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文檔簡介

1、 . . . 課程論文7天連鎖酒店戰略分析學生:田珂 學號:2006115090課程:企業戰略管理 班級:06人力資源教師:王琴日期:2009年6月目錄一、公司介紹 3二、7天連鎖酒店市場業務發展歷程與現狀4三、中國經濟型酒店產業現狀和競爭情況 4(一)一般外部環境分析 4(二)產業結構分析 5四、外部環境分析 8五、部環境分析 10六、戰略分析 12七、戰略指導文件 14八、公司戰略選擇 15九、參考文獻 16一、 公司介紹7天連鎖酒店集團(7DaysInn Group)創立于2005年,目前已建立了覆蓋全國的經濟型連鎖酒店網絡,分布在、等國超過四十個城市和地區,擁有分店超過300家。7天連

2、續三年成為業規模增長速度最快的經濟型酒店企業,創造行業快速發展的佳話。作為中國連鎖酒店行業的領導品牌,7天連鎖酒店秉承讓客人“天天睡好覺”的愿景,從關注客戶的核心需求出發,在產品與服務流程設計上不斷進行整合創新,致力向超過500萬“7天會”會員提供環保、健康、便捷、更具人性化的優質酒店服務和會員服務。依靠快速的發展勢頭與優異的盈利能力,7天連鎖酒店集團獲得美平、英聯投資、德意志銀行、美林集團四家國際金融巨頭注資近兩億美元,是迄今為止行業累計獲得融資最多的企業。憑借全球酒店業第一電子商務平臺的優勢,7天連鎖酒店還創立了國首家品牌經濟型酒店跨區域酒店聯盟“星月聯盟”。該聯盟以“顧客受益最大化”為宗

3、旨,通過優選國具有一定品牌影響力的經濟型連鎖酒店加入,在聯盟酒店原有的良好硬件設施、優質的服務、便利的交通基礎上,利用網絡平臺的優勢,降低聯盟酒店的運營成本,把更多的利益返還給消費者,讓廣大聯盟會員更多、更好地獲得干凈、健康、便捷、安全的高性價比酒店服務。2006年,7天榮獲“2006中國連鎖業成長最佳品牌。2007年榮獲“2006中國酒店星光獎”之“中國最佳經濟型連鎖酒店”,榮獲“2007年度最具成長性連鎖品牌” 。2008年,榮獲“2007年度中國十佳連鎖企業”,榮獲“2007年度最佳經濟型連鎖酒店”,榮獲“2008中國高成長連鎖企業50強”,榮獲“預訂最快捷方便獎”、“最經濟實惠酒店獎”

4、,榮獲“阿里巴巴全球十大網商” ,榮獲“21未來之星最具成長性的新興企業”,榮獲2008年度酒店榮譽大獎“最具競爭力品牌連鎖酒店”。二、 7天連鎖酒店市場業務發展歷程與現狀2005年公司正式注冊成立2005年03月 第一家分店路店開業2005年04月 7天正式開通()2005年04月 自主開發的中央預訂系統(CRS)和會員系統正式投入使用2006年11月 獲得美平投資集團(Warburg Pincus)注資2007年05月 擁有分店數突破100家2007年05月 開通24小時手機短信()預訂服務2007年09月 獲得美平、德意志銀行、美林集團9500萬美元融資2007年10月 開通24小時手機

5、WAP()預訂服務2008年04月 7天在經濟型連鎖酒店Alexa排名,國經濟型酒排名第一,全球經濟型連鎖酒店網居第二位。2008年06月 擁有分店數突破260家2008年08月 注冊會員突破300萬2008年09月 創立國首家品牌經濟型酒店跨區域酒店聯盟“星月聯盟”2008年10月 獲得英聯投資、美平6500萬美元注資2008年11月 注冊會員已近500萬2009年01月 7天在經濟型連鎖酒店Alexa排名第一,成為全球第一酒店三、 中國經濟型酒店的產業現狀和競爭情況(一) 一般外部環境分析1. 政治環境改革開放以來,中國的政治經濟文化持續穩定繁榮發展,大力發展市場經濟,努力完善市場機制,吸

