1、歡迎來(lái)到科學(xué)課堂檢測(cè)內(nèi)容：第4章一、選擇題(153分45分)1下列食品所富含的營(yíng)養(yǎng)素，其等質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)氧化所放出的能量最多的是( )CABCD2蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)消化的場(chǎng)所有( )A口腔、食道、胃B口腔、咽、胃C口腔、咽、小腸D胃、小腸D3良好的飲食習(xí)慣與合理均衡的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。下列飲食習(xí)慣中，錯(cuò)誤的是( )A一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐 B不暴飲暴食，不挑食、偏食C合理膳食，葷素搭配 D不吃早餐，吃午餐和晚餐4某同學(xué)得了急性闌尾炎，到醫(yī)院做血常規(guī)化驗(yàn)，其化驗(yàn)結(jié)果中會(huì)高于正常值的是( )A血漿 B紅細(xì)胞 C白細(xì)胞 D血小板DC5全國(guó)義務(wù)獻(xiàn)血金獎(jiǎng)獲得者，東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)南李

2、村村民李建武，十余年來(lái)義務(wù)奉獻(xiàn)出了相當(dāng)于全身血量2倍多的12萬(wàn)毫升鮮血。醫(yī)生給他抽血時(shí)，針頭刺入的血管是( )A橈動(dòng)脈 B毛細(xì)血管 C靜脈 D肱動(dòng)脈C6如圖所示，甲、乙、丙是人體內(nèi)的三種血管，乙中血液流速最快，據(jù)此判斷，血液在這三種血管中的流動(dòng)方向是( ) A甲乙丙 B乙甲丙 C丙乙甲 D乙丙甲D7人體下列結(jié)構(gòu)內(nèi)的液體成分里，含尿素最少的是( )A腎靜脈 B腎小管 C腎小囊 D出球小動(dòng)脈8小李前臂受傷，血流不止，小張根據(jù)所學(xué)知識(shí)實(shí)施急救。當(dāng)用手按壓傷口近心端時(shí)，血流仍不止；改為按壓傷口遠(yuǎn)心端時(shí)，血流立即停止。由此推知受傷的血管是( )A靜脈 B毛細(xì)血管 C動(dòng)脈 D三種血管都可能AA9四川汶川地

3、震造成許多重傷員需要輸血治療，奉獻(xiàn)一分愛心，積極參加無(wú)償獻(xiàn)血是每一位健康公民應(yīng)盡的義務(wù)。下列有關(guān)獻(xiàn)血和輸血的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是( )A一個(gè)健康的成年人，一次獻(xiàn)血200300 mL不會(huì)影響身體健康B獻(xiàn)血有利于提高自身造血器官的造血功能C輸血時(shí)應(yīng)以輸同型血為原則DO型血是萬(wàn)能血，可以輸給任何人D10下列對(duì)于右圖的敘述中，錯(cuò)誤的是( )A分泌的消化液中不含消化脂肪的酶B分泌的消化液能初步消化蛋白質(zhì)C分泌的消化液含有胰島素D是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官C11下列對(duì)于動(dòng)脈血的敘述不正確的是( )A在全身動(dòng)脈血管里流動(dòng)的血液B含較多氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的血C動(dòng)脈血呈鮮紅色D左心房、左心室中流的是動(dòng)脈血A12如

4、圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。圖中哪一條曲線表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程( )A BYCW DX、Y、W都是B13日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌，下列各項(xiàng)中屬于人類對(duì)真菌利用的是( )制酸奶釀酒制醋生產(chǎn)青霉素做面食ABCD B14如圖是人體某種消化酶的催化反應(yīng)速率與溫度之間關(guān)系的曲線圖，其中描述正確的是( )A BC DB15下表為某醫(yī)院化驗(yàn)室對(duì)甲、乙、丙三人尿液成分分析的結(jié)果(單位：克/毫升)。請(qǐng)根據(jù)表中的有關(guān)數(shù)據(jù)分析，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( )A.形成尿液的最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位是腎小球B人體每天形成的原尿大約有150升，但每天排

