1、泓域/餐桌鹵味公司企業倫理道德餐桌鹵味公司企業倫理道德xx集團有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112341601 一、 產業環境分析 PAGEREF _Toc112341601 h 2 HYPERLINK l _Toc112341602 二、 餐桌鹵味：供需雙振，格局分散 PAGEREF _Toc112341602 h 8 HYPERLINK l _Toc112341603 三、 必要性分析 PAGEREF _Toc112341603 h 9 HYPERLINK l _Toc112341604 四、 項目概況 PAGEREF _Toc1123416

2、04 h 10 HYPERLINK l _Toc112341605 五、 企業文化建設與管理的基本力量 PAGEREF _Toc112341605 h 14 HYPERLINK l _Toc112341606 六、 培養名牌員工 PAGEREF _Toc112341606 h 17 HYPERLINK l _Toc112341607 七、 企業形象企業文化的外顯形態 PAGEREF _Toc112341607 h 22 HYPERLINK l _Toc112341608 八、 企業形象的構成要素 PAGEREF _Toc112341608 h 28 HYPERLINK l _Toc112341

3、609 九、 建設高素質的企業家隊伍 PAGEREF _Toc112341609 h 32 HYPERLINK l _Toc112341610 十、 企業文化管理的“旗手” PAGEREF _Toc112341610 h 42 HYPERLINK l _Toc112341611 十一、 建設新型的企業倫理道德 PAGEREF _Toc112341611 h 48 HYPERLINK l _Toc112341612 十二、 倫理道德一一企業文化的無形規則 PAGEREF _Toc112341612 h 50 HYPERLINK l _Toc112341613 十三、 法人治理結構 PAGEREF

4、 _Toc112341613 h 56 HYPERLINK l _Toc112341614 十四、 發展規劃 PAGEREF _Toc112341614 h 71 HYPERLINK l _Toc112341615 十五、 SWOT分析 PAGEREF _Toc112341615 h 78 HYPERLINK l _Toc112341616 十六、 項目風險分析 PAGEREF _Toc112341616 h 87 HYPERLINK l _Toc112341617 項目風險對策 PAGEREF _Toc112341617 h 89 HYPERLINK l _Toc112341618 （一）政

5、策風險對策 PAGEREF _Toc112341618 h 89 HYPERLINK l _Toc112341619 目前，國內有良好的宏觀經濟政策，但還需要把握機會，抓住國家目前鼓勵符合產業政策項目建設的機會，讓項目盡快進入實施階段。 PAGEREF _Toc112341619 h 89產業環境分析大力實施創新驅動發展戰略，以京津冀協同創新引領協同發展，抓好政策激勵、金融支持、人才支撐、知識產權保護四個關鍵，著力推進以科技創新為核心的全面創新，激活創新主體，夯實創新載體，聚集創新資源，優化創新生態，讓創新活力競相迸發，讓創新價值充分體現，讓創新成為發展的主動力，形成大眾創業、萬眾創新的生動局

6、面，努力建設創新型河北。發揮科技創新在全面創新中的引領作用，聚焦重點領域、重點區域，做多做強創新主體，夯實人才支撐，增強科技進步對經濟增長的貢獻度。（一）培育發展創新主體強化企業創新主體地位和主導作用，落實企業研發費用加計扣除和固定資產加速折舊政策，引導各種創新資源向企業聚集，加快培育創新型企業、技術創新示范企業和高新技術企業。打造一批行業旗艦式創新型領軍企業。以百家領軍企業為重點，發揮其在優勢產業中的創新引領作用，支持其加大研發投入，建立院士工作站和博士后科研工作站，面向全國乃至全球布局創新、延攬人才，重視原始創新，強化集成創新和引進消化吸收再創新，增強自主創新能力。支持鋼鐵、裝備、建材、醫

7、藥、化工、食品等行業龍頭企業通過資產重組、資源整合和引進戰略投資者等途徑實現強強聯合，聚合創新資源，提升創新水平，發展成為具有國際競爭力的創新型領軍企業。培育壯大科技型中小企業。發揮科技型中小企業創新生力軍作用，積極發展眾創空間和科技企業孵化器，完善中小企業創新服務體系，提升中小企業創業輔導基地服務功能，實施苗圃、雛鷹、科技小巨人和新三板上市四大工程，搭建小升規、規改股、股上市的成長階梯，強化差異化服務，推動科技型中小企業裂變式增長。支持大學生和科技人員創辦一批中小型科技服務企業。到2020年，科技型中小企業達到8萬家，高新技術企業達到3500家，打造形成環京津、沿渤海、聚省會等一批科技型中小

8、企業發展密集區。加強高等院校和科研院所工程研究機構建設，積極爭取國家大型基礎設施落地，大幅提升產業技術創新能力。推進新型產業（技術）研究院、產業技術創新聯盟等協同創新組織建設，提升省屬科研院所創新服務能力，支持社會力量創辦科技研發服務機構。加強軍民融合創新，探索軍民共建共管創新基地，推動軍民創新要素雙向流動、滲透兼容，形成軍民融合深度發展格局。推進開放創新，擴大科技創新國際合作，共同建設科技合作平臺和研發機構，培育一批具有世界先進水平的國際聯合研發中心，推動主導產業技術需求與海外科技資源對接，促成更多全球先進技術到河北轉化并實現產業化。（二）積極推動重點領域技術創新聚焦全省產業轉型升級的重大需

9、求，抓住經濟競爭力提升的核心關鍵，圍繞產業鏈部署創新鏈，圍繞創新鏈配置資源鏈，整合創新資源，加大創新投入，多點起步、重點推進、全面鋪開，探索“科技創新產品或服務新企業、新業態新產業轉型升級”創新驅動模式，實施一批重大科技專項，著力在高新技術孵化和產業化、傳統產業轉型升級、戰略性新興產業壯大、縣域特色經濟提升、現代服務業發展、破解資源環境矛盾等方面實現新突破。圍繞戰略性新興產業培育，以技術的群體性突破支撐引領新興產業集群發展，發展新一代信息網絡技術，增強經濟社會發展的信息化基礎。圍繞傳統產業改造升級，發展智能綠色制造技術，推動制造業向中高端邁進。圍繞能源清潔利用，發展安全清潔高效的現代能源技術，

