1、供應鏈管理BEST課程內容1.供應鏈的含義及供應鏈管理的意義2.供應鏈管理的中心問題供應鏈網絡構造庫存控制配送戰略戰略聯盟3、供應鏈管理的開展趨勢供應鏈管理的重要性2021年比亞迪銷售及利潤繼續下滑雙匯瘦肉精事件的供應鏈啟示結論：一家資源無法滿足消費者多變的個性化需求一個企業出了問題，背后的企業也要擔責資源的共享、風險的共擔的整合方式成為企業開展的必然供應鏈管理帶來的企業管理變化跨部門管理跨企業整合單獨消費協作優化流程消減本錢突破商業方式消費規范化個性化效力單獨效率管理供應鏈協同管理供應鏈管理的開展進程合分“合 供應鏈管理螺旋式上升合：大而全、小而全分：橫向一體化外包“合：整合為中心案例供應鏈

2、管理案例展現寶瑪方式.pptBEST1.供應鏈的含義及供應鏈管理的意義BEST1.1什么是供應鏈和供應鏈管理?1供應鏈對象：物料, 部件，產品和效力；物流、信息流和資金流目的：有效地完成訂單，實現利潤最大化(當前的, 未來 的和顧客價值最大化活動：管理獲取, 運輸和儲存的業務過程BEST供應商消費工廠分銷體系客 戶零售商供應鏈圖BEST供應商顧客采購消費運營分銷物流、資金流、 信息流返向供應鏈企業供應鏈效力市場供應鏈效力市場BEST特點一體化的系統：對本錢有影響、滿足顧客需求的每一個方面都屬于其內容目的在于：提高效力程度，降低總本錢與一切公司運作都有關：戰略、戰術和作業物流管理的高級階段：供應

3、鏈管理BEST供應鏈管理的實現階段1：根底建立采購物料控制分銷銷售消費階段2：職能集成物料管理制造管理分銷階段3：內部供應鏈集成分銷制造管理物料管理階段4：外部供應鏈集成分銷內部供應鏈供應商階段5：供應鏈動態聯盟供應鏈聯盟BEST 1998年，美國公司在包裝、處置、卸車分類、再裝車、運輸商品方面破費了6700億美圓占GDP的10.5% 以食品雜貨業為例，不用要的庫存卷走了300億美圓 以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經一連串各有庫房的零售商、分銷商、集運人，通暢要走上104天 最常見的景象：訂貨量在供應鏈上被逐級放大現實：BEST牛鞭效應(Bullwhip Effect)沿著供應鏈上游挪動，

4、需求變動程度不斷增大的景象，導致在整個供應鏈中有大量庫存上級的庫存大于下級的庫存 制造者批發商銷售商零售商訂貨訂貨訂貨商品商品商品Q1Q2Q3DBEST1.2為什么要搞供應鏈管理？提高企業競爭力本錢優勢，向供應鏈管理要消費率優勢價值優勢，向供應鏈管理要顧客價值優勢供應鏈上的油水比那都大供應鏈本錢為總本錢的40%供應鏈時間為總時間的90%供應鏈是利潤的“新源泉供應鏈上優勢不容易復制構成中心才干的好地方BEST真實的供應鏈本錢(1)顯性本錢： 顯露水面的冰山一角運輸費、倉儲費、配送費、搬運費BEST真實的供應鏈本錢(2)資金本錢、原料積壓、跌價損失、設備投入、設備折舊、人員培訓隱性本錢：尚待開掘的

5、金礦BEST供應鏈本錢的分解大部分企業只能管理供應鏈運作本錢！供應鏈總本錢供應鏈運作本錢供應鏈相關本錢反向供應鏈本錢存貨保有本錢運輸本錢倉庫運作本錢庫存風險本錢管理費用IT系統本錢資本占用本錢庫存效力本錢調價損失BEST我國的庫存本錢2021年我國庫存為4萬億元占我國GDP的50%興隆國家普通為10%假設我國到達這個程度, 每年可減少3.2萬億元庫存開展中國家為25%假設我國到達這個程度, 每年可減少2萬億元庫存BEST2.供應鏈管理的中心問題BEST 2.1供應鏈網絡的構造供應鏈網絡包括供應商、倉庫、配送中心、零售商以及各機構之間的流動的原資料、半廢品和產品。中央倉庫北京大連深圳其它青島總公

6、司北海供銷公司 等大連騰盛商貿其它零售業最終客戶華海鵬城酒業 廣州市強合玻璃制品廠 南京金亞鋁箔包裝其它青島啤酒供應鏈網絡構造圖 BEST1供應鏈網絡構造的類型集中型系統：集中決策分散型系統：分散決策集中型分散型安全庫存庫存降低較高服務水平較高較低管理費用小大訂貨提前期較大較小運輸成本不定不定BEST2網絡構造與供應鏈本錢的關系添加倉庫數量對本錢的影響益處：效力程度容易提高：運輸時間縮短害處庫存本錢添加管理費用和預備本錢增多運輸本錢添加本質上是在效力程度與本錢之間的平衡BEST3構造供應鏈網絡所需的數據顧客效力需求和目的地理位置：顧客、零售商、倉庫、配送中心、制造商和供應商產品：類型、數量、特

