1、明清年代 紫 砂學院：計算機（軟件）學院 姓名：史麗玉 班級：軟件工程 JAVA10-03 學號：32012年 5月 29 日紫砂壺發(fā)展歷史人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土 。宜興，戰(zhàn)國時代稱 荊溪 ，秦漢時置為 陽羨 ，晉時又改為 義興 ，隋唐一直沿 革 義興 這個名稱，宋時為避宋太宗趙光義之諱，在太平興國年 間改 義興 為 宜興 。宜興制陶業(yè)有著悠久的歷史，根據考古對 宜興古窯發(fā)掘證實，早在 5000 年前的新石器時代，這里就開始 制陶，到了漢代則更大量生產日用陶器。紫砂茶具，由陶器發(fā)展而成，屬陶器茶具的一種。它坯質致 密堅硬，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。這種陶土， 含鐵量大

2、，有良好的可塑性。紫砂茶具的色澤，可利用紫砂泥澤 和質地的差別， 經過 澄 、 洗 ，使之出現不同的色彩，如可 使天青泥呈暗肝色，蜜泥呈淡赭石色，石黃泥呈朱砂色，梨皮泥 呈凍梨色等；另外，還可通過不同質地紫泥的調配，使之呈現古 銅、淡墨等色。優(yōu)質的原料，然的色澤，為燒制優(yōu)良紫砂茶具奠 定了物質基礎。成陶火度在1100 1200 攝氏度，無吸水性，音粗韻長。它耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢， 不易燙手，用它燉茶，也不會爆裂。因此，歷史上曾有 一壺重不數兩，價重每一二十金，能使土與黃金爭價 之說。但美中不 足的是受色澤限制，用它較難欣賞到茶葉的美姿和湯色。紫砂茶具起始于宋， 盛于明清

3、， 流傳至今。 在明代中葉以后， 逐漸形成了集造型、詩詞、書法、繪畫、篆刻、雕塑于一體的紫 砂藝術。北宋梅堯臣依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶詩中道 :2小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。 歐陽修也有 喜共紫甌吟 且酌，羨君瀟灑有余情 的詩句，說明紫砂茶具在北宋剛開始興 起。 1976 年宜興鼎蜀鎮(zhèn)羊角山發(fā)掘出一處宋代龍窯窯址，出土 了許多紫砂陶殘器，考古發(fā)掘的實物和文獻記載互相印證。至于 紫砂茶具由何人所創(chuàng)，已無從考證。紫砂壺則創(chuàng)造于明代正德年間，根據明人周高起陽羨茗壺 錄的 創(chuàng)始 篇記載，紫砂壺首創(chuàng)者，相 傳是明代宜興金沙寺一 個不知名的寺僧，他選紫砂細泥捏成圓形坯胎，加上 嘴、柄、 蓋，放在窯中燒

4、成。 正始篇 又記載，明代嘉靖、萬歷年間， 出現了一位卓越的紫砂工藝大師龔春（供春） 。龔春幼年曾 為進士吳頤山的書僮，他天資聰慧，虛心好學，隨主人陪讀于宜 興金沙寺，閑時常幫寺里老和尚摶坯制壺。傳說寺院里有株銀杏 參天，盤根錯節(jié)，樹瘤多姿。他朝夕觀賞乃摹擬樹瘤，捏制樹 瘤壺，造型獨特，生動異常。老和尚見了拍案叫絕，便把平生制 壺技藝傾囊相授，使他最終成為著名制壺大師。供春在實踐中逐 漸改變了前人單純用手捏制的方法， 改為木板旋泥并配合著竹刀 使用，燒造的砂壺造型新穎、雅致、質地較薄而且又堅硬。供春 在當時就名聲顯赫，人稱 供春之壺，勝如金玉 。有一把失蓋的 樹癭壺，造型精巧，現存北京歷史博物