10、推動能源供給與消費革命。圍繞農業現代化，發展生態綠色高效安全的現代農業技術，建設環首都現代農業科技示范帶，促進農業提質增效。圍繞縣域經濟提升，支持特色產業共性關鍵技術協同研發，推動優勢產業集群創新。圍繞現代服務業發展，推廣互聯網、大數據等先進技術，創新服務業態。圍繞破解資源環境矛盾，加強工業廢棄物、建筑垃圾、餐廚垃圾等資源綜合利用和大氣、水、土壤污染治理等關鍵技術研發攻關，提高污染治理水平。圍繞城鎮化、人口健康、公共服務及可持續發展的瓶頸制約，探索系統性技術解決方案，促進民生改善。（三）大力培養和聚集創新創業人才實施重點人才工程，完善重點人才項目支撐體系，圍繞我省發展的戰略需求，創新人才培養方

11、法和模式。深入實施“巨人計劃”、“科技英才雙百雙千推進工程”、“燕趙學者計劃”和“三三三人才工程”等高層次人才培養計劃，培養造就一批創新創業團隊。實施青年拔尖人才開發計劃、杰出青年科學基金計劃，培育一批科技領軍人才后備力量，加快建立服務創新驅動發展的科技智庫。實施“百人計劃”等省高端人才引進計劃，重點引進產業升級和學科發展急需的海外高層次人才和工作團隊，放寬在冀工作的外國專家取得永久居留證的條件。完善吸引國內外高層次人才和急需緊缺人才到我省工作的激勵機制，對帶技術、帶成果、帶項目在我省實施科技成果轉化的國內外高層次領軍人才及其創新創業團隊，符合條件的優先納入我省重點人才工程，給予項目資金支持。

12、發揮企業引才引智主體作用，企業引進高層次人才的購房補貼、安家費和科研啟動經費，允許在繳納企業所得稅前扣除。建立職業經理人制度，加強管理人才培養，造就一支高素質的企業家隊伍。（四）建設創新改革試驗區以建設石保廊國家全面創新改革試驗區、京南科技成果轉化試驗區、環京津現代農業科技示范帶和農業科技園區等載體為重點，創新體制機制，吸引京津科技成果在河北落地生根，著力打造引領河北創新發展的戰略高地。推進新興產業聚集發展，壯大石家莊生物醫藥、保定新能源與智能電網、廊坊信息產業等國家級產業基地規模，加快石家莊、廊坊高技術服務業基地和石家莊、保定國家高新區科技服務業試點建設；在有條件的優勢企業、科研院所、重點園

13、區打造一批網絡化協同制造服務平臺，在石保廊地區率先形成數字化研發設計、智能化制造、大規模個性化定制和服務型制造等有機結合的產業生態體系；加快人才吸引、金融創新、技術交易等方面的平臺建設，不斷提升石保廊對創新資源要素的吸引和集合能力。以毗鄰北京14個縣（市、區）為核心區，依托農業科技園區，建設首都農業高新技術成果轉移轉化首選地，形成一批農業高科技產業聚集區。積極爭取國家重大改革舉措和政策先行先試，在科技管理、知識產權保護與應用、科技成果轉化承接、創新能力提升等方面的改革取得重大突破，加快形成有利于創新的體制機制，打造科技支撐產業結構調整和轉型升級標志性平臺。餐桌鹵味：供需雙振，格局分散目前我國鹵

14、味行業分為休閑鹵味和餐桌鹵味兩種，對比來看，從消費者需求端和生產者供給端兩方面分析差異性。休閑鹵味消費者以年輕人群為主，更多關注口感、品牌，對價格敏感度不高，具有沖動型消費的特點；且伴隨消費升級，購買的頻率和客單價均不斷提升。此外，休閑鹵味以鴨脖等易于標準化、價格低、生產周期短的品類為主，單店利潤空間較大。而餐桌鹵味消費者以家庭群體為主，更加追求口味和性價比，對價格敏感度更高；作為生活必需品，客戶粘性較強，其產品追求飽腹感，肉質相比休閑鹵味更多，但單店利潤空間相比較小。根據網聚資本的數據，我國消費者在購買休閑鹵味時偏愛家禽類，在購買餐桌鹵味時更偏愛紅肉類，二者相輔相成。家禽類肉類較少，以增加閑

15、暇趣味為主；紅肉類飽腹感更強，以滿足就餐需求。另外，家禽類生長周期短，如鴨僅需40-60天，生產端價格較低，制作易于標準化，滿足休閑鹵味趣味性的特質。而紅肉類如豬、牛等生產周期較長（豬需要9-17個月，肉牛需要最多38個月），且原材料價格波動較大，所以企業通常通過多品類組合抵消成本影響。從產品、品牌和渠道三個基本要素來看，休閑鹵味企業以渠道可觸達性為核心競爭力，而餐桌鹵味企業的主要競爭力在于產品和品牌力。休閑鹵味食用場景更加多元，以沖動性消費為主，頭部休閑鹵味企業均將重心放在提高渠道觸達性上，以便滿足消費者即時的消費需求。目前，絕味通過布局社區、學校等下沉市場和交通樞紐、核心商圈、城市綜合體、

16、旅游景點等高勢能區域提高消費者見面，門店數量已經破萬；而周黑鴨則在2020年6月宣布放開單店特許經營，通過“自營+特許經營”的模式快速布店，提高門店覆蓋率。餐桌鹵味企業由于地域性較強，所以全國化企業尚未出現，大家多在各自區域內推出特色大單品搶占市場，如紫燕食品的百味雞、夫妻肺片，留夫鴨的現鹵招牌土鴨，廖記食品的棒棒雞等均已成長為企業的拳頭產品，貢獻收入的主要增量；此外，為了滿足全國性的口味需求，餐桌鹵味企業還不斷推陳出新，完善自身產品矩陣。伴隨著國家對食品安全的關注日益提升，中小作坊加速出清，餐桌鹵味行業品牌集中度進一步提升，品牌價值得到強化，有助于企業加快市場布局，提升份額。必要性分析1、現

