1、綏化華辰集團連鎖超市存貨風險控制研究摘 要 HYPERLINK javascript:; 連鎖超市的經營依賴于儲存大量的貨品以備消費者購買，貨品從采購到銷售間的一系列過程的管理，稱之為存貨管理。存貨過程中出現的存貨成本增加、高庫存、缺貨等問題，會導致存貨成本的增加，阻礙綏化華辰集團連鎖超市流動資金間接影響連鎖超市的正常經營。但 HYPERLINK javascript:; 是近年來隨著周邊同行業競爭者的數量增加，綏化華辰集團連鎖超市在經營發展方面面臨巨大的挑戰與壓力，各個門店的經營管理和成本控制不健全，影響了超市綜合銷售業績與資金的合理配置。 本文針對綏化華辰集團連鎖超市存貨風險控制問題進行深

2、入研究，從綏化華辰集團連鎖超市的基本現狀出發，從采購、倉儲、財務方面等多角度分析綏化華辰超市的存貨管理制度。 HYPERLINK javascript:; 發現超市存貨風險預測和應對措施不健全并且對于存貨風險的監管力度也不足，從而建議綏 HYPERLINK javascript:; 化華辰集團連鎖超市需要重新制定監管政策，完善存貨成本的內部控制，加強財務部門對存貨風險的監督作用，建立員工獎勵與激勵制度，讓員工主動參與存貨風險管理。最終目標是綏化華辰集團連鎖超市得到更好的發現，然后進一步提升華辰集團下各個分支門店的經營水平，為集團創造更多的經營利潤。 關鍵詞：存貨管理；存貨風險；風險控制綏 HY

3、PERLINK javascript:; 化華辰集團連鎖超市存貨風險控制研究1 緒論 1.1 研究背景零售行業經歷了長時期的發展，形成了多種零售形態，其中超級市場便是多種零售形態中發展態勢較為迅速的一種。超市是以自選商品的方式進行購買，購物體驗十分自由，在全世界范圍內廣泛傳播。而在我國，在我國連鎖超市興起于1980年代的廣州。2016-2022年中國連鎖超市市場分析預測發展趨勢研究報告中的統計數據顯示，在2018年，全國超市門店總數達到92000多家，銷售總額為9800億元，為近年來超市行業銷售增速最快的年份。而自2018年以來，隨著互聯網行業的崛起，電商行業突飛猛進，實體行業受到嚴重的沖擊，

4、銷售增速有所放緩。面對不斷變化的市場和電子商務產業的競爭，大型連鎖超市這種需要依靠大量商品存貨來維持基礎運營的零售行業，存貨風險處理不當而導致的公司資金成本周轉延遲、公司經營成本大量損失等現象，需要公司的財務人員把控資金的流向減少公司面臨的各種風險是所有員工都需要解決的問題。1.2 研究目的及意義1.2.1 研究目的隨著現代公司管理制度的不斷發展，公司更加重視對存貨風險管理，存貨風險管理是公司內部控制的重要環節。本文通過深入分析綏化華辰集團連鎖超市存貨數據資料，發現綏化華辰集團連鎖超市存貨管理及存貨風險控制方面不完善。存貨過多流動資金占用量多，影響公司經濟效益，存貨過少難以保證公司持續經營。這

5、也是許多零售公司都在面臨的問題，因為這直接影響公司的經營和利潤，所以存貨管理和存貨風險控制對公司非常重要，在保證生產或銷售精英需要的前提下，最大限度 HYPERLINK javascript:; 的降低存貨成本以最低的成本提供維持生產經營活動所需的存貨，增強公司的綜合競爭力。本文的研究目的主要是為了使公司在經營管理過程中實現利潤的最大化，提高公司的經濟效益，有效的控制綏化華辰集團連鎖超市存貨的數量，從而使公司正常的生產經營，讓管 HYPERLINK javascript:; 理者做出正確的經營決策。1.2.2 研究意義任何公司的經營目標都是以減少成本及支出費用，提高公司利潤為基本，所以公司的財

