1、超市防損員職責超市防損員崗位職責時間 :2006-8-23 17:05:00【摘要】一、外保組員工崗位職責1 、 負責責任區域內的治安巡邏， 維護門店的治安秩序；2、自覺遵守保安紀律，明確自己的職責；上崗值勤時，各司其職，各盡其責；3、熟知公司各有關部門的分布情況，熟悉各種消防設施，重點設備的位置，遇有緊急事件做到快速反應；4、在營業時間內負責門店的保安工作及開、閉門店的安全檢查，提高警惕，嚴防各類犯罪分子的破壞活動，維護公司利益，保護顧客和員工的人身財產安全；遇有首長、外賓來公司時要護接、護送；5 、 積極配合公安機關及有關部門嚴厲打擊盜竊、 流氓、扒竊等各種犯罪活動， 對抓獲的犯罪分子要連

2、同罪證送公安部門審理，押送過程中要注意方式、方法，減少負面影響；6、執勤中，注意發現易燃、易爆及可疑物品，及時處理排除隱患，避免發生火災或爆炸事件；7、遇有突發事件，要善于控制局面，及時疏導顧客、搶險救災；8、配合各商品部門負責賣場早開場、晚閉場及營業終止后的清場安全檢查工作；清場時注意發現有無滯留人員，是否有火險隱患，有無可疑物品，重點部位要重點檢查，對檢查出的隱患及不安全因素， 要認真記錄， 及時上報有關部門；9、上崗值勤人員要著裝整齊，文明執勤，和氣待人；10 、在崗期間要保持通訊，聯絡，未經允許，不得隨意關閉對講機中斷聯系；11、協助做好商城營業結束后的封店工作。二、內保組崗位職責1

3、、維護商城秩序，保護商城財產安全；2、對責任區內的重點防護區（包括收銀臺、貴重商品、危險物品存放地）嚴密守護、巡邏，如發現異常情況，應果斷處理，同時應立即上報保安部；3、對發生在商城內的一切有損商城形象，影響商城正常經營秩序的人和事， 應及時加以制止， 如制止無效應立即上報保安部及商城經理，以便協調解決；4、熟悉責任區的地理環境，商品分布情況，各柜組負責人情況，以利于開展工作；5、加強巡邏檢查，發現火險隱患應在立即排除的同時向商城負責人、保安部報告，監督、檢查處理方法和結果。發生火災時在商城負責人的統一領導下， 積極組織撲救、 搶救工作，并疏散群眾；6、發生治安、刑事案件時，應采取積極有效措施

4、，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護現場，及時向保安部報告，配合公安機關開展工作；7、完成商城及保安部臨時指派的各項任務。“損耗 ” 是一個在連鎖企業經營中經常說到的字眼。業內人士普遍認為，如果超市經營利潤為1% ，若能夠將大賣場2% 以上的商品損耗率降低到 1% ，則其經營利潤就可以增長100% 。那么如何做好大賣場的防損管理？筆者認為應從內外兩個方面入手。 內部原因造成的損耗及防損由于大賣場營業面積大， 部門眾多， 所以對員工的管理也相對比較散亂。 因此， 絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、 不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。加強內部員工管理員工偷竊有多種表現形態， 如內部勾結、 監守自

5、盜、 直接拿取貨款、 利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴格執行。其次， 要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入， 并自覺接受賣場保安人員的檢查， 員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場， 應暫時存放在指定地點。第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定， 禁止員工在上班時間去購物或預留商品。 員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條， 以備保安人員、驗收人員檢查。強化員工作業管理加強對員工作業的管理，規范員工作業的流程，盡可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。首先， 由于大賣場經營的商品種類繁多， 如果員工在工作中

6、不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯，新舊價格標簽同時存在或 POP 與價格卡的價格不一致， 商品促銷結束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。 如果顧客買到超過保質期商品后投訴， 不僅會在經濟上造成損耗， 而且對企業的形象也極為不利。 因此， 大賣場里各部門主管應給員工明確分工， 每天開店之前把準備工作全部完成， 如檢查 POP 與價格卡是否相符； 檢查商品變價情況，并及時調換；檢查商品的保質期等。其次， 由于大賣場的特殊性， 在經營過程中的零庫存是不可能的， 倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。大賣場大批量進貨，會加大倉庫商

7、品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區域，但難免會“侵入 ” 到對方的堆放區域。 如果是非食品， 商品相對容易保管， 但相專門人員進行監督， 負責管理零散商品的堆放， 使倉庫管理規范化， 減少倉庫里關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、 亂扔， 造成人為的損壞。 針對這種情況可以安排的損耗。 另外， 賣場營業過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包， 各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區， 并由專門的資深員工負責退貨和管理，把損耗降到最低。第三，大賣場的收銀員作為現金作業的管理者，其行為不當也會造成很大的損耗。 如收銀員與顧客借著熟悉的關系， 故意漏掃部

8、分商品或者私自鍵入較低價格抵充； 收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過，但收銀員仍以特價銷售等。因此，要嚴明收銀員的作業紀律，并制定相關的處罰條例， 嚴格執行。 收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交接班工作， 要認真做好記錄，以備日后查證。第四， 生鮮食品現已成為大賣場的一大賣點， 除了有很好的利潤外，更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。 但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。 加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下 3 方面考慮：首先， 冷凍冷藏設備要定期檢查， 發現故障及時排除，一般每月 3 次為宜。同時，生鮮商品必須嚴格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