6、納外資,學習世界先進技術,通過不懈的努力取得了良好的效果?,F在社會穩步發展,經濟發達,可以說政治局面非常穩定。我國目前正處于十一五期間,極其重視對經濟的發展,是企業發展的機遇所在。隨著我國旅游業的開放發展,對投資需求將進一步擴大,預計十一五期間,我國將規劃建設的旅游項目達到1.3萬個。總投資1.8萬億元。年均增長15%。住宿設施的投資是我國旅游投資的重點之一:目前我國有各類旅游住宿設施30萬家,客房總數為700萬間,預計十一五期間我國飯店投資將達3400億元,到2015年全國需新增加各類住宿設施20萬家。其中需要新增1萬多家星級飯店。這個是經過預測的,可能角度不同。有的說需要新增五星級飯店70

7、0多家,有的說需要500多家,總之是500700家。經濟型品牌連鎖酒店和高等級的商務酒店將成為投資熱點。2. 經濟環境自改革開放以來,我國經濟飛速發展,一直保持著很高的發展速度。2005年我國的GDP達到17.5萬億元,進入全球四大經濟體,增長率達8%左右,2006年我國GDP增長率也將達到8%左右。近年來中國旅游業實現了持續快速發展。旅游人數從8.8億人次將增長到15億人次,年均增長11.3%。國旅游收入從3878億元將增長到6820億元,年均增長12%。當前我國國旅游消費的結構中食住行的比重較大,達7585,游購娛占2515。2008年底的全球金融風暴,使得酒店業也在經歷一個艱難時期。嚴重

8、依賴外國客源的豪華酒店遭受到了強烈的沖擊。與此同時,中國的經濟型酒店房價通常不過150到250元,因此有更多理由保持樂觀。清潔的床鋪,現代化的客房,特別是相對低廉的價格,這一切都迎合了中低檔市場的需求,而此時正身處金融危機的風暴中,對于旅行者來說,利用旅游搜索引擎挑選經濟型酒店,是再合理不過的選擇。3. 社會文化環境勤儉節約是中國人從小接受的教育,這種教育會直接影響到其長大后的消費觀念。對很多人來說,要的只是“B & B ”(bed &breakfast),床和早餐就夠了,不愿意為不需要的服務支付額外的費用。尤其很多公司規定了2 0 0 元之的住宿標準,使得他們在旅行或商務途中基本上會選擇經濟

9、型酒店。4. 技術環境技術的發展為經濟型酒店降低成本實現差異化提供了可能。如,計算機技術的進步使得管理的效率提高,互聯網的發展使得連鎖酒店的統一采購更加便捷,外包等管理理論和技術的出現為經濟型酒店降低成本提供了新的途徑,新材料的發明和運用使得酒店的環境效果匠心獨運,凸顯了差異化。(二) 產業結構分析一個行業除了受到宏觀環境的影響外,還受自己特殊的行業環境的影響。波特所提出的影響行業競爭的五種力量的互動關系決定了整個行業的利潤能力。產業內對手產業內競爭強度潛在進入者進入威脅替代品替代品威脅供應方買方供應方威脅買方威脅1. 現有競爭強度分析:數量多規模逐漸擴大。目前的經濟型酒店數量非常多,國外連鎖

10、的有宜必思、格林豪泰、速8 等,國其他城市進入的有莫泰168、7 天、錦江之星、如家快捷等。如家快捷在美國的納斯達克上市,募集到大批資金,已經顯示出一定優勢。酒店增加速度太快?;谛袠I的技術特點或規模經濟的要求,如果產業企業在一定時間迅速大幅度提高生產能力,由于生產能力的提高已經提前透支未來的增長因素,從而導致在一段時期生產能力相對過剩,最終會使競爭加劇。有關數據顯示,從2 0 0 7 年1 月至今,經濟型酒店呈現強勁擴態勢。酒店數由906家增加到現在的3028家,客房數更是由98817間激增到目前的335791間。雖然目前的市場尚未飽和,但是照此增長速度,不久的將來,經濟型酒店將會供過于求。