6、務管理工作不可或缺。存貨風險管理是財務管理內容中的一個分支，公司財務人員的責任在于要全面認識和識別到各個環節產生的財務風險，然后采取相對應的預測和控制方法，避免公司利益損失。研究公司的存貨風險制度可以在很大程度上幫助公司減少成本增加公司的利潤。隨著市場的發展，綏化華辰集團連鎖超市如果想要得到長期穩定的發展就要重視存貨風險控制。 HYPERLINK javascript:; 連鎖超市是大規模零售型公司，物品大批量采購和銷售是連鎖超市的主盈利的主要途徑。在目前市場上，存在各種各樣品牌的連鎖超市，實體超市之間或與電商超市都存在激烈的競爭，如何降低存貨風險是連鎖超市應積極面對的經營問題之一。1.3 國

7、內外研究現狀1.3.1 國外研究現狀Charles S. Tapiero. 在Value at risk and inventory control中提出要加強和完善公司生產經營過程，通過互聯網技術使生產預測保證存貨資產的安全，通過存貨內部控制來提高對存貨的管理降低庫存水平，提高公司經濟效益1。Jae-Hun Kang,Yeong-Dae Kim. Inventory control in a two-level supply chain with risk pooling effect HYPERLINK javascript:; 中提到要引入先進庫存管理辦法和技術。結合公司自身的客觀環境、

8、管理水平、治理結構等從實際出發制作出切實可行的存貨管理制度，來確定存貨管理目標的實現和存貨內部風險的有效控制。面對變幻莫測的市場和技術的不斷進步2。Wei Jin,Jianwen Luo. Optimal inventory and insurance decisions for a supply chain financing system with downside risk cont HYPERLINK javascript:; rol中提出顧客需求差異化要求與適應的產品多元化相匹配，公司快速提高市場反應能力，適時調整戰略，提供滿意的產品和服務給顧客，謀取在市場獲得一席發展之地3。1.3

9、.2 國內研究現狀李瀟（2016） 在寧夏XB連鎖超市存貨成本管理研 HYPERLINK javascript:; 究表明未明確權責以及采取防范措施，應嚴格建立商品的出入庫制度，存貨的收發，公司應建立系統的存貨明細賬和倉庫保管賬。建立系統的存貨明細賬和倉庫保管賬，明細賬為數量金額三聯式保管賬只登記數量，保管員應保證賬實相符，每月兩賬進行核對，保證賬賬相符。加強公司內外部溝通要做到信息共享，建 HYPERLINK javascript:; 立實物資產管理的崗位責任制度，對存貨的入庫、盤點、保管、發出等關鍵環節進行有效的控制，確保存貨的安全和完整4。吳娟娟（2017）對 HYPERLINK jav

10、ascript:; 于中小型超市的存貨管理分析中表明要在保證生產或銷售經營需要的前提下最大限度的降低存貨成本，要保證生產的順利的進行，產品的成本降低有利于產品的銷售，減少存貨的進貨價格，可以釋放更多的流動資金，要進行存貨管理就要活得最經濟的定購量，在最適當的時間訂購貨物，存貨量控制在一個適當的范圍5。張敏（2017）在M連鎖超市存貨的內部控制問題研究中研究發 HYPERLINK javascript:; 現百貨零售公司必須視自身情況，建立起相應的采購機制，根據不同的經營范圍形成商品自由的經營目錄，選擇合適的采購渠道，要 HYPERLINK javascript:; 保證生產的正常進行，要維持均

11、衡生產，降低產品成本有利于銷售，進行進貨洽談，妥善安排產品的驗收活動。要 HYPERLINK javascript:; 嚴格采購、銷售制度、存貨采購、消耗、建立供應方和銷售方的信息檔案，加強對信譽和資質等級管理進一步明確各崗位職責，嚴格執行不相容廣為分離的原則，發揮存貨內部控制相互牽制作用6。1.4 研究內容及方法1.4.1 研究內容第一部分介紹了選題的研究背景，研究目的和意義，研究思路與方法，國內外研究發展現狀等。第二部分介紹了存貨的相關理論知識，存貨的一些計價方法，存貨盈余和短缺給公司帶來的利弊。第三部分對綏化華辰集團連鎖超市的存貨風險存在的實際問題以及形成因素進行了分析。第四部分對綏化華

