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文檔簡(jiǎn)介

1、花卉出口目標(biāo)市場(chǎng)分析報(bào)告早在1997年,省委、省政府就已確立了以出口為主的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展 方向。經(jīng)過近10年的發(fā)展,出口導(dǎo)向型的花卉產(chǎn)業(yè)已初現(xiàn)端倪。據(jù) 農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2003年全國(guó)鮮切花出口共3693.4萬美元,我省就為 2,824萬美元,占全國(guó)的76.5%。的花卉出口現(xiàn)在已經(jīng)形成以亞太和地 區(qū)為主,由近至遠(yuǎn),梯度輻射世界各地市場(chǎng)的格局。2006年,花卉 已經(jīng)出口到涵蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲的35個(gè)和地區(qū),國(guó)際市 場(chǎng)份額逐年增長(zhǎng),香港、日本、韓國(guó)、新加坡等亞洲市場(chǎng)占有率得到 鞏固提高,美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、加拿大、澳大利亞等發(fā)達(dá)和世 界頭號(hào)花卉大國(guó)荷蘭等市場(chǎng)進(jìn)一步得到開拓。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2005

2、年 對(duì)荷蘭、英國(guó)、澳大利亞、俄羅斯等高端花卉市場(chǎng)的出口分別比上年 增長(zhǎng)了 126%、192%、197%、171%,在東南亞、港澳等周邊和地區(qū)的 市場(chǎng)占有率分別超過了 70%和35%。同時(shí),出口品種呈現(xiàn)出以鮮切花 為主,切葉、種苗、種球?yàn)檠a(bǔ)充的多元化發(fā)展趨勢(shì)。雖然花卉出口市場(chǎng)的開拓是面向全世界的,然而,出口到香港、東南 亞、日本和韓國(guó)的花卉就占總出口量的90%以上。因此,從花卉產(chǎn)業(yè) 的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力以及配套的物流等社會(huì)化服務(wù)文檔w d乂檔 Word體系現(xiàn)狀來看,花卉的出口目標(biāo)市場(chǎng)仍然應(yīng)以鞏固?hào)|南亞和港澳等周 邊市場(chǎng)和地區(qū)為主,同時(shí)重點(diǎn)開拓以俄羅斯市場(chǎng)為主的中遠(yuǎn)東、中亞 等地區(qū)和澳大利亞、新西蘭市場(chǎng)。

3、一、花卉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析(一)國(guó)際花卉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)國(guó)際花卉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為花卉生產(chǎn)國(guó)花卉產(chǎn)品參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),且能 夠持續(xù)發(fā)展和獲取穩(wěn)定利潤(rùn)的能力。對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的研究分析, 有助于花卉生產(chǎn)國(guó)依托本國(guó)所具備的條件(指標(biāo))揚(yáng)長(zhǎng)避短來促進(jìn)花 卉的發(fā)展。花卉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力最終體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)效率、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)銷 售以及滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求程度等多方面。“聯(lián)合國(guó)國(guó)際勞工組織”把 花卉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分解為以下十大指標(biāo)。根據(jù)這些指標(biāo)可評(píng)判出一國(guó)花 卉產(chǎn)業(yè)所具備的比較優(yōu)勢(shì)和比較劣勢(shì)。1、自然資源:主要指花卉生產(chǎn)所依賴的光、熱、水、土壤、氣候等 綜合自然因素。這是花卉生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)要素,也是決定產(chǎn)業(yè)方向 的重

4、要基礎(chǔ)。任何花卉生產(chǎn)都離不開自然資源的約束,雖然在科技進(jìn) 步的今天,先進(jìn)的科技手段,設(shè)施可以使花卉生產(chǎn)在世界的任何一個(gè) 角落實(shí)現(xiàn),但花卉的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、花卉市場(chǎng)的持續(xù)均衡供應(yīng)等特 點(diǎn)要求花卉生產(chǎn)向適宜地發(fā)展,以求最低的投入和最大的收益。文檔Word2、品種及保護(hù):花卉品種如同流行的時(shí)裝一樣,具有時(shí)效性、新穎 性、文化性的特點(diǎn)。花卉品種是決定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,是整個(gè)花卉 產(chǎn)業(yè)鏈的制高點(diǎn)。對(duì)新品種的培育一方面是為了滿足市場(chǎng)“新、特、 奇”需求,優(yōu)良品種所具備的高品質(zhì)、高抗性、高產(chǎn)量的特性是花卉 生產(chǎn)能持續(xù)穩(wěn)定的基本保障。沒有一流的品種就沒有一流的產(chǎn)品,繼 而缺乏對(duì)一流市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。為此,花卉發(fā)達(dá)