5、出的尿液約1.5升，這是由于腎小管的重吸收作用C從尿液化驗(yàn)單上分析甲的腎小球可能有病變，乙正常，丙可能患有糖尿病D尿在體內(nèi)的形成是連續(xù)的，但尿被排出體外是間斷的，與膀胱的暫時(shí)儲(chǔ)尿功能有關(guān)A水蛋白質(zhì)葡萄糖無(wú)機(jī)鹽尿素甲950.3201.501.95乙95001.501.95丙9500.061.501.9515題圖二、填空題(1619題每空1分，2022題每空2分，共44分)16淀粉消化成葡萄糖后被小腸吸收，用于合成身體的新組成成分，并貯存了能量，這個(gè)過(guò)程屬于_(填“同化作用”或“異化作用”)。17“中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”“食品安全”“公共衛(wèi)生與健康”等問(wèn)題引起人們廣泛關(guān)注。無(wú)機(jī)鹽攝入量不足，

6、貧血現(xiàn)象普遍存在，多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多。為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問(wèn)題，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。請(qǐng)根據(jù)材料分析回答：同化作用(1)無(wú)機(jī)鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血，是因?yàn)闊o(wú)機(jī)鹽中的_是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分。鐵(2)多糖分、高脂肪飲食使人肥胖，是因?yàn)檫@類食物中含有較多的_。(3)“學(xué)生飲用奶”富含的維生素_能促進(jìn)鈣的吸收；還富含維生素A，可預(yù)防_。(4)“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長(zhǎng)，主要是因?yàn)榕Ｄ趟腳是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，該物質(zhì)可在_內(nèi)初步消化，最終在_內(nèi)被徹底分解。(5)在購(gòu)買包裝食品時(shí)，首先要注意食品的_和保質(zhì)期，其次要關(guān)注食品成分、生產(chǎn)廠家的廠名、地址

7、、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及生產(chǎn)許可證編號(hào)等。在食用水果、蔬菜前，你認(rèn)為應(yīng)如何處理？_。能量D夜盲癥蛋白質(zhì)胃小腸生產(chǎn)日期用清水沖洗，浸泡或削皮(合理即可)18如圖為人體的消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)人體消化和吸收的主要器官是圖中_(填序號(hào))所示結(jié)構(gòu)。(2)圖中所示器官為_，它分泌的_對(duì)食物中脂肪的消化起乳化作用。(3)中的胃腺分泌的胃液中含消化_的酶。(4)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收后，可經(jīng)血液循環(huán)送到身體各處。被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最先到達(dá)心臟的_。肝臟膽汁蛋白質(zhì)右心房19現(xiàn)有A、B、C三支試管，其內(nèi)分別放入淀粉糊、雞蛋清、植物油。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：(1)A試管滴入碘液后呈_色，再滴入足夠的唾液充分振蕩后

8、置于37 溫水中，10分鐘后試管內(nèi)顏色變化是_。(2)B試管內(nèi)加入適量的_，充分振蕩后置于37 溫水中，半小時(shí)后雞蛋清不見了。A唾液B胃液C膽汁D水藍(lán)藍(lán)色褪去B(3)C試管內(nèi)加入適量的腸液，充分振蕩后置于37 溫水中，1小時(shí)后液體中的植物油不見了。原因是_。腸液能將植物油中的脂肪消化(4)如果把37 溫水改成5 的水重復(fù)實(shí)驗(yàn)(2)和(3)，B、C兩支試管能否出現(xiàn)上述現(xiàn)象？請(qǐng)寫出理由：不能；消化酶的最適溫度在37 左右，溫度下降到5 ，抑制了酶的催化作用20酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個(gè)反應(yīng)式來(lái)表示：有氧呼吸：，某興趣小組成員為了探究酵母菌在呼吸作用過(guò)程中氣體體積的變化(已知相同條件下，分子

9、數(shù)相同的任何氣體，體積相同)，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入O2和CO2直到飽和，再注入一定量的氧氣，扎緊后放入裝有溫水的量筒中(如圖所示)，記下液面的讀數(shù)，以后每隔一段時(shí)間進(jìn)行觀察并記錄量筒中液面的讀數(shù)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與下列哪種生物有明顯的區(qū)別？( )A水稻B蘑菇C西瓜D大腸桿菌D(2)若不考慮溫度變化對(duì)氣體體積的影響，則實(shí)驗(yàn)過(guò)程中量筒內(nèi)的液面如何變化？_。(3)若將裝置中的溫水換成冷水，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)，則量筒內(nèi)液面變化的速率將_(填“加快”“不變”或“減慢”)。先不變后升高減慢21某同學(xué)常出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、疲乏、精神不振等癥狀，醫(yī)生給他做了血常

