1、第PAGE15頁共NUMPAGES15頁2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃一、指導思想堅持“學習食品安全教育法規知識，提高管理水平，培養學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。二、工作目標1、參與并力爭通過食品衛生分級量化考核，爭取食品衛生達標。2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創建任務4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。5、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。三、工作重點1、認真貫徹上級

2、主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。4、實施“食品配送制度”。5、加大食品安全設施投入，改善食品環境，降低食品安全風險系數。6、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。四、工作措施1、加

3、強領導，明確職責切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。貫徹落實學校衛生工作條例，大力宣傳中華人民共和國食品衛生法、學生集體用餐衛生監督辦法、街頭食品管理辦法。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動

4、攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。3、突出重點、狠抓落實要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。(2)加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。(3)加

5、強事前預防工作，嚴防突發事件的發生。要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。4、加強業務培訓，提高監管水平要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃（二）學校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提

6、高。新年里，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，_縣教育局出臺了_年學校藥品食品安全工作計劃與目標。一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢

7、制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜_小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等_項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內重大食品藥品安全事故的發生。三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定_年安全工作計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于_次。四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員

8、進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內建成_個校內連鎖超市，_所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到_%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。六、配有校醫的學校，要開展規范藥房創建活動，做到藥品管理規范化，確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據縣重大食品事故應急預案的規定，學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件，要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況

9、，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于_條。2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃（三）“預防為主”的安全工作方針，層層落實安全工作責任制，加強安全教育，強化監督檢查，切實抓好幼兒園的安全工作，確保幼兒園教師和幼兒的安全，保證幼兒園教學秩序的正常開展。現結合上級有關安全工作的會議精神并結合幼兒園的實際情況制定本學期的安全工作計劃1、制訂幼兒園安全工作管理體系。幼兒園將繼續建立健全由園長為第一責任人的幼兒園安全工作領導小組。開學初，將利用集體會議，重申幼兒園的安全工作制度。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作領導組成員名單，和保教人員、

10、食堂工作人員簽訂安全工作責任狀。明確職責，落實措施，扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。2、措施保障到位，確保幼兒安全幼兒園將利用各種途徑，對幼兒和父母進行安全知識的宣傳，特別是加強交通安全宣傳。本學期我們將制定值日教師安排表，明確責任，保證幼兒的安全。保健老師在晨檢時要做到一看、二問、三摸、四查，及時消除安全隱患，發現問題，及時上報，做好來賓的登記工作，定時開關門，嚴禁閑雜人員進入幼兒園。各教室利用晨間談話、教學活動、游戲活動，對幼兒進行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全認識和自我保護能力，防患于未然。開展活動的時候教師要檢查場地和設施的安全。確保教學活動的正常開展。定期檢查滅火設備材，經常檢查

11、用電線路是否完好，電器設備安裝是否符合規范要求，凡有安全隱患立即更換或糾正。3、加強飲食衛生安全管理認真貫徹“健康第一，預防為主”的方針。定期召開食堂職工會議，對后勤人員加強衛生知識的培訓。嚴格采購、儲存、保管、留樣和消毒制度，嚴格實行生熟分開，定期檢查各項設施的完好情況。組織教職工的健康體檢，嚴格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務工作。4、加強對公共場所消防安全管理5、加強園內安全檢查和自我排查我們將把幼兒園安全工作的開展和各項安全措施落實到位。及時了解本園安全工作的現狀，經常排查存在的安全隱患，發現問題，及時整改到位，決不掉以輕心。安全工作人命關天，責任重于泰山。幼兒園安全工作事關

12、社會穩定和教育教學秩序，我們將把安全教育和管理作為一項經常性工作來抓，建立有效的管理機制，避免發生各類安全責任事故，確保教育教學秩序的穩定以及全園師生生命和國家集體財產的安全。2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃（四）為了促進幼兒園的發展，保證幼兒園教學、科研工作的順利進行，確保幼兒園良好的消防安全環境，我們必須堅持安全責任，重于泰山，隱患險于明火，防范勝于救災的原則，根據中華人民共和國消防法來規范和加強學校的消防安全管理，預防火災事故和減少火災危害，現根據實際情況，特制定消防工作計劃。一、領導重視，落實責任各級領導要認真履行消防法賦予的職責，高度重視消防安全工作，認真落實消防安全管理規定的