5、館，是供春唯一傳世的傳 品，但也有人疑為贗品。這位民間紫砂藝人最早地把紫砂器推進 到一個新境界，供春壺成為紫砂壺的一個象征，其作品也被后世 所仿造。明清兩代，宜興紫砂藝術突飛猛進地發(fā)展起來。名手所作紫 砂壺造型精美，色澤古樸，光彩奪目，成為藝術作品。明代張岱 陶庵夢憶中說： 宜興罐以龔春為上，一砂罐，直躋商彝周 鼎之列而毫無愧色。 名貴可想而知。從萬歷到明末是紫砂器發(fā) 展的高峰，前后出現 四名家 、壺家三大 。四名家 為董翰、 趙梁、元暢、時朋。董翰以文巧著稱，其余三人則以古拙見長。 壺家三大 指的是時大彬和他的兩位高足李仲芳、徐友泉。時大 彬為時朋之子，最初仿供春，喜歡做大壺。后來他在游婁東

6、時與 名士陳繼儒交往甚密，共同研究品茗之道，根據文人士大夫雅致 的品味把砂壺縮小。點綴在精舍幾案之上，更加符合飲茶品茗的 趣味。他制作的大壺古樸雄渾，傳世作品有菱花八角壺、提梁大 壺、朱砂六方壺、僧帽壺等。他制作的小壺令人叫絕，因此當時 就有 千奇萬狀信手出 、 宮中艷說大彬壺 的贊譽，被譽為 千 載一時 ，他為紫砂發(fā)展 史作出了巨大的貢獻。李仲芳制壺風格 趨于文巧，而徐友泉善制漢方、提梁卣等。他晚年自嘆說： 吾之精，終不及時之粗也 。另外，紫砂藝人李養(yǎng)心，是萬歷時人，他擅長制作小壺，樸 素帶艷，世稱 名玩 。李養(yǎng)心的最大貢獻是開創(chuàng)了壺乃另作瓦缶囊閉入陶穴 的匣缽裝燒法。還有歐正春、邵氏兄弟、

7、蔣時英 等人，他們借用歷代陶器、青銅器和玉器的造型、紋飾制作了不 少超越古人的作品，他們的作品也廣為流傳。另外被譽為桃圣 的項圣思也非常著名，他制作的大小桃杯，制作的精細入微。到了清代，紫砂藝術進入了鼎盛時期。砂藝高手輩出，紫砂 器也不斷推陳出新。清初康熙開始，紫砂壺引起了宮廷的高度重 視，開始由宜興制作紫砂壺胎，進呈后由宮廷造辦處藝匠們畫上 琺瑯彩燒制或制成的珍貴的雕漆名壺。 雍正也曾下旨讓景德鎮(zhèn)按 照宜興壺的式樣燒制瓷器。 乾隆七年宮廷開始直接向宜興訂制紫 砂茶具，至此紫砂壺成為珍貴的御前用品。這一時期紫砂大家有 陳鳴遠、邵大享等名家，陳鳴遠是繼時大彬以后最為著名的陶藝 大家。陳鳴遠制作的

8、茶壺，線條清晰，輪廓明顯，壺蓋有行書鳴遠 印章，至今被視為珍藏。據陽羨名陶錄記載 鳴遠一技之能世間特出 。著名現代宜興紫砂陶藝家顧景舟先生評價說：我從事砂藝六十年，明末清初最杰出的砂藝家首推陳鳴遠。 可見其影響力之大。他的作品銘刻書法講究古雅、流利。其傳世作 品也僅有難得的幾件。另外此時期的名家還有虔榮、王南林、邵 元祥、邵旭茂、陳觀候等。乾隆晚期到嘉、道年間，宜興紫砂又 步入了一個新的階段。紫砂茶具式樣繁多，所謂 方非式，圓不一相 。在紫砂壺上雕刻花鳥、山水和各體書法，始自晚明而 盛于清嘉慶以后，并逐漸成為紫砂工藝中所獨具的藝術裝飾。不 少著名的詩人、藝術家曾在紫砂壺上親筆題詩刻字。 砂壺圖