17、有產能已無法滿足公司業務發展需求作為行業的領先企業，公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度，產品銷售形勢良好，產銷率超過 100%。預計未來幾年公司的銷售規模仍將保持快速增長。隨著業務發展，公司現有廠房、設備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優化生產流程、強化管理等手段，不斷挖掘產能潛力，但仍難以從根本上緩解產能不足問題。通過本次項目的建設，公司將有效克服產能不足對公司發展的制約，為公司把握市場機遇奠定基礎。2、公司產品結構升級的需要隨著制造業智能化、自動化產業升級，公司產品的性能也需要不斷優化升級。公司只有以技術創新和市場開發為驅動，不斷研發新產品，提升產品精密化程度，將產品質量

18、水平提升到同類產品的領先水準，提高生產的靈活性和適應性，契合關鍵零部件國產化的需求，才能在與國外企業的競爭中獲得優勢，保持公司在領域的國內領先地位。項目概況（一）項目基本情況1、承辦單位名稱：xx集團有限公司2、項目性質：技術改造3、項目建設地點：xx（以最終選址方案為準）4、項目聯系人：杜xx（二）主辦單位基本情況當前，國內外經濟發展形勢依然錯綜復雜。從國際看，世界經濟深度調整、復蘇乏力，外部環境的不穩定不確定因素增加，中小企業外貿形勢依然嚴峻，出口增長放緩。從國內看，發展階段的轉變使經濟發展進入新常態，經濟增速從高速增長轉向中高速增長，經濟增長方式從規模速度型粗放增長轉向質量效率型集約增長

19、，經濟增長動力從物質要素投入為主轉向創新驅動為主。新常態對經濟發展帶來新挑戰，企業遇到的困難和問題尤為突出。面對國際國內經濟發展新環境，公司依然面臨著較大的經營壓力，資本、土地等要素成本持續維持高位。公司發展面臨挑戰的同時，也面臨著重大機遇。隨著改革的深化，新型工業化、城鎮化、信息化、農業現代化的推進，以及“大眾創業、萬眾創新”、中國制造2025、“互聯網+”、“一帶一路”等重大戰略舉措的加速實施，企業發展基本面向好的勢頭更加鞏固。公司將把握國內外發展形勢，利用好國際國內兩個市場、兩種資源，抓住發展機遇，轉變發展方式，提高發展質量，依靠創業創新開辟發展新路徑，贏得發展主動權，實現發展新突破。公

20、司在“政府引導、市場主導、社會參與”的總體原則基礎上，堅持優化結構，提質增效。不斷促進企業改變粗放型發展模式和管理方式，補齊生態環境保護不足和區域發展不協調的短板，走綠色、協調和可持續發展道路，不斷優化供給結構，提高發展質量和效益。牢固樹立并切實貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，以提質增效為中心，以提升創新能力為主線，降成本、補短板，推進供給側結構性改革。公司始終堅持“人本、誠信、創新、共贏”的經營理念，以“市場為導向、顧客為中心”的企業服務宗旨，竭誠為國內外客戶提供優質產品和一流服務，歡迎各界人士光臨指導和洽談業務。公司不斷建設和完善企業信息化服務平臺，實施“互聯網+”企業專項行動

21、，推廣適合企業需求的信息化產品和服務，促進互聯網和信息技術在企業經營管理各個環節中的應用，業通過信息化提高效率和效益。搭建信息化服務平臺，培育產業鏈，打造創新鏈，提升價值鏈，促進帶動產業鏈上下游企業協同發展。（三）項目建設選址及用地規模本期項目選址位于xx（以最終選址方案為準），占地面積約32.00畝。項目擬定建設區域地理位置優越，交通便利，規劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備，非常適宜本期項目建設。（四）項目總投資及資金構成本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資15188.34萬元，其中：建設投資11866.70萬元，占項目總投資的78.13%；建

22、設期利息342.64萬元，占項目總投資的2.26%；流動資金2979.00萬元，占項目總投資的19.61%。（五）項目資本金籌措方案項目總投資15188.34萬元，根據資金籌措方案，xx集團有限公司計劃自籌資金（資本金）8195.61萬元。（六）申請銀行借款方案根據謹慎財務測算，本期工程項目申請銀行借款總額6992.73萬元。（七）項目預期經濟效益規劃目標1、項目達產年預期營業收入（SP）：34600.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：28581.74萬元。3、項目達產年凈利潤（NP）：4388.63萬元。4、財務內部收益率（FIRR）：21.48%。5、全部投資回收期（Pt）：5.94

23、年（含建設期24個月）。6、達產年盈虧平衡點（BEP）：15176.23萬元（產值）。（八）項目建設進度規劃項目計劃從可行性研究報告的編制到工程竣工驗收、投產運營共需24個月的時間。企業文化建設與管理的基本力量毛澤東曾經說過，人民群眾是創造歷史的真正動力。企業員工是推動企業生產力發展的最活躍的因素，也是企業文化建設與管理的基本力量。企業文化建設與管理的過程，本質上就是企業員工在生產經營活動中不斷創造、不斷實踐文化的過程。（一）企業文化的創造者企業員工身處生產經營第一線，他們在用自己勤勞的雙手創造物質文明的同時，也在用自己的智慧創造著精神文明。企業文化既體現著企業家的智慧，更體現著員工的智慧。在

24、企業中，個別員工也許不是最有智慧的，不一定比得上高層管理者和企業家，但他們作為一個群體，集體的智慧是最強大的，正是靠著他們集體的聰明才智，不斷豐富著企業文化的內容，推動著企業文化的革新與進步。比如，企業員工在新技術、新產品開發中，接觸到大量的科技信息，迸發出很多先進思想的火花，這些信息和思想火花集中起來就可能成為一種新文化的材料，技術與產品的開發過程也就變成文化的變革過程，創新思想、寬容失敗以及實事求是的文化觀念可能由此而生。再如，員工從事生產活動，面對現代化大生產，分工細密，環環相扣，一個環節出現紙漏，就會影響整個生產過程，因此協作觀念和集體主義精神應運而生；同時，現代化作業要求人們辦事認真