12、辰集團超市表現出的存貨風險針對性的提出防范措施。1.4.2 研究方法（1）理論分析法 ：在論文開題前，翻閱有關綏化華辰集團連鎖超市相關的學術觀點及相似案例研究情況，通過對這案例的分類和總結，研究出了文獻對本文的理論作用。（2）實際分析法：運用此方法對綏化華辰集團連鎖超市相關情況進行詳細的調研，并結合相關知識對綏化華辰加團連鎖超市存貨管理問題進行了分析，并針對所發現的問題提出了相應的解決對策和解決方法，從而對綏化華辰連鎖超市存貨管理方面進行完善。（3）查閱文獻資料：通過查找相關資料，對華辰集團存在的問題進行分析，請教老師和同學溝通交流請教相關知識及經驗，（4）采用實證分析法：通過實地調查，尋找相

13、關資料，獲取對應數據進行分析為論文的結論證明提供保障。為本文對于公司存貨管理及存貨風險控制問題的研究提供了較大的幫助。1.5 本文擬解決的問題 HYPERLINK javascript:; 本文內容涉及了存貨管理的基礎理論，以及綏化華辰集團連鎖超市存貨問題的現狀，從而了解存貨風險問題的成因，最終得出相應的解決對策。存貨風險處理不當而導致綏化華辰集團連鎖超市資金成本周轉延遲經營成本大量損失等現象存貨過多流動資金占用量多，影響公司經濟效益。華辰集團缺乏監督和現行的粗放式管理方式，給綏化華辰集團連鎖超市的生產經營帶來不必要的損失。2 存貨風險控制相關理論概述2.1 存貨風險的概念在 HYPERLIN

14、K javascript:; 財務管理中，財務風險管理財務管理組成的一部分，存貨風險是財務風險的具體表現之一。存貨風險的意義是指，因為公司的管理方面的紕漏對存貨造成變質損壞或短缺影響公司的流動資金，降低了公司的資金流動和經營利潤。存貨風險管理則是公司的管理層或者財務部門使用監督管理職 HYPERLINK javascript:; 責對可能產生的存貨風險進行預測和控制7。存貨周轉率是公司一段時間內主營業務成本除以平均存貨余額，用于體現出存貨的周轉速度，可以測定公司一定時期內存貨資產的周轉速度，反映公司在一段時間內實際的運營能力，存貨的周轉速度快,從另一個方面就證明了該公司產品比較暢銷,盈利能力較

15、強,并沒有產生貨物滯留倉庫的情況；而存貨周轉速度慢，占據流動資金的比率較大,也就證明了公司短期償債能力較弱、存貨風險較高8。2.2 存貨風險產生的原因存貨風險的產生因素體現在存貨的價值變化，貨品的實際價值并非一成不變，而是因時間推移、自然或人為損壞發生價值的升高或者降低，這種價值的不確定變化會給公司本身帶來財務成本的風險。存貨風險還會因市場環境的改變而增大，激烈的市場競爭環境和不斷更改的市場需求，會作用于公司產品的銷售狀態，過快和過慢的銷售速度會直接影響公司存貨周轉率，形成存貨風險9。2.3存貨風險控制的重要性存貨風險控制是加強公司經濟水平，提高公司管理水平的一項重要工作，是公司內部控制的重要

16、環節，存貨風險控制的好壞是衡量公司管理制度是否完善、存貨儲備是否合理、流動資金占用的比重是否最佳最合理一項重要指標10。隨 HYPERLINK javascript:; 著市場的發展和現代公司制度的日益完善，存貨風險控制也成為現代公司管理的重要方面。加強存貨管理，控制存貨風險，是公司內部控制的重要環節，對存貨進行風險控制是保證公司生產經營正常進行的基礎，也是保證資金收支合理合法可靠11。2.4存貨風險控制的作用存貨風險控制不僅可 HYPERLINK javascript:; 以幫助公司倉儲管理人員全面的管理和控制倉庫的存貨，存貨風險控制可以規避存貨風險，減少存貨占用資金，增加資金的流動性，增加

17、公司的短期償債能力12。2.4.1存貨風險控制是內部控制的重要環節存貨風險控制是提升公司管理水平的一項重要工作，是綏化華辰集團連鎖超市內部控制的重要環節。可以發揮存貨內部控制的相互牽制作用，實現存貨的采購、入庫、出庫、和保管等數據的共享13。加強存貨風險控制可以保證綏化華辰集團連鎖超市生產經營正常進行的物質基礎，又可以維護流動資產的安全，也可以保證財務收支的真是可靠，會計信息的真實性和完整性14。2.4.2存貨風險控制能加強對倉庫的控制管理存貨風險控制加強對倉庫的控制管理能及時提供倉庫庫存的資訊信息使綏化華辰集團連鎖超市獲得更準確的物資信息，科學的倉庫管理還應有檢查監督功能，以反映各個部門的生

