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1、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)的相關(guān)問題探討趙景衛(wèi)州大力農(nóng)牧設(shè)備有限公司標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)的相關(guān)問題探討 標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè) 現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)備 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝 豬場(chǎng)設(shè)計(jì)及投資概算 生態(tài)養(yǎng)豬法一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇遠(yuǎn)離人群集聚區(qū)、其它畜禽生產(chǎn)區(qū)和環(huán)保敏感區(qū)(2km以上);周圍有足夠的農(nóng)田、魚塘、果園或林地等,以利農(nóng)牧結(jié)合,保持生態(tài)平衡;地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、干燥平坦或緩坡 (坡度應(yīng)小于25);與交通要道隔離的距離應(yīng)不少于1km; 一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇有足夠的符合上述條件的建場(chǎng)面積: 自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)占地面積一般可按繁殖母豬每頭約50m2或出欄商品育肥豬每頭約3.0m2,如年出欄萬(wàn)
2、頭商品豬場(chǎng)(母豬存欄560600頭),占地面積30000m2 (約45畝)為宜。具有充足的水源和良好的水質(zhì);具有足夠的電力和其它能源的供給。 一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)規(guī)劃綜合考慮當(dāng)?shù)貧夂颉⒅黠L(fēng)向、場(chǎng)地的地形地勢(shì)和豬場(chǎng)各種建筑設(shè)施的功能關(guān)系;規(guī)劃全場(chǎng)的道路(料道、污道分開)、給排水系統(tǒng)、場(chǎng)區(qū)綠化、各功能區(qū)及每種建筑的位置。生活區(qū):職工娛樂室、宿舍和食堂等(一般單列);生產(chǎn)管理區(qū):主要包括辦公、后勤、飼料加工等設(shè)施;生產(chǎn)區(qū):主要是各種類型的豬舍(禁區(qū));隔離區(qū):主要包括病豬隔離、死豬和糞尿處理等設(shè)施;一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)規(guī)劃生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)布局生活區(qū)生產(chǎn)管理區(qū)生產(chǎn)區(qū)隔離區(qū)全年主風(fēng)
3、向地勢(shì)走向豬場(chǎng)場(chǎng)區(qū)布局示意圖一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)規(guī)劃場(chǎng)區(qū)道路分設(shè)凈道、污道凈道:專用于運(yùn)送飼料和產(chǎn)品等。污道:專用于運(yùn)送糞污和病死豬等。場(chǎng)區(qū)排水分設(shè)排污、排雨排污:舍內(nèi)與舍外排污管道相通,獨(dú)立半封閉,每隔一定距離設(shè)一沉淀池。排雨:專用于雨雪水的排放。年出欄萬(wàn)頭育肥豬豬場(chǎng)總平面簡(jiǎn)圖某規(guī)模化種豬場(chǎng)的整體布局配種舍妊娠舍分娩哺乳舍仔培舍種豬展售廳生長(zhǎng)待售舍一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)豬舍建筑為豬群提供適宜于快速繁殖和生長(zhǎng)的環(huán)境;豬舍建筑還應(yīng)為生產(chǎn)工藝流程服務(wù);按照生產(chǎn)工藝流程布置和建造各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的專用豬舍和專用欄圈;科學(xué)設(shè)計(jì)各類豬舍的建筑面積,達(dá)到既節(jié)約建筑投資,又便于飼養(yǎng)管理和機(jī)械操作。 一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)