9、其次， 生鮮商品有些需當日售完， 如魚片、 絞肉、活蝦等， 可在銷售高峰期就開始打折出售， 以免成為壞品。再次，生鮮商品的管理人員應徹底執行 “翻堆 ”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時， 工作人員應盡量避免作業時間太長或作業現場濕度過高，造成商品鮮度下降。 外部原因造成的損耗及防損大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外， 外部環境的一些原因也不可忽視， 如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。首先， 供應商行為不當造成的損耗， 如供應商誤交供貨數量， 以低價商品冒充高價商品； 擅自夾帶商品； 隨同退貨商品夾帶商品； 與員工勾結實施偷竊等。 針對這種情況， 對供應商的管理必須做到：1、供

10、應商進入退貨區域時，必須先登記，領到出入證方能進入。 離開時經保安人員檢查后， 交回出入證方可放行。2、供應商在賣場或后場更換壞品時，需要有退貨單或先在后場取得提貨單， 且經部門主管批準后方可退。3、供應商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時，需經門店保安檢查后方可離開。其次， 顧客的不當行為或偷竊造成的損耗， 如顧客隨身夾帶商品； 顧客不當的退貨； 顧客在購物過程中將商品污損； 將包裝盒留下， 拿走里面的 商品；還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針 對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧 客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手 提袋放入服務臺或寄包柜

11、。顧客攜帶小型背包入 內時，應留意其購買行為。同時，定期對員工進 行防盜教育和訓練；要派專門人員加強對賣場的 巡視，尤其留意死角和多人聚集處；對貴重物品 或小商品要設柜銷售；顧客邊吃東西邊購物時， 應委婉提醒其到收銀臺結賬。盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定 的措施還是會收到一定成效的。大賣場防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為 的疏忽，而商品損耗的發生會對大賣場的經營發 展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有 針對性地采取措施，加強管理，堵塞漏洞，盡量 使各類損耗減少到最小。沃爾瑪中國防損部工作職責營運部分商場防損經理負責任何導致公司損失及誠實問題的調查。保證公司監控系統，警報系

12、統，外圍保安，防盜系統按公司標準運作。保證風險控制小組的正常工作，保證其得到營運部管理層和員工的充分支 持。協助營運部完成公司程序調查。商場制服防損員保證公司財產安全，員工和顧客安全。在員工通道檢查工牌佩帶及查包，對來訪人員進行登記并發放臨時來訪人員 牌。確保通過員工通道拿出公司的公司產品有必要的證明。在收貨區，防損員保證監督收貨區規定得到執行，比如卷閘門是否及時關閉, 供應商是否都在黃線以外。防損員檢查所有人收貨倉臺出店的東西，抽查收貨，退貨和換貨。商場便衣防損員截停小偷總部部分總部辦公室防損員出入口控制包括：員工出入工作區域必須佩帶工牌，供應商及來訪者進入辦公區域必須登記并佩帶來訪人員牌，

13、工程人員進入工程現場必須佩帶工程人員工牌，需要拿出公司區域的公司財產必須有適當授權的財產轉移清單。員工在非正常辦公時間內出入總部辦公室，需要進行適當登記。辦公區域安全檢查。公司車輛安全檢查。總部調查組進行總部控制程序回顧（CCPR）。進行總部及營運區域的有關誠實問題的調查。例行檢查如倉臺檢查，供應商合同檢查，樣品檢查，公司背景調查等。風險控制保證商場為員工和顧客提供安全的工作及購物環境。組建商場風險控制小組，并為之提供培訓。監督并幫助商場達到公司食品衛生規定。與工程設計部合作監督消防系統設計和安裝。項目工程籌建經理跟進新店建設工程進度。保證工程現場安全。與工程部現場經理密切合作。與當地派出所和

14、消防局合作。配銷中心貨柜抽查。封條檢查。中央監控及警報系統中央監控系統為記錄商場犯罪行為和確認可疑人員提供錄像支持。警報系統監控所有商場和總部辦公室和出入口控制。冷庫報警系統監控所有 冷庫和凍庫的溫度變化C采購部及系統協調掇進商場內防盜標簽使用。進行高損耗商品熱點計劃，包括跟進因包裝不合適而造成損耗的商品，因條 碼問題造成的損耗等。電話調查根據公司的電話政策，檢查公司總部用分機打出的長途電話。外籍人員管理跟進外籍人員出差的行程安排。建立外籍人員檔案。一、崗位職責:對防損部經理負責， 制定日常工作計劃。2）組織防損員日常訓練。3）組織開展軍事匯操和突發事件的應急演練。4）檢查商場周圍的交通情況，

15、必要時派人維持交通秩序。5）檢查商場內突發事件的應急處理。6）檢查商場安全情況，發現隱患及時處理并上報。7）檢查防損員工作情況，處理有關問題。8）分析商場發生的盜竊情況，及時采取防范措施。9）組織防損員打擊盜竊份子，處理發生的盜竊事件。10）定期組織防損員宿舍內務檢查與評比。負責組織對員工進行安全知識培訓及消防、防盜意識的指導。二、任職資格：2235 歲，退伍軍人，中專以上學歷，一年以上商場防損主管工作經驗。具備較強的軍事素質， 能指導隊列訓練。3）具有一定的防盜經驗，能較好地處理突發事件。4）熟悉商場運作流程和各種安全設備的使用和性能。三、工作要求：1）組織隊員早操及升旗訓練。2）檢查商場內的安全。3）檢查升旗準備工作，安排防損員升旗。4）巡視各崗人員到崗及