1、第PAGE8頁共NUMPAGES8頁2022年食堂管理合同范本法定代表人：法定地址：乙方：法定代表人：法定地址：根據中華人民共和國合同法及其它有關法律規定，為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則，經友好協商，就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協議：1、甲方將職工食堂承包給乙方經營管理。2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節約為原則進行使用，甲方對此將定期計量考核。3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐標準如下：早餐：_。午餐：_。晚餐：_。夜餐：_。4、用餐時間：早餐：_。午餐：_。晚餐：_。夜餐：_。5、甲方將現有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用，如有損壞應

2、按價賠償或自行承擔維修費用，維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿后，應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備，如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養不當造成的損失由乙方負責。7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理，包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關，乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業技能證書方能為甲方提供服務。8、乙方應提供其工作人員的身份證復印件、健康證復印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規章制度，且必須穿戴整齊上崗。如有違規現象甲方有權責令其離廠或做出相應的處罰。9、乙方應該于每周五公布下周之菜譜，甲方

3、有權督促乙方對其菜譜進行更改。10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數量、配料、定價進行定期檢查核實，并對乙方的人員調換提出建議，乙方應給予配合。11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衛生，隨時接受甲方檢查監督，不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規定的時間內改善。12、乙方應嚴格執行中華人民共和國食品衛生法，如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發生中毒現象，其相應醫療費用由乙方承擔。13、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上，應自覺將殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責處罰。14、廚房里的殘渣由乙方負責清理，不能堆放廠區范圍內。15、結算方式：按照甲方提供人數或以乙方實際收到甲方發放給

4、員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發票給甲方，甲方于次月日前以現金或電匯的形式付款給乙方。16、本合約從_年_月_日至_年_月_日。其中_年_月_日至_年_月_日為本合約的試用期，試用期與正式合約期具有同等法律效力。17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協商，并提前一個月通知對方，否則違約責任由違約方全部承擔。18、本合約發爭議時雙方應協商解決，協商不成時可向_人民法院訴訟解決。19、本合約一式_份，甲乙雙方各執_份，經雙方簽字蓋章后生效。甲方（簽章）：簽訂日期：_年_月_日簽訂地點：乙方（簽章）：簽訂日期：_年_月_日簽訂地點：2022年食堂管理合同范本（二）聯系方式：乙方：聯系方式：

5、為搞好_公司（以下稱為甲方）所屬的食堂，滿足甲方工作人員的就餐需要，為公司搞好生活服務保障，現甲方委托_餐飲服務有限公司（以下稱為乙方）為該食堂提供有償管理服務。經雙方友好協商，達成如下協議：一、服務宗旨乙方替甲方管理好職工食堂，為甲方工作人員提供優質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則，實行保本經營，并努力做到經濟實惠、品種多樣、清潔衛生、菜熱飯香、服務周到，不發生食物中毒事件。二、服務及管理范圍1、服務范圍包括：（1）提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務；（2）根據甲方要求全天提供膳食服務；（3）承辦各類高、中、低檔客餐；（4）供應各式酒水、飲料。2、供餐（中、西餐）形式

6、：（1）員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯，實行個人充值、刷卡收費；（2）每餐有四款以上菜式，早餐有四個品種以上的點心；（3）各類高、中、低檔客餐，按甲方或主辦人預約訂餐，按填寫的客餐通知單安排，價格以薄利為原則。（4）夜餐（提早訂餐）；（5）節日員工加菜或宴席、自助餐。三、管理范圍1、食堂現有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。2、防止食物中毒事件的發生，餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛生規定。四、收費標準本合同金額為人民幣_元整，分季度支付，甲方每季度結束前_日內支付_元給乙方。五、服務水準1、餐

7、廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛生、講紀律、態度熱情、服務周到。2、餐廳食物經常檢查、保持新鮮、餐具進行消毒、確保飲食衛生。3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經常保持清潔、衛生、干燥。4、保證飯菜質量，做到飯熱、菜香，開設病號餐。六、雙方責任1、甲方責任（1）甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議，經過協商，乙方認為能做得到的均予以采納。（2）成立膳食生活小組，定期開會檢討食堂運作情況，監督食堂的管理，反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施。（3）甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內。（4）除支付食堂管理費以外的其他費用，包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。2、乙方責任（1）餐具每季請市衛生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、工作人員的工作服洗滌。（2）各種稅款由乙方支付。七、合同期限本合同從_年_月_日起執行，有效期至_年_月_日止。八、爭議解決本協議發生糾紛，甲乙雙方應及時協商解決，協商不成時，任何一方均可向協議簽訂地人民法