1、Page- 1 -Page- 6 -福建省非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估實施方案(試行)為有效應對突發疫情，規范非洲豬瘟應急處置，根據國務院重大動物疫情應急條例、農業農村部非洲豬瘟疫情應急預案和福建省非洲豬瘟疫情應急實施方案等有關規定，我廳組織制定本實施方案，具體如下：一、恢復生產條件非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產工作，一般在疫區按福建省非洲豬瘟疫區解除封鎖評估驗收方案（試行）通過專家驗收合格，可以解除封鎖的，進行屠宰場恢復生產風險評估。二、屠宰場風險評估申請程序1.提出申請。由疫情發生地屠宰場向所在地縣級農業主管部門提出屠宰場恢復生產的申請。農業主管部門接到申請后，按要求采集屠宰場樣品送省或

2、市動物疫病預防控制中心檢測；結果為陰性時，縣級農業主管部門再向市農業主管部門申請屠宰場風險評估工作。2.組織評估。所在市農業主管部門接到申請后，組織專家對屠宰場依據附表1非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估表進行恢復生產風險評估，撰寫風險評估報告，按照附表2非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估意見表出具是否支持“恢復生產”的驗收意見。3.恢復生產。風險評估通過后，由所在地縣級農業主管部門通知屠宰場，恢復生產。三、風險評估要點1.屠宰場是否已嚴格消毒。對屠宰場待宰區、屠宰車間、設施設備、交通工具、外部環境、排污管網是否進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間是否符合要求，記錄是否規范完整等消毒情況進行評估

3、，確保屠宰場執行嚴格消毒措施。2.監管措施是否齊全并落實。對屠宰場是否監管制度齊全，是否明確監管人員及職責，生豬來源渠道是否明確和符合現行有關規定要求，檢驗檢疫工作是否按規定執行，記錄是否完整規范，消毒和無害化處理措施是否落實等方面開展評估，確保各項監管措施落實到位。3.采樣監測結果是否合格。對屠宰場所在地縣級農業主管部門是否對屠宰場周圍環境（待宰區、排污管網、屠宰場外環境、屠宰車間等）開展采樣監測，監測數量是否符合有關要求，非洲豬瘟病毒核酸監測結果是否為陰性等進行評估，確保屠宰場安全。其中屠宰場監測需對屠宰場周圍環境（待宰區、排污管網、屠宰場外環境、屠宰車間等）各采樣5份，其中環境污水樣品至

4、少2份，送省或市動物疫病預防控制中心進行非洲豬瘟核酸檢測。四、評估有關要求1.評估時間、人員要求。屠宰場所在地市級農業主管部門接到風險評估申請后，要在5個工作日內組成專家組完成評估并出具評估報告。專家組要由2名具有中級以上職稱的獸醫人員和3名動物衛生監督人員組成，其中具有高級獸醫師職稱的專家不少于1名。2.風險評估結果確定。風險評估依據附表1非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估表進行定性評估。關鍵項都符合，非關鍵項目全部符合，評估結果確定為“合格”。關鍵項都符合，非關鍵項目部分不符合，申請單位同意整改，評估結果確定為“整改”。評估結果為“整改”的申請單位，需提出整改實施方案，15天內完成整改并向

5、專家組長提交書面整改報告，經專家組長簽字確認符合整改要求的，評估認證視為“合格”。3.風險評估報告要求。風險評估報告應包括以下內容：疫區封鎖期間屠宰場消毒情況、生豬來源及監管情況、采樣監測情況及風險評估結果，并按照附表2出具是否支持“恢復生產”的驗收意見。附表1 非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估表場所名稱評估內容評分標準符合與否說明基本要求*有動物防疫條件合格證（注：無證的，不得分，且不得評定為通過）*有生豬定點屠宰證書*非洲豬瘟病毒核酸監測結果為陰性消毒執行 情況被污染的屠宰場每日消毒3-5次，連續7天，之后每天消毒1次，持續消毒15天,之后每周消毒一次至評估。其他屠宰場每日消毒至少1次，

6、連續7天，之后每周消毒一次至評估。屠宰場待宰區進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。屠宰車間進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。設施設備進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。交通工具進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。外部環境進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。排污管網進行沖洗及消毒，消毒頻次和消毒時間符合要求，記錄規范完整。監管措施落實情況建立監管制度明確監管人員 生豬來源渠道明確和符合有關要求 檢驗檢疫工作按規定執行，記錄完整規范 有執行無害化處理措施監測情況對周圍環境（待宰區、排污管網、屠宰場外環境、屠宰車間等）開展采樣監測監測采樣符合相關要求說明：帶*項目關鍵項，必須符合，否則不予通過。評估人員： 被評估單位代表人員: 評估日期： 年 月 日附表2 非洲豬瘟疫區屠宰場恢復生產風險評估意見表申請單位專家組意見評估驗收結果：合格，可恢復生產 整改 專家組：專家組長： 年 月 日申請單位意見負責人簽字： （單