18、產成本的真實性，另外，倉庫還要對處于呆滯狀態的物料和廢料進行合理的處理和及時了解產庫的庫存信息也可以避免看守倉庫的人看守自盜的可能15。3 HYPERLINK javascript:; 綏化華辰集團連鎖超市存貨風險方面存在的問題3.1 綏化華辰集團連鎖超市簡介黑龍江華辰集團（綏化市華辰實業有限公司）創建于1996年。十幾年來，公司歷經不斷改革、開拓、發展，已形成為一家跨行業的大型民營公司集團。旗下種類繁多有家電藥店家具超市房地產等行業的9家子公司，世紀華辰休閑廣場是全市最有名聲的商場，占地4.5萬平方，集購物休閑，娛樂于一體有著200多個知名品牌。公司總資產超過15億元， HYPERLINK

19、javascript:; 員工5，000余人，吸納就業2萬人。2017集團上繳稅金8000萬元，2018年實現稅金達1.2億元。綏化華辰集團連鎖超市先后獲得黑龍江省城鎮集體百強標兵綏化市經濟發展50強公司等多項殊榮。綏化華辰集團連鎖超市堅持產品多元化，經營國際化。綏化華辰集團連鎖超市一直與國內外多家知名公司保持著良好穩定的合作關系。綏化華辰集團連鎖超市一直保持這良好的商業名譽，有百姓口中著很高的名聲，為綏化區域經濟發展做出了非凡的貢獻，現在已經成為區域的領頭產業。3 HYPERLINK javascript:; .2 綏化華辰集團連鎖超市存貨風險控制現狀綏化華辰集團連鎖超市在經營的過程中會產生

20、程度不同的存貨風險，綏化華辰集團連鎖超市目前一直沒有設置專門的風險控制系統。管理形式非常單一，沒有形成一套完整合理的存貨風險管理體系。同時綏化華辰集團連鎖超市的領導層風險意識非常薄弱，沒有意識到存貨風險帶來的后果，給綏化華 HYPERLINK javascript:; 辰集團連鎖超市帶來了很大的經營風險。表3-1 2016-2018年綏化華辰集團連鎖超市主要數據表 單位：萬元201620172018主營業務成本140003440045000存貨余額700086009000存貨周轉率（次）/天245從上表的數據可以得出，綏化華辰集團連鎖超市主營業務成本從2016年14000萬元增加到2017年的

21、34400萬元又增加到2018年的45000萬元，而存貨的余額也從2016年 HYPERLINK javascript:; 的7000萬元增加到2017年的8600萬元又增加到2018年的9000萬元，存貨周轉率也從2016年的2次/天上升到2017年的4次/天又上升到2018年的5次/天。綏化華辰集團連鎖超市存貨周轉率逐年上升，表明存貨風險較往年高，可能發生貨物囤積現象，側面反映出綏化華辰集團連鎖超市銷量下滑。綏化華辰集團連鎖超市的存貨管理出現了問題，一味地囤積貨物，沒有認識到市場和銷售的情況這樣會造成了綏化華辰集團連鎖超市流動資金占存貨的比例過大，占用了過多的流動資金對綏化華辰集團連鎖超市

22、會產生不利的影響。3 HYPERLINK javascript:; .3 綏化華辰集團連鎖超市存貨風險控制中存在的問題3.3.1 缺乏科學的存貨采購體系綏化華辰集團連鎖超市需要根據自身的實際銷售能力和當前市場的需求變化，制定科學合理的采購計劃。綏化華辰集團連鎖超市只有幾個基礎的部門，如運輸部，銷售部，后勤部。各個部門緊密度不強，采購部與銷售部門沒有緊密的聯系，銷售部只注重銷售業績，采購部與銷售部沒有按照綏化華辰集團連鎖超市當前的經營計劃和經營策略對于綏化華辰集團連鎖超市存貨是否需要采購，什么時間采購需要采購多少，等一系列問題如果沒有仔細研究和論證過，引發一系列的存貨問題例如存貨過多積壓，或者存

