及需求服務的調查問卷便利店的開展策劃書便利店行業的發展便利店（Convenience Store）簡稱（CVS），最早起源于美國，由美國桑斯蘭德公司（Southland Ice Company）于1927年創立原型。之后便利店的另一位創始人、后來成為Southland Corportion的董事的Joseph C. Thompson，認為這一主意不錯，從而開設了一些從早晨7：00到晚上11：00營業

3、的店鋪，成為一周七天、一天16小時工作的便利店雛形。1927年-1946年這種便利店在美國開始發展，60年代末至80年代末這種便利店開始了高速發展，通過連鎖的形式在美國以及全球迅速發展。受美國、日本等國經濟影響，全球零售業形成多種業態，從市場份額看，排列如下：超市、專賣店、百貨商店、大賣場、廉價店、藥店、郵購、便利店、DIY（do it yourself）、倉儲式購物中心。由此看來，全球零售業發展已進入一個成熟階段，便利店的銷售在國際零售業總體中所占比重迅速提高，按具體公司規模便利店類別的劃分越來越細，便利店的市場更加完善，結合其優越的服務條件，將具有良好的市場開發潛力。B.U.Y便利店的市場

4、分析市場外部環境分析宏觀環境分析（PEST分析）政治法律環境便利店業務符合國家政策，得到了中央和地方政府的大力支持。中國社會科學院財貿所最新發布的商業藍皮書：中國商業發展報告(20082009)指出，中國零售業受金融危機影響將面臨增速放緩的壓力，但是不會出現衰退。政治法律環境對我國零售行業發展的正面效應有：我國政治法律環境的變化，有利于促進和規范零售行業競爭，逐步健全的法律管制有利于行業高起點、高層次的健康發展。政府對行業業的干預，對于防止經營出現過度競爭，引導行業在健康的軌道上發展具有積極的作用。 政治法律環境對我國零售行業發展的負面效應有：由于政府的政策傾斜措施，形成大量中小型零售型企業在

5、短期內的過度進入，大大提高了零售行業的市場競爭強度。隨著法律管制日趨嚴密，行業業受到的限制大大增加，縮小了行業的市場活動空間。 經濟環境經濟危機導致投資方向不明確，零售業是受經濟危機影響最小的行業，多余資金，大量資金進入零售業，首選是便利店行業。因為便利店行業經營風險小，進入門檻低，是實現投資避險的上佳選擇，大量資金進入便利店行業，新辦便利店公司必然推動該行業在更高水平上的快速發展。由于中國居民有較高的儲蓄率，收入增速的放緩不會對現有的消費模式產生較大的沖擊，能維持現有消費水平，而且政府出臺了十大措施以及兩年4萬億元的刺激經濟方案。相對良好的外部經濟環境和行業大環境，都為便利店的發展提供了機遇

6、。 社會文化環境便利店在大城市的發展速度比較快，地點集中，特別是在一些繁華地帶，或者是居民生活區。在一些城市的居民對于便利店這個行業已經有了一定的了解，并且也能夠接受這種業態形式。這對于我們的市場創業有著很大的幫助。南京市是一個快速發展的一線城市，其人口數量比較多，既消費需求很大。而南京的仙林地區依托大學城的背景，近年來發展迅速。相關數據統計，仙林大學城在校師生規模超過15萬人，常住居民超過26玩，隨著大學擴招與小區入住率的增加，遠景規劃人口為60萬。技術環境自20世紀90年代末期便利店這個行業形式進入中國后，在國內經濟相對發達的沿海大中城市發展的速度較快。隨著石油巨頭的介入，便利店在地域分布

7、上更趨分散，加油站型便利店在歐美地區也顯出了強大的生命力。在這些年里，便利店行業一定褪去它原本雜貨店的形式，已經建立起了一個完善的行業體系，有著它獨特的技術特點。并且科學技術日益發展，物流配送中心也在不斷的發展和完善，越來越多的倉庫核算系統、自動化系統、銷售系統也在不斷的開發中，給便利店的管理帶來了更多的便利，從而使便利店的運作更加簡化，降低了運營成本。中觀環境分析（波特五力分析模型）供應商的議價能力供應商討價還價的能力現今經濟危機余波扔在影響全球經濟的情況下，供應商對于一定規模的行業需求較之前越發強烈，即供應商之間的競爭比較激烈。而且供應商方面沒有出現過壟斷地位的供應商，所以供應商討價還價的

