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文檔簡介
1、第六章課后習題答案、思考題1)簡述庫存的含義、作用與分類。答題要點 庫存是處于儲存狀態的物品。 廣義的庫存還包括處于制造加工狀態和運輸狀 態的物品。庫存的積極作用有:錯誤! 未找到引用源。保持生產的連續性、穩定性。錯誤! 未找到引用源。預防不確定性的、隨機的需求變動。調節供需在時間、空間及數量上的不平衡。實現以經濟訂貨批量進行訂貨。錯誤 ! 未找到引用源。錯誤 ! 未找到引用源。庫存的消極作用:錯誤 ! 未找到引用源。占用企業大量的流動資金。增加了企業的產品成本與管理成本。錯誤 ! 未找到引用源。錯誤 ! 未找到引用源。 掩蓋了企業眾多管理問題。庫存的分類:錯誤 ! 未找到引用源。 按在生產過
2、程和配送過程中所處的狀態分類, 可將庫存分為原材 料庫存、在制品庫存、維修品庫存和產成品庫存。錯誤 ! 未找到引用源。 按庫存的定位目的分類, 可將庫存分為經常庫存、 安全庫存、 加工和運輸過程的庫存、季節性庫存、促銷庫存、投機庫存、沉淀庫存以及積壓庫存。( 2) ABC 庫存管理法的基本思想及分類標準是什么?它是如何對存貨進行管理的?答題要點 為了使有限的時間、 資金、 人力等企業資源能得到更有效的利用, 應對庫存進行分類, 將管理的重點放在重要的庫存物資上, 即依據庫存物資重要程度的不同, 對其分別進行管理,這就是ABC 庫存管理法的基本思想。ABC 庫存管理法的分類標準是:庫存品種所占比
3、例小、庫存金額所占比例大的物品劃歸 A 類;庫存品種所占比例大、庫存金額所占比例小的物品劃歸 C 類;介于 A 類和 C 類之間的劃歸 B 類。對存貨進行管理的方式如下:錯誤 ! 未找到引用源。 A 類庫存物資在品種數量上僅占總庫存的 15%左右,但其價值高,多為生產經營的關鍵、常用物料,對企業極為重要,需要進行嚴格的庫存管理與控制。企業必須對這類庫存定時盤點, 詳細記錄并經常檢查物品使用、 存量增減、 品質維持等情況,加強進貨、 發貨、運送管理,在滿足企業內部需要及顧客需要的前提下,盡可能維持較低的經常庫存量和安全庫存量。錯誤 ! 未找到引用源。 C 類庫存物資品種多、 價值低或年需求量較小
4、, 因而被視為不重要的庫存,可進行一般簡單的庫存管理與控制,如進行大規模采購或按經濟訂貨批量采購,減少這類庫存的管理人員和設施投入,延長庫存檢查時間間隔等。錯誤 ! 未找到引用源。 B 類庫存物資介于 A 類和 C 類庫存之間, 屬于一般重要的庫存。其管理的強度和控制的程度也介于A 類和 C 類庫存之間,可對其進行正常的例行管理與控制。(3)某零件年需求量為3 600 件, 單價為 100元/件,每日送貨量為 40 件,每日耗用量為 10 件,一次訂貨成本為 27 元,單位存儲成本為2 元/件。求經濟訂購批量、訂貨周期及庫存總成本。 (一年按 360 天計算)答題要點 經濟訂購批量為252 件
5、錯誤 ! 未找到引用源。 訂貨周期為 0.07天錯誤 ! 未找到引用源。 庫存總成本為362470 件( 4)簡述MRP 的主要含義及其基本構成。答題要點物料需求計劃是依據市場需求預測和顧客訂單制訂產品生產計劃, 然后基于產品生產進度計劃, 組成產品的物料結構表和庫存狀況表, 通過計算機計算出所需物料的需 求數量和需求時間,從而確定物料的加工進度和訂貨時間的一種實用技術。MRP 的基本構成包括三個輸入和兩個輸出。三個輸入指的是主生產計劃( MPS ) 、物料 清單( BOM )和庫存信息,兩個輸出指的是生產作業計劃和采購計劃。5) JIT 的基本思想是什么?它與傳統的庫存管理模式相比有何特點?