23、貨過少沒有庫存等現象。綏化華辰集團連鎖超市的存貨主要由采購人員進行采購，由銷售人員與客戶直接對接，而 HYPERLINK javascript:; 銷售人員的存貨風險意識比較淡薄，存貨風險的評估能力和分析能力較差。財務部也沒有和相關部門進行溝通和審查，采購部門與財務部門的溝通只是在采購單入庫單等單據上進行，與其他相關部門溝通較少。3.3.2 缺乏有效的存貨管理綏化華辰集團連鎖超市有必要對存貨采取有效的管理，不能把貨物和商品長時間滯留在倉庫中，如果貨物長時間滯留會產生綏化華辰集團連鎖超市存貨占用資金大會導致綏化華辰集團連鎖超市資金流動性不足，會使財務狀況陷入窘境，也可能會因為資金的流動性不足從而

24、導致綏化華辰集團連鎖超市破產的可能。同時，存貨的長期滯留會增加存貨的儲存成本和日常的維護費用等等，這些費用的增加就會導致綏化華辰集團連鎖超市的利潤下降。表3-2 2016年-2018年綏化華辰集團連鎖超市資金占存貨數據表 單位：萬元201820172016存貨450003000015000貨幣資金556604378035240存貨/資金80.8%68.5%42.6%從表中數據可以看出，存貨占資金的比重從2016年42.6%增長到2018年的80.8%。存貨占用了大量的資金。領導層和各個部門負責人沒有注重銷售和購入存貨之間的關系，沒有做到信息共享，把大量的流動資金用來購買存貨，導致存貨積壓，占用

25、資金。表3-3 2016年-2018年綏化華辰集團連鎖超市庫存與銷售額數據表 單位：萬元201820172016安全庫存378002475016900銷售額210001650013000安全庫存/銷售額1.81.51.3叢上表可以看出，綏化華辰集團連鎖超市由2016年的1.3增長到2017年的1.5又增長到2018的1.8，如果供應鏈正常情況下，安全庫存/銷售額在1.2-1.5之間為安全庫存，在2018年安全庫存/銷售額等于1.8已經超出安全庫存，說明管理層沒有意識到銷售與庫存的關系，安全庫存/銷售額大于1.5造成貨物積。綏化華辰集團連鎖超市缺少對存貨的有效管理增加了綏化華辰集團連鎖超市的存貨

26、處理成本，而且不利于綏化華辰集團連鎖超市的資金收益率，在進行存貨銷售時沒有合適的價格對外銷售這樣就會導致綏化華辰集團連鎖超市的整體利益都會下滑。3.3.3 缺少存貨管理機制綏化華辰集團連鎖超市現在并沒有建立一套完整的存貨管理體制，沒有注重市場發展趨勢，沒有正確合理分析市場發展前景。流動資金控制不當，導致資金流轉和部分資金不合理的支出。綏化華辰集團連鎖超市對存貨的管理只是對存貨進行驗收入庫和分類整理，貨物的采購單領用單和出庫單書寫不規范，貨物出入庫計量不準確，產品的領用和發出時，領用單有時只有采購部的領導人簽字。貨物的發出和領用沒有規定的限額，賬面與實際數量不一致。月末任務較忙時，庫存管理人員會

27、推遲對存貨的盤點和檢查，有些變質或損壞的物品不能及時發現。綏化華辰集團連鎖超市目前存在存貨決策風險， 沒有保證有合理的存貨沒有把存貨的數量控制在最優水平上。另一方面，沒有正確預測綏化華辰集團連鎖超市在未來對存貨的需求量，沒有及時補充貨物造成存貨不足影響銷售的正常進行。綏化華辰集團連鎖超市存在出庫入庫計量不準確的風險，部分申請單采購單入庫單等單據填寫的不正確造成核算困難，有時候因為任務重時間緊沒有進過正常的審批手續就領用出庫，或者因為存貨的結存不真實，平時疏于管理，對存貨沒有進行定期庫存盤點，造成存貨的積壓或者短缺影響綏化華辰集團連鎖超市的正常生產經營，另外沒有制定嚴格的領用制度，各個部門的領用

