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文檔簡介

1、高中生物知識結構網絡圖第一單元生命的物質基礎和結構基礎(細胞中的化合物、細胞的結構和功能、細胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統和細胞工程)化學元素與生物體的關系I 微量元素Fe、Mn B、Zn、Cu、Mo等生物體中化學元素的組成特點C、H Q N四種元素含量最多不同種生物體中化學元素的組成特點元素種類大體相同I元素含量差異很大生物界與非生物界的統一性和差異性細胞中的化合物一覽表化合物分類兀素組成主要生理功能水組成細胞維持細胞形態運輸物質提供反應場所參與化學反應維持生物大分子功能調節滲透壓無機鹽構成化合物(Fe、Mg)組成細胞(如骨細胞)參與化學反應維持細胞和內環境的滲透壓)糖類單糖 二糖 多

2、糖C H O供能(淀粉、糖兀、葡萄糖等) 組成核酸(核糖、脫氧核糖) 細胞識別(糖蛋白)組成細胞壁(纖維素)脂質脂肪磷脂(類脂) 固醇C H OC H Q N、PC H O供能(貯備能源)組成生物膜調節生殖和代謝(性激素、)保護和保溫蛋白質單純蛋白(如胰島素) 結合蛋白(如糖蛋白)C H Q N、S(Fe、Cu、P、Mo )組成細胞和生物體調節代謝(激素) 催化化學反應(酶) 運輸、免疫、識別等核酸DNARNAC H O N、P貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學反應(RN砥酶)蛋白質的相關計算設 構成蛋白質的氨基酸個數 mi構成蛋白質的肽鏈條數為 n,構成蛋白質的氨基酸的平均相對分子質量為

3、a,蛋白質中的肽鍵個數為 x,蛋白質的相對分子質量為 y,控制蛋白質的基因的最少堿基對數為r,則 肽鍵數=脫去的水分子數,為 x m n 蛋白質的相對分子質量y ma 18xr或者 y - a 18x 3蛋白質的組成層次C、H、O N S肽鏈蛋白質核酸的基本組成單位名稱基本組成單位核酸核甘酸(8種)一分子磷酸(HPQ)一分子五碳糖(核糖或脫氧核糖)核甘一分子含氮堿基(5 種:A、G C、T、U)fc-DNA脫氧核甘酸廠、(4種)一分子磷酸O一分子脫氧核糖一分子含氮堿基(A、G C T脫氧核 昔RNA核糖核甘酸O(4 種)一分子磷酸O一分子核糖C核糖核 昔一分子含氮堿基(A、G C U)生物大分

4、子的組成特點及多樣性的原因名稱基本單位化學通式聚合方式多樣性的原因多糖葡萄糖GH12Q脫水縮合葡萄糖數目不同 糖鏈的分支不同 化學鍵的/、同蛋白質氨基酸R1NH2 C COOH1H氨基酸數目不同氨基酸種類小同氨基酸排列次序不 同肽鏈的空間結構核酸(DN麗 RNA核甘酸核甘酸數目不同核甘酸排列次序不 同核甘酸種類小同生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質和 DNA勺鑒定選擇透過性膜的特點選擇透過性膜的特點口三個通過細胞膜的物質交換功能自由擴散離子、小分子物質交換主動運輸“親脂小分子高濃度> 低濃度<不消耗細胞能量(ATP)離子、不親脂小分子低濃度> 高濃度需載體蛋白運載二消耗細胞能量

5、(ATP)膜 的 流 動 性大分子、顆粒膜的流動性、膜融合特性線粒體和葉綠體共同點1、具有雙層膜結構2、進行能量轉換3、含遺傳物質一一DNA4、能獨立地控制性狀5、內含核糖體6、有相對獨立的轉錄翻譯系統物質試齊操作要點顏色反應還原性糖斐林試劑(甲液和乙液)臨時混合 加熱醇紅色脂肪蘇丹出切片高倍鏡觀察桔黃色(紅色)蛋白質雙縮月尿t( A液和B液)先加試劑A 再滴加試劑B紫色DNA一苯胺加LNaCl溶液5ml,沸水 加熱5min藍色7、能自我分裂增殖真核生物細胞器的比較名稱化學組成存在位置膜結構主要功能線粒體蛋白質、呼吸酶、RNA脂質、DNA動植物細胞雙層膜能 量 代 謝有氧呼吸的 主要場所葉綠體