25、，遵守規范和標準，因此也會產生與之相適應的精益求精的工作精神和嚴謹、嚴格、嚴密、嚴明的工作作風。又比如，員工從事營銷活動，與供應商、經銷商、競爭者及顧客打交道，會使他們樹立強烈的市場意識、競爭意識、危機意識、風險意識和先進的服務理念，并認清企業與供應商、經銷商、競爭者、顧客相互依存的關系，認清競爭與合作、經濟效益與社會效益、企業眼前利益與長期利益的辯證統一關系。固然，企業文化離不開企業家的積極倡導和精心培育，這種倡導和培育加速了企業文化的新陳代謝，即摒棄舊文化、創造新文化的過程。但是，企業文化源于企業生產經營實踐，源于員工在生產經營實踐中產生的群體意識。可以說，新文化是由員工在生產經營實踐中創

26、造的，沒有這種創造活動，企業文化就猶如無源之水、無本之木。不可否認，在信息化時代，文化的相互傳播速度越來越快，就一個企業來講，企業家可能從企業外部（如其他企業）捕捉到一種新的文化，在本企業加以倡導和推廣，但這種新的文化從廣義來講也是員工（其他企業員工）創造的，即使移植到本企業也必須有現實基礎；否則，遠離企業實際，再好的文化也不會發揮作用。（二）企業文化的實踐者員工不僅是企業文化的創造者，也是企業文化的“載體”，是企業文化的承載者和實踐者。企業文化不僅是蘊藏在人們頭腦中的一種意識、一種觀念、一種思想和一種思維方式，從實踐的角度看，它也是一種行為方式、一種辦事規范、一種作風、一種傳統和習慣以及一種

27、精神風貌。如果企業文化只停留在精神層面，不能通過行為表現出來，就沒有任何價值。在企業文化由精神向行為以及物質轉化的過程中，員工是主要的實踐者，正是靠全體員工在工作和生活中積極實踐企業所倡導的主流文化，以一種正確的行為方式和行為規范，一種優良的工作作風和傳統習慣，一種積極向上的精神風貌，愛崗敬業，做好本職工作，才能生產出好的產品，推出優質的服務，創造出最佳的經濟效益，真正產生由精神變物質的積極效應。從這個角度看，企業文化管理過程就是在企業家的引導下，員工積極認同、自覺實踐的過程，員工實踐的好壞，直接決定了企業文化管理成果的優劣。企業文化管理是需要一定的提煉、灌輸和宣傳推廣等活動的，但這些活動都是

28、手段，目的是實踐。經過實踐的企業文化才是真實的企業文化；否則，只能是可能的或泡沫的企業文化。從上述企業文化的創造和實踐兩個環節看，企業員工都起到關鍵性作用。人創造文化，文化也改造人。員工創造并實踐企業文化，企業文化作為員工成長和發展最重要的環境，反過來也改造并提高了員工的思想素質、道德素質和文化素質。企業文化與員工素質在相互推動中共同得以提高。也正是因為如此，在企業文化管理中應充分貫徹“以人為本”的主旨。培養名牌員工（一）培養名牌員工的必要性在市場競爭日益激烈、科學技術迅速發展的今天，企業員工隊伍的素質，越來越明顯地成為企業能否生存和發展，能否成功地進行企業文化創新與變革的決定性因素，成為企業

29、競爭力強弱的主要標志。美國經濟學家菜斯特瑟羅指出，企業提高競爭能力的關鍵，在于提高基層員工的能力，也就是要造就名牌員工。比爾蓋茨也曾指出：職員是微軟公司的寶貴資產，只有智慧靈活的頭腦，才能不會落后于人，永處高峰。微軟公司成為世界軟件業的先鋒，得益于它擁有高智慧和靈活頭腦的名牌員工。名牌員工是需要具備事業心、忠誠心和責任感的，是具有高超的技術、熟練的操作技能的，是守紀律、講協作并具，有創造性的。員工只有具備這些素質和能力，才能適應現代企業生產經營活動的需要，才能真正成為企業文化發展和創新的主體。因此，企業文化管理必須圍繞提高員工的素質、培養名牌員工來進行。（二）世界各國的經驗要培養一支高素質的企

30、業名牌員工隊伍，就要抓好員工的培訓。員工培訓是企業通過教學或實驗等方法，促使員工在道德、品行、知識、技術等方面有所改進或提高，保證員工能夠按照預期的標準，完成其承擔的工作與任務。培訓相當于給員工進行能量輸入，也就是我們常說的“充電”。據有關資料介紹，個人一生中獲得的知識，10%來自學校，90%來自社會，即參加工作之后。現在已進入知識爆炸的信息時代，科學技術的發展日新月異，除了進行相應的崗位培訓外，不斷地對員工進行知識更新，進行智力投資，是保持企業活力的關鍵。有的國家將企業培訓部門稱作最佳投資部門，就是說通過培訓可以用最小的投入獲得較大的利潤。當然，做好員工培訓，首先要根據企業的經營發展戰略和企

31、業人力資源開發的需求，制定科學可行的員工培養規劃，包括企業自我培養和委托社會培養、脫產培養和崗位培養的計劃等。在員工培訓方面，德、日、美等國的做法和經驗是值得我們借鑒的。1、德國：完備的職業培訓制度德國采取“雙軌制”的培訓辦法，使員工培訓具有法律保證，培訓多層次、網絡化。同時經費也有保障，除了政府投資外，主要的是企業投資。科學的培訓機制和巨額的投入，造就了德國企業高素質高技能的員工隊伍，這為德國第二次世界大戰后經濟起飛和高質量的產品迅速占領世界市場創造了最好的條件。“奔馳”之所以質冠同濟，傲視全球，這與梅賽德斯一奔馳公司重視員工培養密不可分。公司管理人員認為，高品質與人員的高素質成正比。梅賽德