11、同質化程度高,價格競爭成主導。經濟型酒店數量雖然多,但差異化不明顯,各酒店之間的競爭主要表現在價格競爭。隨著經濟型酒店迅速蔓延帶來的競爭壓力,各酒店都推出會員制與優惠價,其中以“7 天”的首次入住價僅7 7 元最為典型。2. 新進入者的威脅新進入者的進入壁壘低。主要是由幾個方面的原因導致的:1) 資本需求相對小。開一家經濟型酒店投資大約六七百萬元,像如家等品牌一開,入住率便可達九成甚至百分之百,三年時間就可收回成本。而開一家四星級或者五星級的酒店,投資少則幾千萬元,多則數億元。2) 消費者的轉換成本低。轉換成本是指購買者變換供應者所付出的一次性成本。消費者的轉換成本低為新進入者與現有企業之間爭

12、奪客源提供了便利。此外,現有企業之間產品或服務同質化程度高,也是進入壁壘相對較低的一個重要因素。3. 替代品的威脅經濟型酒店的威脅主要來自三個方面:1) 傳統星級酒店。2) 旅館、招待所。一些設備簡陋的旅館和招待所以其超低的價格仍然吸引了一大批收入不高的旅行者和農村進城人員。3) 自助公寓。自助公寓是一種新興而時尚的商旅短期居住方式。其特點是省錢、私密、貼心、舒心、放心。非常適合商務考察、因公出差、探親訪友、觀光旅游的人士居住。4 . 供應商討價還價的能力影響經濟型酒店成本的因素主要有兩個:一是建筑成本,二是服務成本。為了節約建筑成本,許多經濟型酒店往往會以低價租下或買下臨街的居民住房、單位倉

13、庫、甚至爛尾樓,然后經過簡單的改造和包裝之后,就開始開門營業;為了節約服務成本,經濟型酒店在很多方面實施業務外包的方式,比如將員工培訓交給專業的培訓公司來做,而選擇一個合適的訂房中心,不僅會給酒店帶來更加合適的客源,而且它的傭金可能是較低的。5 . 顧客討價還價的能力對經濟型酒店而言,顧客討價還價的能力是很高的。其原因有幾個方面:1) 顧客的轉換成本低。因為經濟型酒店多,且彼此之間的差異化程度很低,顧客的選擇余地大。2) 受到企業出差費的限制,不得不討價。以往,星級酒店是商務旅游者的主要選擇。但隨著私有經濟、中小型企業的發展以與一些公司對差旅經費的限制,商務客人在酒店選擇上更加注重性價比的選擇

14、。很多公司將出差的住宿標準規定在2 0 0 元以,使得許多顧客不得不討價還價,否則就只有自己討腰包。通過上述的五力模型分析,我們發現,經濟型酒店要想求得發展,可以選擇三種競爭戰略:一是低成本戰略,通過在價值鏈的每一個環節,尤其是一些關鍵環節或高成本環節,去想辦法控制成本而獲得成本優勢;二是差異化戰略,通過新穎的概念與新奇的住宿體驗吸引消費者,賦予企業獨特的文化,讓企業形成文化氛圍,從而在將傳統星級酒店物質服務成本簡約之后把服務向精神領域延伸,以獲得差異化生存;三是集中化戰略,通過將目標顧客集中在特定的消費群體打造概念主題店,以滿足個性時代的消費者的個性化需求。四、 外部環境分析外部因素權數如家

15、錦江之星格林豪泰 等級加權分數等級加權分數等級加權分數國民經濟增長0.0630.1830.1830.18外部網絡支持0.154.50.6753.50.5254.50.675基礎設施0.23.50.73.50.73.50.7新進入者構成的威脅0.08-1.5-0.12-1.7-0.136-2.8-0.224差異化服務0.22.50.530.640.8數量規模0.2351.153.10.7131.30.299主要消費人群購買力0.0830.242.80.22430.24總數3.3252.8062.67外部因素權數7天漢庭快捷莫泰等級加權分數等級加權分數等級加權分數國民經濟增長0.0630.1830

