1、新課標(biāo)人教版化學(xué)必修新課標(biāo)人教版化學(xué)必修 高一化學(xué)備課組高一化學(xué)備課組第三章第三章 第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物甲烷甲烷第二、三課時第二、三課時 與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物還有很多，請你觀察下列有機(jī)還有很多，請你觀察下列有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，試歸納出它們在結(jié)物的結(jié)構(gòu)，試歸納出它們在結(jié)構(gòu)上的特點。構(gòu)上的特點。幾種烷烴的球棍模型幾種烷烴的球棍模型及對應(yīng)的結(jié)構(gòu)式及對應(yīng)的結(jié)構(gòu)式 H H H H H | | | | | HCCH HCCCH | | | | | H H H H H 乙烷乙烷 丙烷丙烷丁烷丁烷異丁烷異丁烷 H H H H H | | | | | HCCCCH

2、H-C-H | | | | H H H H H H | | HCCCH | | | H H H丁烷：丁烷：異丁烷：異丁烷：幾種烷烴的球棍模型幾種烷烴的球棍模型及對應(yīng)的結(jié)構(gòu)式及對應(yīng)的結(jié)構(gòu)式只含只含C C、H H兩種元素，每個碳以兩種元素，每個碳以四個單鍵與其它原子相結(jié)合。四個單鍵與其它原子相結(jié)合。相同點相同點C C、H H原子數(shù)不同原子數(shù)不同不同點不同點一、烷烴一、烷烴 在在烴烴的分子里，碳原子之間都以的分子里，碳原子之間都以碳碳碳單鍵碳單鍵結(jié)合成結(jié)合成鏈狀鏈狀，碳原子剩余的價鍵，碳原子剩余的價鍵全部跟氫原子全部跟氫原子相結(jié)合，使每個碳原子的相結(jié)合，使每個碳原子的化合價都已充分利用，都達(dá)到化合價

3、都已充分利用，都達(dá)到“飽和飽和”。這樣的烴叫做這樣的烴叫做飽和鏈烴，飽和鏈烴，又叫又叫烷烴烷烴。1 1、定義：、定義：CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3 CH CH3 3烷烴的鏈狀結(jié)構(gòu)是否就是直線結(jié)構(gòu)呢？烷烴的鏈狀結(jié)構(gòu)是否就是直線結(jié)構(gòu)呢？討討論論鏈狀是鋸齒狀而非直線鏈狀是鋸齒狀而非直線例：例： H H H H H | | | | | HCCCCCH | | | | H H H H HCH | H2、結(jié)構(gòu)簡式：、結(jié)構(gòu)簡式：或者：或者：CH3 CH（CH3）CH2 CH2 CH3 CH3CHCH2CH2CH3 CH3 CH3CHCH2CH2

4、CH3 CH3省略橫線上省略橫線上CC鍵鍵 省略省略CH鍵鍵 把同一把同一C上的上的H合并合并乙烷：乙烷： H H 丙烷：丙烷： H H H | | | | | HCCH HCCCH | | | | | H H H H H 丁烷：丁烷： H H H H 異丁烷：異丁烷： H | | | | | HCCCCH H-C-H | | | | H H H H H H | | HCCCH | | | H H H如：下列結(jié)構(gòu)式對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式如：下列結(jié)構(gòu)式對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3 )CH3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3或或以碳

5、原子個數(shù)為基礎(chǔ)命名，以碳原子個數(shù)為基礎(chǔ)命名，稱稱“某烷某烷”十個以下用十個以下用“天干地支天干地支”命名：命名：甲、乙、甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。十以上用中文數(shù)字表示：十一烷、二十十以上用中文數(shù)字表示：十一烷、二十烷、三十五烷等。烷、三十五烷等。3 3、烷烴的簡單命名：、烷烴的簡單命名：4 4、烷烴的通式烷烴的通式: :CnH2n+2(n1)訓(xùn)練：訓(xùn)練： 1.寫出下列烷烴的分子式。寫出下列烷烴的分子式。（1）含有）含有38個碳原子的烷烴的分子式個碳原子的烷烴的分子式 （2）含有）含有38個氫原子的烷烴的分子式個氫原子的烷烴的分子式 （3）相對分子量

6、為）相對分子量為128的烷烴的分子式的烷烴的分子式 4 4、烷烴的通式烷烴的通式: :CnH2n+2(n1)訓(xùn)練：訓(xùn)練： 1.寫出下列烷烴的分子式。寫出下列烷烴的分子式。（1）含有）含有16個碳原子的烷烴的分子式個碳原子的烷烴的分子式 （2）含有）含有100個氫原子的烷烴的分子式個氫原子的烷烴的分子式 （3）相對分子量為）相對分子量為156的烷烴的分子式的烷烴的分子式 乙烷乙烷C2H6丙烷丙烷C3H8甲烷甲烷CH42.請看圖寫出名稱、分子式和結(jié)構(gòu)簡式。請看圖寫出名稱、分子式和結(jié)構(gòu)簡式。CH4CH3CH3CH3CH2CH35 5、性質(zhì)、性質(zhì)（1 1）物理性質(zhì)）物理性質(zhì)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式常溫