9、考 曾記鄭板橋自制一壺，親筆刻詩云： 嘴尖肚大耳偏高，才免饑寒便自豪。量小不堪容大物，兩三寸水起波濤 。此時最著名的是陳鴻壽，字子恭，號曼生，此人工于詩文、書畫、篆刻，時任 江蘇溧陽知縣，特意到宜興和楊彭年制壺，創(chuàng)造了著名的曼生十八式。楊彭年的制品，雅致玲瓏，不用模子，隨手捏成，天衣 無縫，被人推為 當世杰作 。彭年配合制壺。陳曼生設計，楊彭 年制作，再由陳氏鐫刻書畫。其作品世稱 曼生壺 ，一直為鑒賞家們所珍藏。所制壺形多為幾何體，質樸簡練、大方，開創(chuàng)了紫 砂壺樣一代新風。曼生壺銘極具文字意趣，至此中國傳統(tǒng)文化 詩書畫 三位一體的風格至陳曼生時期才完美地與紫砂融為一 體，使宜興紫砂文化內涵達到

10、了一個新的高度。到了咸豐、光緒末期，紫砂藝術沒有什么發(fā)展，此時的名匠 有黃玉麟、邵大享。黃玉麟的作品有明代純樸清雅之風格。擅制 掇球。而邵大享則以渾樸取勝，他創(chuàng)造了魚化龍壺，而此壺的特 點是龍頭在傾壺倒茶時自動伸縮，堪稱鬼斧神工。在稍后的 20 世紀初葉，由于中國資產階級蓬勃興起，商業(yè)的逐漸發(fā)展，宜興 紫砂自營的小作坊如雨后春筍般迅速發(fā)展起來， 誕生了一些制壺 名家，其中又以馮桂珍、俞國良、吳云根、裴石民、顧景舟、王 寅春、程壽珍、朱可心、蔣蓉等人最為著名。近年來，紫砂茶具有了更大發(fā)展，新品種不斷涌現，目前紫 砂茶具品種已由原來的四五十種增加到六百多種。例如，紫砂雙 層保溫杯，就是深受歡迎的新

11、產品。由于紫砂泥質地細膩柔韌， 可塑性強，滲透性好，所以燒成的雙層保溫杯，用以泡茶，具有 色香味皆蘊，夏天不易變餿的特性。因是雙層結構，開水入杯不 燙手，傳熱慢，保溫時間長。造型多種多樣，有瓜輪型的、蝶紋 型的，還有梅花型、鵝蛋型、流線型等。藝人們采用傳統(tǒng)的篆刻手法，把繪畫和正、草、隸、籠、篆各種裝飾手法施用在紫砂陶 器上，使之成為觀賞和實用巧妙結合的產品。 紫砂壺的化學成分及制作過程 紫砂泥料原深藏于巖石層下，分布于甲泥的泥層之間，礦層 厚度幾十公分到一米左右，其化學成分為含鐵質粘土粉砂巖。紫 泥主要礦物成分為水云母，及不等量的高嶺巖、石英、云母屑和 鐵。紫砂壺的制作過程是從礦層中開采出的紫

12、砂，俗稱生泥。似 塊狀巖石，經露天攤曬風化，使其松散，然后經初碎、粉碎，按 產品要求的顆粒數目，送風篩選。篩選后的泥灰，由攪拌機攪拌 成一塊塊涇泥，經堆放陳腐處理，再把腐泥進行真空練泥，這樣 便成為供制坯用的熟泥。在紫砂泥練和制備過程中，所用水的水 質十分講究。水質的優(yōu)劣會直接影響產品的質量。紫砂泥可塑性 好，生坯強度高，坯的干燥、燒成收縮率小。為豐富紫砂隱的外 觀色澤，滿足工藝變化和制作設計的要求，工藝師們大膽地進行 技術創(chuàng)新，把幾種泥料以不同配比混合，在泥料中加入適度的金 屬氧化物著色劑，控制好窯內的溫度和氣氛，產品燒成后，五光 十色，或紫而不姹，或紅而不嫣，或綠而不嫩，或黃而不嬌，或 灰