4、建設(shè)各類豬舍建筑中的主要技術(shù)參數(shù) 一、標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)各類豬只需占欄位面積的推薦值 工作間或飼養(yǎng)值班室后走廊單列式 豬舍工作間值班室雙列式 豬舍二、現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)備合理配置現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)備的必要性能夠有效地控制豬場(chǎng)環(huán)境;改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,提高豬群生產(chǎn)性能;利于防疫、減少疫病;有效利用豬舍面積、降低飼料和飲水的消耗;減輕飼養(yǎng)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。現(xiàn)代化養(yǎng)豬的設(shè)備類型各種豬欄,漏縫地板,供水、供料設(shè)備,供暖通風(fēng)設(shè)備,清潔消毒設(shè)備和糞污處理設(shè)備等。 高床網(wǎng)上培育飼養(yǎng)斷乳仔豬三、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝 優(yōu)越性能夠科學(xué)合理地利用豬種資源、飼料資源、勞動(dòng)力資源與機(jī)械設(shè)備,提高了資源的利用效率。出欄同樣數(shù)量
5、的肉豬,可使豬舍建筑面積節(jié)省約2/5,勞動(dòng)力節(jié)省約2/3,節(jié)省飼料1/5以上。生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大使科學(xué)技術(shù)要素的作用得到充分發(fā)揮,從而有效地提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平。可使母豬年提供仔豬數(shù)提高30%以上,仔豬成活率提高15%左右,肉豬增重速度提高50%以上,飼料利用效率提高20%以上。能夠合理優(yōu)化資源配置,充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)按計(jì)劃有節(jié)奏地進(jìn)行養(yǎng)豬生產(chǎn),增強(qiáng)了生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力,有利于養(yǎng)豬生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展與市場(chǎng)的均衡供給。三、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝 生產(chǎn)指標(biāo)(美國(guó)大豆協(xié)會(huì)提出 )三、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝我國(guó)公認(rèn)的主要養(yǎng)豬生產(chǎn)指標(biāo)繁殖性能:每頭母豬年繁殖2.02.2窩,每窩成活仔豬810頭,年繁殖成活1620頭仔
6、豬,年提供商品肉豬1618頭。不同階段豬群成活率:哺乳仔豬90%,斷乳仔豬95%,生長(zhǎng)肥育豬98%。肥育性能:生長(zhǎng)肥育豬170180日齡時(shí),體重達(dá)90 100kg,若以仔豬出生到育肥應(yīng)攤的母豬和公豬所消耗的飼料加肥育豬本身消耗的飼料計(jì)算,飼料利用率約為4.55.0。勞動(dòng)生產(chǎn)率:按豬場(chǎng)全員(包括直接生產(chǎn)人員和管理人員)計(jì)算勞動(dòng)生產(chǎn)率,每個(gè)勞動(dòng)力年生產(chǎn)肉豬250500頭。三、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的技術(shù)關(guān)節(jié) 確定適度的養(yǎng)豬規(guī)模能充分按流水式生產(chǎn)工藝組織生產(chǎn)建立豬的良種繁育體系應(yīng)用全價(jià)飼料實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)創(chuàng)造適宜豬只生長(zhǎng)和人員工作的良好環(huán)境實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理三、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝現(xiàn)代化養(yǎng)
7、豬的生產(chǎn)工藝及工藝流程 現(xiàn)代化養(yǎng)豬采用的是分階段飼養(yǎng)和全進(jìn)全出(AIAO)的流水式生產(chǎn)工藝。全進(jìn)全出是指在同一時(shí)間內(nèi)將同一生長(zhǎng)發(fā)育或繁殖階段的工藝豬群,全部從一種豬舍轉(zhuǎn)至另一種豬舍。流水式生產(chǎn)是從豬的配種、妊娠、保育、生長(zhǎng)育肥以至銷售形成一條龍的流水作業(yè),各階段都有計(jì)劃、有節(jié)奏地生產(chǎn)。按確定的繁殖節(jié)律(以周為單位)對(duì)一群母豬進(jìn)行配種,使其受胎后及時(shí)組建起一定規(guī)模的生產(chǎn)群,以便保證分娩后組建起確定規(guī)模的哺乳母豬群,并獲得規(guī)定數(shù)量的仔豬、生長(zhǎng)育肥豬。 生產(chǎn)工藝及工藝流程出欄配種分娩斷乳下床空懷母豬妊娠母豬哺乳母豬哺乳仔豬斷奶仔豬生長(zhǎng)豬育肥豬后備母豬114天28天42天80-110天種公豬仔豬從出生
