1、 ATP主要起源-細胞呼吸第1頁第1頁一、三個概念二、兩個過程：三、六個反應式：四、兩項比較1.有氧呼吸三個階段比較2.有氧呼吸與無氧呼吸比較五、影響細胞呼吸原因4個DO2濃度ABCDCO2釋放量總氧呼吸E六、酵母菌呼吸方式原理（試劑名稱第2頁第2頁一、三個概念 有氧呼吸：細胞在氧參與下，通過各種酶催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP過程。 無氧呼吸：細胞在缺氧條件下，通過酶催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底氧化產物，同時釋放出少許能量，生成少許ATP過程。 細胞呼吸：有機物（底物）在細胞內（場合）通過一系列氧化分解（反應類型），生成二氧化碳或

2、其它產物（產物);釋放出能量并生成ATP(能量改變）過程稱為細胞呼吸。第3頁第3頁C6H12O62丙酮酸酶6CO24H少許能量2ATP熱能少許能量2ATP熱能酶6H2O20H12H2O6O2酶能量34ATP熱能線粒體基質（無氧參與）細胞質基質（無氧參與）二、兩個過程：線粒體內膜1.有氧呼吸過程第4頁第4頁2.無氧呼吸過程葡萄糖初步分解C6H12O6酶+能量（少許） 2丙酮酸+4H 丙酮酸不徹底分解酶2C3H6O3(乳酸)酶2C2H5OH(酒精)+2CO22丙酮酸+4H 2丙酮酸+4H 提醒：無氧呼吸只在第一個階段合成2ATP，第二個階段不合成ATP.故 1mol葡萄糖無氧呼吸只合成2ATP。第

3、5頁第5頁1.有氧呼吸三個階段3個葡萄糖初步分解C6H12O6酶2丙酮酸 +4 H + 少許能量場合：細胞質基質丙酮酸徹底分解酶6CO2 +20 H +場合：線粒體基質H氧化酶12H2O +大量能量場合：線粒體內膜24H + 6O2+6H2O少許能量2丙酮酸三、六個反應式：有氧呼吸主要場合：線粒體第6頁第6頁3.無氧呼吸總反應式2個C6H12O6酶2 C3H6O3(乳酸)+ 少許能量C6H12O62 C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少許能量酶例：高等動物、乳酸菌、高等植物一些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細胞等）例：大多數植物、酵母菌2.有氧呼吸總反應式：C6H12O6+6H2O+6

4、O26CO2+12H2O+酶能量 第7頁第7頁有氧呼吸 場 所反應物 產物 釋能第一階段第二階段第三階段1.有氧呼吸三個階段比較細胞質基質葡萄糖丙酮酸、H少許丙酮酸、H2OCO2、H少許H、O2H2O大量線粒體基質線粒體內膜四、兩項比較第8頁第8頁2.有氧呼吸與無氧呼吸比較有氧呼吸無氧呼吸不同點相同點場合條件產物能量改變聯系實質細胞質基質、線粒體細胞質基質需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量，合成38ATP釋放少許能量，合成2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機物，釋放能量，合成ATP第9頁第9頁五、影響細胞呼吸原因1、溫度：溫度通過影響

5、酶活性來影響呼吸速率。溫度呼吸速率應用：冰箱(零上低溫儲存蔬菜和水果）內部原因影響1、不同生物種類，呼吸速率不同。2、同一生物不同器官或組織,呼吸速率不同。外部原因影響呼吸速率可用CO2釋放速率或有機物消耗速率來表示第10頁第10頁CO2釋放量O2濃度有氧呼吸2、O2： 一定范圍內，有氧呼吸隨氧氣濃度升高而增大，但氧濃度達到一定值時，不再增長(底物量或酶量限制）。 無氧呼吸隨氧濃度增長而受克制，氧濃度達一定值時，被完全克制。（P點為無氧呼吸消失點）O2濃度CO2釋放量無氧呼吸P第11頁第11頁A只有無氧呼吸，AB無氧呼吸削弱，有氧呼吸加強。 B呼吸作用最弱。D、E無氧呼吸停止。EC段之進行有氧

