1、精品文檔年級高二科目 生物 主備教師日期課題微生物的培養與應用課時5課時參與人員主備教案（由主備教師填寫或另附詳案）一、備課思路：微生物雖然看不見，摸不著，但與人類的關系極為密切。目前，微生物 已經在醫療、環保、工農業生產等許多領域得到了廣泛的應用，形成了大 規模的發酵工程，為人類創造出了巨大的財富。剛剛學完的專題一中，傳 統發酵技術就是利用了各種微生物進行發酵，本專題學生學習的難度增大， 需要在必修課基礎上，引導學生學習微生物培養的基本技術，以增進學生 對微生物的了解。二、主干知識網絡：-J阡 重 幸 的±物 的 分T梯度稀釋挑選產生透明圈的 菌落噪作提示將樣品涂布到鑒別纖維素分解

2、菌 的培養基上三、教學目標（含本課題需要形成的技能） 知識與技能 1、了解培養基的用途、種類及一般成分，2、掌握培養基制作的一般的步驟，3、掌握微生物分離中的劃線法和涂布法。過程與方法學會一般的消毒、滅毒的方法，進行無菌技術的操作。情感、態度與價值觀體驗微生物與現代生物技術之間的密切的關系。四、資料準備（含學習本課題所需要的基本知識、基本技能、情景創設、實驗、教學用具）：1、步步高藍本知識點填空：P10、P12、 P 15、 P18 （課前預習熟悉基本知識和生物專業術語）2、步步高黃本訓練題：訓練4、5、6、7基礎題，能力題和拓展題選做，其中訓練5的拓展題盡可能都做3、微生物的培養與應用分課時

3、教學課件 PPT4、周測測試題（期中考試模擬題）五、教學方法及難點突破1、引導學生閱讀教材，完成步步高藍本學案填空，熟悉基本知識和相 關專業術語，包括各種無菌操作技術和培養基的配制原理，注意區別選擇 培養基和鑒別培養基的不同作用。2、多引入視頻和圖片，將看不見的微生物具體化，形象化，幫助學生 進行記憶和理解。3、通過討論與分析，讓學生建立無菌操作和無雜菌培養的思想，并從 黃本訓練4、5中選取實驗大題進行分析，讓學生掌握微生物實驗室培養的 相關操作要求。六、分課時任務安排：共預計 3課時第1課時 微生物的實驗室培養（一）第2課時 微生物的實驗室培養（二）第3課時 土壤中分解尿素的細菌的分離與計數

4、第4課時 分解纖維素的微生物的分離第5課時周測與習題講評七、作業（預習+課后練習+周測）步步高藍本學案知識點填空+步步高黃本訓練4、5、6、7+周測 八、附件附件1、周測檢測題附件2、分課時課件PPT （見附件文件夾）討論記錄.討論一、微生物的培養與應用，是選修本中的一個難點，學生對微生物 本身不熟悉，其培養的過程.，更是知之甚少。課堂講授的過程中，應先慢 后快，對課堂中的基本知識點和專業名字做好充分的鋪墊，比如消毒與滅 菌；培養基的基本要求，平板劃線法、稀釋涂布平板法等等。討論二、微生物的培養，既需要充足的營養，也需要各種適宜的環境條 件，不同的微生物，所需的溫度、 PH、培養時間等環境條件

5、不同。需要學 生對相關知識點以表格的形式進行對比記憶討論三、微生物培養的關鍵，是要排除雜菌的污染，所以在微生物培養 的每個操作中，都可能涉及到無菌操作技術，避免雜菌污染的思想要始終貫 穿在微生物培養的每個環節中。討論四、根據培養基的種類的不同，將培養基氛圍固體培養基、半固體 培養基、液體培養基、選擇培養基、鑒定培養基等等。不同的培養基，需 要根據微生物的培養目的的不同進行選擇。課堂中需要通過討論和對比,幫助學生進行區分。常考的是選擇和鑒定培養基的配置要求。精品文檔1、本專題內容多，知識點相對較散，學生學起來有一定困 難，知識講完了，學生還是一知半解，云里霧里的，可能 以后知識點講解的時候，需要穿插練習，講練結合或許效 果或好一些。教學反思2、平板劃線法和稀釋涂布平板法，操作過程要求比較嚴格， 建議以后還是用多媒體視頻進行教學，會比單純使用圖片 講解更好。3、