1、第一節 商品包裝概述一、商品包裝的概念 二、商品包裝的功能 二、商品包裝的分類 一、商品包裝的概念 我國標準通用術語GB4122-83中包裝的定義： 所謂包裝是指在流通過程中保護產品，方便儲存，促進銷售，按一定技術而采用的容器及輔助物等的總體名稱。以及“為了達到上述目的而采用容器、材料及輔助料和輔助物的過程中施加的一定技術方法等的操作活動。” 二、商品包裝的功能1、保護產品2、方便物流3、促進銷售4、方便消費保護商品一方面是包裝能夠防止被包裝物在流通過程中受到質量和數量上的損失； 另一方面是包裝能夠防止危害性內裝物對與其接觸的人、生物和環境造成危害或污染。 方便儲存、流通和消費包裝的方便與效率

2、提高功能是指包裝便于儲運、裝卸和保管處理，提高生產、搬運、運輸、配送和保管等作業效率。刺激消費，促進銷售商品包裝是無言的促銷員！三、包裝的分類標準方式作用銷售包裝、運輸包裝包裝材料紙制品包裝、塑料制品包裝、木制容器、金屬容器、纖維容器、玻璃陶瓷包裝、復合材料包裝、其他材料包裝包裝形態個裝、內裝、外裝適用范圍通用包裝、專用包裝抗變能力硬包裝、軟包裝結構形式固定式、可拆卸折疊式使用次數一次用包裝、多次用包裝、周轉用包裝1.按包裝在物流中發揮的作用劃分 銷售包裝在B-to-C這種電子商務模式中，銷售包裝應該是最重要的。主要功能：定量功能、標識功能、商業功能、便利功能和促銷功能。主要目的：促銷或便于商

3、品在柜臺上零售或為了提高作業效率。運輸包裝在B-to-B這種商業模式中，運輸包裝應該是最重要的。主要功能：保護功能、定量（單位化）功能、便利功能和效率功能。主要目的：保護產品從結束其制造生產到進入消費之前，免受自然因素和人為因素的影響。1.按包裝在物流中發揮的作用劃分 2.按包裝材料劃分 （1）紙制品包裝：運輸用大型紙袋可用36層牛皮紙多層疊合而成，也可用牛皮紙和塑料薄膜做成復合多層構造。紙箱的原料是各種規格的白紙板和瓦楞紙板，但要求其強度和耐壓能力必須達到一定指標，在選材和尺寸設計時應加以注意。 成本低廉、透氣性好，且印刷裝飾性較好。（2）塑料制品包裝（3）木制容器：木制容器包括木箱、膠合板

4、箱及木桶，為了節省木材，常使用框架箱、柵欄箱或木條膠合板箱，為了增加強度也有加鐵箍的。對于重物包裝，常在底部加木制墊貨板。 一般用在重物包裝以及出口物品的包裝等方面，現在有很大一部分已經被瓦楞紙箱代替。（4）金屬容器：罐用于食品、化學藥品、牛奶、油質類物品，而桶則主要用于以石油為主的非腐蝕性的半流體及粉體、固體的包裝。（5）玻璃陶瓷容器包裝耐腐蝕性較好，比較穩定。（6）纖維容器包裝麻袋和維尼綸袋（7）復合材料包裝利用兩種以上的材料復合制成的包裝 （8）其他材料包裝竹、藤、葦等制成的包裝 四、不合理的商品包裝一、結構過度者有的商品故意增加包裝層數，在內包裝和外包裝間增加中包裝，外觀漂亮，名不副實

5、；有的商品包裝體積過大，實際產品很小，喧賓奪主；還有的商品采用過厚的襯墊材料，保護功能過剩，也屬過度包裝。 二、材料過度。在月餅的包裝中，很多采用實木、金屬制品，大大增加了包裝成本。 三、裝潢過度。商家往往盲目采用上好的包裝原材料，增加包裝成本，有的甚至還在商品中附加幾倍甚至幾十倍于商品價值的禮品，提升商品價格。 商品包裝合理化1.影響商品包裝的因素（1）被包裝商品本身的體積、重量以及它在物理和化學方面的特性。產品存在的三種形態：固態、液態和氣態。 （2）被包裝商品在流通過程中需要哪些方面的保護，或者稱商品包裝的保護性。（3）消費者的易用性。（4）商品包裝的經濟性。2.商品包裝的合理化（1）防

