1、 藥食同源 探尋鐵的蹤跡12021/7/20 星期二一.探尋食物(麥片)中的鐵22021/7/20 星期二吸鐵石能吸出麥片里的鐵，是真的嗎？ 32021/7/20 星期二猜想： 黑色物質是 Ni? Co? Fe? Fe3O4?42021/7/20 星期二一.探尋食物(麥片)中的鐵知識鏈接1、重金屬污染:毒性顯著的是汞、鎘、鉛、鉻；其次是鋅、銅、鈷、鎳、錫和釩等污染物。52021/7/20 星期二猜想： 黑色物質是 Ni Co Fe Fe3O462021/7/20 星期二一.探尋食物(麥片)中的鐵知識鏈接1、重金屬污染:毒性顯著的是汞、鎘、鉛、鉻；其次是鋅、銅、鈷、鎳、錫和釩等污染物。2、天然的

2、四氧化三鐵不溶于稀酸。72021/7/20 星期二猜想： 黑色物質是 Ni Co Fe Fe3O4一.探尋食物(麥片)中的鐵82021/7/20 星期二驗證猜想:實驗模擬麥片中吸出的黑色物質在 胃液里的轉化。一.探尋食物(麥片)中的鐵92021/7/20 星期二一.探尋食物(麥片)中的鐵-Fe？ 配料：谷物（玉米粉、全小麥粉、小麥粉、全燕麥粉）、白砂糖、植物油、大麥麥芽精、礦物質（碳酸鈣、還原鐵、氧化鋅）、葡萄糖漿、食用鹽、維生素C（L-抗壞血酸鈉）、煙酸（煙酸胺）、維生素B6（鹽酸呲哆醇）、維生素B1（鹽酸硫胺素）、維生素B2（核黃素）、葉酸（葉酸）、食品添加劑（-胡蘿卜素、維生素E）。 可

3、能含有微量雞蛋、牛奶、果仁。102021/7/20 星期二補鐵劑112021/7/20 星期二二.探尋藥物(補鐵劑)中的鐵122021/7/20 星期二二.探尋藥物(補鐵劑)中的鐵“紅外套”“綠身體”“白裙子”132021/7/20 星期二猜想： “紅外套”中含有哪種鐵的化合物？二.探尋藥物(補鐵劑)中的鐵“綠身體”中含有哪種鐵的化合物？142021/7/20 星期二二.探尋藥物(補鐵劑)中的鐵 含Fe2O3? 含FeSO4?152021/7/20 星期二 設計實驗方案 檢驗：“紅外套”中含-Fe2O31、“紅外套”中含Fe2O3？162021/7/20 星期二1、“紅外套”中含Fe2O3？

4、再用化學方法檢驗Fe3+：方案2：滴加KSCN溶液 溶液變紅 方案1：滴加NaOH溶液 紅褐色沉淀 首先：Fe2O3+H+Fe3+172021/7/20 星期二 設計實驗方案 檢驗：“綠身體”中含有Fe2+2、“綠身體”中含Fe2+？182021/7/20 星期二2、“綠身體”含Fe2+？可供選擇的實驗用品： 白色藥片（補鐵劑）、 新制氯水、蒸餾水、KSCN溶液、 試管、研缽、藥匙、紙槽、鑷子 192021/7/20 星期二2、“綠身體”中含Fe2+？檢驗Fe2+：方案2：用鑷子取出密封袋中的白色藥片放入研缽研碎用紙槽將研碎的白色粉末送入試管底部加入適量水溶解 23滴新制氯水12滴硫氰化鉀溶液

5、。方案1：用鑷子取出密封袋中的白色藥片放入研缽研碎用紙槽將研碎的白色粉末送入試管底部加入適量水溶解 12滴硫氰化鉀溶液23滴新制氯水。 12滴硫氰化鉀溶液23滴新制氯水。 202021/7/20 星期二換裝212021/7/20 星期二注意事項222021/7/20 星期二鞣酸+亞鐵離子 鞣酸亞鐵（無色）鞣酸鐵藥物相互作用制備藍黑墨水 鞣酸亞鐵鞣酸鐵+VcO232021/7/20 星期二藥食同源Food is our doctor.Fe3+Fe Fe2+ 242021/7/20 星期二配平健康方程式健康的身體=均衡 +適量 。 青少年需補充的礦物質元素= 活力的 + 強壯的 + 聰明的 。（填元素符號） 營養運動FeCaZn252021/7/20 星期二少年智則國智 少年富則國富 少年強則國強 少年中國說262021/7/20 星期二課后調查 有種流傳很多年的說法“菠菜含鐵量高”只是一個美麗的誤會，說是科學家在做研究時，點錯了一位小數點，導致數值整整大了10倍。是真的嗎？ 請同學們通過查閱資料來探尋菠菜中的鐵，完成一篇科學小論文。272021/7/20 星期二課后調查 有種流傳很多年的說法“菠菜含鐵量高”只是一個美麗的誤會，說是科學家在做研究時，