1、現代化豬場的建設本章提要主要闡述現代豬場的場址正確選擇和合理布局，在此基礎上根據不同性別、不同飼養和生理階段的豬對環境及設備的要求科學設計豬舍的特點。第一節 豬場場址選擇場址選擇應根據豬場的性質、規模和任務，考慮場地的地形、地勢、水源、土壤、當地氣候等自然條件，同時應考慮飼料及能源供應、交通運輸、產品銷售、與周圍工廠、居民點及其它畜牧場的距離、當地農業生產、豬場糞污處理等社會條件，進行全面調查，綜合分析后再作決定。(一)地形地勢豬場地形要求開闊整齊，有足夠面積。地形狹長或邊角多都不便于場地規劃和建筑物布局；面積不足會造成建筑物擁擠，給飼養管理、改善場區及豬舍環境及防疫、防火等造成不便。豬場生產

2、區面積一般可按繁殖母豬每頭4550m2或上市商品育肥豬每頭34m2考慮，豬場生活區、行政管理區、隔離區另行考慮，并須留有發展余地。豬場地勢要求較高、干燥、平坦、背風向陽、有緩坡(但坡度以不大于25為宜)。地勢低洼的場地易積水潮濕，夏季通風不良，空氣悶熱，易使蚊蠅和微生物孳生，而冬季則陰冷。有緩坡的場地便于排水，但坡度不能過大，以免造成場內運輸不便，坡度應不大于25。在坡地建場宜選背風向陽坡，以利于防寒和保證場區較好的小氣候環境。建場土地面積依豬場的任務、性質、規模和場地的具體情況而定，一般一個年出欄萬頭育肥豬的大型商品豬場，占地面積30000m2(3hm2)為宜。(二)水源水質要求水量充足，水

3、質良好，便于取用和進行衛生防護，并易于凈化和消毒。豬群需水標準類別總需水量 (L/頭.天）飲用量(L/頭.天)種公豬空懷及妊娠母豬帶仔母豬斷奶仔豬育成豬育肥豬25-4025-4060-7551515-25101220266(三)土壤特性（砂壤土）一般情況下，豬場土壤要求透氣性好，易滲水，熱容量大，這樣可抑制微生物、寄生蟲和蚊蠅的孳生，并可使場區晝夜溫差較小。為避免與農爭地，少占耕地，選址時不宜過分強調土壤種類和物理特性,應著重考慮化學和生物學特性，注意地方病和疫情的調查。應避免在舊豬場場址或其他畜 牧場場地上重建或改建。(四)周圍環境交通方便，供電穩定，有利于防疫.一般來說，豬場距鐵路、國家一

4、、二級公路應不少于300500m，距三級公路應不少于150200m，距四級公路不少于50l00m。與居民點間的距離，一般豬場應不少于300500m，大型豬場(如萬頭豬 場)則應不少于1000m。豬場應處在居民點的下風向和地勢較低處。與其他畜禽場間距離，一般畜禽場應不少于150300m， 大型畜禽場間應不少于1 0001 500m。此外，還應考慮電力和其他能源的供應。二、豬場場地規劃和建筑物布局場地選定后，須根據有利防疫、改善場區小氣候、方便飼養管理、節約用地等原則，考慮當地氣候、風向、場地的地形地勢、豬場各種建筑物和設施的尺寸及功能關系，規劃全場的道路、排水系統、場區綠化等，安排各功能區的位置

5、及每種建筑物和設施的朝向、位置。(一)場地規劃1場地分區豬場一般可分為四個功能區，即生產區、生產管理區、隔離區、生活區。為便于防疫和安全生產，應根據當地全年主風向和場址地勢，順序安排以上各區。2場內道路和排水場內道路應分設凈道、污道，互不交叉。凈道用于運送飼料、產品等，污道則專運糞污、病豬、死豬等。場內道路要求防水防滑，生產區不宜設直通場外的道路，而生產管理區和隔離區應分別設置通向場外的道路，以利于衛生防疫。排水設施為排除雨而設。一般可在道路一側或兩側設明溝排水，也可設暗溝排水，但場區排水管道不宜與舍內排水系統的管道通用。3場區綠化綠化可以美化環境，更重要的是可以吸塵滅菌、降低噪聲、凈化空氣、