5、對(duì)花卉新品種的開發(fā)、 培育相當(dāng)重視,把其視為提升產(chǎn)業(yè)綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)焦點(diǎn),也是 衡量一個(gè)和地區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)實(shí)力的重要指標(biāo)。目前,世界花卉新品種主 要由歐、美、日少數(shù)發(fā)達(dá)所控制,發(fā)展中所占比例非常少。3、資金:花卉生產(chǎn)有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),屬高投資、高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的 行業(yè)。現(xiàn)代花卉生產(chǎn)已完全脫離了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式進(jìn)入了設(shè)施栽 培、工廠化生產(chǎn),衡量花卉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的資金指標(biāo)主要是指花卉生產(chǎn) 國(guó)和地區(qū)花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的投資能力以及獲取銀行、信用社等社會(huì) 金融體系支持的能力。各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)資金、整 體投入上存在著較大差異,產(chǎn)業(yè)水平也不同。4、勞動(dòng)力成本及素質(zhì):花卉生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型,技術(shù)密集

6、型產(chǎn)業(yè), 在構(gòu)成花卉生產(chǎn)成本主要因素中勞動(dòng)力成本占了相當(dāng)?shù)谋戎亍T诤商m, 勞動(dòng)力成本支出占其總生產(chǎn)成本的35%。因豐此降低勞動(dòng)力成本成為提高花卉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要手段。勞動(dòng)力 成本的降低并非單純的追求勞動(dòng)力支出成本的降低,還要綜合地考慮 勞動(dòng)力的素質(zhì),如果缺乏高素質(zhì)的勞動(dòng)力,同樣也會(huì)對(duì)降低生產(chǎn)成本 不利。5、專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及運(yùn)用:花卉生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)對(duì)于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高 品質(zhì)、周年生產(chǎn)極為重要。產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平一方面體現(xiàn)在整體從業(yè)人員 對(duì)專業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)的掌握、運(yùn)用能力上;另一方面則體現(xiàn)在相關(guān)科 研力量的技術(shù)創(chuàng)新對(duì)促進(jìn)專業(yè)技術(shù)水平提高的能力上。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培 技術(shù)、采后保鮮處理技術(shù)、土壤改良及水肥均衡供

7、應(yīng)技術(shù)、病蟲害防 治控制技術(shù)、品種繁育技術(shù)等等無不貫穿在整個(gè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)中,并極 大地提高了產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力。因此,專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及及提高,創(chuàng)新及 進(jìn)步是衡量產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平的一個(gè)重要標(biāo)志。6、管理:花卉產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)鏈長(zhǎng),環(huán)節(jié)眾多,體現(xiàn)在管理上大到跨 行業(yè)、跨部門之間如何分工協(xié)作以及資源如何配置,產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展的 行業(yè)管理;小到農(nóng)場(chǎng)日常的生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、人力資源管理以及 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理。所管理對(duì)象的可變因素復(fù)雜,增加了管理的難度。把 管理作為構(gòu)成花卉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的指標(biāo),也正說明了管理在整個(gè)行業(yè)中 的重要性和作用。7、能源消耗:在構(gòu)成花卉生產(chǎn)綜合成本的主要因素中,除文檔Word.勞動(dòng)力成本外,能源的消耗