32、斯一奔馳公司為培養員工不遺余力，在國內設有數百個培訓中心。公司還鼓勵管理人員和技術人員到高等院校去學習、深造，不僅工資照發，還贊助學費，報銷路費，甚至在住宿方面還給予補貼。西門子公司同樣對員工培訓重視有加。正是在西門子公司“培訓出質量、培訓出競爭力、培訓出成就”等理念指導下，大力抓培訓，才使其在德國乃至世界同行業中，保持著強大的人才優勢和技術優勢，產品質量一直保持著領先的地位。2、日本：健全的能力開發系統在日本，員工教育以企業為主體，企業內教育十分發達。20世紀80年代以來，日本進入“沒有樣板的獨立發展時代”，新就業的員工學歷普遍提高，價值觀也呈現多樣化，日本的企業內教育也由單純的學校教育的延

33、伸或補充，偏重于知識傳授和技能訓練，向全面塑造“現代企業人”的方向轉化。適應這種變化，新型的教育體系包括三個部分：一是系統教育，即就業前教育、新職員教育、新職員集體住宿研修、普通職員研修、骨干職員研修以及指導層的新任職、普通職員和高級職員的研修等。二是現場教育，即可通過以老帶新的指導員制度、自我申報制度（一種旨在讓工作適應人，充分開發人的潛能的制度）、職務輪換制度等培養員工的實際能力。三是自我開發資助，即鼓勵員工參加函授教育和外部研修班。這種培訓體系適應了當代日本經濟發展的特點，取得了較好的效果。松下公司以“造就人才的公司”而著稱于世，該公司設置的教育訓練中心下設8個研修所和一個高等職業學校，

34、專門負責本公司各級員工的培養。同時，還通過自我申報、社內招聘、社內留學、海外留學等制度造就人才，從而使松下公司出好產品的同時也不斷造就著一批又一批優秀的人才；反過來，優秀的人才又不斷創造著更好的產品。日本三洋電機公司把員工培訓看成是企業生死攸關的事，公司不僅有先進的教育設施和體系，而且每次培訓開班，總經理都要與學員進行交談，直接傳授做人與做事之道，可見他們對員工培訓的重視程度。3、美國：教育的高度社會化與企業的高投入在美國，教育的社會化程度很高，員工的整體素質也高，員工就業之前就已經有很高的專業技術素質。美國沒有一個公司能保證職員終身雇傭。但美國企業仍然十分重視員工培訓。很多公司設有自己的大學

35、和培訓中心，它們一方面通過脫產的新工人培訓班和在職工人聽課、案例討論和角色扮演等形式進行培訓；另一方面也通過在崗指導、工作輪換和特殊委派等辦法進行培訓。近年來，美國公司的教育支出每年增長，用于教育培訓的支出非常驚人。美國教育委員會已確認超過7000家公司能夠頒發它們自己的學位。有些公司的做法是與大學建立密切的合作關系，代替公司進行員工培訓。美國通用電氣公司把培訓職員作為公司的重要使命，這是通用電氣公司保持長盛不衰的重要原因。摩托羅拉公司有自己的摩托羅拉大學，設14個分校，用來培養各類員工。摩托羅拉的員工每年平均接受近百小時的培訓，每年要花去超過10億美元。但它們認為這是必須支出的，原總裁圖克曾

36、指出：鑒于知識老化的速度加快，除了花更多的錢辦教育以外別無選擇。（三）中國企業的戰略轉變值得欣慰的是，考察中國近十幾年來崛起的知名企業，也開始由靠抓技術、打市場取勝，向不斷重視員工的培養，創造企業長期優勢的戰略轉變，并且很多企業從中受益巨大。長虹公司領導者認為，培養一支具有較好的精神素質、技術素質、管理素質和現代管理觀念的一流員工隊伍，是企業長盛不衰的基本條件。他們說，高質量的產品是由高素質的人干出來的，1%的質量問題對用戶來說就是100%。市場只承認功勞，不承認苦勞和疲勞，只有高素質的人才能建立功勞，才能被市場所承認。因此斥資興建培訓中心，配備現代化的教學設備，對員工進行有計劃的培訓。多年來

37、，公司不惜重金舉辦各種培訓班，培訓員工數萬人次。公司還采取走出去、請進來的方式，與日本、德國等大公司及學校建立，合作關系，對本公司技術、管理人員定期進行知識更新的培訓。同時，公司還非常重視員工道德培訓，通過軍訓、崗前培訓和班前培訓等形式，讓員工了解公司的文化，提高責任感、成就感、紀律性和奉獻精神。實踐證明，長虹產品暢銷國內外，成為中國家電名牌，是長虹公司“既創一流產品，也創一流人才”戰略得以順利實施的結果。海爾集團20多年來迅速擴張，也得益于它的人才優勢。海爾在“人人是人才”的思想指導下，除了重視一般人員培訓外，尤其重視通過有效的管理，采用有效的激勵機制，促使員工在不同的崗位中成才。他們把傳統

38、的“相馬”機制變為“賽馬”機制，創造了一個“公開、公平、公正”的干部競爭上崗機制，為管理人員和技術人員設立了海爾金、銀、銅獎章，為工人設置海爾希望獎、合理化建議獎等，同時實行了“優秀工、合格工、適用工”三工并存的動態轉換制度，大大推動了員工學技術、練本領的積極性。海爾大學和海爾國際培訓中心能同時容納1100人接受培訓。海爾集團非常重視對青年科技人才的培養，不斷給他們“輸血”，送往國內和國外進行培訓，提高他們的科研水平。海爾事業的成功，與其擁有一大批發明技術的人才和掌握現代技術的高素質員工隊伍是分不開的。企業形象企業文化的外顯形態表面看來，企業形象是企業的一件“漂亮外衣”，不管企業內在文化如何，