8、到育肥出欄(95kg)需165天左右現(xiàn)代化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝及工藝流程四段飼養(yǎng)三次轉(zhuǎn)群生產(chǎn)工藝流程配種妊娠舍分娩哺乳舍仔豬保育舍生長(zhǎng)肥育舍產(chǎn)前1周斷乳母豬斷乳仔豬上市空懷母豬待配和配種后觀察時(shí)間為5周,確定妊娠的母豬繼續(xù)在妊娠母豬舍內(nèi)飼養(yǎng)12周;同批配種的母豬產(chǎn)前1周進(jìn)入分娩哺乳母豬舍。哺乳期為45周,母豬在這一階段共飼養(yǎng)56周;斷乳后,同批斷乳仔豬轉(zhuǎn)入仔豬保育舍內(nèi),在高床網(wǎng)上保育欄內(nèi)飼養(yǎng)6周,再同批轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)肥育豬舍,飼養(yǎng)1415周,體重達(dá)90100kg時(shí)同批出欄上市。 現(xiàn)代化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝及工藝流程五段飼養(yǎng)四次轉(zhuǎn)群生產(chǎn)工藝流程待配和配種后觀察及妊娠母豬的飼養(yǎng)同上;分娩哺乳母豬的飼養(yǎng)同上;斷乳仔豬
9、的保育同上;斷乳仔豬在保育欄內(nèi)飼養(yǎng)6周,同批轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬舍飼養(yǎng)7周后,再同批轉(zhuǎn)入肥育豬舍飼養(yǎng)78周,體重達(dá)90100kg時(shí)同批出欄上市。 配種妊娠舍分娩哺乳舍仔豬保育舍生長(zhǎng)舍產(chǎn)前1周斷乳母豬斷乳仔豬上市肥育舍現(xiàn)代化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝及工藝流程六段飼養(yǎng)五次轉(zhuǎn)群生產(chǎn)工藝流程配種舍內(nèi)空懷母豬待配和配種后觀察的時(shí)間為5周;確定妊娠的同批母豬轉(zhuǎn)入妊娠母豬舍內(nèi)飼養(yǎng)12周; 分娩哺乳母豬的飼養(yǎng)同上;斷乳仔豬的保育同上;斷乳仔豬在保育欄內(nèi)飼養(yǎng)6周,同批轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬舍飼養(yǎng)7周后,再同批轉(zhuǎn)入肥育豬舍飼養(yǎng)78周,體重達(dá)90100kg時(shí)同批出欄上市。 妊娠舍分娩哺乳舍仔豬保育舍生長(zhǎng)舍產(chǎn)前1周斷乳母豬斷乳仔豬上市肥育舍配種舍四
10、、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)及投資概算(以年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)為例)年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)工藝參數(shù)四、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)及投資概算(以年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)為例)年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)豬群結(jié)構(gòu)年產(chǎn)總窩數(shù):每周產(chǎn)仔母豬數(shù):11935223頭每周妊娠母豬數(shù):230.9524頭每周配種母豬數(shù):240.8528頭每周哺乳仔豬數(shù):23100.9207頭每周保育仔豬數(shù):2070.95196頭每周生長(zhǎng)肥育豬數(shù):1960.98192頭年產(chǎn)總窩數(shù)計(jì)劃年出欄頭數(shù)窩產(chǎn)仔數(shù)從出生至出欄的成活率10000100.90.950.981193年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)豬群結(jié)構(gòu) 注:生產(chǎn)母豬的頭數(shù)為543頭;公豬數(shù)為543/25=22頭;后備公豬數(shù)為22/3=8頭;后備母豬數(shù)5433520.5=7頭/周(選種率50%)。年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)各飼養(yǎng)群豬欄配置數(shù)量 各飼養(yǎng)群豬欄分組數(shù)豬群組數(shù)消毒空舍1周 每組欄位數(shù)每組豬群頭數(shù)/每欄飼養(yǎng)量機(jī)動(dòng)欄位數(shù) 各飼養(yǎng)群豬欄總數(shù)每組欄位數(shù)豬欄組數(shù)四、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)及投資概算(以年出欄萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)為例)豬場(chǎng)建設(shè)投資概算征地費(fèi)用(包括圍墻及“四通一平”等土建工程)建筑費(fèi)用(包括各類豬舍及生產(chǎn)輔助建筑)設(shè)備費(fèi)用(包括豬欄等各類養(yǎng)豬設(shè)備)種豬費(fèi)用(包括種母豬和種公豬引進(jìn)費(fèi)用)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金現(xiàn)代化豬場(chǎng)投資額(按存欄母豬投資額計(jì)算):高標(biāo)準(zhǔn)(2萬(wàn)元/頭);中等標(biāo)準(zhǔn)(1.6萬(wàn)元/頭);低標(biāo)準(zhǔn)(1.2萬(wàn)
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