8、也是重要的一方面。為了滿足市場(chǎng)的需求, 花卉生產(chǎn)必須做到全年均衡供應(yīng)。在現(xiàn)代設(shè)施栽培中為營(yíng)造一個(gè)有利 植物生長(zhǎng)的最佳環(huán)境,通常要采用人工加溫、降溫、光照等措施,這是花卉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量能耗的主要原因。尤其值得注意的是,近年來國(guó)際社會(huì)對(duì)花卉生產(chǎn)的能源消耗關(guān)注、重視程度較過去有了較大 的提高,花卉生產(chǎn)所需能源向低成本、低消耗、清潔能源、永續(xù)能源 方向發(fā)展的態(tài)勢(shì)越來越明顯。8、基礎(chǔ)條件及相關(guān)配套體系建立:花卉的生產(chǎn)疏通離不開一個(gè)完善 的配套產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ)。在許多花卉業(yè)是外向型的一個(gè)產(chǎn)業(yè),即花卉生產(chǎn) 地與花卉消費(fèi)地的分離。花卉產(chǎn)業(yè)鏈涉及到航空運(yùn)輸、育種及專業(yè)育 苗生產(chǎn)、自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、溫室生產(chǎn)、包裝材料

9、、電腦軟件開發(fā)、采 后處理及品質(zhì)檢測(cè)控制、新技術(shù)的研究及運(yùn)用等各個(gè)環(huán)節(jié)。社會(huì)化配 套服務(wù)體系的完善將極大的提高花卉產(chǎn)業(yè)的整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。9、品質(zhì)控制:對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)追求永遠(yuǎn)是體現(xiàn)市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的不變 的主題,花卉產(chǎn)品尤其如此。花卉的市場(chǎng)異地化特征和產(chǎn)品的鮮活易 損的特性使品質(zhì)控制成為增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要手段,花卉品質(zhì) 的控制不僅僅是單純的某一環(huán)節(jié)的控制,而是貫穿在品種、種苗、生 產(chǎn)、采后處理、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)文檔W。”之中。品質(zhì)控制最終體現(xiàn)在產(chǎn)品的一個(gè)“鮮”上,對(duì)花卉這一鮮活農(nóng) 產(chǎn)品品質(zhì)控制水平高低無疑是評(píng)定一個(gè)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平的指標(biāo)。10、環(huán)境保護(hù):花卉生產(chǎn)大量集中使用農(nóng)藥、化肥,已對(duì)土壤

10、、周邊 環(huán)境以及從事這一行業(yè)人的健康產(chǎn)生了潛在的危害。因此,歐洲率先 實(shí)施了花卉生產(chǎn)環(huán)保MPS認(rèn)證。MPS認(rèn)證將針對(duì)種植者在生產(chǎn)中對(duì) 能源使用,殺蟲劑、肥料施用,防止浪費(fèi),從業(yè)人員的勞動(dòng)保護(hù)等方 面進(jìn)行綜合評(píng)定,對(duì)符合條件的給予MPS資格認(rèn)證,并準(zhǔn)其產(chǎn)品進(jìn) 入指定市場(chǎng)。目前,在荷蘭花卉拍賣體系中,其本國(guó)有3000多個(gè)種 植者得到了此項(xiàng)目認(rèn)證,國(guó)外也有500多家種植者得到了認(rèn)證。肯尼 亞是獲得這一認(rèn)證最好的發(fā)展中。MPS認(rèn)證今后將成為各國(guó)花卉產(chǎn) 品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),特別是發(fā)達(dá)的“通行證”。(二)花卉業(yè)比較優(yōu)勢(shì)分析綜合以上十項(xiàng)指標(biāo),花卉較國(guó)外相比具備以下幾方面的比較優(yōu)勢(shì)。1、自然資源優(yōu)勢(shì)國(guó)土面積大,地

11、形地勢(shì)復(fù)雜,造就了全境氣候類型,土壤類型的多樣 性,隨之而來的是植物資源以及適應(yīng)花卉品種的多文檔Wd乂檔 Word樣性。以為代表的滇中地區(qū)相對(duì)地勢(shì)平坦,耕地條件好,適合溫帶花 卉栽培;以,香格里拉為代表的滇西北地區(qū)氣候冷涼,土壤肥沃,非 常適合球根類花卉的生產(chǎn)和繁育,而以西雙版納為代表的滇南地區(qū)氣 候炎熱,高溫多濕,極適宜熱帶花卉以及切葉類植物生長(zhǎng)。因此成為 世界公認(rèn)的全球三個(gè)最適宜花卉生產(chǎn)的地區(qū)之一,具有國(guó)其它地區(qū)無 可比擬的自然優(yōu)勢(shì)。(見下表)國(guó)際主要鮮切花產(chǎn)區(qū)全年各月氣候?qū)Ρ?23456789101112平均7.59.312.716.118.919.419.718.917.414.811