39、只要善于包裝，就可以做到“金玉其外”，在市場上傳播美名。實際上，經受市場長期考驗的企業形象是包裝不出來的。企業形象作為企業文化的外顯形態，既是企業文化的一個組成部分，又是企業文化的載體。企業形象作為企業的無形資產，集中地表現在“文化資本積累”的價值上。從一個成功企業的形象上，不僅可以感受到該企業的文化，甚至可以感受到一個民族或國家的文化。隨著經濟全球化和信息化時代的到來，企業經營資源的重點已經由物質資本轉向文化資本；在世界市場上的企業競爭本質上是文化的較量。企業形象建設成為企業謀求生存的重大戰略問題。（一）企業形象的內涵與特征1、企業形象的概念及內涵解讀企業形象的內涵，需先從了解形象的概念入手

40、。形象一般是指能夠引起人們思想和感情活動的具體形狀和姿態，進而說是人們對于特定人和事物的一種認識和評價。這包括兩層含義：形象是一種事物具體的形狀和姿態，是具體的、客觀的；形象是事物具體形狀和姿態在人們心目中的感受，反映了人們的一種認識和評價，是抽象的、主觀的。形象是一個帶有普遍意義的概念，無論是一個人、一個企業，還是一個城市或一個國家，都存在著形象問題。確立形象的目的在于識別，就是通過具體可感的視覺或行為表現，象征地顯示一種價值和意志在社會公眾心目中引起思想和感情的反應，從而影響人們的行為趨向。企業形象是一個企業在顧客及社會公眾心目中的總體印象，進而說是顧客和社會公眾（包括員工）對企業的整體認

41、識與綜合評價。（1）企業形象是主客觀的統一。從客觀上講，它反映的內容是企業自身的特征和運營狀況，是一種客觀存在；從主觀上看，它反映消費者和社會公眾（包括員工）對企業整體經營的認識和評價，屬于觀念形態。企業形象所表達的是一種關系，即企業與消費者之間的關系、企業與社會公眾（包括員工）之間的關系。企業形象會影響消費者是否購買該企業的產品和服務，社會公眾是否關注和支持該企業的發展，是否選擇到該企業就職并愿意為該企業奉獻等。良好的企業形象是企業與社會共同塑造的。所以，企業在塑造形象過程中，既要充分展現自己的個性，在眾多企業中脫穎而出，又要注意滿足消費者和社會公眾的心理需求和審美情趣，爭取消費者和社會公眾

42、的認同。（2）企業形象是具體和抽象的統一。說具體，企業形象是由企業環境、產品、經營、服務、公共關系形象以及管理者、員工形象等具體因素構成的；說抽象，企業形象不是上述因素的簡單相加，反映著企業一種整體的精神風貌，體現著企業具有遠見性的經營意識和價值觀念。因此，企業形象是體現了哲學抽象的形象。良好企業形象的形成非一朝一夕之功。（3）企業形象可分為內在形象和外在形象。內在形象是企業在員工心目中的形象，它在很大程度上左右著員工對自己工作的選擇以及他對所從事工作的態度。企業內在形象好壞是通過企業凝聚力、向心力和吸引力大小反映出來的。外在形象是企業在外部公眾和消費者心目中的形象，它表示企業對外的知名度、美

43、譽度及外部公眾和消費者對企業的信賴度和忠誠度。內在形象和外在形象是相輔相成的關系，良好的企業形象是二者完美結合的產物。研究企業形象時多以外部形象為主。2、企業形象的特征（1）整體性。企業形象包含的內容范圍相當廣，從物到人、從產品到服務、從經營到管理、從硬件到軟件，無所不及，具有多方位、多角度、多層面、多因素的特點，它是一個復雜的系統。（2）對象性。企業形象在不同的社會公眾對象中有不同的理解和認識。企業要與方方面面的社會公眾打交道，而公眾自身的需要、動機、興趣、愛好、價值觀、文化素質等千差萬別，導致他們在對企業形象的認識途徑、認識方法上會有所不同。企業所作的主觀努力與社會公眾評價在大多數情況下是

44、一致的，但也有不盡一致甚至矛盾的時候。因此，在塑造企業形象的過程中，企業要研究社會公眾一般與個別的興趣、愛好、需求等，盡可能取得社會公眾廣泛的認同。（3）效用性。企業形象代表著企業的信譽、產品的質量、人員的素質、管理的效率、股票的價值等，是企業重要的戰略資源，是企業的無形資產，同時也是一種生產力。一個名牌企業的形象價值有時高得令人難以置信，但卻是真實存在的；而平庸的、不良的企業形象，則得不到社會公眾的支持，尤其得不到顧客的青睞，其價值在市場上一文不值，甚至是負值。因此，企業形象的塑造和建設是關系企業生存和發展的百年大計。（4）穩定性。企業形象一旦在社會公眾心目中形成某種心理定勢后，一般很難改變

45、，即俗話說的“先入為主”，表現出相對穩定的特征。即使企業某些方面發生一些變化，如果信息刺激較弱，也不會引起公眾的足夠重視。當然，穩定性并不意味著一成不變，只要企業變化的信息刺激足夠大，且這些變化又正是公眾所關注的，那么公眾對企業的態度和評價就會發生改變。（二）企業形象的功能良好的企業形象作為企業的無形財富，在企業文化體系中具有重要的功能。1、贏得社會公眾支持良好的企業形象，使企業為社會所做的貢獻被公眾所肯定。社會公眾一旦對企業產生信任感，就會發自內心地給予企業以厚愛與支持，使企業的生產經營活動得以順利進行。2、創造消費信心良好的企業形象，引導消費者認識企業、光顧企業、忠誠企業，爭取消費者的青睞

