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文檔簡介
1、最新DJ公主行為標準及效勞技巧DJ 公主工作標準 一、個人素質標準 A、儀容儀表: 1、頭發清潔,手感清爽,不粘稠,逞清香,無異味,發型整齊,禁止染過于夸張的顏色。 2、臉部妝扮要求:因人而宜,濃淡適宜,嚴禁不化裝或化裝過于夸張。涂粉底、粉、腮紅、畫眼線、眼影、睫毛膏、口紅。 3、手部要求:禁止留長指甲,應該修剪整齊,禁止涂有顏色的指甲油,上崗前手掌不能有字跡,亂涂亂畫。 4、工服要求無酒漬、污漬,無異味無破損,熨燙整齊,佩帶統一工牌。工鞋要求潔凈光亮,無泥垢,無破損,穿肉色絲襪。 5、嚴禁佩戴首飾,耳釘除外。 6、營業用具:化裝袋。筆、打火機、開瓶器、口噴、工作報告 7、上班期間言行舉止必須
2、得體大方,精神飽滿。 B、站位標準: 雙手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下,收腹挺胸,雙眼平視,面帶微笑,表情自然。 C、鞠躬問候標準: 雙眼平視,收腹挺胸,腰部自然下彎30度,面帶微笑。 D、行走標準: 行走時步伐要適中,多用小步,忌大步流星和腳擦地面拖拉行走,嚴禁奔跑上身保持站位時的標準,不得做不雅動作,在走廊通道內應*右邊行走,不得并排行走,搭肩拉手,同時隨時注意主動為他人讓路,并點頭致意,不得與客人或上司搶道。 E、脆式標準: 采取單跪,右腿下跪,身體虛坐在腳上,左腿與地面成90 度,上身保持站立標準的標準。 F、表情標準 表情是人的面部動態所流露的情感,在給人的印象中,表情
3、非常重要: 1 要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感; 2 要聚精會神,注意頃聽,給人以受尊重感; 3 要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感; 4 要沉著穩重,給人以鎮定感。 不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要扭擺作態,做鬼臉、吐舌、眨眼,給人不受敬重的感覺,要充分發揮你的肢體語言。 G、禮貌用語標準:言語要求親切、和藹,表情自然大方,面帶微笑,語氣熱情,語調溫柔平和。 1、問候語:晚上好,歡送光臨! 2、進房公主致:“晚上好,歡送光臨!我是本房效勞員,很快樂為您效勞。 3、在效勞過程中要做到“請字當頭,“謝字不離口,中途進房或打斷他人講話時要說:“對不起,打攪了。 4、在過道見到同事,客人
4、及上級領導主動問好,麻煩對方要真誠致謝。 5、送客語:“請慢走,歡送下次光臨! DJ效勞員效勞技巧 一如何搞好房間氣氛: 在廳房內,決定客人玩得開不開心的首要因素是氣氛問題,只有活潑的,恰到好處的氣氛才能使客人有一種愉快的感覺,而效勞員、DJ 在房中起到決定氣氛是否活潑的重要因素。所以,我們在房中要注意針對不同的客人作出不同的回應。 1、如果客人很能喝:喝多酒的客人,為他做一下按摩,并為他送上熱茶或熱毛巾,并低聲詢問:“這樣是否舒服一點?如果客人酒興正濃,激你玩游戲應主動配合參與,如果客人已經不愿意喝酒了,就應適機停頓一下,自己也可以乘機休息。這時可以點幾首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了
5、很麻煩就盡量不要跟他喝,可以帶他去大廳換換環境。 2、如果客人能唱:DJ 做到每人都有幾首拿手歌曲,能夠配合客人唱得盡興,客人單獨唱歌時,應表情專注,客人唱完歌應鼓掌表示歡送,也可說:“唱歌的喝酒!再來一個!讓客人有一種受重視的感覺。 3、如果客人很能聊:這時DJ 應配合客人的思路盡量找話題跟客人聊天,這時應注意聊天的內容必須是客人喜歡的重視的,而不能聊客人不感興趣的話題。 4、如果客人不能喝不能唱也不能聊;這時應將目標轉移至房間內其他客人,并利用其他客人的興致感染這位客人,做到皆大歡喜。 二如何搞好房間內的促銷 這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是促銷,但有的客人喜歡喝酒,而有的客人就不
6、喜歡,所以我們要針對不同客人進行不同的促銷。 1、如果客人很能喝酒,那么盡可能引導他在猜拳,做游戲方面,且利用這方面讓客人多喝酒,如果自己輸得比擬多,就喝點酒,多吃點生果、小食之類。這時候,要掌握喝的節奏,不要一下子倒多,把自己灌醉,剩下的時間便任憑客人“宰割或使客人感到不滿,不好玩引起房間氣氛不好的一面,最好是讓客人多喝點,而自己少喝一點,這一點要自己把握好也不要讓客人老輸,適當的時候自己也喝一點,總之“能喝那么喝。 2、如果客人不是很能喝,那就盡量遞點生果之類的小食給他。首先清掃桌面,把生果搞定,把茶幾清理出來,這樣如果效勞生進來清掃時,那么臺面也要顯得有優勢一些,而且臺面空蕩蕩同臺面東西