16、.1830.18外部網絡支持0.154.20.634.50.6754.50.675基礎設施0.23.50.73.50.73.50.7新進入者構成的威脅0.08-2.1-0.168-2.1-0.168-2-0.16差異化服務0.25130.64.20.84數量規模0.232.30.52920.462.70.621主要消費人群購買力0.082.80.2243.50.2830.24總數3.0952.7273.096關鍵外部要素權數等級加權分數機會國民經濟增長0.0630.18外部網絡支持0.154.20.63基礎設施0.23.50.7差異化服務0.251威脅新進入者構成的威脅0.08-2.1-0.1

17、68數量規模0.232.30.529主要消費人群購買力0.080.280.224總分3.095 從外部環境而言,7天連鎖酒店集團在經濟型酒店的市場上具有一定優勢。雖然目前來講,7天的規模數量并不高,但7天作為行業累計融資最多的企業,獲得美平、英聯投資、德意志銀行、美林集團四家國際金融巨頭注資近兩億美元,這為其下一步擴奠定了堅實的基礎。目前,經濟型酒店客戶來源主要有兩個方面:一是通過建立獨立的預定系統來發展自身會員;二是通過旅行社、訂房中心、旅游預定,如攜程、E龍等來銷售客房。通過第三方平臺進行銷售雖然擴大了渠道,但這些銷售渠道卻攫取了經濟型酒店的相當一部分利潤,不利于經營成本的控制。而且,對銷

18、售渠道的控制不力會給以后的經營造成諸多不穩定的隱患?!皵y格事件”就是最好的例子。因此,選擇一個擁有自身獨立的預定系統和龐大會員體系的品牌,不但能為加盟商降低銷售成本,還能穩定分銷渠道,使客房銷售得到充分地保障。7天擁有龐大的會員體系和業領先的電子商務平臺。7天在差異化服務方面更顯得突出。除了按摩淋浴,消毒毛巾,營養早餐等與其他競爭者相似的服務產品之外,7天還為每位入住的客人每天提供一包睡前牛奶,并且特別定制了一面是蕎麥一面是棉花的熟睡枕頭。傳達了其“天天睡好覺”的產品理念。為了迎合部分自駕游的客人,酒店即將為會員推出租車服務,這也將成為其差異化服務的亮點。7天在行業率先推出“77特惠體驗”,即

19、每位注冊會員享有以77元的超低價格入住7天連鎖酒店指定分店的大床房一晚的機會。這一活動為7天吸引了數量可觀的注冊會員。它的積分換購等活動也隱性地增加了顧客的轉移成本。五、 部環境分析部因素權數7天行業平均水平等級加權分數業務種類結構0.0230.063.08物業成本0.254.21.054.08預定系統0.24.40.883.98人力資源0.032.10.0632.1市場地位0.144.30.6024.13品牌效應0.143.450.4833.55服務質量0.23.90.783.88企業文化0.0240.083.3總分3.998優勢部關鍵要素權數等級加權分數物業成本0.254.21.05預定系

20、統0.24.40.88市場地位0.144.30.602服務質量0.23.90.78企業文化0.0240.08劣勢業務種類結構0.0230.06人力資源0.032.10.063人力資源0.143.450.483總分3.998從部環境而言,7天連鎖酒店在很多方面都高于行業的平均水平,這也成為它的優勢。7天在成本控制,企業文化營造、技術支持等方面具有明顯優勢。,7天的成本控制在某些方面細微到不可想象,比如在保證需求的前提下,房間的窗戶盡可能小,跟砌墻相比,窗戶的成本顯然更高,而且小窗所用的窗簾也較少,從能耗、清潔等方面看,都具有優勢?!笆髽?水泥”的經營模式造就7天在業技術領先的地位。利用IT技術進