8、能力很弱。購買者的議價能力隨著我國經濟的不斷發展，城鎮居民收入水平不斷提高，購買能力也不斷增強。而根據恩格爾系數(恩格爾系數一食品支出總額家庭或個人消費支出總額*100)，當收入增加時，食物支出占總支出的比例會不斷縮小，用于其他方面的支出會相對增加。新進入者的威脅潛在進入者的威脅如今零售行業的進入壁壘不高，產品差異性也不大，對于便利店這樣的運營成本相對較小的行業來說，其潛在進入者的威脅較大。替代品的威脅電子商務網上購物作為一種新型的購物與銷售模式，網上購物越來越受到學生和上班族的歡迎，網上購物在自己家就能買到自己所需的一切商品打破了原有銷售模式的地域性和時空性。蓬勃發展的網上購物已經帶給便利店

9、相當大的壓力，比如一號店、淘寶等。但是人類對于購物的感情使便利店的存在不會消失，實地購物依舊是大多數人的選擇之一，所以替代品網上購物會對其造成沖擊。行業競爭者的競爭在便利店這個行業中，競爭者非常的多。并且一些競爭者已有固定的消費人群，且規模較大，所以競爭將十分激烈。因此需要采取一定的差異化策略，吸引目標顧客群體的消費，增加客流量。在南京，便利店與超市競爭激烈的根本原因在于便利店與超市業態分流并不完全。一方面，超市自身的發展特點（與國外相比），例如賣場面積不是很大、商品種類不是很多、在距離上更靠近消費者等，使得超市購物并未給顧客帶來太多的不便利，便利店便利的業態特征無法充分體現；另一方面，便利店

10、在商品結構、服務特色等方面缺乏與超市有明顯區隔的正確定位，從而導致便利店與超市的正面競爭，其優劣勝負是不言自明的。微觀環境分析市場競爭激烈 根據GATS第16條規定：我國政府承諾在入世后35年內全面開放零售業，逐步取消外資進入中國零售業的限制。無論從資金、規模上講，還是從技術和管理水平上講，外資企業都具有我國本土行業無法比擬的優勢。 然而中國本土的零售企業也是一支不可忽視的力量，無論是經營管理模式、管理經驗、售后服務，還是在企業規模、資金實力、服務品牌，在很多方面都優于我們。而便利店在經營中又不能鮮明的體現其業態特征，特別是在商品組合上大體雷同，同質化程度高，缺乏產品差異化特征。消費者群體分析

11、綜合來看，便利店消費者主要以青年人為主，消費者的消費行為以呈現出多元化的趨勢。進入便利店消費的人群有學生，主要集中在25歲以下，占25歲以下總消費者群體中的52.3%；而在26到35歲這個年齡段中主要消費者是公司、企業員工，占了這個年齡段總人數的47.4%。所以學生和公司白領階層是便利店一個不容忽視的消費人群。市場內部環境分析公司標志公司標志由簡單的三個字母“”組成，簡潔的表明了我們公司的名稱，讓人能一眼就認出來。并且標志底紋是三種深度的藍色，給人一種快節奏的活力，體現出我們便利店最大的特點“快捷、健康、時尚”。圖1 公司標志公司目標創建品牌，立足仙林，扎根南京公司價值觀為顧客做到最好、公司是

12、員工共同的財富公司經營理念快捷、健康、時尚公司組織結構由于這是我們開設的第一家店，我們對其組織結構的規劃如下：收銀員收銀員收銀員收銀員采購收銀員員店長經理圖2 單家門店組織結構圖示在一定時間的經營后期，當公司累積了一定的公司資本時。我們將會在一定的盈利基礎上，將店面向連鎖的方向發展，這時公司的組織結構也相應的做了一定的調整。調整如下：采購部門物流部門財務部門人力資源部門拓展部門運營部門門 店市場部門總經理營采中心圖3 公司組織結構圖示便利店的SWOT分析優勢分析規模較小，容易管理。營業時間較長，滿足需求。擁有固定的消費人群劣勢分析便利店在南京比較少見，新的消費方式需要時間培養。經營項目不夠全面

