1、第9章 會展安保清潔服務 案例分析v會展場所人員聚集，密度高，必須保障安全，展會上存放大量財產、物資和資金，因此人、財、物、信息等安全都成為賓客的基本需要。會展安全的主體是會議場所、展覽場館以及節事活動現場等的安全，要保障客人、員工兩個方面的生命、財產安全就必須有一系列的計劃、組織、指揮、協調、控制等管理措施。v案例所述珠寶展是對安全要求極高的特殊展覽，不僅需要加大展會期間的安全保衛工作，而且還需加強保險工作，才能最大限度的降低損失，確保展會的安全。案例導入 從珠寶展展品失竊看展會安保問題教學目標v熟知會展安保清潔服務的概念v了解會展安保人員的服務規范v了解會展安保清潔人員安排v掌握會展場館安

2、保工作程序v掌握會展清潔工作的操作流程基本概念v會展安保清潔(exhibition security and clean) v服務規范(Services specifications) v人員安排(staff arrangement) v工作程序(work processes) v操作流程(operating processes)91 會展安保清潔服務概述911 會展安保服務概述 所謂安保服務也就是保證所管轄展會環境范圍內的安全、穩定秩序的服務。安保人員服務范圍包括防盜、消防、應急、捷運、停車場及車庫管理等內容。912 對會展安保人員的一般要求1）規范2）配套3）整潔913 會展清潔服務的概念

3、1）環境衛生工作2）日常清潔衛生工作92 會展安保清潔人員安921 人員安排922 安保清潔人員組織結構圖93 會展安保服務規范與清潔操作流程931 會展安保人員的服務規范1）紀律方面2）禮節禮貌3）門衛安保工作規范4）安保守護工作規范5）安保巡邏的工作規范6）會展現場安保的工作規范7）監控中心崗位職責932 會展場館安保工作程序1）會展場館內安保工作程序2）門衛流動崗、場外保安工作程序3）巡視稽查工作程序4）地下車庫安保工作程序5）展會安全防范933 會展清潔工作的操作流程1）籌展階段（1）對場館內外環境的全面清潔。（2）對公共區域的物體表面消毒，包括公共區域的地面、墻壁、電梯以及經常使用或

4、接觸的物體表面，如門窗、柜臺、桌椅、門把手、水龍頭、話筒、洗手池、衛生間等。（3）場館內外排水系統的清潔。（4）打開門窗通風，保持場館內的空氣清新。使用空調系統的，應保證送風安全、通暢。必要時對空調或通風系統中的過濾器與濾網、排風扇進行清潔消毒。（5）大型會議前，應對座位套、扶手套等紡織物品清洗消毒，保持清潔。（6）必要時，在展館開始之前可對展館進行全面的空氣消毒。（7）在場館內外進行一次全面的殺蟲滅鼠工作，防止場館內出現昆蟲、老鼠等。（8）及時將布展垃圾清除出場。（9）進行館內外的綠化維護。2）展中階段（1）隨時保持展館內外的環境整潔，地面無廢棄物。每天閉館后要對地面和墻面進行衛生清潔、消毒

5、，特殊時期還需要對展館內進行空氣消毒。（2）特別注意廁所衛生，隨時清潔。（3）對公共用品進行清洗、消毒，如電梯扶手、柜臺等。（4）會議室茶具每客一換，清洗后消毒。（5）對場館內的公共電子設備如計算機的鍵盤、鼠標、公用電話話筒等每天進行消毒。（6）垃圾要及時清運到垃圾中轉站。（7）及時清理餐飲殘余物，避免食物的殘渣剩水撒漏。（8）加強自然通風，展會閉館后開窗換氣，開館前利用風機、空調、換氣扇等全面換氣。（9）會展場館內張貼禁煙標志，吸煙室內要及時清潔。（10）密切關注參與人員的身體狀況，尤其是在傳染病易發時期，有情況及時上報。3）撤展階段（1）將撤展后遺留的垃圾進行分類整理，回收和清運出館。（2

6、）洗刷地毯與地面，修補地面或墻面的損傷。（3）對場館進行全面清洗與消毒。（4）修復場館周圍設施及綠化，及時撤走活動造型花壇，清洗花壇地面，確保不留痕跡。（5）全面清除沙井、明溝內污物，疏通下水管道并進行消毒。案例參考 北京奧運安保先行案例解析v奧林匹克，人類歷史上的一個史無前例的杰作，它將體育運動的多種功能發揮到淋漓盡致的地步，每一屆奧運會都是多民族精英的國際盛會。由于奧運會的特點是人流量大、人群密度大、受關注程度高，自它誕生以來，不可避免的使人關注到它的安全問題。v安全問題是包括奧運盛會在內的會展業發展所面臨的主要風險。北京奧運將安全保衛專項規劃寫進了北京奧運行動規劃，制定了安全保衛專項規劃

7、，聘請專家做安保工作顧問，進行了反恐演練等一系列舉措，確保奧運的安全，是展會安保工作中的典型事例。本章小結v在會展活動中，各種突發事件，如流行疾病、自然災害、人為破壞、突發性傷亡事故等隨時可能發生，這些突發事件不僅僅能導致會展的延期或夭折，更重要的是它將帶來不可預見的極其嚴重的后果，造成轟動社會的影響。因此，及早預測，周密計劃，措施得力，規避風險是對展會安保服務的基本要求。v展會的清潔衛生工作一方面涉及到展會的形象問題，但更重要的是涉及會展活動參與者的安全問題。清潔衛生服務工作做得好，給展會提供一個優雅、整潔和安全的環境，能使人流連忘返，印象深刻。作業指導1在垃圾處理上，2005年日本愛知“世博會”的做法是：“世博會”現場內的每個垃圾點都設立有九個分類垃圾桶，包括液體垃圾桶、電池回收桶、生活垃圾桶、紙品回收桶、塑料回收桶等，如果一個游客要將手中飲料杯丟棄，需要先將杯中未喝完的飲料或冰塊倒入液體垃圾桶，然后將吸管和杯蓋丟到塑料回收桶，最后將紙杯丟入紙品垃圾桶。試討論這種做法的借鑒意義。 2展會上的醫療突發事件是隨時都有可能發生的，一個人心臟病發作時可能沒有任何預兆；有些人吃了過敏的食物后，身上會突然出現皮疹并且呼吸道發生阻塞；糖尿病人有可能會陷入昏迷。這些醫療突發事件的時間、地點以及情形總是不斷變化的。 糖尿病昏迷是糖尿