28、沒有經過統一的規定，領用數量沒有嚴格的把控，造成賬實不符。銷售過程中很可能把劣質商品流向市場，對綏化華辰集團連鎖超市的聲譽造成不好的影響。4 綏化華辰集團連鎖超市存貨風險控制措施4.1 建立科學的存貨采購管理體制4.1.1 建立合理的采購計劃綏化華辰集團連鎖超市的經營依存于市場,更依賴龐大的消費者群體。要建立科學的采購計劃，首先是人的因素。作為采購人員必須有較高的專業素質，有一定程度的生產銷售知識，掌握在生產中使用的材料，并掌握銷售周期制定合理科學的采購計劃，其次是規劃采購管理行為，提高采購行為的透明度，本著盡量減少成本利潤最大化的原則，采購人員應該對供應商的價格，質量和品質作出判斷，收集盡可

29、能多的信息，可能的話，至少有三個同類型產品和相同規格產品進行比較秉著采購最優質的宗旨和最低價格的產品購買。4.1.2 實行授權批準制度綏化華辰集團連鎖超市采購原材料半成品商品等物品前，綏化華辰集團連鎖超市采購部門負責人應當按照現行生產計劃填寫采購訂單申請，編制好采購計劃。要經過領導的審核和相關領導的簽字，還要建立采購合同制度,綏化華辰集團連鎖超市采購商品或者物品時應該與供貨商簽訂合同,保證供貨方能按照事前約定好的時間、數量、質量進行發貨,以免發生漏發少發不按質量發貨這樣不必要的麻煩。還需要進行庫存檢查和驗收控制。華辰集團連鎖超市采購的產品到貨后，采購部門，質檢部門和相關業務部門應進行質量和數量

30、檢驗。如果驗收合格，則應完成庫存驗收。在檢查收入賬戶后，庫存管理員應立即通過相關的倉儲程序，以確保物品的安全存儲，以及所購物品的支付結算控制。如果從財務部收到繳款通知書，綏化華辰集團連鎖超市采購負責人應該仔細查看購貨合同，并檢查申請單，采購訂單和發票格式是否正確合法的。如果是準確合法的就可以支付。 4.2 加強對存貨資金的管理4.2.1 設立審計機構為了逐步優化華辰集團連鎖超市的存貨管理流程，可以從工作流程入手，降低綏化華辰集團連鎖超市的采購成本和存貨風險。首先，當采購部門人員進行采購時，要了解綏化華辰集團連鎖超市提供的控制標準，將采購的商品分類，方便在合理范圍內控制采購商品。其次，有必要建立

31、和完善供應商或制造商的準入和審核制度，要明確產品供應商和制造商的實力和產品層次，并要求采購人員嚴格審查供應商的信用等級，資金狀況，產品質量等相關信息，要發布供應商的評估報告，以便高級管理人員再次進行談判和審查。采購過程中產生的費用可以分為兩類，即采購的商品成本和采購中其他費用，勞務費運輸費等成本。綏化華辰集團連鎖超市限制采購成本的范圍，可以有效監督采購的透明度和采購人員向上級提供信息準確性。最后，在采購工作基本完成后，綏化華辰集團連鎖超市的管理人員將向采購人員和銷售人員發出采購和銷售的監督管理制度，檢查采購貨物的庫存管理狀況和銷售狀況，觀察產品的庫存周轉情況，并使用庫存水平作為采購人員的評估指

32、標。財務人員還必須審查采購部門提交的采購申請。4.2.2 優化盤貨管理流程盤點工作的優化是在綏化華辰集團連鎖超市在原有的盤點工作之上進行的補充，盤點工作是體系化、繁瑣化的存貨與賬目的核對工作，在盤點人員的組成上需要進一步完善。盤點人員不能只是由幾個部門的人員組成，應采取各個部門混合組成制，將不可離崗的職務人員排除之后，剩余人員混合分配到固定的盤點區域以及分配不同的工作內容，以達到公平公正公開的盤點目的。在盤點物品的準備環節過程中，再盤點前貨品整理環節中如果發現有報廢和損壞或者貶值的商品及時上報財務部門并做賬務處理、及時清從賬目中清除，要規范化的進行貨品的擺放，不同體積的物品要分在不同區域進行擺