13、機會分析便利店特許加盟模式越來越普及，發展十分迅速，市場份額不斷擴大。信息技術不斷的發展。消費者對零售業的依賴性較大。威脅分析大型連鎖超市占據了市場很大的份額，而且資金雄厚。消費者的議價能力不斷加強。B.U.Y便利店營銷模式營銷戰略目標消費群體分析選擇店鋪位置之前，我們首先明確了本店的經營范圍和經營定位，我們的目標消費群體是哪一類。是主要面向普通大眾消費群體？還是主要面向中高階層消費群體？然后根據所確定的消費群體選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。在進過了一定的調查后，我們發現我們的目標消費群體可以分成三種類型，第一群體是在附近工作的白領人士（75%）；第二群體是上下班經過的上班族（15%）；

14、第三群體為路過客流（10%左右）。在附近工作的人士具體可以分為：白領人士、打工者及兼職。這類人群是主要目標顧客。白領人士他們一般年齡在27-37之間，大部分工作忙、壓力大、生活富裕。他們個人素質高，對品牌有明顯的偏好。他們非常重視時間，并重視自己生活的食品和用品。這部分人群占購物人數的60%。他們需要在短暫的午休或是休息時間里購買他們需要的東西，他們希望便利店是能提供更多的便利和更好的服務。而且，這一類群體一旦形成購買習慣后，便會對其便利店有很大的依賴心理。相對于該群體來說，他們對購買物品的品牌很重要，而對價格不敏感。主要購買品類有便當、飲料、香煙、休閑食品、雜志等。他們不會很在意價格，只是希

15、望便利店提供更多的便利。打工者及兼職這類群體的年齡一般在18-27歲，沒有獨立的收入和獨立的生活。由于工作生活的原因，這類人不是很經常到我們店消費，除非極個別情況。他們對價格比較敏感，只有在不方便時才會來買一點急需的東西。相對于該群體來說，他們對購買物品的價格很敏感品牌。他們購買的品類有便當（價格不貴）、方便食品、飲料、香煙。上下班經過的上班族這類群體基本年齡是在20-27歲之間，他們有一定的獨立收入，工作節奏非常快，并且也很繁忙。并且迫于他們的快節奏生活，而習慣快速購物或急需購物。他們需要在上班及下班的快節奏中快速購買到他們需要的東西。對于他們來說時間是最重要的一個方面，之后才是質量以及價格

16、。相對于該群體來說，他們對購買物品的價格、品牌都不是特別的敏感，但也不會輕易的購買特別貴的或是小品牌的東西。他們購買的品類有便當、速食、飲料等。路過客流因為店面會選擇在一些會有人經過的地方，所以還是會有一部分路過的客流，但數量并不會特別的大。他們所謂的購買也只是對我們店的環境比較滿意，喜歡來逛逛。購買品類一般是休閑食品、甜點、飲料等。之所以前來購買是因為對便利店的形象有好感。選址地點分析仙林地區金鷹奧萊城附近我們將我們的B.U.Y便利店的第一家店面地點，選擇在了南京仙林地區金鷹奧萊城E區，沿靠金鷹后門出口。圖4 百度地圖圖示我們之所以選擇在金鷹奧萊城開設我們的門店，是因為在金鷹附近有（多少家）

17、大學，金鷹已經是在仙林地區規模較為正規的商業中心。并且在金鷹東南方向450米處有南京地鐵2號線仙林中心站，一般時候這里的人流量較大，購物人群較為密集。這個選址主要是為周圍的徒步商圈服務，在便利店半徑約500米附近的主要人群分為金鷹奧萊城的工作人員，以及到金鷹購物的購物群體。共有千余名員工在金鷹奧萊城上班，中午有1.5個小時的休息時間。在金鷹現有的餐飲行業基本都是處于人均為30以上，并且是傳統的中式餐館居多，便捷性的餐飲場所較少。我們小組對消費者對便利店需求以及需求服務做了一份調查問卷，并且在金鷹奧萊城附近隨機發放了150份調查問卷，最后我們回收上來134份問卷，其中有效答卷共122份。其中有三

18、成的白領每周3-4次外出購買午餐，并且有13%的人希望能天天更換口味。調查中我們發現，53.4%的人認為中午就餐只需要30元左右，而現在中午就餐的平均價格是48元，遠遠高出他們的預期目標。并且，早上以及晚上在金鷹和仙林中心地鐵站之間穿行的客流量較大，他們大多是需要一早去位于市中心的工作場所。此類群體也較為符合我們公司對一部分目標人群的定位（上下班經過的上班族）。并且我們還發現，在這類群體中大多都為了趕地鐵而沒有時間買早飯，早上6點他們很難在附近購買早飯。而我們的便利店正好能符合他們的需求，為他們提供相應的服務。其他店面的選址選擇因為便利店規模的限制，我們的商圈范圍屬于徒步圈，其商圈的設定大約在