21、行整合管理,7天已建成國獨家集互聯網絡、呼叫中心、短信、手機WAP與店務管理系統為一體的系統,24小時為客戶提供4種便利預訂方。.六、 戰略分析在眾多的綜合分析方法中,現在采用SWOT方法來對TNT進行分析。根據之前的外部因素分析,現在匯總制作SWOT矩陣。關鍵競爭要素 關鍵環境要素優勢(S)劣勢(W)S1物業成本W1業務種類結構S2預定系統W2人力資源S3市場地位W3品牌效應S4服務質量S5企業文化機會(O)SOWOO1國民經濟增長充分利用優勢與機會并存的契機,加強自身的核心競爭力,擴市場份額,發揮自身低運營成本的優勢,鞏固在行業中的地位,逐漸占據領導地位。向同行業的競爭對手學習,從自身入手

22、,改善公司的人才利用,注重品牌效應的建設,努力削弱劣勢的影響,以達到揚長避短的目的O2外部網絡支持O3基礎設施O4差異化服務威脅()STWTT1新進入者構成的威脅針對威脅制定各項具體的應對措施,繼續發揮每一項優勢,以防止威脅發生時手足無措。從自身劣勢開始改革,逐步扭轉被動局面,同時密切關注威脅的動向,在適當的時候予以改善。T2數量規模T3主要消費人群購買力以下是依照前面分析的關鍵競爭要素,關鍵環境要素與其量化數值制作的增長型戰略3.3920.606TW2.51O0.585SSWOT戰略圖。由圖表可以看出,在當前環境下7天的發展機會遠遠大于其他企業帶來的威脅,優勢相比較劣勢也更加明顯, 應采取增

23、長型戰略。 七、 戰略指導文件戰略指導文件通常是關于企業的遠景、使命以與企業目標。(一) 遠景7天連鎖酒店的遠景是建成業規模最大的連鎖酒店,并保持最大規模、忠誠度最高的會員體系。通過快樂服務,努力為消費者帶來多層面的快樂消費體驗,滿足客戶核心需求,提供舒適睡眠;24小時便利自主預定方式,多方面滿足客戶需求。實現企業方向的方式顯然是通過恪盡職守的員工的努力工作,這一點需要7天進一步擴大規模,增開門店數量力爭覆蓋所有有業務需求的地區。利用完善的電子商務平臺、龐大的會員體系滿足其業務需求,為公司帶來可觀的利潤。(二) 使命7天連鎖酒店的使命是讓出行在外的人們更多、更好地獲得干凈、健康、便捷、安全的高

24、性價比酒店服務。1. 經營目的經營目的包括生存目的、盈利目的和發展目的。7天雖然剛剛建立四年 ,但無論企業規模還是發展速度都已經名列三甲,所以他強調的多半是盈利目的和發展目的。2. 公眾形象在企業形象的樹立上,7天也逐漸開始加大力度。2009年3月21日,在天河廣場舉辦了“世界睡眠日宣傳活動暨區域鋪床比賽”,超過20000名群眾參與活動。從06年至08年頻頻獲獎,榮獲“2006中國酒店星光獎”之“中國最佳經濟型連鎖酒店”, “2007年度最佳經濟型連鎖酒店”, “最經濟實惠酒店獎”, 2008年度酒店榮譽大獎“最具競爭力品牌連鎖酒店”。八、 公司戰略選擇目前經濟型酒店行業中存在兩種截然不同的加盟模式:傳統“放”的“特許加盟”模式和7天獨特“管”的“投資加盟”模式,即“管理直營店”。傳統“放”的“特許加盟”模式,是加盟者持有物業并裝修投資,同時向品牌持有者交納一筆價格不低的加盟費,然后根據每月約定的指標或者比例向品牌持有方交納一定費用,而管理團隊不一定完全由品牌持有方派出,有些加盟商可以按照品牌方制定的標準自行招聘組建團隊。而7天“管”的“投資加盟”模式又叫做“管理直營店”,是由7天按照直營方式運營管理加盟店,即類似投資加盟方式。業主只以物業與

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