6、止包裝不足（2）防止包裝過剩。（3）包裝要與運輸過程變化相適應。（4）倡導綠色包裝。第二節 現代包裝技術一、包裝保護技術防潮（水）耐浸水包裝防銹防銹油/氣相防銹防霉腐冷凍包裝/真空包裝/高溫殺菌法防蟲（鼠）殺蟲劑、驅蟲劑危險品包裝技術防霉腐冷凍包裝/真空包裝/高溫殺菌法危險品包裝技術防震全面/部分/懸浮式防潮（水）耐浸水包裝防銹防銹油/氣相防銹防蟲（鼠）殺蟲劑、驅蟲劑防霉腐冷凍包裝/真空包裝/高溫殺菌法危險品包裝技術二、包裝容器技術包裝袋集裝袋/一般運輸包裝袋/小型包裝袋包裝盒包裝箱瓦楞紙箱/木箱/塑料箱/集裝箱包裝瓶包裝罐（筒）小型/中型/集裝罐7.2 現代包裝技術例：包裝袋例：瓦楞紙箱例：

7、木箱例：塑料箱例：集貨箱例：集裝箱例：玻璃瓶例：塑料瓶例：小型包裝罐例：中型包裝罐例：液體包裝罐三、智能包裝技術活性包裝吸收O2系統CO2清除劑和發生劑乙烯清除劑滅菌劑的釋放系統防偽包裝激光全息圖像激光防偽包裝材料隱形標識系統激光編碼凹版印刷防偽特種工藝與材料電子信息組合包裝微波爐自動加熱包裝帶電子芯片銷售包裝可跟蹤性運輸包裝第三節 商品包裝的標識一、商品包裝標識的涵義是指印刷、粘貼、書寫在商品外包裝上的，用文字、符號、圖形制作的特殊記號及說明。分為商品包裝標記和商品包裝標志二、商品包裝標記。標明包裝物內商品特征和收發貨事項的標記。分為3 類（1）分類特征標記。常見的有12種可按規定的顏色單色

8、印刷（2）重量體積標記：毛重、凈重、皮重及體積的記號。（3）收發商品標記：生產單位、發運地點、到達地點及單位的文字標記。三、商品包裝標志1、概念為了商品在流通、選購、使用過程中，能夠安全、準確、及時地周轉，在商品的外包裝上用圖像和文字標明的規定記號。2、商品包裝標志的分類（1）指示性標志：指示儲運過程中的作業人員，進行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。按GB191-85的規定，共10種，白紙印黑字（2）危險性標志：標明包裝物內的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志，常用圖像和文字表示。按GB190-85規定，共18種。（3）環保標志環保標志必須經過國家全面審查，才準予使用各國紛紛推出自

9、己的環保標志（4）質量認證標志：是認證機構設計并發布的一種專用標志，用以標明該商品質量已達到某一特定標準或技術規范。方圓認證標志：合格認證標志 安全認證標志長城認證標志：電工類商品專用的PRC標志：電子元件專用的NOTE：商品質量認證標志須經國家技術監督局或其授權機構批準的商品方可作用。（5）商檢標志：進出口商品檢驗標志的簡稱。分為：衛生標志、安全標志、質量標志四、商品包裝標識的要求1、嚴格按照統一的標準執行2、簡明、清晰、易認3、拴掛部位要醒目4、選用的顏料要適當一、運輸包裝標志 指在貨物的運輸包裝明顯處書寫、 印刷一定的圖形或文字，以資人們識別或提醒人們操作時注意的標志。運輸包裝標志有識別

10、標志、指示標志、危險標志等 運輸包裝的標志一、 運輸包裝標志分 類定 義識別標志(Shipping Mark)又稱嘜頭，常由一個簡單的幾何圖形和一些字母、數字及簡單的文字組成。指示性標志(Indicative Mark)是提示人們在裝卸、運輸和保管過程中需要注意的事項，一般都是以簡單醒目的圖形、文字表示。警告性標志(Warning Mark)又稱危險品標志，是指在易燃、易爆、有毒、有放射性等危險品的外包裝上一些醒目的標示，以警告有關人員不得掉以輕心運輸（識別）標志圖例商標商品的名稱運輸包裝的標志生產國別1、運輸標志 （識別標志）2、指示性標志3、警告性標志1、商品包裝識別標志貨物標志示意圖 （

11、2） 商品包裝指示標志圖6-3 包裝儲運圖示標志 （3） 商品包裝警告性標志圖6-4 危險貨物包裝標志 二、銷售包裝標志是指賦予商品銷售包裝容器的一切標簽、吊牌、文字、符號、圖形及其他說明物。它是生產者、銷售者傳達商品信息、表現商品特色、推銷商品的主要手段；是消費者選購商品，正確保存養護商品及科學消費的指南。銷售包裝標志銷售包裝的基本內容商品名稱、商標、規格、數量、成分、產地、用途、功效、使用方法、保養方法、批號、品級、商品標準代號、條碼、質量標志等。四、包裝設計的原則所謂包裝，不僅具有充當產品保護神的功能，還具有積極的促銷作用，隨著近年來市場競爭的激烈，更多的人在想盡辦法使之發揮出后一種作用