33、放在這樣在日后進行查找貨物和物品清查時比較方便。4.3 建立存貨風控保障機制4.3.1 制定相應合理的存貨風險保障機制目前，綏化華辰集團連鎖超市的庫存風險監管主要依靠庫存部門，財務部門需要加強其控制庫存風險的作用。在過去，財務部門的工作范圍只是審核票據和會計核算，要改變目前的被動管理機制，增加財務部門的工作權責和工作范疇確保財務部門能夠有效監督華辰集團連鎖超市的整體庫存情況。首先，將財務部門的工作引入其他部門的庫存管理流程中，可以使各部門的信息透明各部門編制的庫存信息數據得到全面控制，使財務監督職能得到全面體現。其次綏化華辰集團連鎖超市的負責人能更直接和方便通過財務獲取數據信息，并通過計算機軟

34、件收集每個部門的第一手資料，并集中監控和記錄數據信息的來源。例如，生成產品入站和出庫信息，并在第一時間發送給財務部門。其次，在華辰集團超市連鎖產品的采購中，財務部門根據超市的資金占用情況合理計算了采購成本金額，科學地限制了采購成本的不必要性，這樣也可以協助管理者更好地了解庫存信息狀況和庫存中存在的問題，使財務在庫存風險控制中的價值體現最大化。 4.3.2 設立科學的存貨管理流程存貨能夠對綏化華辰集團連鎖超市的生產經營狀況以及流動資金狀況作出反應，能夠直接或間接的形象到公司的財務狀況和經營成果，并隨著國內連鎖超市的不斷增多和發展綏化華辰集團連鎖超市要設立科學的高效率的存貨管理流程，加強對存貨采購

35、入庫、入庫后計量、出庫的數量管理、結庫等各個方面的控制和監督，明確分工，要落實到具體部門，要定期或者不定期對存貨內部控制的執行情況進行檢查防止出現差錯和徇私舞弊等現象，各個部門之間要形成體系相互監督，可以設立獎勵制度。還要健全內部稽查制度，建立起完整的臺賬體系，制定定期或不定期，全面或非全面的盤點制度。4.3.3 科學控制庫存數量綏化華辰 HYPERLINK javascript:; 集團連鎖超市要制定科學的合理的采購計劃，控制最優庫存數量是控制風險的重要手段，為了保證綏化華辰集團連鎖超市生產持續性，生產銷售活動正常進行，存貨應有合理的儲備量，其次，為了降低存貨占用流動資金的比例，提高資金周轉

36、率又需要綏化華辰集團連鎖超市確定科學合理的最低的庫存數量，因此，制定合理的科學的采購計劃確定合理的庫存數量對綏化華辰集團連鎖超市是非常重要的。結論存貨是大型超市生存和發展的基礎，隨著市場的變化發展，綏化華辰集團連鎖超市也面臨著各種挑戰，無論是生產和銷售都離不開存貨，如果存貨出現問題就會影響綏化華辰集團連鎖超市的生存發展。綏化華辰集團連鎖超市目前的存貨風險進行分析發現存貨的采購制度、庫存管理制度和財務的監管制度還是非常不完善的，存貨成本無法有效轉變成流動資金，直接阻礙銷售利潤的獲得。本文通過對綏化華辰集團連鎖超市目前的存貨風險制度進行分析，具體得出以下結論：（1）存貨管理人員沒有一套科學完整的管

37、理制度，不利于存貨風險的內部控制。同時，綏化華辰集團連鎖超市存貨風險的內控制度不完善，對存貨風險的預測和判斷力有待提高，綏化華 HYPERLINK javascript:; 辰集團連鎖超市財務部門沒有在存貨管理和存貨風險控制中發揮出監督管理的作用。 （2）市場競爭目標、消費者市場變化趨勢，以及對自身的定位方面沒有足夠的重視。存貨成本方面的控制比較薄弱也會造成存貨風險。存貨的采購成本及存貨管理體系存在不足，部門監管不夠全面，引起存貨成本上升。綏化華辰集團連鎖超市在涉及到存貨采購入庫、出庫計量不準確、盤貨、儲存等流程中存在紕漏，容易造成存貨數據核對有誤差，或引起商品不必要的損耗和必要的儲存成本。（3）綏化華辰集團連鎖超市缺乏合理的采購計劃，沒有科學準確預估和計算出綏化華辰集團連鎖超市當前需要的物品數量， 綏化華辰集團連鎖超市應緊隨著市場和消費者喜好的變化，把握消費者市場前景發展趨勢，進一步完善超市的線上平臺與線下門店，把線上與線下相結合強化的綏化華辰集團連