46、，創造消費信心，在市場占有率的爭奪中獲得消費者更多的選票。3、增強籌資能力良好的企業形象，使企業在較短的時間內積聚資本，擴大經營規模，提高市場開拓能力和抗風險的能力，增強發展后勁。4、穩定供應鏈良好的企業形象，可以吸引更多的合作伙伴，使企業建立穩定可靠的經銷渠道，為建立穩定的供應鏈奠定信用基礎。5、形成凝聚力良好的企業形象，使全體員工產生與企業榮辱與共的思想，賦予企業員工自豪感和自信心，從而自覺把自己的命運同企業命運聯系起來，產生強烈的責任心，形成強大的企業凝聚力。6、廣納賢才良好的企業形象，會像磁石一樣產生人才磁場，吸引優秀人才的流入，增強企業人才優勢，形成企業人才高地。7、強化核心競爭力因

47、為企業形象中包含的品牌價值可以作為無形資產進行評估，知名品牌的市場價值遠遠超過它的營業額或有形資產，使企業展示出雄厚的經濟實力和核心競爭力。企業形象的構成要素從企業形象的內容組合角度看，企業形象的構成要素包括理念、產品、服務、員工、經營管理、公共關系、環境和作風形象等。（一）理念形象企業理念是企業的靈魂，是企業的精神支柱，是企業個性的集中體現，是企業的理想與追求在哲學境界的表現形式。企業理念形象是指顧客和社會公眾對企業價值追求和文化品位的總體印象與評價。有清晰的理念形象才有鮮明的企業整體形象。理念形象的基本內容反映了企業的價值觀念和企業精神，其形式往往通過向社會公開昭示的企業精神、經營方針、服

48、務宗旨、品牌核心價值及主打廣告語等反映出來，成功的企業理念宣傳能夠為企業樹立起一面鮮艷的旗幟，使作為企業形象的象征深入人心。（二）產品形象產品形象是指顧客和社會公眾對企業生產銷售產品的品種、質量、性能、規格、款式、造型、設計、商標、包裝、標志、價格等方面的總體印象與評價。產品形象是企業形象的物質基礎，其優劣是企業形象好壞的集中體現。企業要塑造良好的企業形象，必須首先研究市場的需要，突出產品優異的質量和卓越的性能，突出產品的特色和文化個性。（三）服務形象服務形象是指顧客和社會公眾對企業服務方式、服務功能、服務態度、服務質量等方面的總體印象與評價。企業的服務功能越全，服務方式越廣泛，服務態度越好，

49、人們對企業的親切感、依賴感越強，企業的知名度和美譽度越高。在“消費者是上帝”的市場經濟社會，面對產品同質化越來越突出的現實，服務競爭成為繼產品競爭后第二次競爭的焦點。以精湛周到的服務取勝，不失為激烈商戰中塑造良好企業形象的關鍵一招，它既能彌補產品形象的不足，也能提升產品形象。服務形象是企業形象的活力所在。服務形象包含有形服務形象和無形服務形象，隨著企業服務競爭的加劇，競爭的重點逐漸由有形服務形象轉移到無形服務形象上。鮮明的服務形象是以特色取勝的。（四）員工形象員工形象是顧客和社會公眾對企業員工工作狀態、效率及精神面貌等的總體印象與評價。員工形象具體包括管理者形象和一線員工形象。管理者形象主要通

50、過管理者群體，尤其是企業主要領導人的知識、能力、魄力、品行、風格和業績等方面反映出來；一線員工形象主要通過員工的職業道德、行為規范、精神風貌、文化水準、服務態度、業務技能和儀表儀容等方面反映出來。企業是人的集合體，員工的形象直接影響企業的形象。管理者形象好，可以增強企業的向心力和社會公眾對企業的信任度；一線員工形象好，可以提高企業的服務力和競爭力。員工形象是決定企業形象的能動力量。（五）經營管理形象經營管理形象是指社會公眾對企業的管理體制、管理制度、經營戰略、經營方式以及經營成果與效益等方面的總體印象與評價。一個制度先進、經營有方、管理有序、效益突出的經營管理形象是企業實力的表現。（六）公共關

51、系形象公共關系形象是指社會公眾對企業在處理各種社會關系時的態度及行為的總體印象與評價。現代企業不僅是一個經濟組織，而且也是一個社會組織，只有爭取公眾的理解與支持，優化社會環境，才能求得生存與發展。公共關系已被現代企業視為與資金、技術和人才并列的影響企業發展的四大因素之一。各種維護信用、熱心公益并且善于同社會友好交往的公共關系活動，不僅是樹立企業形象的媒介和手段，而且能得到公眾的信任和支持，成功的公共關系本身就是構成企業形象的重要內容。（七）環境形象環境形象是指社會公眾對企業生產、生活條件狀況的總體印象與評價。對于一個企業來說，環境形象就如同一個人的儀容儀表，好的環境形象不僅清新悅目，魅力十足，

52、而且富含神韻，感染力極強。所以，樹立環境形象應以企業理念與精神為基調，體現企業經濟實力和經營管理特色，體現健康、美感和創造性，展現企業內在文化的風采。好的環境形象，對內能激發員工的積極性與創造性，渲染一種愉悅、審美的氛圍；對外能吸引顧客和社會公眾，獲得意想不到的情感表述效果。（八）作風形象作風形象是指顧客和社會公眾對企業風格和精神風貌等方面的總體印象與評價。作風形象是企業軟性形象的綜合反映。企業風格表現了企業行為方式的個性，如員工的工作風格、協作風格，管理者的求實風格、民主風格等；企業精神面貌是指企業員工工作狀況的表象特征，如拼搏進取且嚴謹認真的工作態度、工作文明而有秩序的生產現場、隆重熱烈的

53、典禮儀式、健康多彩的業余生活、濃烈的學習氛圍、團結和睦的氣氛等。日本豐田汽車公司的創始人之一藤澤武夫在比較美、日企業的不同風格和管理特色后指出：日本和美國的企業管理者有95%是相同的，但在一切重要的方面卻不一樣。這不相同的部分主要是文化與作風。良好的企業形象一定有好的作風相伴隨。美國英特爾公司明確規定了自身的企業風格、管理作風，其內容大致為：（1）員工有自己的個性和特點，但為實現組織目標，須遵循某些共同的管理方式。（2）員工能作自我批評。（3）鼓勵員工坦率地、建設性地揭露問題。（4）共同做出決定，決定一經作出，大家都要支持，鼓勵低層組織單位參與做出決定。（5）坦誠相處，信息充分交流。（6）有嚴