12、.08.014.5荷蘭32581115171715117410 C亞比倫哥肯尼 亞北京-4.7-1.94.813.720.124.826.124.819.912.83.8-2.811.8上海3.14.38.413.919.12327.828.124.118.112.55.9C156.78.112.717.722.324.126.525.82217.612.57.716.8除此之外,低緯、高海拔的地理區(qū)位帶來的光照條件好,紫外線輻射 強(qiáng),使切花不僅花朵艷麗,而且莖干挺直。2、能耗節(jié)約的優(yōu)勢(shì)。在境能夠找到各品種的最佳適宜生長(zhǎng)地,這意味著在花卉生長(zhǎng)過程中因加溫、降溫以及補(bǔ)充光照所需消耗的能源較國(guó)其文

13、檔wd乂檔 Word它省份要少,同時(shí),比荷蘭、日本的也少。能耗的減少直接導(dǎo)致生產(chǎn) 成本的降低。在滇中地區(qū),冬天最冷月在12月至1月,即使部分品 種需加溫也主要集中在這兩個(gè)月,而在我國(guó)長(zhǎng)江以北大部分地區(qū),如 全年要進(jìn)行溫帶花卉生產(chǎn)則要從每年11月至翌年3月份加溫,有的 地區(qū)甚至象荷蘭一樣有長(zhǎng)達(dá)半年的加溫期。到了炎熱的夏季,全國(guó)許 多地區(qū)均存在降溫的問題,降溫的費(fèi)用比增溫還要大。的花卉生產(chǎn)則 基本沒有降溫成本。3、勞動(dòng)力成本低的優(yōu)勢(shì)。花卉是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。在花卉的栽培過程中,修剪、 抹芽、摘蕾、剪花、分級(jí)、包裝均需耗用大量的人力資源。在荷蘭, 為降低在勞動(dòng)力成本上的投入,生產(chǎn)過程中凡能

14、以機(jī)械化代替人工的 環(huán)節(jié)均采用機(jī)械化,如全自動(dòng)水肥滴灌系統(tǒng)、自動(dòng)分揀包裝機(jī)、自動(dòng) 噴藥系統(tǒng)。其它環(huán)節(jié)多半采用大量季節(jié)工,即使這樣,其勞動(dòng)力成本 仍占了整個(gè)生產(chǎn)成本的35%。高成本的投入使荷蘭被迫放棄了一些 常規(guī)花卉的生產(chǎn),最典型的就是康乃馨。有豐富的勞動(dòng)力資源,在一 些山區(qū)和半山區(qū)有大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,而且以年輕人居多。在的種 植基地,基本上人均月工資支出在500/月。勞動(dòng)力支出僅占總生產(chǎn) 成本的10-15%。滇中花卉生產(chǎn)區(qū)多屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),農(nóng)民以種植 水稻、蔬菜、烤煙等作物為主,積累了十分豐富的田文檔w d乂檔 Word間精耕細(xì)作經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)技術(shù)。經(jīng)過培訓(xùn)后能夠很快掌握花卉栽培所需 的常規(guī)生

15、產(chǎn)技術(shù)。4、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)正如上面所說的,花卉集勞動(dòng)密集和技術(shù)密集為一體,在常規(guī)生產(chǎn)技 術(shù)方面,有相對(duì)其它省市較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。首先,花卉產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)者精于 農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作,有的地區(qū)已有十多年花卉生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn),整體花卉生 產(chǎn)技術(shù)水平要高于其它國(guó)省市;其次,每年還有專業(yè)園藝學(xué)校(院) 大量培養(yǎng)花卉技術(shù)人才充實(shí)到生產(chǎn)第一線,對(duì)提高整體產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) 水平有促進(jìn)作用;每年都有園藝方面大量的國(guó)際合作與交流,也為提 高產(chǎn)業(yè)整體生產(chǎn)技術(shù)水平創(chuàng)造了諸多條件。我們更多缺乏的是優(yōu)質(zhì)高 產(chǎn)的先進(jìn)栽培管理技術(shù)、采后保鮮處理技術(shù)、全營(yíng)養(yǎng)均肥技術(shù),而這 些技術(shù)推廣的最大障礙是資金與技術(shù)推廣普及支撐體系。5、綜合生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì)綜合以