19、半徑200500米左右，徒步就能到達。這樣我們就需要把店開設在客流量較為大的地方。我們便利店的目標顧客群體是定位在，迫于快節奏生活而習慣快速購物的30歲以下的學生族和上班族。所以我們的店面基本是開設在辦公區（純辦公區、商住兩用辦公區等）、醫院區(人民醫院、中醫院、婦幼保健院等)、交通樞紐區（地鐵口、公交/火車/機場/碼頭等）以及商業連接區（地鐵口、公交/火車/機場站點、寫字樓）。服務營銷分析（7P理論分析）產品我們便利店的主要經營一些日常的食物和生活用品，主要是為商業網絡范圍內的顧客提供便捷的服務，在允許的情況上為顧客提供日常生活多樣化服務。我們便利店以每天16小時經營，全年無休，為商業網絡范

20、圍內的顧客提供服務。為了創造門店的盈利能力和市場競爭力，我們開辟特色化的經營服務產品，以提高其市場競爭力來確保門店的盈利，我們結合在該條路段主要往來的人群，對癥下藥總結出了一些適合在我們便利店里經營的產品，店里經營的產品主要有以下方面：便利食品類（此類是我們店的主打銷售產品）快餐便當（因為早上晚上多上班族，一般會有很多人來不及吃早飯就趕著去上班，所以在便利店里經營這些食品雜貨是很有必要的）我們提供包子、關東煮，直接從供貨商那里進貨，然后自己在便利店里煮好蒸好；我們還提供盒裝的中式快餐，比如魚香肉絲蓋澆飯、番茄雞蛋蓋澆飯、咖喱雞丁蓋澆飯等，其中也包括涼面、水餃；我們還提供漢堡包、三明治、手握包等

21、西式快餐；以及壽司、飯團等日式快餐；另外我們還提供蔬菜沙拉、肉類沙拉，以及一些簡單的蛋糕、西點等。這種便當快餐我們盡量做到一個禮拜每天不重復，以免使顧客產生厭倦心理，一天一換可以使顧客保持新鮮感，可以穩定顧客群，防止顧客流失到其他地方。飲料沖飲（咖啡、茶葉等）、碳酸汽水、茶、果汁、礦泉水、甜品（八寶粥、龜苓膏）、功能型飲料上面主要是我們賣的飲料類，我們還可以分熱飲和冷飲，夏天賣冷飲，冬天賣熱飲。夏天我們只需把飲料放入冰箱冷藏即可；冬天我們可以賣自制的熱飲，冬天早上很多人匆匆地去上班，手里捧杯熱飲繼續趕路是很多人的選擇，顧客可以根據自己的喜好選擇熱飲種類，例如咖啡、奶茶、豆漿等，我們只需要備好充

22、足的原料即可，這類自制飲料往往可以花比較少的成本賺取很大的利潤，所以這是個不錯的選擇。冬天除了賣自制熱飲，我們也可以把飲料放入保溫柜，既節省了人力，也可以使顧客更快地買到商品離去，幫顧客節省了一定的時間，一舉兩得。牛奶新鮮牛奶、常溫奶、酸牛奶食品雜貨罐頭、副食、奶粉休閑小吃蜜餞、堅果類、肉類、膨化食品、風味小吃、果凍糖果喉糖、國產硬、軟糖、口香糖、進口糖、巧克力餅干類普通餅干、蔬菜餅干、兒童餅干、纖維餅干、速食餅干面包新鮮面包、保鮮面包冰凍品雪糕、冰淇淋、水餃、湯圓、米酒禮盒保健品、糖果禮盒、餅干禮盒煙酒類香煙類國產香煙、進口香煙酒類啤酒、果汁酒、白酒、洋酒、紅酒生活用品類家居用品一次性用品、