6、答題要點 準時制生產方式的基本思想是將必要的零件以必要的數量在必要的時間送 到生產線,并且只將所需要的零件、只以所需要的數量、只在正好需要的時間送到生產線。其核心是有計劃地消除一切無效勞動和浪費,追求一種零庫存或使庫存降到最低的生產系統。與傳統的庫存管理模式相比有如下特點:錯誤 ! 未找到引用源。 小批量供貨,零庫存是JIT 追求的目標,這也要求供應商為生產制造企業進行小批量供貨。錯誤 ! 未找到引用源。 JIT 是一種需求“拉動”系統, JIT 只在必要的時間、只以必要的數量進行必要的生產。錯誤 ! 未找到引用源。 采用單源的供應方式, JIT 采用單源的供應方式,與供應商建立 長期的合作伙
7、伴關系, 并把質量把關和保障責任交給供應商, 使供應商參與產品設計與生產管理的全過程。錯誤 ! 未找到引用源。 高效的信息共享, JIT 可以傳輸及時、準確的信息,從而能對外界變化做出迅速反應, 使產供銷之間的時間差、 空間差降到最低程度, 以達到降低成本和提高企業效益的目的。( 6)定量訂貨技術和定期訂貨技術各有什么特點?答題要點 定量訂貨技術的優點有:錯誤!未找到引用源。實際操作簡單易行;錯誤!未找到引用源。便于按經濟訂貨批量訂購,可節約庫存總成本,提高經濟效益;錯誤!未找到引用源。平均庫存量較低,有利于貴重物資的儲存。定量訂貨技術的缺點是:錯誤 ! 未找到引用源。力和物力。錯誤! 未找到
8、引用源。計劃安排。錯誤! 未找到引用源。需要經常對庫存進行詳細檢查和盤點, 工作量大, 占用一定的人訂貨時間不能預先確定, 不易做出精確的人員、 資金、 工作等的訂貨模式過于機械,缺乏一定的靈活性。定期訂貨技術的優點有:錯誤 ! 未找到引用源。 定期訂貨技術一般只在盤點期進行庫存盤點,工作量相對減少, 工作效率相應較高。錯誤 ! 未找到引用源。 定期訂貨技術的訂貨周期是固定的, 這便于安排訂貨計劃和工作 計劃,庫存管理的計劃性較強。定期訂貨技術的缺點有:錯誤!未找到引用源。不能隨時監控庫存動態,為防止缺貨,需要較高的安全庫存量。錯誤!未找到引用源。每次訂購批量不固定,運營成本相對較高,經濟性較
9、差。錯誤!未找到引用源。每次訂貨都要檢查儲備量和訂貨合同,并要計算出訂貨量。( 7) 除了本章介紹的幾種主要的庫存管理模式外, 請思考是否還存在其他的庫存管理技術與方法。答題要點 在 VMI 的基礎上發展起來的一個聯合庫存管理,強調了供應鏈企業之間雙方的互利合作關系。 聯合庫存管理是解決供應鏈系統中由于各節點企業的相互獨立庫存運做模式導致的需求放大現象, 提高供應鏈的同步化程度的一種有效方法。 聯合庫存管理強調供應鏈中各個節點同時參與, 共同制定庫存計劃, 使供應鏈過程中的每個庫存管理者都從相互之間的協調性考慮, 保持供應鏈各個節點之間的庫存管理者對需求的預期保持一致, 從而消除了需求變異放大
10、現象。 任何相鄰節點需求的確定都是供需雙方協調的結果, 庫存管理不再是各自為政的獨立運作過程,而是供需連接的紐帶和協調中心。、案例分析問題雀巢在與家樂福的合作中采用了哪些信息技術?雀巢和家樂福應用了哪種庫存管理模式?其特點是什么?VMI 的運行使雀巢和家樂福取得了什么成果?為了實施 VMI ,雀巢和家樂福做了哪些工作?設想雙方的合作能夠滿足消費者什么樣的個性化需求。答題要點巢在與家樂福的合作中采用了有效顧客反應, VMI , EDI 這幾種信息技術。巢和家樂福應用了VMI 庫存管理模式,其特點是:錯誤! 未找到引用源。合作性。VMI 模式的成功實施,客觀上需要供應鏈上各企業在相互信任的基礎上密
11、切合作。其中,信任是基礎,合作是保證。錯誤! 未找到引用源。互利性。VMI 追求雙贏的實現,即VMI 主要考慮的是如何降低雙方的庫存成本,而不是考慮如何就雙方的成本負擔進行分配的問題。錯誤! 未找到引用源。互動性。VMI 要求企業在合作時采取積極響應的態度,以實現反應快速化,努力降低因信息不暢而引起的庫存費用過高的狀況。錯誤! 未找到引用源。協議性。VMI 的實施,要求企業在觀念上達到目標一致,并明確各自的責任和義務。具體的合作事項都通過框架協議明確規定,以提高操作的可行性。VMI 的運行使雀巢和家樂福取得了很多成果:例如雀巢對家樂福物流中心產品到貨率由原來的 80% 左右提升至95%(超越目標值);家樂福物流中心對零售店面產品到貨率也由 70%左右提升至90%左右,而且仍在繼續改善中;庫存天數由原來的25 天左右下降至目標值以下,訂單修改率也由60%70%下降至現在的10%以下。為了實施 VMI ,雀巢和家樂福做了如下工作:在人力投入方面,雀巢與家樂福雙方分別設置
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