16、上比較優(yōu)勢(shì)的分析,花卉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)最終集中體現(xiàn)在生產(chǎn)成本 低的優(yōu)勢(shì)上。(見表9)主要大類鮮切花生產(chǎn)綜合成本對(duì)比表 (元/畝)表9品類)種苗基礎(chǔ)設(shè) 施折舊土地租金水電 費(fèi)農(nóng)藥 化肥薄膜人工費(fèi)用包裝 費(fèi)運(yùn)費(fèi)合計(jì)產(chǎn)量枝文檔Word玫瑰1100580085020015001400240030009001715060000乃康 馨350050008502001000140012003000100017150112000洲非 菊32002500E.U15 國(guó)850170億20010001400600300090013650120000備注:以上三大品類以反映行業(yè)中等規(guī)模投資水平來進(jìn)行測(cè)算, 其中非洲菊以農(nóng)戶

17、生產(chǎn)為主;玫瑰、康乃馨如完全按農(nóng)戶現(xiàn)有生產(chǎn) 水平則成本還要低;以企業(yè)為主的生產(chǎn)成本測(cè)算中還應(yīng)考慮其綜 合管理費(fèi)因素以及種苗專利費(fèi);年分?jǐn)偅?yīng)要以市場(chǎng)生產(chǎn)的主打 品種2玫瑰種苗以進(jìn)行測(cè)算。、市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)6雖然遠(yuǎn)離消費(fèi)地, 產(chǎn)銷異地化所帶來的一些矛盾是可以隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展解決的。伴隨著 中國(guó)一東盟自由貿(mào)易區(qū)建成,從從過去國(guó)的“大后方”變成了國(guó)面向 東盟自由貿(mào)易區(qū)的“橋頭堡”。花卉市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)看,北臨國(guó)大陸腹 地廣闊的市場(chǎng),南接?xùn)|南亞、南亞新興花卉市場(chǎng),并能借泰國(guó)曼谷及 新加坡航空樞紐通文檔w d文檔Word向中東及歐洲市場(chǎng);再往北可借助北京、烏魯木齊兩地輻射到俄羅斯、 韓國(guó)等國(guó);臨東可依香港、上海

18、,直抵日本、韓國(guó)和歐美。更為重要 的是在整個(gè)歐亞大陸花卉市場(chǎng)背景下,是整個(gè)地區(qū)無可爭(zhēng)辯的最佳的 一個(gè)溫帶鮮切花生產(chǎn)適宜地。而且,在與東盟各國(guó)的花卉貿(mào)易中,由 于兩地氣候類型的不同,花卉貿(mào)易有較強(qiáng)的互補(bǔ)性。這些都構(gòu)成了花 卉綜合的市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)。二、花卉出口面臨的主要問題1、缺之高端消費(fèi)品種省植物品種資源豐富,是公認(rèn)的“植物王國(guó)”,“種質(zhì)資源寶庫(kù)”。由 于花卉育種尤其是商品花卉育種工作起步較晚。現(xiàn)投入生產(chǎn)的園藝品 種均為國(guó)外引進(jìn)。十多年來,通過各種渠道已從國(guó)外引進(jìn)了近50個(gè) 大類300多個(gè)園藝品種投入生產(chǎn),較國(guó)其它省份在花卉品種的豐富性 上有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。目前,從新品種的培育來看,省花卉育種在國(guó)際上