7、很注客人的視覺效果也不一樣,這樣推銷起小食來也要容易些。這也要*效勞生之間要有默契,還有就是要看準時機,先要看準哪一位客人會是買單的,如果他不是很反對,那么方可點單。 3、如果客人既不能喝,又不喜歡吃。這個時候你覺得他應該喝免費的茶水還是應該喝參茶?那么讓他唱歌、聊天,口渴了總要喝點什么吧,總之要讓客人盡可能的消費,除了酒水外小食、茶、生果、飲料等等,我們要開動腦筋,盡量發揮自己的語言功底爭取為公司創造利潤。 三如何與客人應變 1、當客人還未消費就要求贈送時答復:“不好意思,我沒這個權力,這間房間的最低消費是XX 元,您先點些食品或飲料,等一下我向經理申請,爭取給你們贈送。 2、當客人提出打折
8、時答復:“不好意思,我沒這個權力,請您稍等,我馬上向經理申請。 3、當客人要找老總或老板時答復:“對不起,是不是我的效勞不好而怠慢了您?如果是因為自己的效勞怠慢了客人答復:“對不起,因為我的失職怠慢了您,真的很抱歉,我立刻改正。 如果不是投訴,應問明客人貴姓稱呼,如客人不愿意透露答復:“老總假設不知道您是哪一位貴賓,可能會因為工作忙而抽不出身來見您。 與客人周旋的過程中應盡量了解客人的意圖,并反應給老總,以使其判斷是否要見此客人。 4、當客人問及公司的裝修、投資和營業收入及老板是誰等商業機密以及一此超越范圍的問題時要含蓄地回避。答復:“不好意思,這是公司行政和財務上的事,我不是很清楚。 5、如
9、果客人投訴,而自己又不能解決。答復:“不好意思,我馬上找經理過來為您解決這件事。 6、買單時客人成心刁難。答復:“真是不好意思,我馬上找經理過來為您解決。 四其他效勞素質標準: 1、進入房間后應大方得體主動介紹自己,及時與客人交流,細心觀察、傾聽,有針對性的配合客人娛樂需求。 2、嚴禁挑客,私自離開效勞房間,假設客人要求換人或自己有特殊情況要求,應迅速私下找到房間負責經理報告,得到批準后才可離開。 3、嚴禁竄房,假設有其它房間熟客需打招呼,須得到本房和進房負責經理同意,打招呼時間不得超過十分鐘。 4、嚴禁酒后失態,DJ公主在房間以效勞為主,嚴禁不分職責隨意性較大,除非熟客。 5、對于客人的要求
10、要積極負責的去處理,任何時候都不得置之不理或成心拖延。 6、在營業場所公共區域,不管何時何地見到客人一定要有禮貌。微笑點頭致意,鞠躬問候,讓路等 7、任何時候,不準對客人評頭論足。 8、任何時候,都不準頂撞批評客人或與客人爭辯 9、對客人所提問題要求,不清楚時不能亂講亂說,應及時問上司或同事。 10、牢記“主隨客便的效勞宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心。 11、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。 12、真誠的關心,贊賞客人,細心觀察注意小節,學會從小事上關心保護和贊揚客人。 13、盡量記住客人的姓名及喜好,以便禮貌稱呼
11、客人和方便下次更好地為客人效勞。 14、如果做錯了事情,要立即承諾,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辯。 15、客人發放小費時或請求客人幫助時不管多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費,發小費時也要分清前后順序不得成心搶奪別人小費。 16、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發牢騷,傳播小道消息。 17、拾到客人遺留的任何物品,應主動上交保安部、報告上司,否那么按盜竊行為處理。 18、不得食用客人剩余食品、酒水。 19、不準在客人面前談論公司內部問題,議論同事、上司或其它客人,擺弄事非。 20、看到損害公司利益的人和事員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等。應積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。 21
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