6、蛋白質、光合酶、RNA 脂質、DNA色素植物葉肉細胞光合作用內質網蛋白質、酶、脂質動植物細胞中廣 泛存在單層膜與蛋白質、脂質、糖類 的加工、運輸后美圖爾基體蛋白質、脂質蛋白質的運輸、加工、 細胞分泌、細胞壁形成溶酶體蛋白質、脂質、酶細胞內消化核糖體蛋白質、RNA酶無膜合成蛋白質中心體蛋白質動物細胞低等植物細胞與有絲分裂有美細胞有絲分裂中核內 DNA染色體和染色單體變化規律間期前期中期后期末期DN貽量2a>4a4a4a4a2a染色體數目(個)2N2N2N4N2N染色體單數(個)04N4N00染色體組數(個)22242同源染色數(對)NNN2NN注:設間期染色體數目為2N個,未復制時DN哈量

7、為2a。理化因素對細胞周期的影響理化因素間期前期中期后期末期機理應用過量脫氧胸昔十抑制DNAM制治療癌癥秋水仙素十抑制紡錘體形成獲得多倍體低溫(2 4C)十十十十十影響酶活和供能低溫貯藏注:+表布有影響細胞分裂異常(或特殊形式分裂)的類型及結果分裂方式結果事例細胞質不分裂有絲分裂雙(多)核細胞多核胚囊個別染色體不分離有絲分裂、減數分裂單體、多體21三體、唐氏綜合征全部染色體不分離有絲分裂、減數分裂多倍體四倍體植物染色體多次復制,但不分離有絲分裂多線巨大染色體:果蠅唾腺染色體兩個以上中心體有絲分裂多極核細胞分裂與分化的關系死亡已分化細胞的特點分化后形成的不同種類細胞的特點已分化細胞不同種類細胞基

8、因表達不同形態結構不同生理功能不同代謝活動不同分化與細胞全能性的關系(體細胞 匚二分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低生殖細胞(如卵細胞、花粉)匚二分化程度高,全能性也高受精卵分化程度最低(尚未分化),全能性最高細胞的生活史癌變(永生)異常分化絕大多數細胞口 未分化 二分化 二衰老癌細胞的特點癌細胞的特點,無限分裂增殖永生細胞; 成纖維細胞癌變形態結構變化扁平梭形球形I I如癌細胞膜糖蛋白減少,細胞黏著性降低,易轉移擴散。 細胞物質改變癌細胞膜表面含腫瘤抗原,肝癌細胞含甲胎蛋白等< 正常功能喪失新陳代謝異常如線粒體功能障礙,無氧供能引發免疫反應主要是細胞免疫可以種間移植 可移植

9、在異種生物體內生長,形成癌瘤衰老細胞的特點水少水分減少,細胞萎縮,體積變小,代謝減慢酶低酶的活性降低匚色累色素積累,阻礙細胞內物質交流和信息傳遞核大細胞核體積增大,染色體固縮,染色加深細胞膜通透性改變,物質運輸功能降低生物膜與生物膜系統化學組成相似I組成細胞的膜的總稱基本結構相同你知情嗎細胞分裂產生新細胞 細胞分化產生新細胞類型 基因突變產生新基因 基因重組產生新基因型 生殖隔離產生新物種細胞工程植物細胞工程組織培養離體的植物器官組織或細胞脫分化愈傷組織植物細胞A 去壁融合,再分化雜種細胞組織培養植物組織培養與動物細胞培養的比較比較項目植物組織培養動物細胞培養生物學原理細胞全能性細胞分裂培養基

10、性質固體液體培養基成分蔗糖、氨基酸、維生素、水、礦物質、生 長素、細胞分裂素、瓊脂葡萄糖、氨基酸、無機鹽、 維生素、水、動物血清取材植物器官、組織或細胞動物胚胎、幼齡動物器官 或組織培養對象植物器官、組織或細胞分散的單個細胞過程脫分化、再分化原代培養、傳代培養細胞分裂生長分 化特點分裂:形成愈傷組織分化:形成根、芽只分裂不分化貼壁生長接觸抑制培養結果新的植株或組織細胞株或細胞系應用快速繁殖培育尢病毒植株提取植物提取物(藥物、香料、色素等)人工種子培養轉基因植物生產蛋白質生物制品皮膚細胞培養后移植檢測有毒物質生理、病理、藥理研究培養條件無菌、適宜的溫度和 pH植物體細胞雜交與動物細胞融合的比較比