6、防疫隔離、防暑防寒。場區綠化可按冬季主風的上風向設防風林，在豬場周圍設隔離林，豬舍之間、道路兩旁進行遮蔭綠化，場區裸露地面上可種花草。場區綠化植樹時，需考慮其樹干高低和樹冠大小，防止夏季阻礙通風和冬季遮擋陽光。(二)建筑物布局豬場建筑物的布局在于正確安排各種建筑物的位置、朝向、間距。布局時需考慮各建筑物間的功能關系、衛生防疫、通風、采光、防火、節約用地等。1.生活區和生產管理區宜設在豬場大門 附近，門口分設行人和車輛消毒池，兩側設值班室和更衣室。2.生產區各豬舍的位置需考慮配種、轉群等聯系方便，并注意衛生防疫，種豬、仔豬應置于上風向和地勢高處。妊娠豬舍、分娩豬舍應放到較好的位置，分娩豬舍要靠近

7、妊娠豬舍，又要接近仔豬培育舍，育成豬舍靠近育肥豬舍，育肥豬舍設在下風向。商品豬置于離場門或圍墻近處，圍墻內側設裝豬臺，運輸車輛停在圍墻外裝車。3.隔離區病豬和糞污處理應置于全場最下風向和地勢最低處，距生產區宜保持至少50m的距離。4.豬舍的朝向一般以冬或夏季主風與豬舍長軸有3060夾角為宜，應避免主風方向與豬舍長軸垂直或平行。以利防暑和防寒，豬舍一般以南向或南偏東、南偏西45以內為宜。福州地區 南、南偏東5-10 廈門地區 南偏東5-10 5.豬舍的間距豬舍之間的距離以能滿足光照、通風、衛生防疫和防火的要求為原則。豬舍間距一般以35H(H為南排豬舍檐高)為宜。第二節 不同豬舍的要求及內部布置不

8、同性別、不同飼養和生理階段的豬對環境及設備的要求也不同，設計豬舍內部結構時應根據豬只的生理特點和生物學習性，合理布置豬欄、走道和合理組織飼料、糞便運送路線，選用適宜的生產工藝和飼養管理方式，充分發揮豬只的生產潛力，同時提高飼養管理工作者的勞動效率。 (一)公豬舍 公豬舍多采用帶運動場的單列式，單圈飼養，給公豬設運動場，保證其充足的運動，可防止公豬過肥，對其健康和提高精液品質、延長公豬使用年限等均有好處。公豬欄要求比母豬和肥豬欄寬，隔欄高度為米,面積一般為7-9平方米，采用不過滑或過粗的水泥地面及高壓水泥磚地面（強固且可防滑），柵欄結構可以是混凝土或金屬，便于通風和管理人員觀察和操作。 （二）空

9、懷、妊娠母豬舍 空懷、妊娠母豬舍可為單列式（可帶運動場）、雙列式、多列式等幾種，空懷、妊娠母豬可群養也可單養。欄體多采用限位欄,限位欄設計如下：欄長1.9米，高1.1米。欄的地面布局為：欄體頭部外側為磚結構料水槽，1.3米的水泥地面，0.6米的漏糞柵，糞柵下面是清糞斜坡與0.3米寬的糞尿溝相聯。限位欄按照寬度分為60厘米和65厘米兩種，其中60厘米為初產母豬用,65厘米為經產母豬用。 移動柵欄：限位欄頭部內則安裝可向左或向右移動1/2個欄寬度的移動柵欄，平時移動柵欄的直管位于頭部的中線位置而擋住豬頭，使頭不能伸出；母豬采食飲水時，將欄移動1/2個欄位，使頭部伸出。長條形料水槽：料水槽凈寬25厘

10、米，底部呈弧形，傾斜度05%，槽深20厘米，外側比內側高5厘米，內側在頭部下面向內7厘米處。在最后一個欄底部的最低處附近做一個約10厘米高的水泥擋水小壩，小壩外側的底部做一個與地面小明溝相通的排水小孔，小明溝與糞尿溝相聯。為便于夏天通風，限位欄的尾部墻上離地約15厘米處開一排4545厘米的移門小窗。 限位欄尾部開門用6英分鋼管，立柱及側管用8英分鋼管，糞柵用直徑12毫米的鋼筋。焊接均為滿焊，一般焊縫厚為3毫米。抽風設備根據實際需要安裝在豬舍兩端墻壁上，高度在離地17米左右的位置。近年來，南方流行裝配式空懷、妊娠母豬舍：一般為框架結構，跨度在1215米之間，多設兩列三通道，長度為100米左右，側