54、格的組織紀律。（7）領導講真話，重信義，對員工一視同仁。（8）領導勇于對決策負責。（9）直線經理負有培訓雇員的職責。上海嘉豐股份有限公司以“虛心好學，嚴細成風，一絲不茍，精益求精”的作風鑄就了良好的品質形象；大慶石化公司也以“三老四嚴”的企業作風著稱于世。影響作風形象形成的因素，除了企業家素質、個性作風這一導向因素外，還包括企業文化傳統，以及企業經濟與人文環境因素、時代因素和民族文化因素等。建設高素質的企業家隊伍企業家作為時代的精英，是不發達經濟環境中最稀有的資源；企業家作為企業的掌舵人和文化的領航員，也是發育不成熟的企業最寶貴的資源。培養企業家精神，造就職業企業家隊伍是企業文化管理的重要任務

55、。（一）企業家的職業素質和能力企業家素質是指企業家本來的品質、特征、知識素養及在創新活動中表現出來的作風和能力的綜合。企業家的職業是一種既需要一定天賦又需要一定專業修養的、具有高度創造力的職業。對一個優秀的企業家來說，需要哲學家的思維、經濟學家的頭腦、政治家的氣魄、外交家的縱橫、軍事家的果敢和戰略家的眼光。企業家是一種不可多得的商業人才，對從事這一職業的人應有很高的職業素質和能力要求。1、各國對企業家職業素質和能力的總結美國青年企業家馬丁J格倫德通過對自己創業經歷的敘述和成功經驗的總結，撰寫了成功企業家的9大素質一書，這九大素質是：（1）選擇愛好；（2）制定目標；（3）拿著薪水學習；（4）與成

56、功者為伍；（5）相信自己；（6）重點在以己之長發財致富；（7）敢于提問；（8）不循規蹈矩，不墨守成規；（9）工作越努力，運氣就越好。美國企業管理協會曾經調查了4000名職業經理人，從中選出成功的1800人，總結出他們良好的素養與能力，主要表現在四個方面：（1）特征方面：工作效率高，有進取心；（2）才能方面：邏輯思維能力強，創造性強，判斷力強；（3）人際關系方面：有較強的自信心，能指導他人的工作，以身作則，善于使用個人權力，組織動員力強，善于交際，善于建立密切的人群關系，樂觀，和大家一起干；（4）成熟個性方面：有自制力，主動果敢，客觀，有正確的自我批評，工作有靈活性。日本對成功的企業家總結出十個

57、方面的素質與精神特征：（1）使命感完成任務要有不折不撓的堅強信念；（2）信賴感同事、上下級都要信賴，相互支持；（3）誠實在上下左右關系中都要以誠相待；（4）忍耐不隨意在群眾面前發脾氣；（5）熱情對工作熱情，對下級體貼；（6）責任感對工作高度負責；（7）積極性工作主動，有主人翁態度；（8）進取心事業上進，不滿足現狀；（9）公平對人對事秉公處理，不徇私情；（10）勇氣有向困難挑戰的勇氣。德國把優秀經理人的條件，歸納為以下六條：（1）受過良好教育，具有淵博的專業知識；（2）具有豐富的想象力、創造力；（3）儀表好，待人親切、得體；（4）衣冠整潔；（5）品質好；（6）領導有方。不少中國學者認為，企業家應

58、具備的素質是“智、信、仁、勇、嚴”五個方面。智是指智謀高超；信是指賞罰有信；仁是指愛護士卒；勇是指勇敢堅定；嚴是指明法審令。2、企業家的基本職業素質和能力綜上所述，本書認為，企業家應具備的基本素質和能力表現在以下五個方面：（1）職業追求。即企業家用積極行動爭取成為企業經營管理專家的志向和抱負。一個真正的企業家，其職業追求應該是只求辦實業，在企業界大顯身手，把整個身心同企業聯系在一起，不為各種榮譽所動心，不為各種仕途所吸引，把走實業道路作為一生最高尚的。追求。回顧世界各國企業家的成長道路，大凡成功者都有這種抱負和秉性。如果一個人只把辦企業當成一個臺階，一有機會就另走他途，或者從內心不喜歡這一職業

59、，存在著應付差事的思想，他就不會有強烈的實現目標的欲望，也不會有強烈的責任感，這樣的“企業家”盡管其本身的其他條件很好，也只能是徒有其名，無所作為。（2）職業修養。即企業家勝任自身的職業所必需的思想水平、專業知識水平及由此決定的職業品質特征等，它是企業家素質的重要基礎。中國企業家的職業修養應包括：其一，政治堅定。具有強烈的政治責任感和社會責任感，自覺遵紀守法；具有服務精神，熱愛本職，廉潔自律，樂于奉獻。其二，品德高尚。即誠實，正直，襟懷坦白，作風正派，大公無私；言行一致，以身作則，團結和依靠群眾，謙虛謹慎，有自我批評精神。其三，博才識廣。善于博覽群書，取百家之長，避諸士之短，做聰穎智明之人；在

60、知識結構上愿做“雜家”，熟練掌握經濟學、市場學、管理學、哲學、創造學、政治學、社會學、心理學及法律、金融、財會等方面的知識，做到博學多識，點金破石，善于提出新點子。其四，眼光敏銳。既富有人文社會科學工作者的想象力，又具備自然科學工作者的周密與嚴謹。面對知識經濟的挑戰和經濟全球化競爭的考驗，學會一手拿著望遠鏡，預見未來，以創造性和開放性的思維，高瞻遠矚，把握時機，推進經營；一手拿著顯微鏡，從紛繁復雜的事物中分辨出主流和支流，以敏銳的眼光和多方位的觸角，準確地發現問題，總結經驗，修正失敗行為。其五，堅韌不拔。有遠大的志向，認準一個目標、作出一項決策、選擇一條道路就敢于堅持，有不達目的不罷休的氣質，