10、規(guī)化驗(yàn)。在顯微鏡下觀察到的血涂片玻片標(biāo)本的某個(gè)視野如圖，化驗(yàn)結(jié)果如下表。根據(jù)圖表信息回答問(wèn)題：檢查項(xiàng)目正常值檢查結(jié)果紅細(xì)胞計(jì)數(shù)（RBC）3.510125.51012個(gè)/L3.01012個(gè)/L白細(xì)胞計(jì)數(shù)（WBC）5.010910.0109個(gè)/L8.0109個(gè)/L血小板計(jì)數(shù)（PLT）1.510113.51011個(gè)/L2.61011個(gè)/L血紅蛋白（Hb）110160 g/L95 g/L(1)醫(yī)生想將圖中血細(xì)胞移至視野中央觀察，血細(xì)胞的名稱及玻片移動(dòng)的方向是_。A血小板，左上方 B紅細(xì)胞，右下方C白細(xì)胞，右下方 D白細(xì)胞，左上方(2)血液由圖中所示的血細(xì)胞和具有運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物等功能的_組成

11、。(3)該同學(xué)的化驗(yàn)結(jié)果中_值均低于正常值，醫(yī)生初步診斷他可能患有_。D血漿紅細(xì)胞和血紅蛋白貧血22下表中的數(shù)據(jù)是某正常人原尿和尿液的樣品，如圖是腎單位結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)根據(jù)表格和示意圖回答下列有關(guān)問(wèn)題：腎單位(1)圖中合稱為_。(2)據(jù)表中的數(shù)據(jù)分析，原尿是_(填“樣品A”或“樣品B”)。(3)尿液的形成主要包括腎小球的_作用和腎小管的_作用。(4)人體排尿，不僅起到排出廢液的作用，而且對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)的_和無(wú)機(jī)鹽的平衡，維持組織細(xì)胞的正常生理功能，也有重要作用。樣品A濾過(guò)重吸收水三、實(shí)驗(yàn)探究題(9分9分13分31分)23某科學(xué)研究者用同位素示蹤法做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，給綠色植物施用含有放射性15N的氮肥，人

12、吃了這些綠色植物，最終在人尿中檢測(cè)出15N。請(qǐng)回答：(1)人體吸收15N的主要器官是_。(2)15N進(jìn)入人體血液后，最先流入心臟的_(填“左”或“右”)心房。(3)人體產(chǎn)生尿液的器官是_。小腸右腎臟24某同學(xué)先將凝乳酶和凝乳汁分別放入2支試管，然后將試管放入同一水浴箱中持續(xù)15 min，再將凝乳酶和凝乳汁倒入同一試管中，使之混合，保溫并記錄凝乳所需要的時(shí)間。經(jīng)過(guò)在不同水浴溫度下的多次實(shí)驗(yàn)，并記錄凝乳所需要的時(shí)間，結(jié)果如下表：裝置ABCDEF水浴溫度/102030405060凝乳時(shí)間/min不凝固7.04.01.54.0不凝固請(qǐng)分析回答：(1)該實(shí)驗(yàn)證明了 (2)該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明凝乳酶的最適宜溫度是

13、40 嗎？_。凝乳酶的催化效率與溫度有關(guān)，當(dāng)溫度偏高或偏低時(shí)酶的催化效率下降不能(3)比較并解釋裝置B和D的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。B裝置凝乳時(shí)間比D裝置凝乳時(shí)間長(zhǎng)，原因是凝乳酶在20 時(shí)的催化效率比40 時(shí)低25血液中的紅細(xì)胞源源不斷地為人體組織細(xì)胞輸送氧氣。血漿中無(wú)機(jī)鹽含量的相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)于維持紅細(xì)胞正常的結(jié)構(gòu)與功能至關(guān)重要。因此，為患者輸液治療時(shí)必須考慮生理鹽水的濃度。請(qǐng)完善下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)。【探究目的】_確定適合于人體的生理鹽水濃度。【實(shí)驗(yàn)材料】載玻片、試管、滴管、消毒棉球、一次性采血針；氯化鈉溶液、檸檬酸鈉(抗凝劑)等。【實(shí)驗(yàn)步驟】取5支潔凈的試管，分別加入2 mL濃度依次為0.5%、0.7%、0.9%、1.1%、1.3%的氯化鈉溶液，并各加入2滴_。用一次性采血針刺破