11、墻上裝有軸流式風機，兩邊為卷簾幕，舍內濕簾降溫，集約化程度高，一棟豬舍飼養規模在30005000頭，配套設施先進，有的采用機械刮糞，自動飼喂等機械化程度比較高。此類豬舍適合同5000頭以上的大型豬場，投資額多在150萬元以上。 (三)分娩舍及分娩欄根據分娩舍的特點，設計依據的主要技術參數是：舍溫20-30 ，相對濕度為40-80%，調溫風速為0.21.5米/秒，換氣率為每分鐘11.25個豬舍容積空氣量，透光角 25度，5度。1、豬舍采光分娩舍采光通常采用自然采光方式。自然采光的效果常用窗地比(門窗等透光構件和有效透光面積與舍內地面面積之比，亦稱采光系數)來衡量。一般情況下，妊娠母豬和育成豬窗地

12、比為1：1215，育肥豬為1：1520，其他豬群為1：1012。南北窗面積比，炎熱地區為12：1，夏熱冬冷地區和寒冷地區為 24：1。窗戶位置根據窗口的入射角、透光角的要求，并考慮縱墻高度等來確定。入射角是指窗上沿到豬舍跨度中央一點的連線與地面水平線之間的夾角。透光角是指窗上、下沿分別至豬舍跨度中央一點的連線之間的夾角。自然采光豬舍入射角要求不小于25，透光角要求不小于5。窗的形狀“立式窗”(豎長方形)在進深方向光照均，勻，在舍內縱向方向較差；“臥式窗”(橫長方形)則正相反，在豬舍縱向光照均勻，跨度方向光照較差；“方形窗”居中。2、豬舍的通風排除豬舍中多余的水汽，降低舍內濕度，防止圍護結構內表

13、面結露，同時可排除空氣中的塵埃、微生物、有毒有害氣體(如NH3、H2S、CO2等)，改善豬舍空氣的衛生狀況。(1)自然通風 自然通風的動力是靠自然界風力造成的風壓和舍內外溫差形成的熱壓，使空氣流動，進行舍內外空氣交換。(2)機械通風一種為負壓通風，即用軸流式風機將舍內污濁空氣抽出，使舍內氣壓低于舍外，則舍外空氣由進風口流人，從而達到通風換氣的目的。另一種是正壓通風，即將舍外空氣用離心式或軸流式風機通過風管壓人舍內，使舍內空氣壓力高于舍外，在舍內外壓力差作用下，舍內空氣由排氣口排出。橫向通風風機可設在屋頂風管內，兩縱墻上設進風口；或風機設在兩縱墻上，屋頂風管進風；也可在兩縱墻一側設風機，另一側設

14、進風口。縱向通風風機設在豬舍山墻上或靠近該山墻的兩縱墻上，進風口則設在另一端山墻上或遠離風機的縱墻上。3、舍內設計（1）舍長的設計：舍長度主要與換氣率相關，過長的豬舍，在0.2_2米/秒的氣流速度范圍內達不到應有的換氣率，故一般認為舍長不能大于120米。如設豬舍長度為L（米），橫截面積為S（平方米），氣流速度為V（米/秒），則參數間服從以下公式： 60.S.V = 1_1.25.S.L L = 60V/1-1.25 （V=0.2-2）L120米 因此，研究表明，舍長不宜長于是120米 。（2）舍寬的設計：舍寬與舍高、舍內自然透光角相關，設舍寬為X（內寬為X1，外寬為X2），舍高為H（低墻高H1

15、，高墻高 H2），透光角為，關系式如下：H1=tg.X1H2=tg (-).X2 又透光角 25度，5度故有：H1 0.364X1 H2 0.436X2（3）屋頂用塑料隔水膜,鋁合金波紋板密封,有良好的保溫隔熱性能, 便于舍內溫度的控制。（4） 產欄前半部為熱水加熱地面,為仔豬提供良好的生長環境,或者在產欄內設制一個保溫箱或局部加熱板,保持溫度在25-30度。側墻壁安裝排風機和濕簾,便于舍內溫度、濕度、空氣等小氣候的調節和控制。（5） 分娩欄長2. 1米，寬米,實用面積為平方米。 圈欄用鐵皮等板式物相隔,并緊貼床面,不作柵欄,以防仔豬相互接觸。（6）分娩欄內設有鋼管拼裝成的分娩護仔欄,欄寬0.