11、較項目植物體細胞雜交動物細胞融合生物學原理膜的流動性、膜融合特性前期處理原生質體制備:纖維素酶和果膠酶處理細胞分散:胰蛋白酶處理方法和手段物理:離心、振動、電刺激化學:聚乙二醇(PEG(同前)生物:滅活的病毒應用進行遠緣雜交,創造植物新品 種制備單克隆抗體基因定位下游技術(后續技術)植物組織培養動物細胞培養細胞一一生物體結構和功能的基本單T 你知道嗎 細葡萄糖一一組成多糖的基本單位氨基酸一一組成蛋白質的基本單位 核甘酸一一組成核酸的基本單位 控制生物性狀的基本單位 生物生存和進化的基本單位第二單元生物的新陳代謝I 植物代謝部分:酶與ATR光合作用、水分代謝、礦質營養、生物固氮酶的分類單純酶僅含

12、蛋白質如胃蛋白質酶蛋白質類酶(蛋白質本質)Q復合酶蛋白質輔助因子唾液淀粉酶含Cl-離子細胞色素氧化酶含 Cu2+一分解葡萄糖的酶含 Mg2+NADP統酶n )輔酶B族維生素L生物素(竣化酶的輔有機物存在于低等生物中,將RNARNA類酶自我催化。對生命起源的研(核酸本質)L究有重要意義。RNA 端粒酶含RNA酶促反應序列及其意義酶促反應序列生物體內的酶促反應可以順序連接起來,即第一個反應的產物是第二個反應的底物,第二個反應的產物是第三個反應的底物,以此類推,所形成的反應鏈叫酶促反應序列。酶4酶n如意義 各種反應序列形成細胞的代謝網絡,使物質代謝和能量代謝沿著特定路線有序進行, 確定了代謝的方向。

13、生物體內ATP的來源ATP來源反應式光合作用的光反應ADP+ Pi能量> ATP酶化能合成作用有氧呼吸無氧呼吸其它高能化合物轉化 (如磷酸肌酸轉化) 酶CP (磷酸肌酸)+ ADP-C (肌酸)+ ATP生物體內ATP的去向一酶 _czi_ATP> AD% Pi + 能量 尸廠光合作用的暗反應細胞分裂礦質元素吸收新物質合成植株的生長廣神經傳導和生物電肌肉收縮吸收和分泌合成代謝生物發光光合作用的色素(橙黃色)胡蘿卜素(黃色)葉黃素(藍綠色)葉綠素 a(黃綠色)葉綠素 b快慢作用a色素葉綠體基粒的一 類囊體薄膜上H分布光合作用中光反應和暗反應的比較比較項目光反應暗反應反應場所葉綠體基粒

14、葉綠體基質能量變化光能一電能電能> 活躍化學能活躍化學能> 穩定化學能物質變化H2O> H + QNADP+ H+ + 2e> NADPHAD印 Pi> ATPCO+ NADPH ATP>(OHIO) +ADP+ Pi + NADP+ H2O反應物H2。ADP Pi、NADPCO、 ATR NADPH反應產物Q、 ATR NADPH(CHO)、ADP Pi、NADP、H2O反應條件需光不 rtn反應性質光化學反應(快)酶促反應(慢)反應時間用光時(自然狀態"無光反應產物暗反應也不能進行)C3植物和C4植物光合作用的比較C4植物與C3植物的鑒別方法C

15、4植物中C4途徑與C3途徑的關系C4植物比C3植物光合作用強的原因照在地面上的總能量中被轉移的能量光能利用率與光合作用效率的關系,光合作用制造的有機物所含的能量光能利用率 =產照在該地面的總的光能廣概念 光合作用制造的有機物所含的能量參與光合作用的能I光合作用效率=影響光合作用的外界因素與提高光能利用率的關系延長光合作用時間提高復種指數:改一年一季為一年多季提高光能利用率增加光合作用面積J合理密植i套種(不同時播種)、間作(同時播種)因地制宜:陽生植物種陽地控制光照強弱q陰生植物種陰地L光質影響:藍紫光照,蛋白質和脂類多紅光照,糖類增多影響光合作用的外界因素密封法割主葉脈法半葉法(遮蓋法)光質

16、對光合作用的影響植物對水分的吸收和利用植物對水分的吸收吸脹吸水液泡尚未形成或消失一通過親水物質的親水性吸水水分的吸收吸水原理滲透系統滲透吸水發生條件L主要由成熟細胞的中央液泡構成滲透系統 j通過滲透作用吸水隔著半透膜的兩種溶液構成的體系L具有半透膜J膜兩側溶液具有濃度差溶液與純水達平衡時,溶液一方所承受的外壓差。植物細胞構成滲透系統rm由細胞膜、液泡膜、兩膜之間的細胞質構成 原生質層L兩個系統看作一層半透膜(本質是選擇透過性) 植物細胞與土壤溶液之間構成L每兩個植物細胞之間構成擴散作用與滲透作用的聯系與區別擴散作用物質由相對多(密度高)的地方向相對少(密度低)的地方運動的過程,叫擴散物質由高到

