ICS6722010

CCSB.36.

中華人民共和國國家標準

GB/T22304—2021

代替GB/T22304—2008

干甜羅勒規范

Driedsweetbasil—Specification

ISO111631995DriedsweetbasilOcimumbasilicumL—

[:,(.)

SecificationMOD

p,]

2021-12-31發布2022-07-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T22304—2021

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替干甜羅勒與相比除結構調整和編輯性改

GB/T22304—2008《》,GB/T22304—2008,

動外主要技術變化如下

,:

更改了霉變蟲害的相關要求見年版的

———“、”(5.2,20084.1);

更改了檢驗方法所引用的標準化文件見表年版的表

———(1,20081);

更改了標志中對產地的標注要求見年版的

———“”(8.2,20087.2)。

本文件修改采用干甜羅勒規范

ISO11163:1995《》。

本文件增加了術語和定義一章

“”。

本文件與的技術差異及其原因如下

ISO11163:1995:

關于規范性引用文件本文件做了具有技術性差異的調整以適應我國的技術文件調整的情

———,,,

況集中反映在第章規范性引用文件中具體調整如下

2“”,;

用代替了

●GB5009.3ISO939:1980;

用代替了與

●GB5009.4ISO928:1997ISO930:1997;

用代替了

●GB/T12729.2ISO948:1980;

用修改采用國際標準的代替了

●GB/T12729.5ISO927:1982;

用等同采用國際標準的代替了

●GB/T30385ISO6571:1984。

刪除了第章中的新鮮甜羅勒花莖圖

———ISO11163:19953。

增加了有關貯存運輸的要求見和以滿足干甜羅勒在貯存和運輸工作的實際需求

———、(8.38.4),。

本文件做了下列編輯性改動

:

更改了范圍一章的編寫以符合的要求

———“”,GB/T1.1—2020;

更改了第章的章標題和的條標題

———ISO11163:19954、4.34.4。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中華全國供銷合作總社提出

。

本文件由全國辛香料標準化技術委員會歸口

(SAC/TC408)。

本文件起草單位中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所譜尼測試集團江蘇有限公

:、

司宏芳生物科技昆山有限公司江蘇佳信檢測技術有限公司杭州華測檢測技術有限公司

、()、、。

本文件主要起草人張衛明張鋒倫王振光施祖灝傅雷王松均陳仕榮孫力軍張煥仕

:、、、、、、、、、

張合心柴平海富玉廖建智楊利娟史新斌

、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為

:

年首次發布為

———2008GB/T22304—2008;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T22304—2021

干甜羅勒規范

1范圍

本文件規定了干甜羅勒的特性描述質量要求取樣及檢驗方法以及包裝標志貯存及運輸要求

、、,、、。

本文件適用于干甜羅勒的產品加工生產科研及貿易等

、、。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標準食品中灰分的測定

GB5009.4

香辛料和調味品取樣方法

GB/T12729.2

香辛料和調味品外來物含量的測定

GB/T12729.5(GB/T12729.5—2020,ISO927:1982,

MOD)

香辛料和調味品揮發油含量的測定

GB/T30385(GB/T30385—2013,ISO6571:2008,IDT)

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義

。

4特性描述

干甜羅勒由年生唇形科植物Ocimumbasilicum開花前采摘干燥后得到的干葉甜羅勒鮮

1(L.)。

葉呈亮綠色卵形有葉柄葉長邊沿全部或部分呈鋸齒形干甜羅勒葉為灰綠色

、,,2cm~7cm,。。

5質量要求

51氣味滋味

.、

干甜羅勒應具有似茴香的氣味其滋味微苦

,。

52霉變蟲害

.、

干甜羅勒在裸眼觀察下如有需要可矯正視力異常應不含霉變活蟲死蟲蟲尸碎片嚙齒動物