1、小學道德與法治6 有多少浪費本可避免第一課時教學設計一、教材分析本課從“餐桌上的浪費”和“還有哪些浪費可以避免”兩個話題展開，本課時聚焦餐桌上的浪費，以點的深入為第二課時面的鋪開做鋪墊。從校園食堂餐桌上的浪費入手，引導學生去發現總結更多的餐桌浪費現象。通過算一算，故事“一瓶水背后的辛勞”及“新聞鏈接”，從積少成多、食物背后蘊含的辛勞以及資源環保三個層面，理解浪費的錯誤與危害，從理性認識上升到道德認知，從而養成勤儉節約的好習慣。最后對學生生活中的“兩難情境”進行辨析，在討論和辨析中，反思自身并更加深入地理解和認同節儉的美德。二、課時教學目標1.認識和了解餐桌上的浪費現象，認識積少成多會造成的巨大

2、浪費。2.探究食物浪費的一系列危害，認識到浪費行為的不可取。3.聚焦生活中的節約兩難，在探究中獲得節約智慧，并能夠從自身做起，傳承勤儉節約的傳統美德。三、課時教學重難點重點：認識餐桌上的浪費現象，了解浪費食物的危害。難點：探究生活中的節約困境，在探究中獲得節約的智慧。四、教學過程（一）發現，舌尖上的浪費1.引入出示活動圖片，引出美食。交流感受：看了這么多美食圖片，你有什么感覺？2.聽，食物的心聲過渡：可活動結束后，食堂垃圾桶里卻傳來了聲音。（播放動畫）交流感受：聽了他們的“心聲”，你有什么想說的呢？食堂浪費：的確如此，我們每天在食堂享受美餐的同時，也在產生了許多浪費。3.說，浪費的現象過渡：這

3、樣的浪費現象在我們的身邊隨處可見，課前我們進行了了解，你們都有哪些發現呢？學生交流（1）交流預習單（直接回答與投影展示結合）（2）在交流中點評提煉：把不愛吃的食物扔掉是浪費;食物沒有吃完倒掉是浪費;把食物放到過期扔掉是浪費;小結：孩子們，我們已經說了這么多，還有那么多沒說到，看來，生活中真的有許許多多的浪費?。ò遒N：有多少浪費 ）4.算，被忽視的浪費創設情境：你們看，就在昨天中午，小明把沒吃完的米飯倒進了垃圾桶（播放視頻）。追問：同學們，只是倒掉一點點真的沒關系嗎？接下來，就讓我們一起來算一算。（1）如果每個同學一天浪費50克大米，你們瞧，這就是50克大米，咱們班一共有40位同學，那么全班同學

4、一天共浪費了多少大米？（2）實物出示2 000克大米，學生搬，說感受。（3）一年共浪費多少?（4）一個學校一年浪費多少千克的大米？（5）一個學生一個月大約吃9千克大米，如果能把這些被浪費的糧食積攢起來，又可以夠多少學生吃一個月呢？交流：同學們，看到10 000這個數字，你有什么想說的？小結：同學們，小小的浪費看似不起眼，但積攢起來卻是巨大的損失。而我們隨意的浪費，正是那些在饑餓邊緣掙扎的人們求之而不得的！（二）探究，浪費的危害1.漠視勞動成果過渡：不只是米飯、蔬菜，肉類其實還有水果、牛奶、面包、以及我們每天都要喝的水也在經受著巨大的浪費。說經驗：看到過這些場景嗎？你都在哪里看到過？（畫外音：孩

5、子們，這一瓶瓶沒喝完的礦泉水最后就被倒掉了，有人是這樣說的。）交流：你同意他的說法嗎？水的故事：猜一猜：你覺得一瓶水從出廠到我們手中，從取水開始，都經過了哪些工序？學生交流，補充。追問：看著這些圖，現在你知道為什么浪費不僅僅是五毛錢或者那半瓶水了嗎？（學生說感受）小結：我們所浪費的食物，背后凝聚著成百上千人的辛勞。浪費，是對勞動成果的一種漠視，是對勞動者的不尊重！（板貼：漠視勞動成果）2.消耗地球資源過渡：其實，生產一瓶水，不僅僅需要有勞動者的付出，還需要消耗大量的資源。再來看看這張圖，生產一瓶水都消耗了哪些資源呢？學生交流：水、電、石油補充視頻（食物背后的資源），你又有什么新的發現呢？交流小

6、結：看來，浪費食物就是在浪費自然資源?。ò遒N：消耗地球資源）3.破壞生態環境過渡；不僅如此，食物的浪費還會帶來很大的危害（出示新聞鏈接）。交流：看了這則新聞，你又想對浪費食物的人說些什么呢？小結：是啊，不能再浪費食物了，浪費食物會給環境帶來嚴重的危害。（板貼：破壞生態環境）過渡：小小的一碗飯，小小的一瓶水，這許許多多食物，我們浪費的不僅僅是糧食，更是勞動者的心血，是珍貴的地球資源，是脆弱的生態環境。交流：學到這里，你有什么想說的？小結：節約是習慣，節約是美德！更是需要我們付諸的一種行動。（三）創建，舌尖上的文明1.現場調查過渡：其實，早在2013年，我國就開展了光盤行動，可想做到光盤卻不是那么

7、容易的事情。調查：你有做到光盤嗎？你是哪一種？2.節約智慧（1）示例：實在吃不下。采訪：為什么有時候有，有時候沒有？采訪光盤的同學：你有實在吃不下的時候嗎？你是怎么解決的？其他同學補充，板貼。（2）四人小組討論，解決預習單中的典型問題：A.真的不喜歡吃B.請客吃飯（酒店、家中來客人）C.盲目購買，食物過期學生交流，板貼：A.不喜歡吃換種形式吃、不挑食B.請客吃飯轉變觀念、按需點餐、按喜好點餐C.食物過期有計劃購物小結：同學們，雖然浪費帶來的危害很多，但是避免的方法也是有很多的。（板貼：浪費危害多 避免有方法）下課后咱們還可以將我們的舌尖文明小貼士放在學校餐廳，或者做成小卡片送給咱們的爸爸媽媽，讓更多的人一起加