13、內容，強化消防安全責任意識，規范消防安全工作，逐項落實工作措施，以消防安全管理規范化建設促進園所發展，以幼兒園發展帶動消防安全管理規范化建設，努力做好今年的消防安全工作。落實好園級單位的消防管理工作，簽定消防安全責任書，務必使廣大師生員工在防火安全的認識上重視、重視、再重視，工作責任上落實、落實、再落實。以確保全園師生員工的生命財產安全。同時園防火領導小組將對各班的落實情況進行監督。對未能按要求落實消防安全管理規定個人將進行通報批評直至追究責任。二、加強消防宣傳力度，預防為主，防消結合的原則，認真落實消防安全管理規定。廣泛深入地開展消防宣傳教育，打牢消防安全工作的群眾基礎，使廣大師生員工認識到

14、做好消防安全工作是幼兒園發展的需要，同時也是對廣大師生員工生命財產安全負責。各班教師應帶頭學習消防法、機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定等法律、法規文件，依法規范本單位的消防管理工作，把消防工作作為保障師生員工生命財產的大事常抓不懈。班主任要加強對幼兒的安全意識和自身保護意識教育，運用各種宣傳途徑，增強幼兒的自防、自救能力。三、各班教師不但會使用各種滅火器和消火栓撲救初起火災，還要學會在發生火災時熟練進行人員疏散，有效保護幼兒園和師生的生命財產安全。今年計劃進行一次消防實戰演練，以提高教師們的實際操作能力，使使教師真正成為幼兒園防火工作的主力軍。今年將計劃每個月對幼兒宿舍用電安全的檢查

15、，發現情況及時上報，消除幼兒宿舍遺留的隱患。四、開展消防安全檢查，完善各項規章制度我們計劃每月對本單位的消防安全工作進行一次檢查。五、加強消防設施，器材的配置、管理、維護保養消防器材、設施，是預防火災，保證安全，減少損失必不可少的武器，幼兒園將按照規定配置和管理。配齊滅火器、應急疏散標志應急照明燈等，必須要落實專人規范管理，并定期進行檢查和維護保養，確保完好無損。對故意損壞消防設施、設備的行為，堅決依法處理。2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃（五）為了做好我園的消防安全工作，預防火災事故的發生，保護全園師生員工的人身安全和公共財產安全，認真落實“預防為主、防消結合”的消防工作方針，加強教職

16、工、幼兒的消防安全意識和消防設施、器材的管理，特制定本學期消防工作計劃一、認真組織教職工學習消防法、消防安全管理條例等有關法律法規。二、加強對師生員工的消防安全教育，增強教職工的法制觀念和安全意識，使師生員工了解本崗位的防火措施，做到會報警，會使用滅火材料撲救初期火災，會自救逃生，會組織人員疏散。三、每月組織一次消防安全檢查，重點部位要堅持每日檢查、巡查，并建立月查記錄。四、保障消防安全疏散通道、安全出口暢通，消防安全疏散標志、消防設備處于正常狀態。五、組織教職工、幼兒開展消防演練。六、加強消防器材、設備的管理、養護，每月進行一次全面系統的檢查。七、使消防安全工作有計劃、有檢查、有獎懲、有預案

17、，把消防工作落實到實處。我校緊緊圍繞“消防安全教育”主題，以“隱患險于明火，防患勝于救災，責任重于泰山”的為指針，以消防法和消防改革與發展綱要為依據，根據省、市“少兒消防教育活動工作意見”，成立了以校長為組長的防火安全領導小組，從校長到各科室、年級、班級、單元樓層層簽訂安全責任狀。學校消防安全工作，事關教育改革和發展的全局，事關學校穩定和社會穩定的大局。為進一步加強學校消防安全工作，全面實施素質教育，整體推進我校教育現代化建設，經研究，制定出我校消防安全工作計劃1、校園消防安全檢查領導小組，按照開學初的工作安排執行。2、以班級為單位，對各班級主干人員進行消防知識的介紹、培訓，再逐級向各學生傳播