16、6米,呈長方形,限制了母豬的活動范圍,防止踏壓仔豬,便于哺乳,欄前有食槽,飲水器, 欄的兩側為仔豬活動場地,一側放有仔豬保溫箱,箱上設有紅外線燈炮, 箱的下緣一側有20厘米高的出口,便于仔豬進出活動。同時箱體可以折疊，夏季不用時折疊豎于欄的一側。（7） 分娩床兩旁小豬活動區為全塑漏縫地板,母豬活動區為鑄鐵漏縫地板,有利于清潔排污和消毒滅菌。 （8） 產床下面為漏糞斜坡，一旁為清糞溝，有條件的可以安裝刮糞機。(四)仔豬保育欄 剛斷奶的轉入仔豬保育欄的仔豬,生活上是一個大的轉變,由依賴母豬生活過度到完全獨立生活,對環境的適應能力差,對疾病的抵抗力較弱,而這段時間又是仔豬生長最強烈的時期,因此,保育

17、欄一定要為小豬提供一個清潔、干燥、溫暖、空氣新鮮的生長環境。目前，我國現代化豬場多采用高床網上保育欄，主要用金屬編織漏縫地板網、圍欄、自動食槽，連接卡、支腿等組成，金屬編織網通過支架設在糞尿溝上（或實體水泥地面上），圍欄由連接卡固定在金屬漏縫地板網上，相鄰兩欄在間隔處設有一自動食槽，供兩欄仔豬自動采食，每欄安裝一個自動飲水器。網上飼養仔豬，糞尿隨時通過漏縫地板落入糞溝中，保持了網床上干燥、清潔、使仔豬避免糞便污染，減少疾病發生，大大提高仔豬成活率，是一種較為理想的仔豬保育設備。仔豬保育欄的長、寬、高尺寸，視豬舍結構不同而定，常用的規格欄長2米，欄寬1.7米，欄高0.6米，側欄間隙0.06米，離

18、地面高度為米。可養10-25kg的仔豬10-12頭。實用效果很好。在生產中因地制宜，保育欄也采用金屬和水泥混合結構東西面隔欄用水泥結構，南北面隔欄仍用金屬，這樣既可節省一些金屬材料，又可保持良好通風。（五）生長豬欄與肉豬欄 現代化豬場的生長豬欄和肉豬欄均采用大欄飼養，其結構類似，只是面積大小稍有差異，有的豬場為了減少豬群轉群麻煩，給豬帶來應激，常把這兩個階段并為一個階段，采用一種形式的欄，生長豬欄與肉豬欄采用實體、柵欄、和綜合三種結構。常用的有以下幾種，一種是采用全金屬柵欄和全水泥漏縫地板，也就是全金屬柵欄架安裝在鋼筋混凝土板條地面上，相鄰兩欄在間隔欄處設有一個雙面自動飼槽。供兩欄內的生長豬或

19、肉豬自由采食，每欄安裝一個自動飲水器供自由飲水。另一種是采用水泥隔墻及金屬大門地面為水泥地面，后部有米寬的水泥漏縫地板，下面為糞尿溝。生長肉豬欄的欄柵也可以全部采用水泥結構，只留一金屬小門。 （六）漏縫地板 現代化豬場為了保持欄內的清潔衛生，改善環境條件，減少人工清掃，普遍采用糞尿溝上敷設漏縫地板，漏縫地板有鋼筋混凝土板條、板塊、鋼筋織編、塑料板塊、陶瓷板塊等。對漏縫地板的要求是耐腐蝕，不變形，表面平，不滑，導熱性小，堅固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒，適應各種日齡豬的行走站立，不卡豬蹄。鋼筋混凝土板塊、板條、鋼筋編織網，鋼筋焊接網、塑料板塊，陶瓷板塊等。對漏縫地板的要求是耐腐蝕，不變形，表面平

20、，不滑，導熱性小，堅固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒，適應各種日齡豬的行走站立，不卡豬蹄。鋼筋混凝土板條、板條，其規格可根據豬欄及糞溝設計要求而定，漏縫斷面呈梯形，上寬下窄，便于漏縫。金屬編織地板網，由直徑為5MM的冷拔圓鋼編織成10*40、10*50的縫隙網片與角鋼，扁鋼焊合，再經防腐處理而成，這種漏縫地板網具有漏糞效果好、易沖洗、欄內清潔、干燥、豬只行走不打滑、使用效果好，適于分娩母豬和保育豬使用。塑料漏縫地板，由工程塑料模壓而成，可將小塊連接組合成大面積，具有易清洗消毒、保溫好、防腐蝕、防滑、堅固耐用、漏糞效果好等特點，適用于分娩母豬和保育仔豬欄。 在湖北省農科院畜牧所新建一棟此模式的豬舍，說明如下：新豬舍的建筑模式：鋼混結構，跨度15.24m，全長136.24m，檐高2.7m。