17、低的移動方式,利用物質本身的屬性,不需要能量特指溶劑分子(如水、酒精等)的擴散,需特定的條件滲透作用溶劑分子的擴散叫滲透,具備一定條件才能發生半透膜與選擇透過性膜的區別與聯系半透膜選擇透過性膜概念小分子、離子能透過,大分子不能 透過水自由通過,被選擇的離子和其它小分子可以通 過,大分子和顆粒不能通過性質半透性(存在微孔,取決于孔的大 小)選擇透過性(生物分子組成,取決于脂質、蛋白質和ATP)狀態活或死活材料合成材料或生物材料生物膜(磷脂和蛋白質構成的膜)物質運 動力向不由膜決定,取決于物質密度水和親脂小分子:不由膜決定,取決于物質密度 離了和其它小分子:膜上載體(蛋白質)決定功能滲透作用滲透作

18、用和其它更多的生命活動功能共同點水自由通過,大分子和顆粒都不能通過植物體內水分的運輸植物體內水分的利用和散失水分的運輸一導管運輸利用 1-5%參與光合作用、呼吸作用等生命活動散失|一蒸騰作用絕大部分水分通過蒸騰作用散失根持續吸水的動力生理意義“物質運輸的載體L降低葉片溫度植物體內的化學元素(1)植物體水分(10-95%)90%干物質(5-90%)j無機鹽有機物10%燃燒揮發部分灰分元素C H。N S形成氣體:CO、CO N2、NH、HbO和氮氧化物等。少量硫形成 HS、SQ等。除C H。外r概念:由根系吸收的元素載體的種類與數量選擇性吸收主動運輸吸收量植物體內的化學元素(2)微量元素必需元素礦

19、質元素L (N放在礦質元素中討論)必需礦質元素大量元素微量元素*能被再利用的元素L Ca、Fe、CUKMg (6 種)Mn B、Zn、Mo Cl、NiN、P、K、Mg老葉先受損植物體缺之癥幼葉先受損*不被再利用的元素Ca、S B、非必需礦質元素Al、Si、N& I 等生物固氮固氮過程+固氮酶N2+e+H + ATP> NH+AD巴 Pi(選學)生物固氮固氮微生物為神類種 類固氮原因及條件代謝類型常見類型在生態系統 中的作用同 化異 化共 生 固 氮 類固氮基因1固氮酶>與豆科植 物共生時異 養需 氧根瘤菌(6種) (大豆、菜豆、豌豆、白揩、羽 扇豆、三葉草)(取食于活 的生

20、物體)自 生 固 氮 類獨立生活自 養固氮監澡 (念珠藻)生產者異 養圓褐固氮菌 原/色分支桿國分解者(腐生生活)注意:不同的根瘤菌具有共生專一性。如蠶豆根瘤菌與蠶豆、 豌豆、或豆共生;大豆根瘤菌只能與大豆共生。氮循環三類微生物在自然界氮循環中的作用NH3 B NO-、NO固氮酶N2> NH3酶NO-、NO-> N2n 動物與微生物代謝部分:三大類營養代謝、細胞呼吸、代謝基本類型、微生物 類群、微生物的營養代謝與生長、發酵工程簡介人和動物體內三大營養物質的代謝脂肪糖元CO+ H20+ 能量人體的必需氨基酸細胞的有氧呼吸QHhQ2CHCOCOOH2CHCOCOOH(丙酮6CO20H4

21、HQH2QATP(少)(葡萄糖)線粒體12H2O呼吸鏈ATP(多)ATP(少)細胞質基質細胞膜細胞內的無氧呼吸酶,一C6Hl206 2GH50H + 2C0 + 能量總反應式2C2H50H +2C02CUCOCOOHC6H2O6總反應式( 酒 精)4H能量2aH6O3ATP(少)細胞質基質酶一,一GHLQ 2aH6Q + 能量有氧呼吸與無氧呼吸的比較比較項目有氧呼吸無氧呼吸反應場所真核細胞:細胞質基質,主要在線粒體 原核細胞:細胞基質(含有氧呼吸酶系)細胞質基質反應條件不' rhzj氧反應產物終產物(CO、H2。、能量中間產物(酒精、乳酸、甲烷等)、能 量產能多少多,生成大量ATP少,