23、紙巾文具精品類文具、頭飾、精品、玩具電池膠卷類電池、膠卷個人護理用品類洗發/沐浴洗發水、護發素、美發用品、沐浴露/香皂、身體乳、洗手液潔面護膚潔面用品、護膚品、唇膏、化妝用具、刀架/片、嬰兒用品牙膏/牙刷牙膏、牙刷、口腔護理個人用品餐巾紙、毛巾、內衣褲、紙內褲、襪子、衛生巾、手套、杯子服務性商品類報刊雜志地圖、書刊/雜志、報紙、郵票電訊相關服務各類電話卡、手機充值卡、補換SIM卡、提供手機充電互聯網相關服務上網卡、游戲點卡、網站點數卡代繳代購類服務利用柜臺交易特點，為社區居民提供電話費、水電費、煤氣費及收繳服務醫藥用品類計生用品避孕套、性用潤滑劑藥品各類常備藥品，如：感冒藥、痛經藥、退燒藥、感

24、冒沖劑等特殊性服務由于我們便利店內有一排靠窗的座位，所以會有顧客在此休息停留吃飯等，所以我們還免費提供創新的服務產品微波爐加熱店內所買的冷凍便當；為顧客提供熱水泡面。價格商品占比定位雖然店面現有或未來其他門店需要與競爭者走錯位經營相互互補的經營路線，但也需要與經營競爭者相類似的基本的商品品種及結構。公司門店經營的商品品種和結構的占比如下：食品占60%（其中：快餐便當占25%，食品占30%，其他占5%）；煙酒占5%；生活用品占15%；服務性商品占5%；其他15%。商品淘汰率的定位為了為消費者提供新鮮的商品，讓店面經營的商品快速周轉，為門店和店面創造商品銷售利潤的增加，門店的商品淘汰率應為從開業當

25、日起，三個月內的門店算新店，商品淘汰率應達到50%。除去一些固定的煙酒類商品，其他商品中一些銷售速度較慢、銷售情況并不客觀的商品就應該及時的更換。渠道店面的商品采購，盡量采取賬期或批結的方式進行商品采購。對于部分便利食品類商品的采購，可采取現金采購的方式進行采購，其現金采購的資金占用比例應控制在年度商品采購總計劃的15-25%的范圍內（除快餐便當外）。對于快餐便當我們還會與一些商家店鋪合作，從他們那購得便當快餐，和他們建立固定長期的合作關系。由于我們是直接購進這些產品的，所以我們成本就比較低，賣出去的價格也會比較便宜，會有更多的顧客來購買。促銷吸引顧客的營銷組合新店開張的傳統營銷手段（發送傳單

26、，舉辦一些戶外宣傳活動）；加大力度吸引目標消費群體，到金鷹奧萊城工作人員的辦公室中做一些分發、嘗鮮活動；吸引消費者的單筆消費額，做一些諸如：單次消費滿15加2元換購、購買指定商品換購、購買指定商品組合打折等。吸引消費者重復消費制作一些會員卡會員商品折扣；制作消費積分卡積分獎勵。推廣組合通過購物卡的推廣，與其他商家合作，獲取營業收入以外的盈利來源，比如可以與金鷹奧萊城合作，出示金鷹卡有換購優惠等；提升店面整體形象，增加產品和服務種類，增加社區宣傳；在網絡媒體上與目標消費群體進行互動，在網絡上宣傳店內活動。人員店內的人員工作安排：店長是一個店面的主心骨，主要工作是對店面未來發展方向的規劃和店里重要

27、決定的審核；經理的主要工作將店長規劃的方針落實到每個人，安排監督每個員工的工作，并對工作中遇到的問題進行適時處理；采購的工作是調查市場行情，以較低的價格及時購買店鋪需要的貨物；收銀員我們安排五位，進行兩班制排班，工作時間為早上5點到22點；有形展示經營面積分析基于金鷹奧萊城的店面結構，我們這家B.U.Y便利店的經營面積為80。但根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將未來要開設的門店定義為4個類別，按照面積劃分為A類店（150-200）、B類店（80-149）以及C類店（51-80）。裝修定位為了體現出我們B.U.Y便利店便捷、健康、時尚的特點，便利店主要裝修風格為簡潔型。

28、店內裝修為：落地玻璃；空調、風扇、排氣扇、上下水道；防潮地板磚；洗手盆、墻體全磚、防潮地板；貨倉（冷柜暗置）；店招牌（LOGO）用亞克力透明膠片，內打燈制作；（設計圖）（圍繞設計圖還能講一點東西，比如貨架多高，幾層，過道多寬什么的）服務過程我們“B.U.Y便利店”應努力塑造并保持企業良好的信譽和公眾形象，與周圍公眾保持良好的關系。抓住顧客的心理，去不斷地挖掘顧客的潛在需求續而滿足顧客，讓顧客更加享受了生活。提供微笑服務，提高便利店在顧客中的形象，充分體現“顧客是上帝”的宗旨。在各個方面都盡量滿足顧客的需求，為其提供一流的服務。 B.U.Y便利店的投資預算分析門店設備配置門店設備的配置，以80平