7、時常溫時的狀態(tài)的狀態(tài)熔點熔點/沸點沸點/ / 相對相對密度密度水溶性水溶性甲烷甲烷CHCH4 4氣氣-182-182-164-1640.4660.466不溶不溶乙烷乙烷CHCH3 3CHCH3 3氣氣-183.3-183.3-88.6-88.60.5720.572不溶不溶丙烷丙烷CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3氣氣-189.7-189.7-42.1-42.10.5850.585不溶不溶丁烷丁烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )2 2CHCH3 3氣氣-138.4-138.4-0.5-0.50.57880.5788不溶不溶戊烷戊烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )3 3CHCH

8、3 3液液-130-13036.136.10.62620.6262不溶不溶十七烷十七烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )1515CHCH3 3固固2222301.8301.80.77800.7780不溶不溶規(guī)律：規(guī)律：狀態(tài)：狀態(tài)：氣氣(14)液液固；熔沸點依次升高固；熔沸點依次升高密度：密度：相對密度依次增大且小于相對密度依次增大且小于1水溶性：水溶性：均不溶于水均不溶于水（2 2）化學(xué)性質(zhì)（與）化學(xué)性質(zhì)（與CHCH4 4相似）相似）氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)OHnnCOOCnHnn22222) 1(213點燃取代反應(yīng)取代反應(yīng) A A、具有可燃性具有可燃性燃燒通式：燃燒通式：CnH2n+2+(3n+

9、1)/2 O2 nCO2+(n+1)H2OB B、均不能使酸性均不能使酸性KMnOKMnO4 4或溴水褪色，不與強(qiáng)酸，強(qiáng)堿或溴水褪色，不與強(qiáng)酸，強(qiáng)堿反應(yīng)反應(yīng)。在光照條件下進(jìn)行，產(chǎn)物更復(fù)雜在光照條件下進(jìn)行，產(chǎn)物更復(fù)雜點燃點燃名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式常溫時常溫時的狀態(tài)的狀態(tài)熔點熔點/沸點沸點/ / 相對相對密度密度水溶性水溶性甲烷甲烷CHCH4 4氣氣-182-182-164-1640.4660.466不溶不溶乙烷乙烷CHCH3 3CHCH3 3氣氣-183.3-183.3-88.6-88.60.5720.572不溶不溶丙烷丙烷CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3氣氣-189.7-189.7

10、-42.1-42.10.5850.585不溶不溶丁烷丁烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )2 2CHCH3 3氣氣-138.4-138.4-0.5-0.50.57880.5788不溶不溶戊烷戊烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )3 3CHCH3 3液液-130-13036.136.10.62620.6262不溶不溶十七烷十七烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )1515CHCH3 3固固2222301.8301.80.77800.7780不溶不溶分析表分析表3-1烷烴的結(jié)構(gòu)和組成。相鄰兩個烷烴結(jié)構(gòu)和分烷烴的結(jié)構(gòu)和組成。相鄰兩個烷烴結(jié)構(gòu)和分子組成上有什么聯(lián)系？子組成上有什么聯(lián)系？仔細(xì)觀

11、察表仔細(xì)觀察表3-13-1二、二、同系物同系物 這些烷烴結(jié)構(gòu)相似，這些烷烴結(jié)構(gòu)相似，相鄰兩個烷烴間相差一個相鄰兩個烷烴間相差一個“CHCH2 2”原子團(tuán)。將它們原子團(tuán)。將它們稱為同系物。稱為同系物。結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個個CHCH2 2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物。原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物。結(jié)構(gòu)相似結(jié)構(gòu)相似組成相差組成相差CHCH2 2原子團(tuán)原子團(tuán)同一類有機(jī)物同一類有機(jī)物2.2.三大特點三大特點1.1.概念概念碳碳原子間都以單碳碳原子間都以單鍵結(jié)合；碳原子均鍵結(jié)合；碳原子均飽合；鏈狀。飽合；鏈狀。碳原子數(shù)不同，即碳原子數(shù)不同，即碳鏈的長短不同。碳

12、鏈的長短不同。烷烴同系物烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似：結(jié)構(gòu)相似：分子組成：分子組成：1 1、下列哪組是同系物、下列哪組是同系物（）（）A A、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 CHCH3 3CH(CHCH(CH3 3)CH)CH3 3B B、CHCH3 3CHCH3 3 CH CH3 3CH(CHCH(CH3 3)CH)CH3 3 CHCH2 2C C、CHCH3 3CHCHCHCH2 2 CHCH2 2CHCH2 2B1 1、是否屬于同類物質(zhì)？、是否屬于同類物質(zhì)？2 2、通式相同嗎？、通式相同嗎？3 3、碳原子數(shù)目相同嗎？、碳原子數(shù)目相同嗎？4 4、相對分子質(zhì)量相差多少、相對分