22、生成少量ATP共同點氧化分解有機物,釋放能量呼吸作用產生的能量的利用情況呼吸類型被分解的有機物儲存的能量釋放的能量可利用的能量能量利用率有氧呼吸1mol葡萄糖2870kJ2870kJ1165 kJ%無氧呼吸2870 kJkJkJ%注:無氧呼吸釋放的能量值為分解為乳酸時的值。不同的無氧呼吸類型釋放的能量可能稍有不同。新陳代謝的類型紅螺細菌“有光時:自養生活(進行光合作用,但供氫體不是水,而是有機物);無光時:異養生活餐兼性厭氧型兼性營養型特殊類型同化類型 異化類型Q)酵母菌.有氧時:有氧呼吸(無氧時:無氧呼吸微生物的類群桿形、球形、螺旋形(弧形) 細胞壁基本結構J細胞膜1細胞質(僅有核糖體)I核

23、區(環狀DNA微生物的營養無機鹽碳源提供碳素營養有機碳源糖、脂、石油等CO、 NaHC瑞無機氮源N2、硝酸鹽、俊鹽等你知道嗎微生力的代謝一微生物的生長加入高濃度食鹽可分離金黃色葡萄球菌加入青霉素可分離酵母菌和霉菌不加N源可分離固氮微生物加入伊紅-美藍可鑒別大腸桿菌微生物微生物群體生長的規律時期特點作用調整期菌體不增殖,代謝活躍,體積增大對數期以2n形式增長,代謝旺盛作菌種和科研材料穩定期生夕匕平衡,活菌數最多,芽抱形成收獲菌體和代謝產物衰亡期死亡加速,形態多樣,細胞裂解微生物的生長曲線與生長速率的關系k k_2a o 生長速率注思生長速率=繁殖率一死亡率對數期穩定期衰亡期調整期發酪工程簡介*概

24、念采用現代工程技術手段,利用微生物某些特定功能,為人類生產有用產品;或者直接把微生物應用于工業生產過程的一種新技術。基因誘變一一傳統,常用, 菌種選育 T基因工程-細胞工程一一細胞融合L改變原來基因轉基因工程菌(工程細胞)培養基配制(三要原則)一般步驟:配制調-pHK分裝滅菌滅菌 嚴格殺滅培養基和發酵設備中的各種微生物,保證菌種是單一純種發酵H程擴大培養與接種內容選育的良種要經多次擴大培養,才能滿足大規模生產需要第三單元生命活動的調節(包括植物調節、體液調節、神經調節、內環境與穩態、水鹽調節、血糖調節、體溫調節、免疫)植物生命活動調節一一激素調節、一 L植物體受到單一方向外界刺激而引起的定向運

25、動向性運動 411是植物對于外界環境的適應性發現 (略)產生主要在葉原基、嫩葉和發育的種子分布大多集中在胚芽鞘、分生組織、形成層及發育的種子和子房運輸 只能由形態學上端向形態學下端運輸,不能倒過來運輸既能促講牛長.又能抑制牛長人和高等動物的體液調節內分泌腺激素名稱主要生理功能下丘腦促甲狀腺激素 釋放激素促進垂體合成和分泌促甲狀腺激素促性腺激素 釋放激素促進垂體合成和分泌促性腺激素抗利尿激素減少排尿垂體促甲狀腺激素促進甲狀腺生長發育和調節其合成與分泌促性腺激素促進性腺生長發育和調節其合成與分泌生長激素促進生長,主要促進骨生長和蛋白質合成催乳素促進乳腺發育與泌乳及嗦囊分泌鴿乳滂 白甲狀腺甲狀腺激素

26、促進新陳代謝(促進氧化分解)、促進生長發 育(包括神經)、提高神經系統興奮性腎上腺腎上腺素升血糖(促進肝元糖分解)類 去n醛固酮促進腎小管吸Na+泌K+彳 月A細胞胰高血糖素升血糖(強烈促進肝元糖分解和非糖轉化)促進肝(月K)糖元合成(概念由神經系統對體內外刺激所作的規律性反應神經調節>基本方式非條件反射遺傳獲得的先天性反射分類條件反射生活中學習獲得的后天性反射i神經纖維上的傳導-+ + + + + + + +動物行為產生的生理基礎內環境與物質交換概念L內環境的理化性質r-保持相對穩定的狀態“好(包才pH、參透壓、溫度、血糖濃度等等體液血漿穩 態組織液細胞內液血漿中堿性物質增多時血漿中酸性物質增多時NaCO乳酸-L-L水、鈉、鉀叫來源與去向H H2O 來源(mD去向(mD來自飲水1300由腎排出1500來自食物900由皮膚排出5

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