7、殊運輸要求顧客需求：每個地域內，對每種產品的年需求量運輸本錢：每種運輸方式的運輸費率倉庫本錢：人工本錢、保管本錢和固定本錢定單處置本錢BEST顧客需求庫存補充的提早期倉庫儲存的產品種類數方案期的長短本錢訂貨本錢保管本錢效力程度的需求2.2庫存管理影響庫存的主要要素BEST2控制庫存的主要戰略定期庫存檢查戰略 定期檢查庫存，訂貨批量。及時處置過時產品嚴厲管理運用速度，提早期和平安庫ABC法降低平安庫存程度 減小提早期定量方法 正確權衡庫存保管本錢與訂貨本錢供應鏈經理運用的前五名戰略BEST 減少牛鞭效應的手段管理創新有關的手段(業務流程)減少供應鏈的級數：再造供應鏈網絡構造縮短提早期：定單處置的

8、周期，消費運輸提早期減少不確定性集中需求信息(在定單流上附上需求預測信息流)戰略同伴賣方管理的庫存集中需求信息降低變動性：天天低價的戰略BEST以信息獲取有效的需求預測共享盡能夠多的信息零售商通常有市場和銷售信息缺乏供應商的促銷和新產品的信息和方案供應商通常有促銷和新產品的信息和方案缺乏市場和銷售信息與零售商的促銷方案與價錢信息共享盡能夠多的信息一個系統的產出=下一個系統的投入BEST2.3配送戰略：要處理的問題及手段如何選擇配送決策機構？集中控制戰略與分散控制戰略如何做出配送決策的方式？直接運輸的戰略倉庫的戰略直接轉運的戰略如何選擇消費和儲倉？中心機構與地方機構的戰略如何選擇驅動供應鏈的方式

9、？推進型系統與拉動型系統BEST1配送決策機構戰略集中型配送決策一個中心機構為整個供應鏈作出配送決策將整個供應鏈整體最優進展究竟京東主體配送方式分散型配送決策多個機構作出配送決策每個機構尋覓其最有效的戰略部分最優阿里巴巴主體配送方式BEST2做出配送決策的方式直接運輸的配送戰略產品從供應商直接運往最終顧客，不經配送中心經過倉儲的配送戰略倉庫堅持庫存根據顧客所需從倉庫向顧客配送直接轉運的配送戰略倉庫為配送協調點，不是儲存點產品到達倉庫，然后轉運往顧客庫存期不長于12小時配送物流環節國際四大物流巨頭：UPS United Parcel Service,結合包裹，美國FedEx Federal Ex

10、press,聯邦快遞，美國TNT Turner Network Television，荷蘭DHL Dalsey, Hillblom and Lynn,敦豪，德國BEST3驅動供應鏈的方式推進型供應鏈根據長期預測進展消費決策利用定單來預測需求拉動型供應鏈消費由需求驅動的顧客需求而不是預測決議消費制造商零售商產品外部需求定單制造商零售商產品外部需求信息BEST “推式的供應鏈管理方式：供應商 制造商 分銷商零售商顧 客供應商 制造商 分銷商 零售商 顧 客“拉式的供應鏈管理方式：BEST2.4戰略聯盟戰略聯盟的概念：戰略聯盟就是兩個或兩個以上的企業或跨國公司為了到達共同的戰略目的而采取的相互協作、

11、共擔風險、共享利益的結合行動。BEST現狀：供應鏈上各個主體獨立運作，彼此缺乏透明度添加透明性提高效率未來：供應鏈整體的協作消費商供應鏈效力商分銷/零售顧客消費商供應鏈效力商分銷/零售客戶供應鏈上各個環節必需突破企業邊境，實現跨企業間的協作BEST供應鏈戰略聯盟的三種方式第三方供應鏈 (3PL) Third Party Logistics 零售商供應商同伴 (RSP)Retailer-Supplier Partnership經銷商一體化 (DI)Distribution IntegrationBEST第三方供應鏈的優優勢優勢使公司集中資源于中心才干技術的靈敏性地理的靈敏性效力的靈敏性資源規模的

12、靈敏性優勢外購特定職能失去了內在的控制供應鏈公司直接與他的客戶接觸更多了有中心才干被蠶食的危險BEST傳統上，供應商和零售商之間是一種以“價錢談判為中心的競爭關系供應商制造商零售商經過擴展消費規模降低本錢經過快速革新和變化營造競爭優勢消費營銷銷售經過擴展采購批量加強討價討價的才干經過維持平安程度以降低庫存以具有競爭力的價錢維持店內的商品種類組合采購營銷門店價錢的領先者供應鏈價錢和促銷導向以添加需求“推的戰略而不是“拉的戰略；“孤立的，不注重“流程缺乏一致的消費者導向戰略價錢BEST信息共享戰略RSP簡單的RSP供應商從零售商處獲取銷售數據，協助供應商更有效地作方案BEST快速反響戰略關系RSP)供應商近能夠的從零售商處獲取實時銷售數據利用這些信息，制定補充庫存，方案消費，安排配送日程零售商根據供應商的配送日程，制定定單利益零售商降低庫存供應商提早期縮短降低庫存反響速度增大BEST延續補充戰略(RSP)零售商擁有庫存，但交給供應商自動補充貨物將銷售信息交給供應商制定所需效力程度和庫存程度供應商根據實踐銷售數據制定消費方案根據所需庫存程度，自動配送不用顧客下訂單BEST延續補充戰略(續)利益零售商低庫存無管理本錢供應商有效的消費低庫存競爭者難進入能否低于平安庫存“寶瑪方式：EDI銷售、庫存情況 補貨訂貨VMIEFTYESBEST賣方管理