29、方米的店為基準，以市場上標準便利店為參照，則需配置如下設備：貨架4-6組；面包架1組；熱狗機（池）1組；蒸包機1個；微波爐1臺；冷飲柜1組；低溫柜2組；開放式凍柜1臺；汽水機1臺；空調機（立式或掛式或吸頂式空調）1-2臺；收銀機2臺；驗鈔器1個；監控器1套；電話機1部；報警器1套；收銀臺1個；打卡機1臺；煙酒柜3組；滅火器2個等。便利店投資分工首先確定便利店至少營業一年，投資一年的租金21.6萬元還價到21萬+員工工資總和18萬元+總固定成本8萬元+初步進貨和初步日常花銷約20萬元=67萬元。融資70萬元才夠花銷。21+18+8+20=67（萬元）我們一共7個投資者，每人投資10萬元，方可以營

30、業。后期等商標獲批注冊，擁有自己的配送中心和合理的管理團隊，可以招募有實力、有長期發展計劃的公司或者個人攜手共同發展。融資方和投資方通過洽談，雙方覺得合理的情況下簽約協議，然后完成安全的交易，幫助投資者完善投資。門店投資收益預算分析項目預算金額備注一、商品銷售收入￥198,000.00平均日銷售額6600元，客流220人次，客單價30元。二、毛利率25.00%商品+煙酒的綜合毛利率三、商品銷售毛利額￥49,500.00 四、營業費用￥43,900.00 （一）可控費用 ￥25,900.00 工資￥15,000.00 人員編制8人，人均月薪1800元計算水電費￥8,000.00 門店水電費，以月

31、為單位計提通訊費￥200.00 店內電話費90，采購員補助30元，光遷月租費80元。運輸費￥1,000.00 采購商品車費。商品折價報損費￥200.00 殘損不可退換商品、被盜商品。廣告費￥1,000.00 快訊單張、工商廣告牌費、美工用品的費用。稅金￥500.00 銷售稅金（二）不可控費用￥18,000.00 租賃費￥18,000.00 營業場所租費用。五、純利潤總額￥5,600.00 表1 單家門店每月預算圖表我們要在仙林金鷹奧萊城租下面向二號地鐵仙林中心站的店面，按80平米計算，每月至少1.8萬元，電費0.8萬元。該門店8人，人均月薪1800元計算則人工成本在1.5萬元左右。目前商品+煙

32、酒的綜合毛利率一般在25%。本店每天流動量定為220人左右，人均消費30元，每天營業額為6600元左右。每月商品銷售毛利額除去成本所得的純利潤約0.5萬元左右，一年為6.72萬。門店前期投入的貨架費2萬元、裝修費3萬元，微波爐+飲料機+2臺pos機+空調等設備+廠商贊助生鮮類展示柜的一系列押金這部分成本為3萬元，共計8萬元左右。照這樣計算，大約1.2年內可收回成本，再在本店堅持不懈的努力爭取固定白領客源和地鐵上班族的基礎上，可增加店鋪流動人口，同時通過加大利潤率較高的自制類飲品的販賣和高需求的便當類的販賣等方式來增加營業額，以追求長遠的發展。消費者對便利店需求以及需求服務的調查問卷尊敬的先生，

33、女士：您好！我們是南京理工大學紫金學院經管系的大三學生，為了解仙林地區對便利店的需求問題，我們正在進行一次關于消費者對便利店需求以及需求服務的相關內容的調查，希望能聽取您的寶貴意見。調查結果僅為課題研究之用，對您的個人資料我們將嚴格保密，絕不外泄，請您放心填寫。 感謝您的支持和配合！（注意：除有特別說明，下列選題均為單項，請在選項上打勾）您的性別：男B.女您的年齡段：A.18歲以下B.1830歲C.3040歲D.4060歲E.60歲以上您目前從事的職業：_您目前的月收入：A.1000元以下B.1000-1999元C.2000-2999元D.3000-3999元E.4000-4999元F.5000元及以上您現在的居住狀況？一個人住B.與家人一起住C.與朋友合租對于在金鷹附近開設一家便利店，您回去光顧嗎？會B.不會C.不一定會，會看需求您多久會去一次便利店