18、消防知識，力求達到人人心中有消防的目的。3、抓緊校園違規用電查處工作，力求消滅各種火災隱患。4、加強校園消防知識宣傳，主要以海報的形式展開宣傳。5、開展消防知識講座，開展消防知識小競賽。6、值日人員每天上下班要巡查校園一次，檢查校園內有無消防安全隱患，所有消防設施是否完好，發現問題及時處理，并要有記錄。7、值日人員要督促修理人員保質保量地處理各種安全隱患，要進行驗收。8、每天放晚學后，關鎖推拉門前，門衛要親自逐層逐室檢查有無安全隱患，消防設施是否被損等各種安全問題。9、食堂消防栓的扳手工具由門衛保管負責，放在指定地點，任何人不得亂動。10、消防水道不得隨便關閉，消防水箱每周五下午檢查一次。11

19、、加強各學校之間的聯系，共同交流工作中的心得體會并將好的方法加以推廣，以促進工作的展開。總之，要在實際工作中，加強靈活機動的技能，務必將校園消防工作做好，完成學校賦予我們的使命，發揚消防官兵的精神，為校園消防工作奉獻力量。一、建立消防安全工作領導小組，負責防火有關事宜。(分管各部門的具體防火工作)二、高度重視消防工作，加強消防安全知識教育。把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重點。2、利用每日開例會的時間，教育員工加強消防安全知識、防范意識及講授有關防火知識，告知在火災發生時應如何使用滅火器材，如何逃生自救，如何參與救助等知識，使每個員工都能做到“一熟三會”(熟悉消防器材，會報警、會使用滅火器材

20、、會組織人員疏散)。三、落實消防安全工作的各項措施。在酒吧現場醒目位置張貼防火警示牌，在場所過道處張貼“安全出口”標志。2、所有通道嚴禁堆放雜物，確保通道暢通。3、在場所各個區域均安置滅火器材。4、掌握酒吧內部消防設施的布局，消防栓的位置，滅火器材的存放地點，在發生火災時能快速準確的組織防火滅火。5、定期檢查消防設施(如滅火器、消防栓等)是否正常、靈敏，并做好記錄存檔。織夢好，好織夢6、發現有異聲、異味、異色時，要及時報告上級并積極采取措施進行處理。7、貫徹“誰主管，誰負責”的消防安全原則，配合組長、副組長落實各部門的消防安全責任制。8、當發生火災時，應保持冷靜并迅速報警，講明發生火災的具體地

21、點、位置，燃燒物質及火勢情況，并積極采取措施，取就近的滅火器材進行滅火;電器著火時，應先關掉電源;在場的消防安全工作領導小組所有成員應引導客人進行安全疏散和積極搶運貴重物品，禁止乘坐電梯，要走安全通道，使火災的損失減少到最低限度。9、在防火工作當中表現良好或對公司挽回損失者根據情況予以相應的獎勵，對失職人員根據情節輕重予以處罰。四、制訂和完善消防安全事故應急處理預案，密切配合有關部門做好消防安全事故處理工作。五、消防安全重在防范，希望全體員工參與齊抓共管，共同做好消防工作。2022年幼兒園食品與消防安全工作計劃（六）一、指導思想：為認真貫徹落實_進一步加強食品安全工作的規定和省政府關于進一步加

22、強食品安全工作_、幼兒園衛生工作條例、教育部，衛生部關于加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作意見等法律法規，以預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，圍繞幼兒園為學生著想，教育為人民服務的宗旨，牢固樹立師生生命健康第一，責任重于泰山的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。二、加強領導幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導，提高師生對幼兒園食品衛生安

23、全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理；成立了由一把手總負責的學食品衛生安全工作領導小組，全面負責幼兒園食品衛生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。三、明確職責(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下：加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事

24、故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。2.幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與幼兒園招生規模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改。4.督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。5.開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。(二)幼兒園應當履行的職責如下：1.幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發現安全隱患要有整改記錄備案；三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。2.幼兒園食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。3.幼兒園要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要