13、而不暗，或黑而不墨。紫砂器的色澤，猶如染在毛紡織品上的 顏色，沉著而沒有火氣；仔細觀察，各種泥色裹又有星星白砂， 如銀粉閃閃，是光映射，宛若珠璣。有時在泥中和以粗泥砂或鋼 砂，更為奪目。近年來，還試制成功了帶有自然光澤的紅色和青 銅色蓋面漿，別開泥色裝飾的新面目。紫砂陶，簡稱紫砂，又叫 紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型簡練、大方，色澤淳樸、古 雅。用其泡茶，使用的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡 出來的茶湯也就越醇郁芳馨， 甚至在空壺里注入沸水都會有一股 清淡的茶香。根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能， 它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。紫砂壺的分類 紫砂壺可分五大類：光身壺、

14、花果型、方壺、筋紋型、陶藝 裝飾壺。 光壺是以圓為主， 它的造型是在圓型的基礎上加以演變， 用線條、 描繪、 銘刻等多種手法來制作。 滿足于不同 藏家的愛好。 花壺是以瓜、果、樹、竹等自然界的物種來作題材，加以藝術創(chuàng) 作，使其充分表現出自然美和反樸歸真的原理。 方壺是以點、 線、 面相結合的造型。來源于器皿和建筑等題材，以書畫，銘刻，印 板，繪塑等當作裝飾手段。壺體壯重穩(wěn)健。最近方壺創(chuàng)作中更注 意到方圓的結合，剛柔相間，更能體現人體美學。筋紋菱花壺俗 稱“筋瓤壺”，是以壺頂中心向外圍射有規(guī)則線條之壺，豎直線 條叫筋，橫線稱紋，故也稱“筋紋器”。陶藝壺是一種是圓非圓，是方非方，是花非花，是筋非筋

15、的 一種較抽象形體的壺，可采用油畫，國畫之圖案和色彩來裝飾， 有傳統(tǒng)又非傳統(tǒng)的陶瓷藝術。紫砂壺分類方法主要有三種，可以按造型分、是否有扭捏裝 飾等裝飾手段、是否出自工藝師之手來分。比如按造型分可分為 幾何形體、自然形體和筋紋形體三大家族；按是否有扭捏等裝飾 手段又可分為花貨和光貨。如此繁多的分類， 如今的玩家多是選擇某一類來收藏、 把玩、 品味。 一般的玩家都以幾何形體和出自一般工藝師之手的作品作 為自己的收藏重點紫砂壺的特點明人周高起在陽羨茗壺系說：“近百年中，壺黜銀錫 及閩豫瓷，而尚宜興陶。”為何獨鐘宜興紫砂壺？周高起又說： “陶曷取諸？取諸其制，以本山上砂，能發(fā)真茶之色香味。”原 來宜興

16、紫砂壺泡茶之佳，在于能盡得茶之色香味。李漁閑情偶 記也說：“茗注莫妙于砂，壺之精者，又莫過于陽羨。”文震 亨長物志也說：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯 氣。”明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優(yōu)點的認識一致。 宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛，一方面是由于紫砂壺造型美 觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也由于它在泡茶時有許多優(yōu) 點。（一）紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質：氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真 味。長物志說它“既不奪香，又無熟湯氣”。（二）紫砂壺透氣性能好：使用其泡茶不易變味，暑天越宿不 餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾

17、出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。（三）紫砂壺能吸收茶汁：壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶 香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具 的品質。（四）紫砂壺冷熱急變性能好：寒冬臘月，壺內注入沸水，絕 對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶后握持不會 炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。（五）紫砂使用越久：壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫 砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛，所以聞 龍在茶箋中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫 玉，內如碧云。”陽羨茗壺系說：“壺經久用，滌拭口加， 自發(fā)暗然之光，入可見鑒。”綜上所述， 紫砂壺是能“裹住香氣，散發(fā)熱氣”，久用 能吸引茶香，更能散發(fā)油潤光澤，用得越久價值越高。 陽羨茗 壺系說：“壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味 之蘊。