19、 缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,而且將長(zhǎng)期處于劣勢(shì),特別在玫瑰、康乃馨、非洲菊、 紅掌、百合等生產(chǎn)份額較大的品種上,省還得長(zhǎng)期依靠從國(guó)外引進(jìn), 這是由育種的特殊性、復(fù)雜性和隨機(jī)性所決定的,即使現(xiàn)在開始做這 項(xiàng)工作,省仍然在資金投入、人才技術(shù)和種質(zhì)基因儲(chǔ)備、新品種市場(chǎng) 上處于劣勢(shì)。另外,知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的相對(duì)滯后也使無法引進(jìn)國(guó)際上最 新的流行品種。因此,的產(chǎn)品無法進(jìn)入歐美、日本的高端文檔Wd乂檔 Word消費(fèi)市場(chǎng)。2、沒有形成穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。隨著品質(zhì)控制技術(shù)的不斷提高,花卉產(chǎn)品的總體質(zhì)量在不斷上升,但 由于生產(chǎn)的組織化和規(guī)模化較低,對(duì)于成熟的國(guó)外消費(fèi)市場(chǎng)而言,無 法保證穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng),這就導(dǎo)致了花卉企

20、業(yè)或花農(nóng)無法承接 國(guó)外大宗訂單的不利狀況。3、航空運(yùn)輸現(xiàn)狀不能滿足花卉出口的要求。的花卉出口主要運(yùn)輸方式以航空運(yùn)輸為主,少部分出口到香港的產(chǎn)品通過公路進(jìn)行運(yùn)輸。目前花卉出口運(yùn)輸面臨著以下問題:航空運(yùn)力階段性矛盾突出花卉目標(biāo)市場(chǎng)較為集中,個(gè)別時(shí)段運(yùn)力有限。花卉國(guó)市場(chǎng)主要集中在、 北京、上海等三大城市,機(jī)場(chǎng)班機(jī)每周到達(dá)以上三個(gè)城市的航班運(yùn)輸 總量基本可以滿足三大目標(biāo)市場(chǎng)的運(yùn)輸。但無法適應(yīng)花卉運(yùn)輸?shù)男枰?一是花卉運(yùn)輸多集中在中午至下午的航班,此階段艙位緊。二是尚未 開通貨運(yùn)班機(jī),現(xiàn)行航班時(shí)刻、運(yùn)力調(diào)配受客運(yùn)市場(chǎng)極大的制約,節(jié) 假日期間,省外市場(chǎng)需求量較大,航空客運(yùn)旅游也是高峰,因此貨運(yùn) 艙位難于保

21、障。另外,從710月底是松茸大量外運(yùn)時(shí)期,高貨值的 松茸又?jǐn)D占了相當(dāng)?shù)呢泜}(cāng)。這一矛盾主要影響了對(duì)日本市場(chǎng)的出口。文檔Word(2)出口花卉運(yùn)價(jià)相對(duì)世界花卉出口運(yùn)價(jià)高作為鮮花主要目標(biāo)市場(chǎng)的日本、韓國(guó)、新加坡、香港、泰國(guó)等地區(qū)和, 到以上市場(chǎng)的航班較少,每周在13個(gè)航班,遠(yuǎn)不能滿足出口花卉 的需要。以單位飛行小時(shí)計(jì)算,相對(duì)國(guó)際航線運(yùn)價(jià)較高。以世界主要 產(chǎn)花地到日本大阪的運(yùn)價(jià)為例,荷蘭阿姆斯特丹到大阪3.25美元/公 斤(12小時(shí)),意大利米蘭到大阪2.5美元/公斤(14小時(shí)),印度孟買到 大阪1.99美元/公斤(10小時(shí)),澳大利亞布里斯本到大阪1.52美元/ 公斤(9小時(shí)),哥倫比亞至大阪3.2

22、5美元/公斤(24小時(shí)),到大阪2.5 美元/公斤(飛行時(shí)間4.5小時(shí)),且波動(dòng)較大。運(yùn)往歐洲、北美的運(yùn)價(jià) 高運(yùn)4美元/公斤以上,高額的運(yùn)費(fèi)支出嚴(yán)重地影響了花卉的出口創(chuàng) 匯。(3)航空貨運(yùn)機(jī)場(chǎng)相關(guān)配套設(shè)施不能滿足鮮花運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)新建貨運(yùn)庫(kù)區(qū)設(shè)計(jì)為平面設(shè)計(jì),中心貨運(yùn)場(chǎng)地(出港部分)26000 平方米,從目前的使用情況來看,基本能夠滿足出港普通貨物的需要, 但鮮花是鮮活產(chǎn)品,必須及時(shí)運(yùn)輸出港,由于航班的原因滯留在機(jī)場(chǎng) 的,應(yīng)及時(shí)進(jìn)入冷藏,防止鮮花溫度過高,影響品質(zhì)。貨運(yùn)中心雖已建設(shè)了冷庫(kù),但不是根據(jù)鮮花的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)施工的,且冷庫(kù)的收費(fèi) 較高,也使出口鮮花進(jìn)不了冷庫(kù)。地面冷藏設(shè)施的缺乏已嚴(yán)重影響了出口