13、子質(zhì)量相差多少？5 5、性質(zhì)相同嗎？、性質(zhì)相同嗎？結(jié)論結(jié)論：屬于同類物質(zhì)：屬于同類物質(zhì) 通式相同通式相同 碳原子數(shù)目不同碳原子數(shù)目不同 相對分子質(zhì)量相差相對分子質(zhì)量相差14n14n 物性不同，化性相似物性不同，化性相似同系物間的關(guān)系同系物間的關(guān)系丁烷丁烷C4H10異丁烷異丁烷C4H10看圖寫出結(jié)構(gòu)簡式和分子式：看圖寫出結(jié)構(gòu)簡式和分子式：CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3 | CH3它們是同種物質(zhì)嗎？它們是同種物質(zhì)嗎？三、同分異構(gòu)現(xiàn)象、同分異構(gòu)體：三、同分異構(gòu)現(xiàn)象、同分異構(gòu)體：？名稱名稱熔點熔點/沸點沸點/ 相對密度相對密度正丁烷正丁烷138.4138.40.50.50.57880.578

14、8異丁烷異丁烷159.6159.611.711.70.5570.557它們是不同的物質(zhì)它們是不同的物質(zhì)正丁烷正丁烷異丁烷異丁烷 化合物化合物具有具有相同的分子式相同的分子式，但具有，但具有不不同結(jié)構(gòu)式同結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象。的現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象。 具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。分異構(gòu)體。 即：即：1 1、定義：、定義： 分子式相同結(jié)構(gòu)不同的化分子式相同結(jié)構(gòu)不同的化合物之間互稱為同分異構(gòu)體合物之間互稱為同分異構(gòu)體分子式相同分子式相同結(jié)構(gòu)不同結(jié)構(gòu)不同不同的有機(jī)物不同的有機(jī)物2.2.三大特點三大特點3.同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四同位素、

15、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四概念的比較概念的比較概念概念內(nèi)涵內(nèi)涵比較對象比較對象實例實例同位素同位素同素異同素異形體形體同系物同系物同分異同分異構(gòu)體構(gòu)體質(zhì)子數(shù)等，中子數(shù)質(zhì)子數(shù)等，中子數(shù)不等，原子之間不等，原子之間原子原子氕、氘、氚氕、氘、氚同一元素同一元素 形成的形成的不同單質(zhì)不同單質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)O O2 2、O O3 3結(jié)構(gòu)相似，組成上結(jié)構(gòu)相似，組成上差一個或差一個或n n個個CHCH2 2化合物化合物C C2 2H H6 6、C C4 4H H1010相同分子式，不相同分子式，不同結(jié)構(gòu)的化合物同結(jié)構(gòu)的化合物化合物化合物CHCH3 3(CH(CH2 2) )3 3CHCH3 3C(CHC(C

16、H3 3) )4 4即時訓(xùn)練：即時訓(xùn)練：看圖寫出結(jié)構(gòu)簡式和分子式看圖寫出結(jié)構(gòu)簡式和分子式碳原子數(shù)相同，結(jié)構(gòu)不同用碳原子數(shù)相同，結(jié)構(gòu)不同用正、異、新正、異、新區(qū)別。區(qū)別。C5H12C5H12CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3C5H12CHCH3 3CCHCCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3練習(xí)練習(xí)1 1： 下列五組物質(zhì)中下列五組物質(zhì)中_互為同位素，互為同位素，_是是同素異形體，同素異形體，_ _ 是同分異構(gòu)體，是同分異構(gòu)體，_是是同系物，同系物，_是同一物質(zhì)。是同一物質(zhì)。1、 2 2、白磷、紅

17、磷、白磷、紅磷3. H H 4、CH3CH3、CH3CHCH3 | | | HCCl 、 ClCCl CH3 | | Cl H5 5、CHCH3 3CHCH（CHCH3 3）CHCH2 2CHCH3 3、C C（CHCH3 3）4 4C126123452 2、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC (A)(D)(H)(G)(F)(E)(C)(B)CCCCCCCC CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(E)(B)(F)(A)(C)(G)(D)(H)2 2、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC (A)(D)(H)(G)(F)(E)(C)(B)CCCCCCCC CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(E)(B)(F)(A)(C)(G)(D)(H)圖圖3-6 4個碳原子相互結(jié)合的幾種方式個碳原子相互結(jié)合的幾種方式思考與交流思考與交流參考圖參考圖3-63-6，分析、歸納以碳為骨架的有機(jī)物種類繁，分析、歸納以碳為骨架的有機(jī)物種類繁多的原因。多的原因。有機(jī)物種類繁