6、呼吸2.在儲存蔬菜、水果、糧食時，為了減少有機物消耗，氧氣濃度應控制在哪？B總呼吸最低點:(低氧不是無氧)D應用：1.中耕松土，可增強根呼吸作用，有助于礦質元素吸取。O2濃度ABCDCO2釋放量總氧呼吸E有氧呼吸和有氧呼吸同時存在時第12頁第12頁3、水 自由水含量多，新陳代謝加快，呼吸作用強度上升。 應用：作物種子保留應晾干。糧食儲存低溫，低氧，干燥4. CO2濃度超出大氣含量高濃度CO2使呼吸速率明顯減少，水果蔬菜儲存低溫，低氧，一定濕度第13頁第13頁六、細胞呼吸公式計算題A. 2.6 A摩爾 B. A摩爾 C. 6A摩爾 D. 3A摩爾例題1：酵母菌無氧呼吸產生A摩爾CO2,人在正常情

7、況下消耗同樣量葡萄糖,可形成CO2( )變式1、假如酵母菌在進行有氧呼吸和酒精發酵時，分解葡萄糖產生等量CO2 那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖摩爾數之比是（ ）A、1：2 B、1：3 C、1：4 D、1：6第14頁第14頁例題2：同樣消耗mol葡萄糖，有氧呼吸生成ATP是無氧呼吸（ ）、20倍 、19倍、倍多 、12.7個百分點第15頁第15頁 5 10 15 20 25 30 相對濃度()相對值O2吸取量CO2釋放量P有氧呼吸、無氧呼吸同時存在時百分比關系題：=有氧呼吸C02釋放量無氧呼吸C02釋放量第16頁第16頁判斷呼吸方式原則1：只進行有氧呼吸有氧呼吸、無氧呼吸都進行多出CO2了來自無

8、氧呼吸解題關鍵：區別清楚有氧呼吸和無氧呼吸產生CO2分別是多少。不消耗氧，釋放CO2只進行有氧呼吸第17頁第17頁變式2： 右圖表示某綠色植物非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸取量改變。下列相關敘述正確是 A氧濃度為a時，最適于貯藏該植物器官B氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸5倍C氧濃度為c時，無氧呼吸最弱D氧濃度為d時，無氧呼吸強度與有氧呼吸相等B第18頁第18頁變式1：現有一瓶混有酵母菌和葡萄糖培養液，通入不同濃度氧氣時，其產生酒精和CO2量如圖所表示。問：在O2濃度為a時A、酵母菌只進行發酵B、67葡萄糖用于 發酵C、33葡萄糖用于 發酵D、酵母菌停止發

9、酵B判斷呼吸方式原則2：酒精量=CO2量只進行無氧呼吸酒精量CO2量兩種呼吸方式同時進行，多出CO2了來自有氧呼吸第19頁第19頁四、酵母菌呼吸方式試驗題：小液滴移動距離代表：無氧呼吸產生CO2量第20頁第20頁NaOH15分鐘后小液滴移動距離代表：細胞有氧呼吸吸取O2量第21頁第21頁細胞呼吸原理應用選取“創可貼”等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創造了疏松透氣環境、避免厭氧病原菌繁殖，從而有助于傷口痊愈。 酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜通氣、溫度和pH等條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進行酒精發酵。醋酸桿菌是一個好氧細菌。在氧氣充足和含有酒精底物條件下，醋酸桿

10、菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一個好氧細菌。在有氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質（如尿素、硫酸銨、氨水）合成為谷氨酸。谷氨酸通過人們進一步加工，就成為谷氨酸鈉味精。第22頁第22頁對于板結土壤及時進行松土透氣，能夠使根細胞進行充足有氧呼吸，從而有助于根系生長和對無機鹽吸取。另外，松土透氣尚有助于土壤中好氧微生物生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機物分解，從而有助于植物對無機鹽吸取。水稻根系適于在水中生長，這是由于水稻莖和根能夠把從外界吸取來氧氣通過氣腔運送到根部各細胞，并且與旱生植物相比，水稻根也比較適應無氧呼吸。但是，水稻根細胞仍然需要進行有氧呼吸，因此稻田需要定期排水。假如稻田中氧氣不足，水稻根細胞就會進行酒精發酵，時間長了，酒精就會對根細胞產生毒害作用，使根系變黑、腐爛。第23頁第23頁較深傷口里缺乏氧氣，破傷風芽孢桿菌適合在這種環境中生存并大量繁殖。因此，傷口較深或被