23、產(chǎn)品的品文檔Word質(zhì)。4、環(huán)境保護(hù)將成為我省花卉出口的障礙之一。目前,生產(chǎn)者普遍缺乏環(huán)境保護(hù)意識(shí)和環(huán)境保護(hù)的手段。這個(gè)問題目 前對(duì)花卉發(fā)展不會(huì)產(chǎn)生較大影響,但是建立公眾共有的環(huán)保意識(shí)對(duì)花 卉長(zhǎng)期、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展有極其重要的作用,特別是以出口為導(dǎo)向的 生產(chǎn)企業(yè)。目前已有部分要求進(jìn)口的花卉產(chǎn)品必須經(jīng)過MPS認(rèn)證。 花卉產(chǎn)品屬于非生活必須消費(fèi)品,其消費(fèi)具有明顯的季節(jié)和文化時(shí)尚 特點(diǎn),需求和市場(chǎng)容量取決于或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度和社會(huì)發(fā)展的水 平。國(guó)際大宗商品花卉的生產(chǎn)和流通在花卉發(fā)達(dá)或地區(qū)已有50100 年的歷史,花卉業(yè)是世界上最全球化、最市場(chǎng)化的產(chǎn)業(yè)之一。當(dāng)今世 界發(fā)達(dá)花卉產(chǎn)業(yè)已形成一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)鏈

24、,有歐歐洲、日本、北美、 澳洲等區(qū)域性的主要消費(fèi)市場(chǎng),如下圖1所示:三、花卉出口的目標(biāo)市場(chǎng)分析花卉產(chǎn)品屬于非生活必須消費(fèi)品,其消費(fèi)具有明顯的季節(jié)和文化時(shí)尚 特點(diǎn),需求和市場(chǎng)容量取決于或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度和社會(huì)發(fā)展的水 平。花卉的消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度有著直接的關(guān)系,在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的 三個(gè)地區(qū):歐盟、美國(guó)、日本形成了三個(gè)花卉消費(fèi)中心。澳洲市場(chǎng)為 增長(zhǎng)較快的市場(chǎng)之一。如下圖文檔w d又檔Word.所示:當(dāng)今世界主要花卉消費(fèi)市場(chǎng)容量態(tài)勢(shì)北美洲 150億 美元美元 日本億美元10010 0億美元亞洲除日本外50澳洲8億美元荷蘭資料來源Flower Council of HollandSource: Ass

25、ociation of Dutch Flower Auctions日本:Co., Ltd.-SKY C從目前的世界花卉出口現(xiàn)狀來看,荷蘭首先占領(lǐng)了歐洲市多億美元, 而德國(guó)是世界上最大的場(chǎng),每年花卉出口額達(dá)40年哥倫比亞為荷蘭 控制。花卉進(jìn)口國(guó),其進(jìn)口市場(chǎng)的196585%年,1996將第一批價(jià)值2 萬美元的鮮切花銷到美國(guó)市場(chǎng)上,到他們?cè)诿绹?guó)市場(chǎng)的銷售額已高達(dá)5.1億美元,占哥倫比亞全國(guó)產(chǎn)量的95%。亞太地區(qū)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 花卉需求迅速增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大。如日本雖然國(guó)花卉生產(chǎn)水平較高, 又注意市場(chǎng)保護(hù),上世紀(jì)進(jìn)口花卉只占國(guó)自給量的5%7%左右,并集中在文檔Word一些國(guó)無法生產(chǎn)的花卉品種上,但到了 2001年鮮切花進(jìn)口量已達(dá)自 給量的22.5%。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)花卉業(yè)來說既

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