12、。日本學者伊只卓曾提出一個“醒目、理解、好感”原則。醒目包裝要起到促銷的作用，首先要能引起消費者的注意。因此，包裝要使用新穎別致的造型，鮮艷奪目的色彩，美觀精巧的圖案，各有特點的材質使包裝能出現醒目的效果，使消費者一看見就產生強烈的興趣。色彩美是人最容易感受的，有的市場學者甚至認為色彩是決定銷售的第一要素。可口可樂以它的鮮紅色包裝，給人以強烈的視覺刺激，激發了消費者的購買欲望，在全球打開了市場。理解成功的包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質的使用引起消費者對產品的注意與興趣，還要使消費者通過包裝精確理解產品。因為人們購買的目的并不是包裝，而是包裝內的產品。準確傳達產品信息的最有效的辦法是真實地

13、傳達產品形象，可以采用全透明包裝，可以在包裝容器上開窗展示產品故障分析與排除，可以在包裝上繪制產品圖形，可以在包裝上做簡潔的文字說明，可以在包裝上印刷彩色的產品照片等等。傳達食品口味的商品包裝色彩傳達食品口味的商品包裝色彩商品包裝的色彩搭配首先要尊重商品的品質和屬性，正確使用色彩，如糕點食品宜于使用暖色系，冷飲食品宜于使用冷色系。好感包裝的造型、色彩、圖案、材質要能引起人們喜愛的情感，因為人的喜厭對購買沖動起著極為重要的作用。比如女性大部分都喜歡白色與紅色、粉紅色，它們被稱為女性色，女性用品的包裝使用白色與紅色就能引起女士們的喜愛。而男性喜歡莊重嚴肅的黑色，黑色又稱男性色，男性專用品的包裝和黑

14、色能得到男士的青睞。任務3 商品包裝作業學習目標：1.了解商品包裝的作用及其分類2.掌握商品包裝標識的各種分類及制作要求，能識別常見的圖形第一節 商品包裝的意義和分類一、商品包裝的概念指為在流通過程中保護商品、方便儲運、促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料和輔助物對商品進行包扎及捆綁。商品包裝是實現商品的價值和使用價值的重要手段，也是衡量一個國家生產力水平和人民消費水平高低的重要標志。二、商品包裝的作用1.保護作用（1）防破損（2）防變質（3）防蟲蛀2.方便作用（1）方便運輸（2）便利儲存（3）促進銷售（4）方便消費3.促銷作用（1）激發購買欲望（2）增強競爭能力三、商品包裝的分類1.按

15、包裝的用途分類（1）搬運包裝（2）銷售包裝2.按包裝的材料分類（1）紙制品包裝（2）木制品包裝（3）塑料制品包裝（4）玻璃、陶瓷制品包裝（5）金屬制品包裝（6）其他材料制品包裝3、按包裝的層次分類（1）外包裝（2）中包裝（3）個包裝4.按包裝的功能分類（1）出口包裝（2）內銷包裝（3）特殊包裝5.按包裝技術分類（1）一般包裝（2）防震包裝（3）防潮包裝（4）防銹包裝（5）防霉包裝（6）防蟲包裝第二節 商品包裝的標識一、商品包裝標識的涵義是指印刷、粘貼、書寫在商品外包裝上的，用文字、符號、圖形制作的特殊記號及說明。分為商品包裝標記和商品包裝標志二、商品包裝標記。標明包裝物內商品特征和收發貨事項的

16、標記。分為3 類（1）分類特征標記。常見的有12種可按規定的顏色單色印刷（2）重量體積標記：毛重、凈重、皮重及體積的記號。（3）收發商品標記：生產單位、發運地點、到達地點及單位的文字標記。三、商品包裝標志1、概念為了商品在流通、選購、使用過程中，能夠安全、準確、及時地周轉，在商品的外包裝上用圖像和文字標明的規定記號。2、商品包裝標志的分類（1）指示性標志：指示儲運過程中的作業人員，進行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。按GB191-85的規定，共10種，白紙印黑字（2）危險性標志：標明包裝物內的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志，常用圖像和文字表示。按GB190-85規定，共18種。（3）環保標志環保標志必須經過國